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[西式食譜] 各式各样的西式前菜主菜食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 03:27 AM 編輯 公仔箱論壇7 r' |4 w& c6 @' k/ s
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Plat principal/Hors d`oeuvre Froid/Hors d`oeuvre Chaud/Les Salades/La Soupe  G% x* @- u) R
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西式
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主菜/冷熱前菜/沙拉/食譜大全tvb now,tvbnow,bttvb! j3 G; Y8 U7 T' r+ f
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各式各樣的西式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
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% t; P. |' ^( t- m; T4 m" ctvb now,tvbnow,bttvb
) {; k( }& g) j7 m/ rLes Salades  沙拉 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F7 z% e- \& ?) _( g

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* g; P  Z' K* V
三色甜薯沙拉
+ T# R% T( r, ^! Y. v! P# ^: r+ V3 L【材  料】
: C; }. J* t* v! Y  g冷凍三色蔬菜         30公克8 d  F0 C0 L* s! Z
甜地瓜         20公克
/ R2 W. ^, o( p; N8 J$ u7 v公仔箱論壇
# [8 A: f  i$ d. b( ]4 ~# _【調 味 料】
1 d+ H/ `) M* a. c+ |+ Ptvb now,tvbnow,bttvb美乃滋         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb- L! ^$ i( B5 q6 ?* j' x% v% k8 F
三島香鬆         1/2小匙
$ w) [2 O: g+ v% ^  j1 V: g6 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: y6 D4 }/ p% B5 [6 K( Ttvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
: [3 G& h8 w& J0 Z7 M, ^0 `公仔箱論壇1.地瓜洗淨,去皮切小丁,放入滾水中以小火煮約5分鐘。
" f- M0 R* ~- [) o' y2.於作法1中加入冷凍三色蔬菜同煮約30秒鐘後,撈出瀝乾水分備用。/ _7 r$ W( N+ C
3.將作法2放入大碗中,加入所有調味料拌勻即可。
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評分次數

  • carwing

公仔箱論壇9 _, W  L7 \& K; H
肉醬薯泥沙拉tvb now,tvbnow,bttvb) a& H. E8 u9 E( |# K7 N
【材  料】www1.tvboxnow.com; \) Q$ `* f' d  r  t  J$ o0 o
馬鈴薯         2顆
( ?2 f* G+ \8 s( O# _3 f2 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         2瓣3 {! S+ j- I/ Q# t3 C$ a6 q
豬絞肉         100公克
5 J8 i2 _/ u' e, @. @www1.tvboxnow.com洋蔥丁         1顆
0 t- Q* G) v2 A$ s% H4 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄丁         1顆" S, S! N! f; a$ l- Q- |7 w4 b6 H
美生葉         4片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m. [9 @: F1 b$ x" V( M. \

0 L8 h3 k! m: ~公仔箱論壇【調 味 料】3 Q: n4 L# B: c
鹽         1茶匙www1.tvboxnow.com# M$ r* r+ a* r. ~# w2 p: l) l! f
黑胡椒         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e7 n% k# ^; C
奶油         1大匙公仔箱論壇+ t" N1 N% k' f
義式番茄肉醬         3大匙
+ n- g9 R: u* T( y/ _$ u, y
9 c+ p. Q( m3 ?; QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
9 X7 e5 ?5 \* B0 K! r) {1 H' e& C' Ztvb now,tvbnow,bttvb1.美生菜撕小片,置於盤中。
% x( S9 n7 i- q( ^$ y: ~. j3 a2.馬鈴薯放入電鍋中蒸熟,趁熱加入奶油、鹽和黑胡椒,一起壓成泥。
9 }+ x6 Q% d1 p, Z% G  H, U  oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起一油鍋,放入蒜片爆香,再放入豬絞肉炒至變白色盛起。
3 U% A9 t- I3 y8 P1 s- z  gtvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3鍋中加入適量的油,炒香洋蔥丁後,再加入番茄丁翻炒一下,續將作法3的豬絞肉放入一起拌炒,倒入義式番茄肉醬,拌勻至熟盛起。
. O, I5 H, b; G  ewww1.tvboxnow.com5.待番茄肉醬涼一些,再與作法2的馬鈴薯泥混合拌勻。
, [1 r0 `# l; T: z0 @公仔箱論壇6.以湯杓挖成球狀,放在作法1的生菜上即可。

: d0 q3 P. B9 k% F6 jtvb now,tvbnow,bttvb
8 U( f# z" O- a9 G" Kwww1.tvboxnow.com【材  料】0 v0 O9 M) g1 J
小黃瓜         1條www1.tvboxnow.com" n% }) |3 ~  d: Q4 _% U
西式香腸         2條公仔箱論壇, X. Q7 W9 Z, s
芹菜         1支
. X3 }" X  o3 f; etvb now,tvbnow,bttvb裝飾:公仔箱論壇( G( n" {0 D5 a! h5 p+ [3 C$ D
辣椒絲         少許公仔箱論壇  o$ ?$ Z: _. l" x
www1.tvboxnow.com1 U( o& b4 D) E: ^2 C
【調 味 料】www1.tvboxnow.com6 R) D5 O9 I+ d# x
西式香料         1小匙公仔箱論壇' ~, V1 N  n& h" d4 E2 P
橄欖油         50㏄
: C8 u) w- w$ ]) N3 M9 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         1小匙
/ v. H/ N' E* J4 Z) K; {& \www1.tvboxnow.com鹽         1小匙0 P' X* x$ F# A/ P! Y% M3 u; @+ V
, ]& Y7 A' _+ G  ^+ L* j; G
【做  法】
- L7 m6 h1 V* t6 t  R1.小黃瓜洗淨,切滾刀塊狀;西式香腸切滾刀塊狀備用。公仔箱論壇7 d3 G/ L& O/ R* m5 ]4 `6 ]
2.芹菜洗淨切成段狀,放入滾水中快速汆燙,過冰水後撈起備用。) H) n: @3 ?0 N* }
3.取容器,放入作法1、2和所有的調味料攪拌均勻,即可盛盤,再放上辣椒絲裝飾。

$ M/ f5 \$ v+ B* k  }7 ^百香果蟹肉洋蔥沙拉公仔箱論壇. {6 X) H; K& e% u: F. E9 a$ u
【材  料】公仔箱論壇4 J% x, }: F& ]: U) l
百香果         2顆
! R' j8 v. i8 U6 s2 P公仔箱論壇蟹肉         30公克
4 g9 n- N' X+ k' P7 d% RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/3粒
$ K9 U1 U/ W) f2 L% F4 {( ~- eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒         1/3顆
  X- i7 I1 k6 }( r8 y' Y# rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾材料:
8 [' z0 Y/ k8 F2 z% {. Ltvb now,tvbnow,bttvb蔥絲         少許
) X8 G9 d- \. t: `  }3 q2 @0 X3 \0 Nwww1.tvboxnow.com
" F6 A/ w1 b6 K0 V【調 味 料】# L+ A4 _1 ]) s$ t: h
白胡椒         1小匙
! Z9 B- X2 n) w6 C: a公仔箱論壇鹽         1小匙公仔箱論壇" `# G( ~, Z" q5 `% v  b" C
香油         1小匙9 T9 r8 A6 k0 H8 D* z$ a
黑糖醬油         1大匙
/ D" s" |+ ~: U# P" k) btvb now,tvbnow,bttvb+ s. K, a1 D) p. _) }
【做  法】
2 W7 H% h4 \% Z& G1.百香果洗淨對切,將果肉取出;香菜洗淨切碎末備用。
# W. W1 v5 X# @+ gtvb now,tvbnow,bttvb2.紅甜椒洗淨切細絲狀,洋蔥洗淨瀝乾切細絲狀,再泡入冰水中備用。
( \* q" m, |3 |$ i7 N* A公仔箱論壇3.蟹肉洗淨,放入滾水中快速汆燙過水備用。
: b4 X. e9 C+ D1 Q. D0 ywww1.tvboxnow.com4.取容器,放入作法1、2、3和所有調味料混合攪拌均勻後,盛入盤中,再放上青蔥絲裝飾即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-17 11:52 AM 編輯 * m. O# M$ n4 {& i" b
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www1.tvboxnow.com8 b5 i3 [: v9 g  ?% j8 r0 `% ~: P) i
雞肉沙拉         $ ^+ v; \1 I, u9 J$ ~0 f# m
【材  料】
, o! R3 U8 Q% J: |, U% JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉         1副tvb now,tvbnow,bttvb% F9 E/ z# l  x; S9 o3 Y
蘆筍         100公克" f" G1 v2 D  N4 e: j5 \+ r
紅蘿蔔         80公克
* H" f$ i5 P) d洋蔥         1/4個5 @6 K$ r  U7 `3 y
美乃滋         適量
/ {) F! U0 [/ b9 o海苔芝麻         適量
7 F/ g; f- N6 w3 e, v6 p公仔箱論壇www1.tvboxnow.com% A6 S# H& b; f9 U& S; r- Z0 x
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb1 U' b& i! a5 |# d% ?
1.將雞胸肉放入滾水中汆燙至熟後,撈出吹涼再切成丁狀備用。
! v' l- h: `; l/ h( w& t% n- itvb now,tvbnow,bttvb2.將紅蘿蔔切厚片與蘆筍一起放入滾水中汆燙至熟,撈起待涼後切成成丁狀;洋蔥切碎備用。
3 ]0 I5 u) w* k: V2 z: s3.將作法1和作法2所有材料置於大碗中,拌入美乃滋,最後撒上海苔芝麻即可。

# g7 k  Q, r6 s  |胡椒生牛肉片沙拉9 {6 R/ y5 X9 f7 g/ ^( ?/ d3 r
【材  料】
6 W: i" d+ Q3 d! b/ w9 w  D公仔箱論壇牛五花肉         200公克
' ~. c4 T2 p6 {; r. |山茼蒿         適量www1.tvboxnow.com4 }: O& `" S/ y$ Z6 \& ]
胡椒生牛肉醃醬:公仔箱論壇( k  K/ y$ {; x0 P( B, |
鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 e; C: A. C; t
蒜片         1大匙0 O) z) V- D2 A' `( {
橄欖油         2大匙' [0 S; F$ |* b. w4 ]+ O. j, l
七味粉         1/4小匙
$ N7 J) Q% i1 M7 Z黑胡椒粒         1/4小匙
  c/ `7 h$ a; z# l+ B$ Ltvb now,tvbnow,bttvb9 d2 M% E# H- @  [# e8 W" C- ]- w. K
【做  法】
/ R" k! \/ Y1 U: _3 e! @1.將所有胡椒生牛肉醃醬混合均勻備用。
4 ~. S0 p: ]5 t公仔箱論壇2.將加入牛五花肉切薄片,加入作法1的胡椒生牛肉醃醬拌勻。
3 [7 `3 U( w6 A, |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的牛五花肉薄片放置冰箱冷藏醃約1小匙。8 B) I3 h/ q: @" b1 S
4.取出作法3的牛五花肉薄片,放置在鋪有山茼蒿的盤子上,再淋上適量的醃醬即可。

$ k( Z" e6 B* s2 j0 i9 U蒔蘿鮭魚沙拉
5 b1 w6 \, Y4 B2 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
: g9 W) l0 P7 j; Y* D9 r2 B3 N, |tvb now,tvbnow,bttvb鮭魚         200公克tvb now,tvbnow,bttvb( K3 U% P' ], n: N
新鮮蒔蘿         適量公仔箱論壇: j* L) [9 X5 }; t" E3 {/ R
蒔蘿檸檬醃醬:
, r6 R7 ^' p9 _- A0 C6 r, s) e9 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         1小匙, b% T! L7 L, Y' s9 z
新鮮蒔蘿末         1小匙
  ~/ v+ e' F1 k8 L6 @- y; ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鹽         1/2小匙
) u3 C( `  a! Hwww1.tvboxnow.com檸檬汁         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [! t6 b" V5 M4 i6 I" s
橄欖油         1大匙
& `( x( m" u) o3 ]公仔箱論壇公仔箱論壇4 L$ {% E. w( S" j0 u: B% n
【做  法】公仔箱論壇! A8 j! z# f: [# }$ r* d2 D
1.將所有蒔蘿檸檬醃醬的材料拌勻備用。www1.tvboxnow.com+ p* w0 B& c' T( P' |; Q$ o( Z
2.鮭魚去皮去骨,洗淨後切片備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {0 A3 d. s6 M# R/ Q
3.將作法2的鮭魚加入作法1的蒔蘿檸檬醃醬拌勻,放入冰箱冷藏醃約2小時。www1.tvboxnow.com0 L* {1 N! ]# t9 a. x+ `
4.取出作法3的鮭魚片盛盤,再加上新鮮蒔蘿即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-23 07:14 PM 編輯
0 o$ c+ s6 h4 |: O: _( d4 y; e  Xwww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com" s: |9 N1 ], W+ L1 f

$ y8 s% p* C; s4 a: x3 Z/ r' m公仔箱論壇鮮貝酪梨沙拉          TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T( K3 K- S5 b3 Z. k- N5 m% d
【材  料】1 V/ f; O2 ]/ x
鮮貝         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k+ b2 J/ @- e1 O+ z
酪梨         35公克
: n& S1 f+ N/ i$ K3 I$ C2 b蕃茄         35公克tvb now,tvbnow,bttvb7 p  F4 ]3 P" g6 A* p5 S0 O
檸檬         20公克5 d2 W; x0 Q# ?  O2 s
洋蔥末         5公克" n  ^  H( Y4 W( g& P( J) D
& G8 ~) n/ w2 `. i" n
【調 味 料】
( p( r& Q# @! ^, H) j/ swww1.tvboxnow.com橄欖油         5cc
# i2 H8 ?7 @7 m1 ]3 i4 u公仔箱論壇紅酒醋         10ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  K# n$ w4 Y6 l$ \! k; F) f
糖         5公克公仔箱論壇9 x( Y0 k8 U/ M% [9 Y5 g& z
鹽         3公克
5 S* N  N6 d. b: l. O) A0 R$ U9 n' d義式香料         2公克8 r8 S, u/ X: v& x
www1.tvboxnow.com* m: C: M% h( @) j2 }
【做  法】  {0 b, ^) v" e3 w2 I7 [6 l
1.取一深鍋,加入份量外且可淹過食材的水,把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。www1.tvboxnow.com5 Q, a3 q  w) ]' T# L; |
2.酪梨洗淨、切小塊;蕃茄洗淨、切小塊備用。5 J; q$ M0 m8 l  {
3.取一碗,擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。
4 u: C" y/ a1 P! p4.取盤,依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝,再將作法3的醬汁淋上即可享用。
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百匯拌時蔬tvb now,tvbnow,bttvb$ b! v3 b0 I  w' M# p- W1 {
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb" I( y5 q  }, V2 z
醃燻肉片         30公克
" ~$ U* X: D9 |9 X& H公仔箱論壇西生菜         50公克tvb now,tvbnow,bttvb  }; \% r& c3 W& X& i1 y
苜蓿芽         20公克: g6 D2 G5 ^% i) _
紫高麗菜         15公克
* |! ~5 D* x; d( _: w公仔箱論壇紅甜椒         15公克
. R" x( u  t2 S& G6 e: a9 T8 W. z公仔箱論壇洋蔥末         20公克  F' |, x# ?6 {! Q6 e8 `9 l& z
3 W& k$ K0 t( |0 C. L
【調 味 料】. ]6 y- A/ A0 S) I3 ^8 A# k
芥末籽醬         1大匙2 z1 @6 ]( ^/ R9 [* ?- y0 V6 f
鹽         1/8小匙公仔箱論壇9 a0 w) ]% J$ @
細砂糖         1小匙www1.tvboxnow.com2 Y- m$ M; {3 x% q/ I8 R* n
橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% s9 q# G/ i( J8 G
白酒醋         2小匙
: ~) n$ }6 g8 M$ n/ y$ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 j" d  J1 F3 X3 i$ ]/ Q【做  法】' t6 H5 l* l. N, t  o/ g! o( e
1.醃薰肉片切小片、西生菜剝小塊、苜蓿芽洗淨瀝乾水份、紅甜椒及紫高麗菜洗淨切絲,一起放入大碗中備用。
  H+ v9 B( O* K: n: T4 G% |, I4 ftvb now,tvbnow,bttvb2.所有調味料拌勻成醬汁,淋至作法1碗中,加入洋蔥末略拌勻即可。

3 [( @1 ^6 O; f, T# G; q  twww1.tvboxnow.com清涼黃瓜蘋果丁公仔箱論壇  T2 h+ j" B) J; f( b4 n# Y
【材  料】
) e" x& M$ w  T7 c1 W' S& b蘋果         120公克
4 v6 l$ f* u- G( T1 Jtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         140公克4 L& v- K+ V7 }6 _8 \) y4 ?3 y& a
小黃瓜         100公克
4 W  Y. b. J/ h% W/ K黃紅甜椒         80公克
0 x9 ?" c2 W( ~1 G5 P7 C7 Dwww1.tvboxnow.com薄荷葉         5公克, H8 r& u$ ]# K9 U4 C. _! C" R( N
乾培根末         1大匙
4 W6 O% P4 V$ p/ A【調 味 料】
* P6 K8 ^$ X* a檸檬汁         2小匙3 R# n6 l3 j$ W; y) f7 b" R. t. U, U
細砂糖         2小匙
% S6 d. \2 t. Y鹽         1/8小匙# n9 c; Y" D2 A4 L
橄欖油         1大匙5 M6 G2 R) a4 Q5 u9 _
公仔箱論壇3 o7 h, Q; B  g$ Y+ w- w
【做  法】
8 h8 `$ d: k+ `9 F0 B1.蘋果、蕃茄、小黃瓜、黃甜椒洗淨切丁;薄荷葉洗淨切碎放入碗中備用。
! I. Z# t7 e& e" k7 M/ U2.於作法1碗中加入乾培根末及所有調味料拌勻即可。
tvb now,tvbnow,bttvb" g2 r9 Z1 {  M5 g# `( x& N9 e

( N+ F3 j1 g; {9 F4 A) |; @  b【材  料】
& _9 D  W" E( z5 v; Gtvb now,tvbnow,bttvb紅蕃茄片         4片公仔箱論壇8 {6 t9 b6 L$ G
摩扎瑞拉起司片         4片www1.tvboxnow.com. D$ |+ |% J5 F8 o: \
九層塔葉         4片- a) h" [) Z& a2 b; }' d

0 c5 x# A, j1 ]2 I公仔箱論壇【調 味 料】www1.tvboxnow.com9 B" {  O6 c6 \8 L
青醬         1大匙公仔箱論壇" R" P% _& g7 k

& y4 K* T6 P9 x: ?【做  法】
  c( P0 v: |2 r& j8 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1將紅蕃茄片、摩扎瑞拉起司片、九層塔葉一層層相疊排盤,重複此作法至材料用完。
' S9 x6 D) c- a! J, P5 }tvb now,tvbnow,bttvb2最後在作法1中再淋上青醬即可。
7 Q) n+ B0 S) S( c& o. O
凱薩沙拉
, E3 {+ c" v- dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y$ |7 H* b' e4 `9 P) a8 R
蘿蔓生菜         1顆
0 e* E4 F. s. [6 R  P8 i. }公仔箱論壇麵包丁         5公克
+ j2 {! a) [# y! c公仔箱論壇培根碎         3公克
0 y# [0 T4 r$ J' `. x. p% H8 R公仔箱論壇公仔箱論壇5 J( L- ?  I7 L/ s+ k: \
【調 味 料】
+ \3 i% c$ e# C2 ?/ c凱撒醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ X9 u) q1 |1 I) c, T0 d
www1.tvboxnow.com* v0 |4 N: ~2 @8 c$ y/ P7 d- n
【做  法】www1.tvboxnow.com% _& N: d8 ~0 ~! B8 J
1.將麵包丁、培根碎分別放入烤箱內以180℃拷約5分鐘至香,備用。
2 h0 a6 c: h' l* X  Q4 Q6 I& S$ S1 \2 g公仔箱論壇2.將蘿蔓生菜撕成大片狀,泡冰水2分鐘後,撈起瀝乾盛盤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T5 `& E0 [& a' j$ P. r( E
3.在作法2擺上作法1烤好的麵包丁及培根碎,最後淋上凱撒醬即可。

0 U7 h+ D1 v$ G3 L$ @. u! A8 p7 swww1.tvboxnow.com優格水蜜桃鮮蝦
) U% D8 ~6 J  ?tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
, C! i. ^3 H- ]草蝦         3隻
9 J; S0 x9 q( [$ {公仔箱論壇水蜜桃丁         30公克
5 c, W0 o3 S, U& J/ H原味優格         30公克tvb now,tvbnow,bttvb6 B: [% r: i6 n( L& a' f+ H' s

3 L( d6 [9 ?- r9 |【做  法】
" |- t, C# w7 F: }- ?www1.tvboxnow.com1草蝦放入滾水中燙熟,撈起泡冷水略涼後,剝殼備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t$ B* @0 q- d
2作法1的蝦仁背上輕畫一刀,但不切斷,備用。
, c* t# r! X' W2.草蝦和水蜜桃丁拌勻,再淋上原味優格即可。
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蘿曼輕飄沙拉
' L6 w! \; a& M. J$ G' S6 j2 Gwww1.tvboxnow.com【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u' H4 J& |% @( A
胡蘿蔔         100公克) h/ Z/ v$ p; O% v
蘆筍         70公克
3 K  G  e0 z5 ~1 P* x! uwww1.tvboxnow.com紫高麗         55公克
) n7 M. T5 [; F: JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿曼         180公克公仔箱論壇8 o8 `4 Y* h+ x+ F' z
香菜         15公克2 o% r0 \; e" P. C- h5 r- W+ _
水煮蛋切片         3片tvb now,tvbnow,bttvb5 [# p8 D0 ]& A$ ?  O
餡料:熟白芝麻         80公克# d' `9 J$ p. T# {3 Y
細砂糖         10公克: ^! ^! ^1 |1 [+ Z
梅子粉         50公克www1.tvboxnow.com9 q* t5 |! B# m% K; N5 |6 Y4 ~
低脂美乃滋         50公克9 Y8 j& T6 C4 o4 s
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【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb! w+ s" n4 r7 G0 d0 x
1.熟白芝麻磨碎至香氣散出;紫高麗菜切成絲狀備用。
, B% e4 L& u+ ?公仔箱論壇2.將胡蘿蔔放入滾水中煮約6~8分鐘至熟透,撈出待涼後切成條狀備用。( }1 Q" {' h' g0 K
3.蘆筍放入滾水中汆燙約2~3分鐘撈出沖冰水,再瀝乾水分待涼備用。
1 q$ \- R1 [+ k& l" A2 awww1.tvboxnow.com4.將蘿曼加入適量的低脂美乃滋及各式材料即可。
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纖盈巧姿嚐
% k) a- T0 k  u9 I8 |1 I- p公仔箱論壇【材  料】
0 d- w7 r  a, G7 p$ ^公仔箱論壇紫高麗         35公克tvb now,tvbnow,bttvb% S$ _4 C. K9 u/ V" I9 W0 Y
萵苣         25公克
, z& p! G' Z+ i) u- Jtvb now,tvbnow,bttvb石蓮花         3片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P" R1 f7 j6 o% v7 z! v. s
皎白荀         80公克
2 V. r5 G& u6 K1 H9 Z$ u+ e8 a! uwww1.tvboxnow.com雞柳         65公克www1.tvboxnow.com/ C. L2 T( A* ~, T5 r7 q
小黃瓜         3條公仔箱論壇  J1 k& l% s" `, {
苜宿芽         25公克( ]9 D+ y: l) _' K0 N
沾醬:
1 e# e* [% C  c$ a原味優格         200公克
8 c5 P, e9 x/ L# X8 t! O4 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡萄乾         55公克
6 L; M6 n' c. R: c! t% N! s公仔箱論壇公仔箱論壇0 h5 k2 ^7 L' v+ K2 }
【做  法】( z. ~' r8 y0 I8 ?; f8 E
1.紫高麗菜、萵苣、石蓮花洗淨後切成絲狀。www1.tvboxnow.com+ r3 Z0 s' K! V+ X' k0 E
2.皎白荀、雞柳加少許鹽,分別微波約4~5分鐘至熟,再切成絲狀備用。, e" g# Q: l! O- X& w& p* C% o* X
3.小黃瓜洗淨後,擦乾水份並切去頭尾,再切成5公分長的段狀,用刀順著瓜皮修成片狀,並去籽。
$ N1 s  `; q: o) W! K! Gtvb now,tvbnow,bttvb4.將葡萄乾切成細碎狀,在拌入原味優格中。
. w2 L5 e8 j  I4 K* g) |( @5.以作法3的小黃瓜片夾入作法1的材料、作法2的材料與苜宿芽,沾上作法4的葡萄優格醬即完成。
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