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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \5 p7 v: ~2 @
塔皮：& D" M ~( z9 `/ e' X$ ]0 v
蛋.....50公克www1.tvboxnow.com& |$ a# B# Z. F9 x: |
糖粉.....55公克
, `. }% b' M' G% g0 E8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油.....120公克
; G% \0 L) U) |2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉.....230公克公仔箱論壇2 O. u& m6 x5 t' V6 E2 `
; S, D6 n8 T$ [' D; }3 Kwww1.tvboxnow.com公仔箱論壇, M& w% z9 W5 r6 f; e
蜂蜜核桃：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @: j' a8 Y8 S) \
奶油.....50公克
) y5 Q1 P3 C" V" y U' f公仔箱論壇蜂蜜.....95公克
& g. }! U, Z+ x2 C: h/ O4 o7 b砂糖.....100公克
& F. R" D* \5 G$ otvb now,tvbnow,bttvb核桃碎.....250公克
) o; R& F: O/ y5 d1 R7 F1 dwww1.tvboxnow.com動物性鮮奶油.....35公克
( f' p5 L; a4 X/ |! `; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q) E: p2 E& t
作法5 Q j9 V' i. }) ~
1. 塔皮製作：先將低筋麵粉過篩，備用，再把奶油、糖粉一起用攪拌器打發至絨毛狀，再將蛋分2次加入拌均勻後，把已過篩好的麵粉加入後拌均勻。
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R8 O2 l9 `9 N6 \# _www1.tvboxnow.com2. 將作法1拌好的麵糊分裝進7㎝的橢圓形塔模中，每個塔模的麵糊重約30公克。www1.tvboxnow.com" W- k, V" z: Q3 b p
& m7 V/ O5 f. u" S# E! ]' l3 z* o公仔箱論壇3. 蜂蜜核桃餡製作：將細砂糖、奶油、蜂蜜、鮮奶油一起煮至金黃色後離火，再拌入核桃碎。
; ~ Q$ f4 i2 {! E9 |' a; {( I9 `公仔箱論壇5 q' Y3 O2 X, x% l0 P+ B# [- I( H
4. 將作法3拌好的蜂蜜核桃餡倒入作法2捏好塔皮的塔模中，放入已預熱好的烤箱裡以上火100℃、下火220℃，烘烤約25分鐘即完成。/ Z* N1 j. w3 s1 n% g
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發表於 2016-2-10 05:01 AM
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