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五花肉.....600公克
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作法3 ]. l8 r4 R: j$ l# W/ `6 g- p/ |
1. 將五花肉放入鍋內，加入月桂葉，先用淹過肉的水量煮約30分鐘後，將水倒掉。; Y& j2 T' Q- G4 j" p$ N& w
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2. 將青江菜放入滾水中燙熟，撈起瀝乾，放入盤中舖平備用。www1.tvboxnow.com# O( o7 L2 `: c, m$ Q/ x8 U T9 V
% Q! ?. a c/ vtvb now,tvbnow,bttvb3. 鍋內放入調味料、作法1的五花肉以及1200㏄的水，以小火熬煮約20分鐘至入味，然後把五花肉擺在作法2的青江菜上，再淋上湯汁即可。
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發表於 2016-2-6 04:59 AM
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