[食肆地點] 海鮮蒸氣鍋新星

nt1972

蒸氣火鍋店如雨後春筍，這間後起之秀，佔地四千多呎，坐得舒適闊落。蒸氣鍋用石鍋，傳熱快，達380℃，海鮮在三數分鐘被蒸熟，迅速鎖住肉汁，令肉質嫩滑多汁。" _* P# o4 F. k5 T
重點是材料優質海鮮，九成從外國入口。南非鮑魚、新西蘭馬刀貝、阿拉斯加活蟹，還有美國石蠔蘇格蘭蟶子日本象拔蚌越南肉蟹等，每日下午四五時來貨，十分新鮮。蔬菜多花款，台灣冰菜，清香多汁；雲南野生黑樅茸，菇味香甜。服務高分，幾乎每枱一個侍應專責看顧，時間一到，侍應即開蓋。還經常換碟，服務周到。免收開瓶費，可放心帶酒去。埋單每人四五百，合理。www1.tvboxnow.com; U# P$ B6 P1 T, `7 }  I
tvb now,tvbnow,bttvb2 M; v8 k- o! D: k, N
推介菜式：美國石蠔、蘇格蘭蟶子、南非鮑魚、新西蘭馬刀貝、日本象拔蚌、阿拉斯加蟹、台灣冰菜tvb now,tvbnow,bttvb- n5 q- i9 @' k- ]
公仔箱論壇: r4 \8 _! H  [+ h. s; H

& S8 x( M% V. f2 l海里鮮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R8 r$ Y7 v& J( ]1 O6 |1 r
地址: 佐敦佐敦道百誠大廈
6 \* u% g  G7 J營業時間: 6pm-4amwww1.tvboxnow.com& |) |( R  w) y
平均消費: $500