( [. o2 A; d8 L' n9 d+ Gtvb now,tvbnow,bttvb材料6 [( n- [- E) ]4 X
檸檬.....1個
* w1 X/ W# S2 [4 p! l4 {公仔箱論壇水.....100cc
2 ?: ]/ X; N, x( V7 U' E細砂糖.....90公克
1 L7 S' r4 J3 W8 i3 `& V紅蘋果.....250公克
* m2 e& Y/ x. I5 O2 Ztvb now,tvbnow,bttvb麥芽糖.....150公克公仔箱論壇# T$ |) n6 v% ~/ C% z! E1 h
紅西洋梨.....350公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t7 D7 z' B% u: m" F Y4 t
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8 T, U; h7 O" j9 I. k' ^公仔箱論壇作法
7 z3 i- d8 b$ i Z, X/ t1 z8 Y u1. 檸檬洗淨榨出果汁備用；蘋果及西洋梨先去皮去核，再切成丁狀備用。$ ]+ x& Y6 y- c% i" m7 u
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2. 將切好的水果丁放進耐酸的鍋子中，加入檸檬汁用中火煮滾。
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3. 轉成小火並加入麥芽糖繼續熬煮，熬煮時必須用木杓不停地攪拌。- N" j( O1 c8 C; g& T
, ^+ f2 M2 A0 |9 H! X) T4 kwww1.tvboxnow.com4. 待麥芽糖完全溶化後便可加入細砂糖，繼續拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。
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發表於 2016-2-7 04:50 AM
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