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[烹飪技巧] 如何煮即食麵煮得好味

好多人都話煮出前一丁好易!
4 ^/ g- k8 y3 u. r9 o4 e+ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不過多數煮完出同想像中有一定出入!www1.tvboxnow.com$ D: y$ O# b' F6 Y8 R
又係咁諗,點解有D地方煮得咁好味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b- ?# H* H) ^) p, }& c
以下係我多年煮一丁心得
6 D, v# {: h5 Z( E* @6 ?tvb now,tvbnow,bttvb
9 E( N1 j$ _/ m7 }首先要煲滾D水先,水要多過麵三倍。
: Z2 d4 v; j* o. s) ]www1.tvboxnow.com當水滾之後就落麵,(只係落麵)公仔箱論壇3 |4 F" B* X6 ^. c9 ~: K
當麵散開之後用筷子攪下佢公仔箱論壇4 L6 t( N# i" ?
跟住轉用中火!
! S  ^* ~. j$ U2 m/ n- ^0 _公仔箱論壇記得這時唔好煲蓋
" z) i9 D6 L5 ]0 w3 _- D2 _公仔箱論壇見到D麵轉色,轉為黃色就熄火!公仔箱論壇  ?  `" U( H" w2 X% N  B9 G
將多餘的水倒去!
$ J% o2 ]) d6 F) f, O( I公仔箱論壇留下大約比麵多小半碗的水
) s) b( S' ~; d之後落湯包同麻油係落係碗上面~
3 a1 A2 t( z8 l% RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咁樣可以控制湯既多少 (唔會淡~)/ y: N/ X- t7 n. C' h! v8 C
倒出~+ h3 n, R& {9 Q- |' ]
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( o2 x* V1 e% ]6 _* m1 \一碗好味出前一丁就煮好喇!公仔箱論壇/ e6 `. k( J! T  |: ?" I: ^+ I7 v
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q: c0 M+ w! x7 a8 X# F, \9 f* N5 E* n

3 b* ~! b" n. `9 L3 I5 {8 E公仔箱論壇如果想加其他配料落去,記得要預留時間及先弄熟配料
4 \2 {3 u3 G- O7 M8 A公仔箱論壇一些快熟的配料可以當麵散開時放落去一齊煮已經ok
Good idea. Thanks for sharing.
1. 煮麵o既水應該唔好要公仔箱論壇( u% t% w% P7 Z) h* v
2. 麵要過冷河,因為咁樣會另D麵彈牙D
thank you

回應 zactlion1899 第 1 篇文章

thanks for sharing
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