[中式食譜] 楊桃麵豉醬蒸寶石魚

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8 J5 w( H9 y" U( \& ctvb now,tvbnow,bttvb材料:         tvb now,tvbnow,bttvb. e5 e4 ]% q# L) l
寶石魚1條、醃楊桃適量(切塊，用鹽、黃砂糖醃製2至3星期)、酸子薑適量、薑片適量、蔥段適量、蔥絲適量
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調味:         1 P: E& W; S' n3 u: O1 S6 ~
麵豉醬2湯匙) b/ Q* h* M' v( k9 m, O

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做法:        
" \9 D+ W0 y2 h4 M% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 切碎醃楊桃，加入酸子薑及麵豉醬。0 d$ i! S$ N! q4 o- T: v" ]0 k3 U

* g$ @" M8 I! u1 U8 O, h  c2. 薑、蔥置於碟上，再放上寶石魚，並在魚身割數刀，再將醃楊桃置於魚肚中及魚面上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j3 d+ I6 I+ Z( p: Y  ^1 E5 l

! B9 N9 |# p& ?7 \8 L$ r3. 魚蒸煮10分鐘後，放上蔥絲及倒上滾油即成。
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