材 料 : tvb now,tvbnow,bttvb. Z. U K4 M- u% p3 l) u# N6 a
6.5 克鹽0 }# V: l- }, K# ^% {9 S4 I9 _7 l
21 克糖
" t4 x4 r3 A2 X$ J 21 克牛油tvb now,tvbnow,bttvb* ^7 w$ J9 \+ V/ V r# \
180 毫升水
$ p A" V% D U8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 35 毫升牛奶
; f' c: n7 S7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5 克乾酵母
) c4 @4 U! O# s V( Q公仔箱論壇 350 克高筋麵粉
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做 法 : (1) 麵粉以篩篩過後，將所有材料混合，搋勻至乾身，www1.tvboxnow.com5 v$ ^0 n" N/ W1 D% H% \
揉成圓形麵糰。
) I( _ e" Q9 c+ \ (2) 將麵糰放在電飯煲內或溫暖地方中發酵約一小時。
B% K$ g( p8 z公仔箱論壇 (3) 將發酵至膨脹大一倍的麵糰拿高約 50cm，並拋下TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y! F8 [: z1 n$ N- y& ^
作放氣。www1.tvboxnow.com6 @9 v4 b, V9 ~# a' E0 }
(4) 重複步驟 (2) 及 (3)
# t2 K: k0 P3 ^ c7 G2 ], `; W (5) 按下煮飯模式，待煮完後反轉麵糰再煮一次。
6 h9 }; J0 M9 }( I, L( {tvb now,tvbnow,bttvb (6) 最後再反轉麵糰煮一次 (即並煮三次) 即成。 |
發表於 2006-12-24 05:27 AM
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