[西式食譜] 芥末鳳梨鴨粒

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材料：
1 N) Z4 F$ [$ `火鴨.....1/4隻（鴨胸肉部分）2 u2 y% ]+ a( I$ L
洋葱.....半個
8 O! L4 m& V; I/ y2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青瓜.....半條
9 X+ R7 D% ]3 w, c. ]& H( V公仔箱論壇新鮮菠蘿肉.....半個（約200克）
1 F6 D0 I0 {. l& w4 \tvb now,tvbnow,bttvb新鮮羅勒.....1束
& a- l* B4 l# z4 r7 [www1.tvboxnow.com
: d* L- H# d, ]/ i公仔箱論壇
& s6 b5 r6 x1 O( h1 C調味：公仔箱論壇+ x1 h0 ^4 |/ N  M$ F1 F
蘇梅醬.....1/2湯匙
3 E- |4 n" y5 f4 y: l( M2 h2 o; M$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥末籽醬.....1湯匙公仔箱論壇( ~# s0 L. k, r0 H4 R
英式黃芥辣.....2茶匙3 R# W  t, ^' b. P# r7 ^
鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E: Q6 d1 N$ ^- m
黑椒碎.....少許tvb now,tvbnow,bttvb9 D* S( j& l! s* ~. V

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# s7 D; I" v* b5 D) [  o做法：tvb now,tvbnow,bttvb5 }' M' ]/ V, l
1. 火鴨去骨、切粒；洋葱切粒；青瓜去瓤、切粒；菠蘿肉切粒。tvb now,tvbnow,bttvb, K9 k/ g. \0 T( O  W: W( v

3 r9 T2 X* {5 n3 e, e( `* R& ^2. 新鮮薄荷葉撕碎。
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3. 蘇梅醬、芥末籽醬及黃芥辣拌成醬汁，待用。
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- w1 W9 |. C2 o/ @4 Z6 s. W4. 火鴨肉、青瓜粒、洋葱粒及菠蘿肉拌勻，拌入醬汁及薄荷葉，上碟，即可。