[食肆地點] 北角蛇王良薑絲蛇羹

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秋風起，三蛇肥，又到了食蛇羹的季節，提到蛇羹，可能只會想起當歸、北芪、川芎等材料，但原來薑跟蛇羹有非常密切的關係。在北角有接近30年歷史的老字號蛇王良，就用了薑來辟蛇的腥味，而且多了暖胃的作用。賣的分量不多，切成絲，微微帶辣，誘出蛇羹清甜。" i& c" q, M6 I+ w+ J+ o! n( b

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2 @) \: `1 t  z# ^/ A" c) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛇王良
* Z) ~7 G. G2 `7 w* y; x2 Z) T1 u& {! X. utvb now,tvbnow,bttvb地址：北角電器道tvb now,tvbnow,bttvb5 W, e# E9 c) _8 C
營業時間：12nn-12:30am