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[西式食譜] 【簡易食譜】西班牙蛋餅


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這個蛋餅材料簡單,老少咸宜,而且非常易做。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A# t7 u( V& @. @! {6 d9 R
食材(二人份):
$ Q) T" ?4 B+ j1 h( q薯仔 1個
9 D6 i) V" m3 @; U: }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱 半個
* m3 D" f2 I7 F% O1 V雞蛋 4隻
$ O& ~/ B8 V/ c7 t" m$ M$ [鹽  半茶匙: x( ^! O' A( c+ k. X
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb/ L  M7 N& l6 X, w; J  T- X3 m
1.薯仔削皮,切片(約半厘米)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C! c' U! f6 y- X2 x9 c  v
2.洋葱去皮切絲
# G- Q! g/ O( e, RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱一杯油,中火炸熟薯仔
. W( x" k" a! S1 M+ m+ i( E; v+ z2 K# D4.加入洋葱炸熟,取出隔油
* @5 f9 n0 S* J. a3 G4 b' H) v: i5.雞蛋加鹽拂勻,並跟薯仔洋葱拌勻
+ b: L3 ]/ Z- \1 @, ^8 Y8 L, qtvb now,tvbnow,bttvb6.燒熱1湯匙油,倒入蛋漿,略炒至半熟
, q1 u# A1 z9 g# S! c0 U1 itvb now,tvbnow,bttvb7.中火慢慢烘熟蛋漿,並煎至兩邊金黃,即成公仔箱論壇- S. I4 k+ `, _5 D6 M
(建議用一個直徑比較小的平底鑊,才能煎出一個厚厚的圓餅)www1.tvboxnow.com- Z: k  _# ?9 D& X
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編輯:李潔英) K+ P4 r( i. k2 T- T1 Y. U
拍攝:梁偉德
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