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這個蛋餅材料簡單，老少咸宜，而且非常易做。
, C) `& @5 t% S1 p0 E食材（二人份）：
0 q6 m r( k. Q8 A$ ~公仔箱論壇薯仔 1個5 E( Y; c4 E9 p R
洋葱 半個
' ?0 C2 y4 z! b3 d. v' ~$ xwww1.tvboxnow.com雞蛋 4隻
0 G( R, p' u2 a; R7 N6 K9 ^公仔箱論壇鹽 半茶匙www1.tvboxnow.com- a' p0 d% [. e) K3 |4 K |
公仔箱論壇* f. y' }) ]6 W3 {/ y8 K9 B
做法：+ ?" |2 t0 d K) a1 H0 S
1.薯仔削皮，切片（約半厘米）tvb now,tvbnow,bttvb% G( F! Q0 A& q" p4 B& \5 Z2 C
2.洋葱去皮切絲
# K2 n2 I5 Q6 \# G( @0 L% W公仔箱論壇3.燒熱一杯油，中火炸熟薯仔3 D& x* q- a. b
4.加入洋葱炸熟，取出隔油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S, W! G/ S3 V& M+ I$ S4 K) `
5.雞蛋加鹽拂勻，並跟薯仔洋葱拌勻 l+ ?% Y6 R, i3 m' o' D
6.燒熱1湯匙油，倒入蛋漿，略炒至半熟 f$ j9 v: }% k) F) \' W
7.中火慢慢烘熟蛋漿，並煎至兩邊金黃，即成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i2 w$ t5 R( _0 h7 r
（建議用一個直徑比較小的平底鑊，才能煎出一個厚厚的圓餅）tvb now,tvbnow,bttvb! g; ^& ?0 L" ~2 m0 _( a8 m
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編輯：李潔英
# u [# C- M# y, H n8 M- C$ w+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拍攝：梁偉德 |
發表於 2018-12-9 09:23 PM
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