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材料
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小黃瓜.....2條" n, x0 R4 t+ r# T8 K' N9 H, y
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調味料
: w& F8 W1 ], V: k2 ^1 K8 D鹽.....1/2大匙
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6 m5 l3 \9 R/ E8 n0 _$ J# h/ ?作法) M: ]* u% L/ l8 R# B& U. T; I+ d
1. 小黃瓜洗淨瀝乾,切除頭尾兩端後切成0.3公分的薄圓片,再將鹽與小黃瓜片拌勻,醃漬2~3小時後將鹽水濾除瀝乾備用。/ f' G: J- V" a9 ~0 `0 E8 F
8 h) g- L7 b1 J3 w; t# z7 ktvb now,tvbnow,bttvb2. 將飛魚卵與小黃瓜片一起攪拌均勻,冷藏冰涼後即可食用,冷藏約可保存1~2天,最好在當天食用完畢以確保品質新鮮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?, }; p- I* P- _1 r) }
公仔箱論壇2 N% f+ }# D& G1 p% x1 E S$ u' u
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