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材料( `! V3 g, y3 Y9 t
水餃.....10顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 n# J7 V: K; n3 ^
薑絲.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b. z+ {, \7 }" X" _% g2 f. J* N
香菇絲.....10公克
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調味料
) z7 V" F2 J/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....80㏄公仔箱論壇2 ^/ J; v) B8 V P
蠔油.....2大匙
' T: y% r: I. {香油.....1茶匙3 X/ N7 t( `3 f& q
太白粉水.....1茶匙! L$ q0 @+ r/ {/ E+ c
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s9 s. C( w4 a* L7 J. y
1. 熱油鍋，將水餃放入鍋中，以中火炸約3分鐘熟後撈起瀝油擺盤。
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2. 熱鍋，加入少許沙拉油，放入香菇絲及薑絲略炒香後，加入蠔油、水煮滾，以太白粉水勾芡後加入香油，調勻後淋至作法1的餃子上。* N" i+ `8 V/ o4 Q) m
, f9 [% I5 Q) n; @: I! Z" jtvb now,tvbnow,bttvb3. 將作法2的整盤餃子放入蒸鍋中，蒸約3分鐘至入味即可。www1.tvboxnow.com- v% y- u {$ B! z2 W
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發表於 2016-2-7 04:49 AM
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