[中式食譜] 冬菜雞絲麵

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2 ~3 P, _& {( I% B! l( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋.....1個
$ e- g  G, h! w6 ]7 a3 [" `青菜.....少許6 T7 ^8 q: G/ a, s5 t
冬菜.....10公克
2 w) S6 B8 ~/ B0 V0 e. [6 E公仔箱論壇油蔥酥.....1小匙www1.tvboxnow.com- m7 R2 S7 p5 `4 h5 g
乾雞絲麵.....1片公仔箱論壇8 z! D5 T# D( g7 z
雞高湯.....200㏄www1.tvboxnow.com2 \4 w7 J/ l! m+ R$ V# M8 P# e) s
胡蘿蔔末.....1小匙公仔箱論壇. M8 z/ ?1 [* v" \, }; d

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3 V* K1 W0 _0 H6 g; t9 E/ j作法4 e* Z+ K) @5 Z% e: _
1. 將冬菜漂水洗淨，切細末備用。
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) j% S: G$ g, |% n2. 煮開一小鍋水，轉小火，加入少許鹽及白醋，將蛋打入水中煮成蛋包備用。tvb now,tvbnow,bttvb# E, }+ x1 K# N+ q6 k( ?4 ], G0 e
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3. 另煮一鍋水，將雞絲麵與青菜燙熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 f" s$ ~; A  ]
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4. 將雞高湯倒入碗中，再放入所有材料即可。- @. ^4 {6 y. H
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