在馬六甲要吃娘惹餐,不算難事,但要找到好吃但又經濟的,就有一點難度了。
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" U2 L9 F6 D* t0 g5 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。民政黨市議員陳義光,今次向大家介紹少為人知的美味娘惹餐(DELICIOUS NYONYA FOOD),這餐館位於瑪琳再也民政黨總部樓下,M AR C O車廠對面。tvb now,tvbnow,bttvb# a7 U6 R7 @2 b* O8 W
+ v9 p% m, B7 p) I2 N5 t, qtvb now,tvbnow,bttvb菜式一般雜飯檔吃不到
: r" z" I5 a, C0 P; m- d4 d- U- Awww1.tvboxnow.com美味娘惹餐外觀看起來就像普通的咖啡店,有賣雜飯、娘惹叻沙、還有娘惹晶露(cendol)、ABC八寶冰及娘惹糕。
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不過,這家餐館裡頭卻是內有乾坤,雜飯的菜式,有很多是一般雜飯檔吃不到的,就比如p ong teh雞、辣椒雞(ayam masak cili)、參峇臭豆蝦等。
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! w) h( V. u8 x, K. l: G( t) D1 e" R公仔箱論壇味道可媲美高級餐館www1.tvboxnow.com8 Y8 ^! X' w: Q8 R0 ^
陳義光表示,美味娘惹餐的小吃和菜式味道不錯,別看它好像普通經濟飯菜,價錢公道之餘味道可媲美高級娘惹餐館。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l9 I; ?% C( J0 l
4 x9 v: M- ~0 l! A( ywww1.tvboxnow.com“這裡的雜菜飯東西新鮮,而且不用花時間等候,拿了想要吃的菜餚就可解決一餐,對於上班族還是趕時間的人來說很是方便。”
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. C: O) t. V$ a4 T5 r陳義光表示,他每週至少兩次會在黨所辦公,午餐就在美味娘惹餐解決。
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人人可享用娘惹菜
) i; X! F. m$ l4 f N) z( Itvb now,tvbnow,bttvb美味娘惹餐老闆娘顏英表示,推出經濟娘惹菜飯,是希望人人都可以經濟實惠的價格享受娘惹菜。www1.tvboxnow.com% A; Q, m1 Q( _ E. X5 G' w+ @
0 s: r% `4 f: `tvb now,tvbnow,bttvb她強調,雖然這裡的娘惹餐便宜,但卻是傳統的娘惹味道。
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% B+ ~9 s. Y a! ]7 A; J“我們要求的不只是食材新鮮,絕對不用冷凍魚或冷凍雞,所下的香料也不會偷工減料,比如某種菜式需用到10種香料,我們堅持一個都不能少。”
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顏英說,這餐館的娘惹雜飯,每天有的菜色是pongteh雞、辣椒魚、辣椒雞、娘惹雜菜、參峇羊角豆、阿參魚等,一些如娘惹冷當雞因為準備功夫及所需材料較複雜,所以只有數天穿插一次。; V$ A+ H! s$ A+ v2 J
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特別菜色可提前預訂4 X f2 a9 f# U: d$ ?) q
她表示,這餐館除了賣經濟餐,若有顧客想點特別的菜色,比如鹹鴨菜湯(itiktim),也可至少提前一天預訂;另外也有自助餐服務。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z0 P$ e8 u4 r. Z8 Q3 E0 J+ H
1 B7 ?8 U* `1 ]) ^) \詢及價格,供10人享用的一份炒菜,大概是5令吉而已。 |