 1 ~; r: L, g" K1 E
全店最玩味擺設，就是天花倒吊一排排紐約建築物，甚至將懷舊車玩懸空。 , n2 H. [) O9 [; s) H/ H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }; d- A6 e8 i6 ^9 W
這家美式輕食店「New York Diner」，一室五、六十年代復古式設計，好搶眼。設計以玩轉紐約為概念，天花倒吊白宮及帝國大廈模型，一架懷舊私家車凌空陷入graffiti牆壁，加上點唱機、廣告鐵牌、紐約地標黑白照片，拼湊出濃濃的懷舊紐約風。
I' m1 ]4 y |( j8 K. y公仔箱論壇
2 F# H( ?, f4 R7 S% o) s: A新店的年輕大廚Ryan在洲際酒店學師，又曾於幾間五星酒店如半島宴會部當廚，銳意將fine dining食物casual化。他強調材料新鮮，每晚用剩的食材不會留到第二天。
9 ?$ o$ G( f& Q* ] h% ~/ c+ l" q* C4 B- z# F. g
價位百元有找公仔箱論壇. e$ D- @$ F1 v! U U& g1 I, ?
翻開美式漫畫設計的餐牌，早午餐時段提供豐富美式brunch、八吋熱狗、特大炸魚薯條；下午茶就有炸雞翼、牛肉雞肉wraps、紐約芝士餅；單點餐牌主攻burger、龍蝦、美國安格斯牛扒。大部分價錢$100有找，明顯走親民路綫。
% M, B: m5 l# N1 Xwww1.tvboxnow.com3 y6 T D/ b5 M2 g$ s# v
其中時下大熱的波士頓龍蝦，除了做burger外，還做出兩種食法：原隻開半加上mozzarella及巴馬臣芝士放鐵鍋上焗，香濃惹味；另一半用來起肉切粒，加入龍蝦汁炒飯，盛於鐵鑄鍋內，同樣好暖胃。美國牛肉漢堡則選安格斯牛肉，混合髀肉及肩膀肉，具適量油份，腍軟帶肉汁。加上麵包富彈性，帶點咬口。/ `1 h3 D3 K- l) Q% i3 Q9 E. P
www1.tvboxnow.com" r$ T! X) r. g! A9 M! D, l
相比起來，飲品的名字和造型則較玩味。「反斗可樂」是將可樂樽45度倒插在檸樂沙冰中；「陽光下生長的朱古力」外形似盆栽，其實是熱朱古力鋪上Oreo餅碎和薄荷葉。所有細微處均以親民funny風格迎合一班年輕客。
- C( c4 Y: \: c3 F+ J- S2 m& Ywww1.tvboxnow.com
4 s2 k/ v) O- ^. bNew York Diner
' A- X9 A- T4 C( q5 p# D# b公仔箱論壇地址：荃灣楊屋道1號荃新天地www1.tvboxnow.com% o" r& i6 m$ p2 }6 R' o; c1 O* `
平均消費：$150www1.tvboxnow.com& p) \4 j4 J4 \- R: U* @& X0 o
0 H+ Z# ~, Q$ `
' b! k. g. T# N( C& r# l3 k1 [6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陽光下生長的朱古力 $36︰盆栽造型朱古力熱飲，面層鋪滿Oreo餅碎，用自由神像圖案杯盛載，營造美式風情。
& P2 A) d- Q$ ]4 e$ J( Btvb now,tvbnow,bttvb% k. T {: R- D# B+ Q2 Z
 8 k+ V1 H% U7 F/ L6 ?1 r
美國牛肉漢堡配薯角 $63︰牛味濃郁，半融車打芝士香口不膩，麵包則有彈性。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u/ ^5 l' Z8 r8 t! X8 Z6 ^
, ]& j8 Y, }% A- s) w
7 V5 p6 O& M5 `/ D. o% ftvb now,tvbnow,bttvb反斗可樂 $48︰飲法如韓式Rita，45度反轉的可樂緩緩向下流，滲進混了檸檬汁的可樂沙冰中，檸味清新冰爽。4 t1 l ?5 y+ r" V- r* @% T
: ^) c/ v, Y* u 9 j9 { j$ V" B: }, Z
芝士焗波士頓龍蝦＋龍蝦肉炒飯 $193︰芝士味溫和，龍蝦肉頗彈牙，配上荷蘭番茄、BB露筍、薯角，陣容豐富。
& s& z5 Y) U$ I3 y- l8 c) ~5 g
6 x! b. p' H! m- ~, r5 [- b6 H
- g/ K5 \" W6 fwww1.tvboxnow.com |
發表於 2016-1-26 04:13 AM
| 
發表於 2016-1-26 05:02 PM
| 