材料
& D/ j/ _2 x6 Uwww1.tvboxnow.com米粉.....250公克5 n0 e# N6 b# ]7 \" @
牛里肌肉.....225公克; j0 j% G5 m+ j$ L3 T |
四季豆.....5支
( n( f$ v' F Y, _- _公仔箱論壇筍絲.....1/2杯www1.tvboxnow.com# N" q5 k( _) H2 _3 C/ l
紅蘿蔔絲.....37公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u1 S; U; c& q9 t
香菇.....2朵tvb now,tvbnow,bttvb) I# F$ ]0 [ X% k
蔥.....1支www1.tvboxnow.com- N" f7 ^% D5 `. y' J" s3 K
薑絲.....少許
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/ L# o$ r8 O) m9 X3 D, H9 q$ `公仔箱論壇調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k! C; @* t& d/ C
糖.....3大匙
$ _4 r% W! G2 x& O3 V8 q& ]公仔箱論壇高湯.....5杯! y0 z6 U7 D: a- d1 S0 D! G2 n/ l
醬油.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb. _- q( W( f u1 ?, r
雞粉.....2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K/ j; d: z% H& T1 o
蠔油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A8 j' ?8 v2 E
胡椒粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb- O3 F! D/ z% M4 h7 G! j9 H
公仔箱論壇3 z- Z0 I, ^5 M$ n7 X0 D: Z' f% z
tvb now,tvbnow,bttvb% V( _2 m1 F0 q- z! T& P" T
醃料tvb now,tvbnow,bttvb4 U( _! X8 T# k1 @' b2 H
水.....1大匙
1 g' b9 m9 M3 v( W. Q3 X- _! Stvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1小匙
' S: r/ M2 w2 |tvb now,tvbnow,bttvb蛋白.....1/4個& g% h! D( N& A
太白粉.....1大匙1 a$ L9 f) c$ i) g9 H* D) b
沙拉油.....2小匙
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2 g5 _$ c" [: `' z公仔箱論壇作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S0 U' z6 z( E& W+ X5 u- X# m9 Z
1. 米粉先用溫水泡軟，再用剪刀剪短些備用。
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2. 牛里肌肉切絲，拌入醃料醃至入味後，過油備用。
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3. 四季豆段、筍絲汆燙備用。
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4. .炒香蔥段、薑絲、香菇絲、紅蘿蔔絲、四季豆段、荀絲，加入調味料煮滾後，再加入泡軟的米粉。; W5 l2 q: F; z. q" o; m
$ D+ q3 ^0 N5 |- }: ]+ X公仔箱論壇5. 待湯汁收乾、入味，即可起鍋食用。公仔箱論壇( e' d' S4 S/ }* t0 u" g6 M* g
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發表於 2016-2-6 05:00 AM
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