食譜6 m+ u; Y) y* k v' M
法國帶子.....1隻
$ q/ M/ M, ^* l: ]/ w9 k公仔箱論壇番茄.....6-9粒
- @- G' G6 R& G3 \7 r: ~俄勒岡(Oregon).....1茶匙
0 Z* P9 \8 `2 J- U6 [5 |www1.tvboxnow.com鹽.....適量公仔箱論壇" }! P' b0 t/ R6 A& f9 h
黑胡椒.....適量
( c3 T0 }/ H X: R# a牛油.....10克
Y& C! ]1 \$ A陳醋.....少許, ?4 z/ i: g0 a" R" A4 Y3 V
砂糖.....1/2湯匙
% [, |0 a$ W" \) F+ n6 W$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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2 T3 `# A5 ^6 u) ^9 H公仔箱論壇做法：
) g, a7 [& U; \" ~9 }( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.番茄切半，加入糖及俄勒岡香草調味。0 C8 i0 C% u( o. ?* W Z: D
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2.番茄置入焗盤上，以120℃焗50分鐘至收乾水份，成半乾番茄，備用。
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1 u7 e) S) Y3 J4 F# [" v4 Mtvb now,tvbnow,bttvb3.帶子洗淨，切去黏在身上的污物。
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4.燒熱鑊，下牛油，下帶子煎半分鐘，反轉再煎半分鐘。熄火，撒上鹽及黑胡椒調味。公仔箱論壇* ?* a( M% T# I) Q/ @, F
% o1 j9 X7 n$ ^+ z* L4 S3 _- }tvb now,tvbnow,bttvb5.最後把番茄排在碟上，放上帶子，撒上香草，最後淋上橄欖油及陳醋，即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i* S& G8 F5 z, P, Y' @/ h
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# }. {0 q& E5 l! {' g3 b( n1 ntvb now,tvbnow,bttvb貼士：
6 L5 C. X5 O6 I7 ~8 h- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.想帶出番茄的甜味，焗前可以加少許糖及香草，令它的甜味更突出。www1.tvboxnow.com5 _, g/ w' Z, a1 z% r% R
; P( P- b/ e$ h6 F2.鑊燒熱才煎帶子，就不怕帶子釋出過多水份，影響口感。 |
發表於 2016-1-29 04:52 AM
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