[美食介紹] 马来西亚特色美食

，描述：马来西亚特色美食

马来西亚特色美食
% t5 }& P7 O/ j

素食)d0?-vFcTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v5 O5 C5 n: n7 L# E/ c3 l
[" G: x9 F/ W' c/ D( h) w

{fE"P
F1q
在马来西亚全国各地您都可以找到中式的素食餐厅，或是在南部印度香蕉叶（Banana Leaf）餐厅发现芳香的素食佳肴，您将会体验到独特的用餐经验。用手抓取食物放在香蕉叶上进食的方式，对外国游客颇具吸引力。:t]5G8\1S%xg
1 ?! z( ]8 n& z0 Q2 [
;E&BU1\FF5o9X/ftvb now,tvbnow,bttvb1 t& U$ J0 ?* U. Y- J
速食TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y3 x* M, f% j0 _. `' o

公仔箱論壇' E" h$ @; C# D" T9 v
速食也就是快餐。在本世纪兴起的这种美式快餐，您可以在每个城市里发现它们，包括肯德基炸鸡、麦当劳、A&W以及"必胜客"等等。

wX3Vf/T       Sh$Un
国际美食a{T!b3|
m8uu?"Ctvb now,tvbnow,bttvb3 o) ~: c- a+ Q% `

www.hdzone.org6Y*g5]3w7K
在马来西亚，您也可以享用世界各地不同风味的美食，特别是在大城市和闹市区的国际大饭店内，均可享用到西式、日式、韩式、泰式以及法国、意大利、黎巴嫩、肴腊甚至西班牙口味的美食。
, P! ~' H: i' |) ~
www.hdzone.org7q$Se hW1S5N
Qtvb now,tvbnow,bttvb3 T4 G) b" G$ c% `$ M$ a8 ^
m
甜点www.hdzone.org)l+t3`x,A:Nd6j/K&eK公仔箱論壇' J( A/ a0 w! K* \8 i  A
tvb now,tvbnow,bttvb* X0 M4 x5 A  q; q

Kuih LapisTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C: _9 f& U% A* C7 ~' s! \2 A

www1.tvboxnow.com' o% a, p; \0 |

Ais kacang

. s9 u! Z7 z, g

Cendol
tvb now,tvbnow,bttvb+ c2 D- R1 M& Y) X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x1 I% u' s: P* @
小吃HDzone1S1Wh{9i
q'QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q+ Y4 {3 a1 P( k) `: I
tvb now,tvbnow,bttvb) d1 ~2 z$ d/ J
.vK|5Bi7dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q3 |( @6 x8 Q* F4 ~) Q, F
有些游客可能受了在国内生活的影响，对于在路边摊点用餐不太放心。但如果摊点卫生、干净，您在路边进食是很安全的。小吃都是现点现做的，所以保证新鲜。小吃摊提供多种选择，像干面、汤、炒饭，及各种不同的海产品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P/ S) |0 L$ Z4 Q

'd"@!LXhwww1.tvboxnow.com n! t. a& W; |! a- P8 q( x0 J
v
现在向大家推荐在吉隆坡吃小吃的绝佳去处：一是在市中心的巴生河畔，有一个很有特色的中央市场。它是一座典型的马来民族格调的旧式建筑物。市场的二楼主要以饮食店为主，有马来小吃、印度饭馆、泰国小吃、西餐厅等，还有经营美名远扬的中国菜的酒楼。二是在吉隆坡夜市，一到傍晚，无论是在广场还是在内街和人行道上，都摆开了一张张方桌，有叫卖马来"沙爹"、煎薄馅饼、油炸薯片的，有兜售印度咖喱饭、新加坡炒饭的，有推销美国肯德基炸鸡、德国汉堡包的，还有叫卖中国潮州早条、海南鸡饭、广场脱粉、福建炒面、上海春卷、台湾油条豆浆的……叫卖之声一阵接一阵。这些食品有两个特点：一是辣，不管是吃的还是喝的，都给您放上鲜辣椒或干辣椒、辣椒粉、辣椒油、辣椒汁作佐料；二是各摊档绝无互相争客现象，顾客可随意挑选食品，只要您吩咐一声，各处食品便送到您面前，结帐时各店主分别收款。公仔箱論壇- N5 N, G7 W4 v- Y

肉骨茶
8 g/ p/ P) ]; b2 C0 R# @

沙爹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W- |+ h; [4 r. H+ m
公仔箱論壇5 H4 ~$ L0 n, u* `5 A
海鲜
yA,^G'uc/mB0 M) F) M! A) j* U1 E2 s* l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `+ Q) I$ m, A  u
%\:p;oHywww1.tvboxnow.com9 D0 {, c- U) k- J* J- x3 z1 _
因为马来西亚环海，所以那里有丰富的海产品，比如鱼、明是、花枝、龙虾、蟹等。在马来西亚吃海鲜是很好的享受，因为所有的海鲜都是新鲜而且精致美味的。
www1.tvboxnow.com- |. \" p3 F1 p0 B) k
燕窝
tvb now,tvbnow,bttvb! n) [5 m9 N4 f# F
www1.tvboxnow.com# s$ {" t( ^( o2 ?4 w' O+ U, C) k
RrVV2qx f5R+nT3@3pu
  在马来西亚，燕窝主要产在东马沙捞越的尼亚洞穴国家公园。提到燕窝，人们都知道它是美食补品。《本草纲目拾遗》说，燕窝"味甘淡平，大养肺阴，化痰化嗽，补穴解清，为调理虚损劳瘵之圣药"。传说三保太监郑和便携带了一些燕窝献给皇上。据介绍，采撷燕窝有一定的季节性。每年9月至次年4月是燕子的繁殖期，禁止采撷。只在燕子产卵前和雏燕长大后才能采捐撷。规定每年只准采两次。采撷燕窝是艰辛而又冒险的工作。峭壁陡崖高达百米，采撷者在毛竹小梯上颤悠悠地进行高空作业，一不留神就会粉身碎骨。采回来的燕窝必须加工后才能成为成品出售。燕窝分三大类：红色的"血燕"，白色"官司"和黑色的"毛燕"。血燕是洞燕的血染成的，因此特别滋补。官司燕是洞燕每年第一次做的窝。品质最次的是毛燕，含有许多杂质。上等的燕窝要卖到每公斤200美元，最劣的也要20美元一公斤。如果您能亲眼目睹采撷燕窝的情景，并能尝到这里产的珍品燕窝，那将会留下美好的回忆。
$ n- R" T! u+ N1 w: E

  别具风味的热带水果

. W5 D6 L  c% c6 \7 R
$u3[UG;vt 由于马来西亚地处热带，水热条件非常好，所以盛产水果。在马来西亚，一年四季都可以吃到各式各样的热带水果。要是您在马来西亚想购买新鲜水果，就去农贸市场和夜市吧，那儿是购买的最佳地点。下面就介绍几种别具风味的热带水果。; B1 r/ q* J" U. V) ?/ y
tvb now,tvbnow,bttvb; [: G" l* `5 a& r& f7 `2 L
: X" X, F" j( U1 n( m
%AHS9~fEx(u5@3S`
      榴莲（Durian）：当地人称榴莲为"万果之王"。榴莲味道浓厚，多壳多刺，果肉厚实，价格昂贵，但它的美味令人无法抗拒，您一定得尝尝。
  v4 G7 f4 j, j5 T% z) ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x, o! J- @! U' D) n

7 D7 Q( p# l5 y) A0 U3 l, k( |
榴莲原产于马来西亚，其中以产于槟榔屿的为最佳。这种水果像中国的臭豆腐一样，闻起来臭烘烘的，吃起来却香美无比。马来人都爱吃榴莲。榴莲很贵，又非吃不可，于是就有"脱了纱笼换榴莲"的说法，决心可谓大矣。据说有吃上瘾的，简直以榴莲为主食，乃至倾家荡产。每到榴莲飘香的季节，人们扶老携幼，全家出动，上街购买榴莲。榴莲的品种有好几百种，名种有"震雳皇"、"葫芦"、"坤宝"等。
www1.tvboxnow.com% E3 K! Z1 G$ y

HDzone,b0X]!x6Y4fid       d9 X% R! r& w( J# L) d
      芒果（Mangoes）：在马来西亚可以发现品种繁多的芒果，其中最著名的是香蕉屿的芒果，驰名东南亚。果肉不生虫，是其特色。果肉甜中带酸，味道芳香，与众不同。芒果的颜色呈金黄色。在芒果的收获季节到来时，游客们就蜂拥而至。您不想来尝试一番？www.hdzone.orgJ9I.U"^zUD7bbY

HDzone8bE$QS8l       ?o6 ?# G/ u$ I: a9 {" p  O
木瓜（Papaya）：木瓜是味道很不错的水果。吃时对半切开，再配以些许柠檬汁来当早餐，味道非常好。0`)];g/dh0S

) [6 m' r' Z$ t( O2 d
公仔箱論壇$ b& l4 H/ V4 J+ S6 k7 c
柚子（Pomelo）：柚子像哈密瓜大小，是柑橘类水果中最大的。据说怡保生产的柚子品质最佳。柚子的盛产期是在每年的2月，也刚好是农历新年的时候，因而柚子常被用来当作礼品赠送。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x4 d& Y3 y% N5 p& [

& k* q3 k/ w  W# G1 q
- M( l+ |6 d7 f; x" `" b1 @0 S
凤梨（Pineapple）：如果您到了柔佛州，您可千万别忘了尝尝凤梨。柔佛州被称为"凤梨州"，盛产品种优良的凤梨。www1.tvboxnow.com/ }/ }' k. b% M6 T

OYDMz:gL    杨桃（Star fruit）：一种香甜且多汁的水果。种类繁多，盛产在霹雳州。其基本形状是横切如星星状，人们称之为"星星果"--挺诱人的名称。据现代医学研究，杨桃有降低血压、防心血管疾病的功效。www1.tvboxnow.com9 n: `# P( k' j: E" r4 V
公仔箱論壇$ A; J9 k( T, V) B+ x) O/ q: f
   公仔箱論壇( b: |* f; Y  T! j

红毛丹（Rambutan）：果实外皮布满了红色和黄色的短毛，如同奇异果般大小，味道尝起来像荔枝。
uN`*r(B7oP公仔箱論壇- A5 w! b* }5 G: r0 E$ S

j4@C&]zm
X:ES
   西瓜（Waternelon）：西瓜是气候炎热时最佳解渴水果，中国几乎到处都有，不用多介绍。
www1.tvboxnow.com. }3 H- E) ^4 U! m! J6 |

芭乐（Guava）：如果您在霹雳州，一定要尝尝在Bidor最有名的芭乐。它富含维生素C，果肉香脆耐嚼，是当地最受欢迎的水果之一。撒上酸甜的调味料，味道更佳。
' @) P2 i" ~4 P/ d! E
! B# L$ l4 T" L& W. Y& D& P! M
www.hdzone.org!o}1M{MP3s
杜古（Duku）：有金棕色的厚皮，高尔夫球大小，是季节性水果，可以在8月到9月间吃到，但种子味道苦。n(LH
d1cj"@p8 G+ F+ ?8 ~+ S% E2 K% I9 d
山竹（Mangosteen）：果形有如橘子般大小，有厚的紫色外皮，果肉纯白，也是季节性的水果，产季为10月到3月。% c2 ?+ \7 M& |: H) z! l
9 o2 c' q% d$ S* {
椰子（Coconut）：比较常见的热带水果。特点是有果冻状果肉和清醇香甜的椰子汁。]6IT7@!pi+MIn

www.hdzone.orgl&J7s3wn6f#V-f
香蕉（Banana）：比较常见的水果。但在马来西亚是继凤梨和榴莲之后第三种重要的的水果。其品种很多，主要有Pisang mas，Pisang tanduk，Pisang rastali和Pisang raja等。
: `+ b6 D. x$ |! }2 X- D
[ 本帖最後由 cehui5603 於 2008-2-21 09:10 PM 編輯 ]

1 評分次數