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" l7 q4 i3 K4 g. K/ V公仔箱論壇內地傳媒早前曾踢爆,養蜂農為減低成本賺取利潤,在售價較高的蜜種中摻入價格低廉的油菜花蜜,甚至在蜂蜜混入果糖。不過,消費者要分辨蜂蜜的真偽其實很簡單,3招就可以解決!
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1. 蜂蜜裝瓶後真偽、純度難以用肉眼辨別,養蜂人建議,可將蜂蜜倒入膠樽內搖晃,如果泡沫細緻、不易消退、呈現混濁狀,純度就越高;若是清澈透明,泡沫一下就不見了,就可能是假蜜。
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1 ?) O; a& z/ e$ u9 p5 e公仔箱論壇2. 在14℃以下冷藏,真蜂蜜會產生結晶,合成的蜂蜜則不會。www1.tvboxnow.com0 v1 U9 ?+ v! [, i: D
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3. 購買前,認明生產地的驗證標籤才購買。www1.tvboxnow.com% Q5 o& {/ {) e! V: U" V0 V
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