菠蘿包裏面有原塊牛柳？很難想像吧。其實這是傳統的威靈頓牛柳，牛肉藏在酥皮裏。 h# C8 a P; l$ W$ b
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這即食版本，勝在夠方便，不用解凍，放入焗爐用220度焗20分鐘左右就能吃。焗出來酥皮呈金黃色，切開，牛柳汁慢慢滲出，吃起來很juicy，酥皮內底面夾了醬，頗香。原來醬是磨菇、洋葱、黑椒、芥末等多款醬汁配料而成，配搭一流。2 [ t s' q: H- G- u/ }$ e
6 o* [7 I; p& o1 d/ K& n0 y, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這酥皮牛柳包分量不少，可當作一頓飯了。公仔箱論壇6 D& A6 F- n' \+ o
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地址：尖沙咀金巴利街' C: ~9 v# s# L F$ x
營業時間：星期一至日10am-8pm |
發表於 2015-11-22 04:29 AM
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