4 Z- Y4 O$ l: d( p& P4 ~( h1 `tvb now,tvbnow,bttvb材料
1 x/ o* n6 i* V高湯.....1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ] P9 A. c* L
蠔油.....1匙
3 K6 i* T& g4 r& ]www1.tvboxnow.com粉絲.....40g
c& ^8 c+ m$ m9 d) ^9 t蝦乾.....60g' p+ t( v$ Q8 l+ d* {
砂糖.....適量
$ W# C+ e$ V% t" ~tvb now,tvbnow,bttvb香菜.....少許
( v. e1 o& b# v3 K2 c0 O蔥段.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p! N5 ]* w( q& D, I! G
鹽.....1/3茶匙
( L6 c$ z8 r4 v/ N/ }+ O; G! c紹興酒.....適量公仔箱論壇- h3 p7 w/ J9 p8 V+ Z# z9 C
大頭菜絲.....40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m, g7 g2 K0 l% A
牛肋眼肉.....240g
5 i, [8 ?0 Y3 B# s6 ^. g& {玉米粉.....1/2茶匙
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5 ]# I& C) \- i0 E$ K公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) u& R% S) ?0 [( q5 q8 r
作法
% B! O7 K; F8 I. C/ B6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將牛肉切成長方型薄片，用鹽及玉米粉拌勻備用。www1.tvboxnow.com' ^2 e2 T: j' y% z3 P1 h. n2 a3 ?
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2. 熱鍋放1大匙油，將蝦乾、蔥段爆香，淋入紹興酒，加入高湯、粉絲及大頭菜絲，煮約5分鐘。3.再加入蠔油及砂糖調味，最後放入牛肉片煮至變色即可盛盤，撒上香菜裝飾即完成。
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發表於 2016-2-3 06:48 AM
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