上水火鍋店「辛鮮」，主打藥膳湯，店內卻無特別刺鼻的藥材氣味，湯底美味不燥，還有養生功效。掌舵人江志威和張岐，兩個年輕人，皆是註冊中醫師，不辭勞苦分配工餘時間主理火鍋。這裏大部分湯底都以新鮮豬筒骨加入百合、沙參、五指毛桃等藥材煲，滋潤溫和，不燥熱。如不喜歡藥材味道，可選清雞湯，以去皮去膏去頭尾的新鮮雞殼骨熬成，清鮮不燥。
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湯底亦各有風味，補氣血有福袋醉雞鍋；香辣刺激的有麻辣鍋；清潤有黑白豆漿鴛鴦鍋，以黑白豆漿涮料，材料清香，惹人垂涎﹗配料的自家手打丸和餃子也加了藥材進去的，像花旗參墨魚丸、菊花牛丸、杞子豬肉丸、鮮淮山蝦餃等，肉味濃郁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H6 z9 Y& E/ n- q. n
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辛鮮
0 u, N8 D/ e% [, F( H9 n地址：上水新祥街
# [8 B. R* L) E8 V& w7 a" V公仔箱論壇營業時間：6pm-2am
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& ^! o5 u, N: W; _& E" F$ Z公仔箱論壇價錢一覽︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @) p& @" P: R. C+ M
1.鍋底，每鍋由$48-$198。tvb now,tvbnow,bttvb! c' U4 D5 t4 n2 i# N; `
2.配料，每碟由$18-$348。www1.tvboxnow.com( y( e' X, K) j1 M
3.拼盤，每盤由$148-$298。% z, w+ N" L/ ^
4.醬料$5/位。tvb now,tvbnow,bttvb n' a9 l! i5 D6 h: n" E; f2 Z
5.免加一。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g7 h" ~ q/ ]" L( T
6.飲品︰汽水$10/支，竹蔗茅根$12/支，藍妹啤酒$29/支。www1.tvboxnow.com1 w+ b' Q, a' y# E, C
7.平均消費：$300 |
發表於 2015-12-11 04:37 AM
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