cancora

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MagicAndy

材料  ~/ [% q( D: l  _4 w
* o4 H1 y( h/ L
雞肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲]，甜椒 1 個 [切絲]，綠皮小青瓜/胡瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，玉米薄餅 4 塊，帕爾馬芝士粉及生菜葉 伴吃用www1.tvboxnow.com1 V% m. u1 p" v) F: s  K. Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o, y$ n$ a6 J

% ]$ m6 f: K5 ^2 q3 A1 ~# e/ J& z公仔箱論壇
6 T4 K" ]1 n9 u" Q- ptvb now,tvbnow,bttvb
' c7 g* B4 z! o4 B7 B* O" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料 / ]6 `6 b- O8 R7 c" u' B$ ]

  |# A. ~; I1 N' I舊庄特級蠔油 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 _: `1 D% J0 }# j( V+ J
8 i5 G( W/ A8 }( W
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙7 a/ A8 f  p* M

& I. R  f2 }: l  W+ x2 q公仔箱論壇$ \: {; @  T& i+ s. X- @8 ~
芡汁 公仔箱論壇- V1 U" s6 Y# W, f+ d+ K2 e7 y* }

5 z3 V4 I; L5 qwww1.tvboxnow.com舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 3 湯匙，意大利混合香草 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
2 L$ f* U: l; a  C2 s; o
. ~8 [3 A* V  ^4 L: Z6 Kwww1.tvboxnow.com
: s0 Y' c7 b3 |, m* p/ A7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a. g  \" n* B, ~" C* j
1.  雞肉與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A' f* h# a- W* X
2.  用2湯匙油/橄欖油將雞肉炒熟，加入甜椒、綠皮小青瓜及芡汁，
+ s5 k7 P$ k) B4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    炒勻至熱透，分成4 份作餡料用。
( r5 E' ?8 O( T( U* T( h4 K4 P, ywww1.tvboxnow.com3.  將玉米薄餅依包裝指示翻熱至軟身，舖上生菜及餡料，灑上芝士tvb now,tvbnow,bttvb9 N' O! t. o+ i" A4 ]& D4 A; D
    粉，捲起即可進食。

MagicAndy

原帖由 cancora 於 2007-1-7 01:05 發表。 公仔箱論壇, k' D" q2 }% O8 o( v2 x% ]
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cancora

wonder when i will have time to try all the good. Really like it

MagicAndy

材料
1 Q1 |5 R& V3 Q7 F豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆]，番茄 2 個 [切小塊]，洋蔥 ½ 個 [切絲]，雞蛋 2 隻 [打勻]，鹽 ¼ 茶匙，白飯 450 克 [約 3 飯碗]2 z* D* n& G' S" z+ q. H
公仔箱論壇+ C, S9 `0 x) X* q4 S
3 x" h$ T3 `7 H/ Q  ]
醃料
0 v' N3 J) ?$ S0 qwww1.tvboxnow.com/ b9 `+ H5 C( [0 ?8 r9 q! L
財神蠔油 1 ½ 湯匙3 ~. W4 \* k3 c6 p
tvb now,tvbnow,bttvb: t9 W+ r) H+ Q3 Q' j6 ?" O7 u+ O
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1 茶匙
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- D; b2 x- p7 l- S' C% H$ l公仔箱論壇公仔箱論壇/ K0 u1 e, `" l1 p
芡汁
- s# p# Z% m8 }: I- ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 K9 k' i: t0 T  ?0 m3 @* b* [) A
糖 2 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
$ v# w5 g# J9 v9 ?& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com8 ?3 e$ B1 c  @. j" \: l4 o- ^! g
番茄醬 6 湯匙，水 5 湯匙www1.tvboxnow.com, u+ U2 R+ S9 J1 R1 i2 h
www1.tvboxnow.com- z7 u5 q/ w8 y

3 t' |# {5 F/ \. d1 z1 ^9 L6 t5 \: vtvb now,tvbnow,bttvb做法
- A% G+ m5 f' s' ?  h& ftvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb: {! B  y5 n' X1 B5 s3 S. b# a  K
1.  用2湯匙油將雞蛋炒熟，加入白飯及鹽炒勻至熱透，保暖待用。6 g2 b5 [) g# i1 R. ?8 `
2.  豬扒與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 Q" L+ ?2 i! Z: U  U8 o
3.  用2湯匙油煎熟豬扒，放在炒飯上，保暖待用。
% v1 i4 e2 V! m7 V7 z) V4.  用1湯匙油炒香洋蔥，加入番茄及芡汁炒勻至熱透，淋在豬扒上，趁熱% _: P* b+ d6 u; v% @: c
    進食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F' ?. b, Y; h6 ?
www1.tvboxnow.com+ V3 c  {4 M) t# h" v, N2 T/ d

+ {+ j$ @" g9 g" n* Lwww1.tvboxnow.com註：可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯，只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V8 f. e8 Z" q6 t
450度]焗約10分鐘至金黃熱透。

MagicAndy

材料' f1 B$ V- F5 I+ Z% b* M( q/ Z

  ]$ K# L6 M* [& M+ @9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹 4 隻 [中等大小]，馬鈴薯 1 個 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，蛋 1 隻 [打勻]，麵包糠 沾蟹蓋用，火腿蓉 裝飾用 [隨意]
% O5 r2 M( D8 I; Owww1.tvboxnow.com
8 ^( i( y5 D  H- ~4 J, w$ }% r
7 e: |* u5 l; `' ]. c2 a- Q+ o+ K1 H
0 V5 Q& H- \4 w& ^' ?5 ^) a
* q) S4 u8 q6 {6 i調味料 4 e& x  Z% I7 i+ v
www1.tvboxnow.com  U# G2 I1 f8 F/ q
舊庄特級蠔油 3 湯匙，石栗 2 粒 [細碎]，乾蔥 2 粒 [細碎]，蒜頭 2 粒 [細碎]，椰絲 3-4 湯匙，胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb: Z" E: _; C$ z; u$ f
! k% Y/ l/ g& h0 ]7 Q2 o

  J4 z4 D& c$ x4 H; m做法" l8 ^' T7 C1 e3 Y' Y
1.  用大火將蟹蒸熟，取出待涼，保留蟹蓋完整，將蟹肉拆出，取250克
. \9 Y$ x/ \- K3 R/ K- xtvb now,tvbnow,bttvb    [8安士/6.5兩]待用。www1.tvboxnow.com0 Q! m/ i/ Y. E1 f0 U
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，取出去皮及壓成蓉，待用。公仔箱論壇4 q: S# b# L0 Y3 P$ c! [' ^
3.  將調味料加入蟹肉及薯蓉中，加入半隻雞蛋拌勻，將餡料分成4份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M9 ~1 ?( V! p3 H* p+ P
4.  將餡料釀在蟹蓋上，掃上剩下蛋汁，沾上麵包糠，中間可放上火腿蓉作
% r. c( e9 v% V$ @" d( Zwww1.tvboxnow.com    裝飾。
- V8 T9 _+ }! T( t% J9 V% K. b2 Gtvb now,tvbnow,bttvb5.  蟹蓋放入熱油中炸至金黃，取出瀝乾，即可享用。

@~ying~@

多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎
- N2 P, j3 n  O公仔箱論壇真係勞煩你啦^:)^

MagicAndy

原帖由 @~ying~@ 於 2007-1-9 15:36 發表。 
; h, F4 r3 F) M6 j  z! Atvb now,tvbnow,bttvb多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎
' w  G4 B/ C7 }  P# E+ owww1.tvboxnow.com真係勞煩你啦^:)^

7 y5 l* m# w- d+ c" D3 b

# p0 T) K" m/ p# I6 etvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb! j; T* L" O0 W3 t3 v
妳的回覆，就是我的力量。;))

MagicAndy

材料
% S3 s$ z& W$ g) Z/ _9 S公仔箱論壇7 z4 ]: o& L) C3 q
銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 3 塊] [抹乾]，甜椒 1/2 個 [切粒]，粟粉 上粉用公仔箱論壇4 `7 `& Q9 `  C" n, t& F7 O" R

4 f6 l! r% x8 d) Q1 ^( V公仔箱論壇
" F/ [  ~6 Q/ Q6 I* ^$ T) ztvb now,tvbnow,bttvb
9 e4 o# Z) E& Q* _8 p) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% D% p! f; l- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
/ c0 b+ I8 m1 n# L7 D* _5 Y  q& P5 [3 O- C! u/ v" g6 {
糖 1 茶匙，紫蘇葉碎 1/4 茶匙，胡椒粉 適量# e6 X4 h- t% H, ~0 q, z
公仔箱論壇( \4 Y0 `# F/ ~0 l
舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙" C" I8 o$ [- H- L3 ~$ N/ P

, H4 L* T7 K" L9 \; d- X# m% |9 U- a+ f$ P/ L
做法
5 I% P2 Y1 y1 S$ h1 _# c! d- Y公仔箱論壇1. 將魚扒拍上適量粟粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u2 G5 ^+ B* I8 S5 R- b  q
2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，瀝乾後上碟。
9 N9 j4 w: o: G4 R4 }. i% `  A* Z3. 用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上。

cfml

此香草蠔汁魚扒好看又好易做,多謝你介紹!       ^:)^

MagicAndy

材料
6 \- h9 F4 Y( t& z! ?% z+ \: dwww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb7 L. ~' Q# |- W8 w- Z2 t
雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件]，雪耳 10 克，雲耳 5 克，蔥 2 條 [切段]公仔箱論壇9 x2 e+ H9 ]# h: D% a; a1 K
* N9 y6 J  u% F3 l

( e. ^5 L( I3 Ltvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com! L( A% W7 `5 r3 c
tvb now,tvbnow,bttvb9 k( h' {1 f& c2 a0 x. _0 u, n0 L  A0 q
醃料 # {" @) o6 c9 B" f+ z* [; c

+ I* B$ V- Q, @辣豆瓣醬 3 湯匙，粟粉 1 湯匙
4 {) f2 [( ^% F6 d5 b  B公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 x# K3 u/ l* U6 q- ]
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，糖 1 茶匙
9 q$ p# l  p, j公仔箱論壇0 c7 q; z: A( ]1 R
芝麻油 (混合) 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u* r+ ?1 i( J" \
4 r5 {9 x  U- }2 k
www1.tvboxnow.com: N" b0 {5 T" V4 u% p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y" r8 P7 J! w; w* {0 q5 D$ s
做法
1 M+ {8 M" I* @; b8 `tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 f1 s1 H- {9 d) P4 B
6 g* ?7 \6 W# r; w

6 i0 j8 l& U2 `tvb now,tvbnow,bttvb1.  將雪耳及雲耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。tvb now,tvbnow,bttvb1 v( {2 q1 X+ j; b
2.  雞件與醃料拌勻，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。

MagicAndy

材料4 Z" x: |$ X2 w* V  P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G4 X, f6 d! b+ h$ l
春雞 1 隻，馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩]，冬菇 2 隻 [浸軟及切粒]，蔥 1 條 [切粒]1 x5 A( U7 t* B2 ]( O( T9 y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T9 i; X- M) ~3 W* J) Q
tvb now,tvbnow,bttvb- s# w8 s8 G8 C/ J6 E' i  h  y
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  T* Z5 p: o* T  y+ O. X; `' v2 H5 A公仔箱論壇醃料
7 S$ ]2 D+ S. b( f
& y" m: A' u( ^! w4 o: W% `! p0 C) t5 X: utvb now,tvbnow,bttvb鹽 1 茶匙，胡椒粉 少許 + D# p3 Q" V; @% s& U4 l
tvb now,tvbnow,bttvb' p6 {3 z( c6 H" [
6 Y: G* j, @0 B$ L4 c
調味料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |- Q7 i4 T* ~6 h9 h8 |* g! }

! W* [7 a! U* o9 H4 @3 U0 htvb now,tvbnow,bttvb水 1/2 湯匙
0 E( Y: m. f/ J. ^3 y# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 O% w/ J3 B! D8 ?' X公仔箱論壇舊庄特級蠔油 1 湯匙www1.tvboxnow.com8 X% u0 F0 w; T, E% j

- m8 t8 V/ D6 ?$ |/ _6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。XO醬 2 湯匙www1.tvboxnow.com: i) T7 ~! m$ o4 Q3 S

2 \- h4 g, W9 q) E( K' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! p# p) j3 J8 B! S6 K  c6 y+ R做法
9 ~4 D6 y$ `: u; |9 |tvb now,tvbnow,bttvb1.  雞肉與醃料拌勻。www1.tvboxnow.com. V3 l. U8 U6 L0 q* `+ O3 \
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，去皮後搓成薯蓉。公仔箱論壇! \: k4 `1 j& }# f8 a/ G' _' U( P
3.  用1湯匙油爆香冬菇及蔥，將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb  {# o3 b6 R3 t8 ], j, D
4.  將薯蓉釀入雞腹內，用鐵針/牙簽封好尾部開口。
9 R0 P4 t9 \2 `  K% X# \  _tvb now,tvbnow,bttvb5.  將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟，間中反轉。

1602avew

picture was so attractive  I really appreciated the effort they made

MagicAndy

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c' P1 Z0 e/ E7 z+ D1 T$ s6 ?
$ G4 o; M& \7 b# H/ P
豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆]，熱白飯 伴吃用
& f: D2 U- Z# s9 v/ I- j' iwww1.tvboxnow.com7 f2 J4 ?* `6 I" o# z1 X$ ^

* S" G0 o2 K) s/ {tvb now,tvbnow,bttvb
8 B0 u) T) v+ J; S/ U5 d* e/ r
  [$ w: F4 M6 z* q% [) N, x: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料 ; X$ p  D: Y1 P# X; v& ~  w; O

' X. V! T: i0 w2 A6 E0 x照燒醃醬 4 湯匙
  ?2 e( i6 T% o! t- G公仔箱論壇4 R5 k7 J7 d  f8 R* B  G: b# }

/ N! _4 E3 L' R6 ^# @tvb now,tvbnow,bttvb芡汁
( G0 X& F: S: X" E2 q; rwww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb/ J3 j$ A  c, M6 Z' Q
照燒醃醬 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 Y9 \6 e5 o9 I  Z# r/ }

9 V9 P! g7 i! X3 G7 @( J/ j* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S; \7 a# x! \& W& f
做法
( ^' l9 i  y: s, p* w7 a1. 豬扒與醃料拌勻。
) d0 ~! C3 _/ _, g2. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘，掃上芡汁，
% N- `; R- s  E6 j/ `( ]! G   反轉並掃上芡汁，再焗5分鐘或至熟。
; `0 o: c% S3 I# {1 O3 x( J9 xwww1.tvboxnow.com3. 吃時伴以熱飯。
% Y2 A4 ~8 ?) z2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' o) b# V$ J+ _www1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com5 z! `# \: D% e8 L/ g! k) B
*  豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。

MagicAndy

蜜味牛仔骨
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材料' k1 Q$ d& z) L0 q6 G
tvb now,tvbnow,bttvb. q3 O6 {$ u5 M# Y. g
牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]， 甜青椒 1/2 個 [切絲]， 甜紅椒 1/2 個 [切絲]， 洋蔥 1/2 個 [切絲]， 乾蔥 2 粒 [切片]
  c# c# E7 x, {& s
2 h( X7 a( A5 _7 B) n. d9 J6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% @1 w% v7 u/ m# y, b  ~/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 p2 R- U) L$ k: p$ F3 mwww1.tvboxnow.com
/ n3 l4 p4 y4 m醃料
9 ]: y' L& ~4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; x/ F/ P: l% f, o6 }tvb now,tvbnow,bttvb特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙0 Q1 `" d" g' b2 O6 Y+ g* m% @

7 {3 w6 u1 g; Q% E8 n2 h) O公仔箱論壇舊庄特級蠔油 1 茶匙，糖 1/2 茶匙
' V* v9 A  R( N6 v& U$ i6 @. k; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P1 Y6 P4 R% |7 W3 }6 V- _5 d
芝麻油 (混合) 1 茶匙，酒 1 茶匙
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( a. ~( v4 h7 S0 J2 e公仔箱論壇芡汁
9 V3 p3 Q; O( f8 o8 s公仔箱論壇
4 q4 l& V: h6 h4 H% h特級鮮味生抽 2 湯匙，蜜糖 1 湯匙
4 V/ _6 U. }3 ?; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com4 L* r; R, R2 ^4 @* E5 f
水 2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙公仔箱論壇  V9 ?+ v& S# r/ o* B7 y+ C
3 \* u+ j  G* q# w  x
9 t2 L& A) I$ \
做法
( O# O$ M! W' N: P$ ctvb now,tvbnow,bttvb1.  牛仔骨與醃料拌勻。
- U8 A( S8 g  w* @0 y2.  用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。公仔箱論壇8 k- I6 B+ b0 V4 F- E' X
3.  用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至
/ l2 e) B9 h7 z    熱透。