鯛魚燒、大阪燒,相信大家吃過不少。想不到香港有間日本小食店,將兩者結合,在鯛魚燒上放火腿,淋上大阪燒醬汁,放上大量生菜,新鮮焗起熱香滿盈,燒汁香味跟鯛魚燒味道匹配。火腿、生菜餡,吃起來沒紅豆或吉士餡甜膩。聽說這款小食參照日本一間受歡迎的人氣鯛魚燒產品,日本電視台介紹過,吸引很多Fans特地朝聖,大讚口感爽脆,愈吃愈上癮。& O; J( H* z* d- k
! n% r, D4 Y% k0 S4 J$ B. Q. u) zwww1.tvboxnow.com不過因為製作時間較其它鯛魚燒長,即叫即做約需十分鐘,所以無論日本或香港願意做的店子不多,有機會要吃吃看。
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大阪燒鯛魚燒$16
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8 e1 o2 S! X& r) F# W! H- q0 ~公仔箱論壇日本橋屋長兵衛
1 d' R) F+ N7 {/ j, p; y公仔箱論壇地址: 香港太古城中心二期
8 ~% \: E5 x$ p0 X" `tvb now,tvbnow,bttvb營業時間: 10am-10:30pm |