[美食介紹] 炒飯梳乎里蛋糕

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這家酒樓有一個外形像生日蛋糕的炒飯，叫「雪包金」。四方雪白的外形，內裏的飯底以蝦、帶子炒成的海鮮炒飯，面層是蛋白、澄麵加砂糖打成的梳乎厘，上面鋪杏仁、松子和金蒜，以焗爐焗香，像cream的梳乎厘融入粒粒飯中，軟滑香口，中西融和，令人難忘。www1.tvboxnow.com% n9 ~# f! Y9 B
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御苑皇宴$ C! r5 G3 B; L
地址：尖沙咀麼地道帝國中心
  ?& S& J' r* ~- q4 s! i% x公仔箱論壇營業時間：11:30am-4pm、6pm-11pm；星期日及公眾假期10am-4pm、6pm-11pm
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