《双层芝士南瓜派》 ; R' A d5 H3 Y' O5 N* C* D" E
# ^: e7 W4 [6 \7 f' k 原材料:
5 F# h! T6 ?* W" \& ?4 W( _ 派皮:低粉150 糖粉40g 黄油75g 蛋1个 $ ]- Q0 n: i1 k! w5 o6 e+ d
馅料:忌廉芝士250g,糖50g,鸡蛋2个,南瓜蓉500g 公仔箱論壇4 C0 O" w$ K$ b
2 q: [% X8 s: oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j! y$ F6 ~$ N) x& z
制作步骤: www1.tvboxnow.com6 V) ~$ b0 ^& M9 K7 j
派皮:
( `% J4 ]/ }. O% Wtvb now,tvbnow,bttvb 黄油加糖打发至羽毛状,分3次加入鸡蛋液,继续打发,筛入低粉,混合成团,如冰箱冷藏至硬即可操作成派皮,180度烤15分钟.
A0 r, q/ i9 T$ v. h: etvb now,tvbnow,bttvb 馅料:
; N& U5 H, l2 y" h0 ywww1.tvboxnow.com 1、南瓜煮熟搅拌成蓉(如果觉得不够甜,加点糖,如果想滑一点,可以加点未打发的奶油) : Z, l. w1 h" H* v
2、芝士放软加糖打发,并加入鸡蛋,继续搅拌
1 B5 N6 j5 v8 V7 u. atvb now,tvbnow,bttvb 3、取1/5芝士与南瓜蓉搅拌,成芝士南瓜蓉, 加点肉桂粉 www1.tvboxnow.com) i& Q" ^ M/ [
先倒南瓜蓉在派底上(留一点,在芝士面画花纹),然后再倒剩下的4/5芝士,用剩下的南瓜蓉画点花纹在表面,170度烤20分钟.
' X; a' H) ^# W8 p" {4 H& B3 o6 M# `, x5 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 k. Y A3 a3 ~$ C6 o1 `4 ?
$ b* K1 @2 ?2 u+ _0 f' Y6 `7 `, v 推选为夏日清凉菜式的理由:*南瓜*具有解毒、保护胃粘膜、帮助消化、防治糖尿病、降低血糖、消除致癌物质、促进生长发育的作用。*芝士*本身主要由蛋白质、脂类等营养成分组成,除同牛奶一样,含有丰富的钙、锌等矿物质及维生素A与B2外,还因其是经过发酵作用制成而使这些养份更易被人体吸收。《双层芝士南瓜派》的味道甜美,做法也很简单易学。喜欢吃蛋糕的网友们,不妨试试哦!相信会带给你一个口味独特的蛋糕的,呵呵! |