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[中式食譜] 楊桃麵豉醬蒸寶石魚

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材料:         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q- A& K. ^+ P
寶石魚1條、醃楊桃適量(切塊,用鹽、黃砂糖醃製2至3星期)、酸子薑適量、薑片適量、蔥段適量、蔥絲適量
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調味:        
7 ?- C) S& I, L3 t2 \麵豉醬2湯匙
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& D& h* }0 ^2 S7 B# s  v9 Ntvb now,tvbnow,bttvb做法:        
( }5 o+ _' B' I( ?% D( `" O1. 切碎醃楊桃,加入酸子薑及麵豉醬。
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2. 薑、蔥置於碟上,再放上寶石魚,並在魚身割數刀,再將醃楊桃置於魚肚中及魚面上。- @, N/ y3 ~, R+ j7 T( G: S' `
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3. 魚蒸煮10分鐘後,放上蔥絲及倒上滾油即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r3 S2 N* m2 t8 ?# y4 U+ i3 O) w
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