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材料. b3 M+ F5 ^8 v9 e- }3 z1 m
蔥.....2支
a* U! Y1 V% Z7 o! n牛肉.....1/2斤tvb now,tvbnow,bttvb& A# K. R' N) H. q# i
松子仁.....1/3杯
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1.
$ C& J3 X3 [7 |& x" o1 e4 Jwww1.tvboxnow.com鹽.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E0 l! P8 s5 E: z0 A2 d
糖.....2小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 F, N) y/ T4 J5 o: A$ o
沙茶.....2大匙
1 ~# D$ b" h4 K8 W M, \) j公仔箱論壇辣椒粉.....2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h* F0 F4 f, f' h: A6 _5 Q8 A) t
香油.....1/2大匙* S5 t" b! ~3 \# m9 X
醬油.....1.25大匙公仔箱論壇% W/ j( C. ~3 P6 l+ W
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2.
& i$ F+ A4 q* s Q; M公仔箱論壇太白粉.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ b1 l' x3 G/ o9 G+ { s
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( y1 C5 C, d% A5 `) l作法
/ H3 e: B9 H( w* V1. 將牛肉切片加入調味料(1)攪拌均勻,醃15分鐘,再加入調味料(2)拌勻,用熱油略泡3分熟後,撈起瀝乾備用。松子仁用溫油泡至淡黃色撈起,將油瀝乾備用。蔥洗淨切蔥段備用。www1.tvboxnow.com) w' a, H/ K$ [. X
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2. 起油鍋爆香蔥段,隨即放入牛肉片拌炒至全熟,再倒入松子仁略拌勻即可起鍋。
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