hildaha

I loved this receipe, mixing the fish fillet with the shanghai noodle, brilliant, and yummy.  Have to tried it out tonight.

MagicAndy

$ L, m) ]+ J+ O9 v6 `' l0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
/ N, b# N2 \- {9 b# `$ W7 pwww1.tvboxnow.com中蝦蝦肉 350 克 [12 安士/9.5兩] [去腸]，甜青椒 1 個 [切粒]，番茄 1 個 [切粒]，罐裝菠蘿 4 片 [切塊]，蔥 2 條 [切段]，青檸檬汁 [隨意]
" f1 S7 r" K2 {0 ]6 _6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 i& ]( V% q4 q# L9 S' n

7 R) J& X  R4 ~  t& m. ~/ m芡汁www1.tvboxnow.com, ?7 Y# r9 w5 @/ K, A9 s5 J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P* P( |' }" L* Z
蒜蓉辣椒醬 1 湯匙
1 m6 E0 f0 A. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, a3 j/ S. E$ g) Y4 @2 d
蜜糖 ¼ 杯，罐裝菠蘿汁 ¼ 杯，雞湯 ¼ 杯 [熱水 ¼ 杯與李錦記鮮味雞粉 ¼ 茶匙拌勻]公仔箱論壇# u$ H/ I  k# y- y% i5 U, h9 i2 X

! Y% K; T5 ^' u# g! q" m5 Z舊庄特級蠔油 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 `0 K! x( A/ J, r$ S

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  q8 T7 G( w5 ]+ z; o3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f% t0 ^% H! P& \9 j. p
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1. 用2湯匙油炒熟蝦肉，拌入所有蔬菜及芡汁，蓋煮約2分鐘至熱透。www1.tvboxnow.com+ C) d* T4 F( n( G9 s
2. 可依個人口味拌入少許青檸汁，吃時可伴以白飯或麵條。7 V; ^; a3 x# E- R. Z
2 u4 D1 [9 U# x
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-8 06:58 AM 編輯 ]

MagicAndy

材料
( o5 V: `% l7 f+ g8 B6 V( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V% n# m3 Z. f4 R
意大利粉 或其他意大利粉類 120 克 [4 安士/3 兩]，甜紅椒 1/2 個 [切片]，蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，玉米筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，蘆筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，甘筍 25 克 [1 安士] [切片]，番荽碎 裝飾用
, t- `' c- D9 o: vwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z- c+ H, o5 e# l# U
公仔箱論壇* w" p( Z+ L- t; A/ L
www1.tvboxnow.com# K- q6 o8 T, ~4 ?
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芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb! _) a4 F% `7 ^
www1.tvboxnow.com1 i8 m1 d) j* }2 x: n7 G$ g" {
特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙www1.tvboxnow.com8 Z1 R4 X/ t! p! R' A4 R1 \- E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S* A5 e( _& ]( c4 f
冬菇調味粉 3 茶匙，水 4 湯匙" d2 R1 ^% v" e8 P+ L* B
( y; C' O( ^; ~, r3 Y
www1.tvboxnow.com# M( w; x& q8 t8 A9 Y$ G
做法
3 W1 l4 }: L4 F$ I4 Y1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 意大利粉放入沸水中依包庄指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。公仔箱論壇! w% _# }3 F4 m: h' N
2. 用2湯匙油炒香所有蔬菜約2分鐘，下芡汁及意粉炒勻至熱透，灑上番荽碎。

MagicAndy

tvb now,tvbnow,bttvb$ |4 p  K9 B9 b$ d! O+ E, v
迷你素粽
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! f. m2 Q! @, A  ~www1.tvboxnow.com可供 10 - 15
+ `. U: |& |& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
7 t) f! d+ k1 Ywww1.tvboxnow.com 煮
4 Q" h$ V1 R/ Z! Y% A: Jwww1.tvboxnow.com  
" |2 D4 M/ B1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3 ?; ~% ^$ F: |1 N; d, y
  www1.tvboxnow.com# K0 f+ z. x$ j  U) V- ]* a9 o( S1 N9 l

  I' M: `' h3 ~$ i公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb# u# c7 ?& _" ~; }- Y* D
3 a+ B- c5 S: Y5 Z4 v
罐裝紅腰豆 ，罐裝三角豆，罐裝粟米粒，罐裝蘑菇及罐裝蠔菇 400 克 [14 安士/10.5 兩] [瀝乾及將菇類切成細粒]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u  M5 L7 S9 z+ U

1 J! J) K3 _/ M5 {4 d糯米 500 克 [1.1 磅/13.5 兩]，紅米 120 克 [4 安士/3 兩]，粽葉 30 塊，水草 15 條www1.tvboxnow.com; I8 e+ C% M$ z. ]" V. s
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" L  Q. h7 y9 S/ q- k6 {* V$ X
9 P9 l" _! ^( I) J$ Z- W# C) ^

0 q: a) p) }* a3 Ewww1.tvboxnow.com醃料
5 x) a8 e# `, x6 F( ~4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 L; `1 |% J% K, u0 v' rwww1.tvboxnow.com素食蠔油 3 湯匙
$ I7 Y" x- B0 vwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r1 V1 b7 W- [1 {7 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `6 B1 K" M3 G% c* Q" \
調味料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z3 u" l& {" B2 j: C
5 I, H" l4 {, M% a
芝麻油 (混合) 1 湯匙，鹽 1 1/2 茶匙+ s% n! `3 e6 E1 t

! A) H; W/ i( F& r公仔箱論壇* I. J& N: u) q) ]5 u2 D
伴吃用料 , G0 k5 G  \# N" ^  L  m4 V2 q' O3 t

' A% Y( W2 a7 {  s/ I- B) h公仔箱論壇煲仔飯醬油 或糖" x6 r# O) D5 h! ]# L! Y5 y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K: q8 ]% t; M+ r4 ^1 B7 N

# D7 R' w$ ^4 ^( Jtvb now,tvbnow,bttvb做法
- W0 ]; S: Y% U/ E3 i5 T) R8 L( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  紅米洗淨後用水浸過夜，瀝乾，糯米洗淨後浸約2小時，瀝乾備用；將紅
: q. Z" @; J* f+ [6 b2 I1 H    米、糯米及調味料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb, l8 d: [8 K% J7 ~, o/ U8 |) }. T: |
2.  將所有豆類及菇類與醃料拌勻留作餡料。
: p/ b8 X) |* o: f" O) E. T3.  粽葉及水草浸2小時，放入沸水中煮10分鐘，瀝乾備用。
. N/ R4 e+ T* Q+ W$ ]tvb now,tvbnow,bttvb4.  將2塊粽葉交疊成窩形，先鋪上一湯匙混好的紅米及糯米，再放入1滿湯匙
5 r( J  P& E8 n6 X' ?! a  Wtvb now,tvbnow,bttvb    的餡料，再鋪上一層混好的糯米，摺好粽葉，包成粽形，用水草包好兩端
, h( c; ^1 i" ~7 l9 b0 W    扎實；重覆以上步驟，共可包迷你素粽共15條。如果粽葉太小，可改用3塊公仔箱論壇* X' s- w3 s, j
    粽葉。0 D' q' y  `' k7 _" p- L; E/ d  M# H
5.  用大鍋放入水，水沸後放入迷你素粽[水要蓋過粽面]煮約1小時至熟，取出tvb now,tvbnow,bttvb9 a* }4 {) ]( x
    瀝乾。  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I$ O2 y5 D& o/ s8 T1 v6 J9 ^
6.  趁熱進食，吃時除去粽葉，伴以李錦記煲仔飯醬油或糖。

MagicAndy

材料www1.tvboxnow.com, `' H& Q' E' @9 X# W4 {
tvb now,tvbnow,bttvb) b4 Y$ y8 ~% C/ e6 R% e6 n
豬扒 [無骨] 6 塊 [約 400 克/14 安士/10.5 兩] [輕力拍鬆]，罐裝菠蘿 3 片 [切半] 或 車打芝士 3 片 [約 70 克] [切半成約 4 厘米 x 8 厘米長方形]，蛋 1 隻 [打勻]，麵粉 1/2 杯 上粉用，意大利混合香草 1 湯匙! ?  S: ]4 r# a: h. F5 R
www1.tvboxnow.com2 X) d5 H, L* {: P8 M1 L
公仔箱論壇4 H' F& Y. d8 p" T# C3 J
公仔箱論壇  W2 J: s( A5 `- J& |

5 x7 X& F# U! W; f8 P0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
! `3 k" b% W0 W2 r  mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ c; B4 m. j# [, p( r0 O& s
粟粉 1 茶匙，胡椒粉 適量8 Z; C7 W6 E& L# W7 `* M, ^
+ n* f! G& p/ K6 t5 O5 S- h, o6 h3 R" W) i
舊庄特級蠔油 3 湯匙
8 A2 f, u5 [* A8 Z4 w& c公仔箱論壇$ u) p- G9 A5 h9 n, F

, u1 v" R# y, x6 k做法
& E+ c% h" V' k' H: w1.  將每件豬扒橫切開成雙飛狀，應有約1厘米相連，不要切斷，下" Q. T6 o3 g0 b# `" {# K
    醃料拌勻。
% B* X4 v; x( y! {' _公仔箱論壇2.  在每件豬扒中間放入半片菠蘿或芝士。+ _+ G3 U  j4 }3 H
3.  麵粉與香草拌勻，將豬扒掃上蛋汁，然後再沾上香草麵粉，用油
0 B- m: z4 R4 ]; Btvb now,tvbnow,bttvb    煎或炸至金黃熟透。

MagicAndy

材料
& o8 A# T" S* z, B0 |1 [www1.tvboxnow.com/ t: C6 X/ g0 x+ _2 Q( {
意大利粉類 - 螺絲粉 120 克 [4 安士/3 兩]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]
3 n, z4 v) {7 u$ Ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ a: }( u" M5 q( X% C! ]
雞柳 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切絲]www1.tvboxnow.com) u4 U5 p2 T( Q0 V& K: ^$ _! k7 n$ P
www1.tvboxnow.com& E- [: x& z: C8 z$ G# A, [9 u7 ]: `
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www1.tvboxnow.com  o7 C4 ]$ T" \( d2 r4 r& f
黑椒汁 2 1/2 湯匙
1 t- ^; g" s) v. A0 m5 p5 `5 _0 E公仔箱論壇
$ R. _6 j& ]7 O4 s1 A6 ]( |6 E4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  P6 m% p) h: w" ^做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w' X( C' @8 O& j6 B7 K
1.  將螺絲粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身。
6 ~& J/ o3 Z: vtvb now,tvbnow,bttvb2.  最後5分鐘時，加入甘筍及雞肉煮熟，瀝乾。  
0 e9 ^9 b3 M  z: N6 Owww1.tvboxnow.com3.  加入李錦記黑椒汁拌勻。

bungie

thanks

john0213

OMG, so hungry ah...all look so delicious

MagicAndy

公仔箱論壇- n* z. z- d! ^" E
材料www1.tvboxnow.com  H! }: p5 d* L& v, Q! p" D7 l' l
* g; u- q* [7 s% d
羊柳 120 - 150 克 [4 - 5 安士/3 - 4 兩] [切片]，芥蘭 1 把 [約 150 克/5 安士/4 兩] [切段]，薑末及蒜末 各 1 茶匙，紅辣椒片 少許，粟粉 1 茶匙
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% M; J5 P6 b! htvb now,tvbnow,bttvb
# s. ?4 H, `0 q! L. W, @1 Mwww1.tvboxnow.com
, p& L. M3 ^  [# H9 ztvb now,tvbnow,bttvb3 C0 s  @+ u6 T, \2 u) D
調味料
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舊庄特級蠔油 4 湯匙，酒 少許
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c/ M4 M& y' X/ _9 k
做法9 D* h' [) I  x& Z1 m% p7 ~
1.  羊肉片以粟粉拌勻。
6 m3 l+ T' C) O  `5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  用少許油先將芥蘭炒至8成熟，盛起。原鑊再下少許油爆香薑、蒜及辣椒，www1.tvboxnow.com1 S% C6 |4 ~" {
    下羊柳片炒至8成熟，再下調味料炒香，最後將芥蘭回鑊炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y5 s+ B- U* i6 u

, Q7 L9 A$ F: C; f& |/ m) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-13 07:04 AM 編輯 ]

jan_stang

thank you much! Love the recipes.

MagicAndy

, e. \9 E! @# t$ Y- F1 W材料
! i  N/ r( ^/ h$ _$ s0 a1 t
9 v5 l/ O% C$ `公仔箱論壇蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，本菇 50 克 [2 安士/1.5 兩]，紅椰菜/椰菜及蘆筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，紅辣椒 1 隻 [切塊]，雪藏意大利雲吞 1 盒 [450 克/1 磅/12 兩]，鮮忌廉 2 湯匙
6 `) r; Y; U3 ^  P9 s* W" Ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 h$ q3 q8 J* K: U8 }

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$ v! y3 ~! U% L4 v4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
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& I8 ?5 a% D. ~) w( S8 V, d蒜蓉 1 茶匙，意大利混合香草 1 茶匙
0 }* s- K) e: q2 I* v" X" h1 _( ^www1.tvboxnow.com
0 r4 N+ q+ ^. Q" Y  Q+ B5 M+ u舊庄特級蠔油 4 湯匙，粟粉 1 湯匙，水 200 毫升/ i6 Q6 w5 a/ H- P$ D5 b& F2 B

% Y$ j$ o6 U7 h$ K2 h" Q+ M公仔箱論壇
' E+ [9 F0 _) d) {9 K+ z" o) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇7 Q1 R3 o/ z& q8 ]0 Z- e0 c
1.  將意大利雲吞放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。www1.tvboxnow.com  |( v1 I1 X3 x; @/ G  z
2.  用2 湯匙油爆香紅辣椒，加入蘑菇、本菇、紅椰菜及蘆筍炒一會，
7 i' v1 @  B: K  ^) b5 Dwww1.tvboxnow.com    拌入芡汁煮至熱透。+ k$ q3 V% k# Z2 N; e$ z# F
3.  加入意大利雲吞及鮮忌廉炒勻。
6 P$ H$ M  g8 ~$ P( Z. g6 M; l公仔箱論壇
& D5 F. S4 e- d" y[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-14 10:30 AM 編輯 ]

carmen_girl

i want to learn the last one. thx for ur information. keep going...cheer up lols

hildaha

Ravioli can be filled with a lot of ingredients,  I think osyter  sauce will match better with TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J: ?' x2 c8 T/ I' j% h! P5 Z
meat ravioli rather than the cheese ones.

MagicAndy

材料公仔箱論壇. K7 J) h  Y6 Z- z/ I$ A3 R6 Q
www1.tvboxnow.com/ {3 W* C+ P1 X" f9 S2 H9 I
罐裝鮑魚 12 片 [約 120 克/4 安士/3 兩]，蝦膠 200 克 [7 安士/5.5 兩]，已煮好的魚翅 15 克，金華火腿絲 少許 [約 8 克]，煮熟綠色蔬菜 伴吃用- K  A; w9 h* [: A% p9 r( \

- K9 {2 |  l# O1 Q) R7 h公仔箱論壇
- z9 l# x  F) O0 c7 j. B3 ]
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醃料 公仔箱論壇$ E: Y' {0 s/ D# q5 J/ m, _' P
3 K0 W/ d6 l$ X$ l- {% E& N. z
鹽 ¼ 茶匙，糖 ¼ 茶匙，粟粉 ½ 茶匙，胡椒粉 適量
! p3 e3 C6 F9 @! Y, C  x公仔箱論壇( ?; |5 p( o& L1 v- Y  D& p
" I4 J+ p1 X% ?3 w8 g/ i
芡汁
, ~2 @3 C  _) ~9 U+ h$ G# r) `3 U公仔箱論壇  P% \9 _/ ]) G
舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 125 毫升 [½ 杯]，粟粉 1 ½ 茶匙
$ H, z( e5 s; L# [. K1 b5 {& m) J+ h) ^1 h9 ?9 g3 B

& X! g) ^. m! w! _$ O% U& wwww1.tvboxnow.com做法www1.tvboxnow.com5 n+ J8 D8 X6 ]  J
1.  蝦膠與醃料拌勻，分成12份。
3 g/ i! d, f) z9 ]/ Z2 Y& i5 ~www1.tvboxnow.com2.  將鮑魚捲成圓錐形，中間釀入蝦膠，在蝦膠上面放上少許魚翅及金華
; l5 f& f) A& B6 R! j0 _; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    火腿絲。tvb now,tvbnow,bttvb4 n: j6 F' f( v' k
3.  將釀好的鮑魚排放在碟上，用大火蒸約6 分鐘或至熟，倒去多餘汁液，
9 q. a; t" _3 Y7 Z1 B( s1 g公仔箱論壇    並將蔬菜排放碟上。
, L5 d1 T/ [- }" e' ^www1.tvboxnow.com4.  燒熱1湯匙油，下芡汁煮至熱透，淋在魚翅釀鮑魚上，趁熱進食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m- u$ N  [9 {, O1 @! c; t
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-15 07:01 AM 編輯 ]

Davidly

回覆了,看有什麼Look!