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[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-14 09:28 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb# `6 j! P: j4 a# h7 j

9 j. h- ?9 M9 N3 w3 b意大利 .. 意粉食譜大全0 m0 a# X& W1 ?! [; A  j

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* u  [) x/ s, J% dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄涼麵5 y( c2 S4 L, s" i0 Y
【材  料】
9 _9 E: W2 y8 X; K/ J! U% b: X( }% ]義大利長麵         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s! h! z' ~9 @6 B- j6 M
番茄涼拌醬         適量
, {" f# @/ Q, d" Y公仔箱論壇小豆苗         20公克
( M% N- A: q2 Ywww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com2 D9 H3 P" X. g! t. c3 K) h3 S; y" e
【做  法】公仔箱論壇& i6 D- b# x1 g* o4 E
1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟,接著撈起瀝乾水份,放涼備用。  ^0 ]3 x+ P; t
2.小豆苗洗淨瀝乾,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q/ K( r9 a; o3 b
3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻,再盛入盤中,最後放上小豆苗即可。
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  • carwing

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-10-29 02:01 AM 編輯
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tvb now,tvbnow,bttvb4 }' L, D4 V$ |4 Q
蒜味甜椒義大利麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y/ v( Y9 F) {& R
【材  料】
" t3 f( W: b+ K- c; VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵圓直麵         150公克公仔箱論壇6 m" {% {8 l( ?' m) B3 X- H+ e% a
紅甜椒絲         50公克
* S; t* r# t! r8 g/ n黃甜椒絲         30公克www1.tvboxnow.com3 p  L: B0 O$ f! I! f% u9 w5 e. A
蒜片         4瓣6 _, S6 x8 k7 s1 j- M  H3 W! d1 i
橄欖油         40cc
# j0 e1 s& Z, x+ `: |tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】$ J3 T0 a1 W+ k3 K! E; c* @
鹽         1/4茶匙9 t# ^5 ?/ k: m/ h  |& {; {6 ^
高湯         200cc
3 u6 y: H6 l; Owww1.tvboxnow.com起司粉         20公克
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8 G8 _/ ]$ z1 |, I【做  法】公仔箱論壇, C. l6 `1 T  M- Q. n
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
' T7 A/ G) i. \5 `9 I! k9 D# o8 ]2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。www1.tvboxnow.com! b: n( `) c8 b8 b7 Z7 z- L' K( H
3在作法2中續放入鹽和高湯略煮,再放入煮熟圓直義大利麵拌勻,起鍋時撒上起司粉即可。

& v+ s- Z7 \8 p1 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗烤海鮮管麵
4 u* q/ y2 Y+ R1 i' G【材  料】公仔箱論壇1 P, U8 b; O  w* q; @+ A
義大利斜管麵         80公克
1 G. A* a9 r8 D$ G0 x蛤蜊         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W9 ^  M, Y4 O; a. X- I
花枝         15公克tvb now,tvbnow,bttvb0 @0 x4 Q# p8 p* X4 C! D7 ]- E. ~1 d
蝦仁         15公克
/ ^6 N0 U+ F6 w) h" K5 O+ @www1.tvboxnow.com水         100㏄
9 ^; `; W  {" X6 i# DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         10公克9 J& L& X" l) U
起司絲         20公克
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# ^5 K" d% X9 x& F% ^tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5 P! q  S5 ~1 i9 ?
鮮奶         200㏄www1.tvboxnow.com. [. n% P3 Q$ t* Z1 N  m0 A
麵粉         1/2大匙
  }" `& A( I2 |: M! l' e公仔箱論壇
: O0 B% ~; M' O: Q1 ]7 u【做  法】
9 u( F! N: ?# j0 ?1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟,撈起瀝乾,備用。
, `7 F% J/ v& |, B8 r) Hwww1.tvboxnow.com2.鮮奶與麵粉用小火拌勻,備用。
+ U# M8 k2 d$ ]* R1 D; [, p公仔箱論壇3.熱鍋,倒入適量沙拉油,炒香洋蔥末,再加入蛤蜊與100㏄的水,續加入作法2的湯汁,再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵,以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火,盛入烤盤中,備用。公仔箱論壇& b" O  H; f# _0 ]8 V
4.於作法3的表面撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃烤約2分鐘,至表面金黃色後取出即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
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奶油培根義大利麵
6 q6 \+ h% P8 k0 u! M% R7 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
# E1 k# p% e* MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         120公克4 K( s( c3 j$ C! y" I. E3 L
蒜片         2顆5 o' q! E  c  x* m8 ^! R9 H* `+ H
培根片         50公克公仔箱論壇4 ?6 i( {" w5 b9 _& y  q2 t
橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb# G) S8 U5 h7 U3 ^& `. }& S) [
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O+ k0 N6 z5 v" O& d) @
【調 味 料】
- g/ b* _5 J! A" A9 rtvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬         250公克8 z3 j- B' v3 E. L7 r  C
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【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb+ }% ~, j+ d2 a5 ?' C, M  J0 [# ]
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 X6 h7 @% U1 [4 Y  t2 t+ [
2.熱鍋,加入橄欖油,放入蒜片炒香,再加入培根炒香,續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘,再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
/ j: F2 Q) i& q# g+ k( |9 @
茄汁雞肉義大利麵
. ~: r1 {9 p  ~& p% H6 Q【材  料】
" R" E( c9 A' L2 z+ _0 u- f義大利麵         120公克www1.tvboxnow.com" g; y& e* F3 }  g4 q: }
蒜頭末         2公克www1.tvboxnow.com- X& M/ P$ B+ u) p. H
洋蔥末         5公克www1.tvboxnow.com: U7 O5 {1 {1 ~! j
雞胸肉片         50公克www1.tvboxnow.com5 {4 M! X( ^# @6 m0 K" G/ H: T
九層塔葉         少許
( b% U  w. T5 v- p9 Y0 f- Wtvb now,tvbnow,bttvb奶油         1大匙
1 V) O5 W$ P& T7 j( ]tvb now,tvbnow,bttvb
/ H  L6 e4 ?  p: t$ l7 Otvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d7 Z  [6 _+ W% c* b: L% c! m/ L
茄汁醬         400公克
4 ?1 s$ \5 B  v5 A* e  v1 ?tvb now,tvbnow,bttvb
8 R: e& u0 B% f7 Y; R8 j【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j# T, _- L/ }8 D" R
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q7 C, n# p4 |
2.熱鍋,加入奶油融化後,炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片,再加入茄汁醬拌煮均勻,續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵,略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

# K, i7 W6 j( C/ t4 Y7 L! V, ^tvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊山芹菜義大利麵
' f- w; z! c; U" t5 o6 Q【材  料】公仔箱論壇' Z8 H) l  o+ R- \4 B
義大利麵圓直麵         150公克. P5 t. x8 o& i% a4 N
蛤蜊         6粒# n, Y, R& ~+ w" m: z# x3 ?
山芹菜葉         10公克
3 p5 @2 M8 c' s聖女小蕃茄片         3顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {7 V9 ^" h2 U* R% F' L" {
蒜片         2瓣
, c/ x5 e7 g1 L! i橄欖油         2大匙
6 H/ ~( {0 ]$ U% q8 E: U; d
. O, p+ M. ~$ S2 V" t8 ]tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】, i8 P$ V' v: t! u1 D
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇, y# E- P/ K. D  F" Z. B7 r  C+ M
高湯         400cc
+ @  `0 @8 W: l% ^, D
" _/ k* r: {3 y) }  A! E7 U% i! i【做  法】
' ?( b6 d' N# F4 J5 h4 d公仔箱論壇1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
, a, S- F4 S" x2 w' }% j- Q1 etvb now,tvbnow,bttvb2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,再放入聖女小蕃茄片續炒,加入蛤蜊和所有調味料,煮至蛤蠣打開後撈起,備用。
9 o' h; A2 a- T2 h* ]3在作法2的鍋中,放入煮熟圓直義大利麵,以小火炒約1分鐘後,放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。
公仔箱論壇) t5 F$ ~- R+ M/ W$ N& O) |
蛤蜊青醬寬麵www1.tvboxnow.com! {( K% ~0 _3 I, d
【材  料】8 T' @' R( f6 T, @2 \3 q
扁寬麵         150公克
7 I! V) f; c! J, F' D- {4 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         6粒www1.tvboxnow.com: Y& h; l$ C+ M
橄欖油         2大匙
8 y8 R6 `9 ?7 v" j2 t( V4 y公仔箱論壇青醬         100公克9 F  e  v' O' i; P3 o  j3 ?

5 h5 B# }3 i8 @' D  p. ~公仔箱論壇【調 味 料】
! M/ L% {' s( ^5 d+ Q公仔箱論壇鹽         1/4茶匙  w. n- U+ _: v' \- L: O3 j
高湯         400cc
: v. z$ y' Y0 l! y8 m白酒         30cc
3 }+ D  E7 c0 h- K, WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g1 B6 d6 L- O5 u
【做  法】www1.tvboxnow.com: `9 E0 p9 T/ o
1.扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
, p) V5 ]3 n/ G, z2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蛤蜊,加入鹽和高湯,淋上白酒,煮至蛤蜊打開後,撈起備用。
# y* M% F4 V1 m' c公仔箱論壇3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵,倒入青醬,以小火炒約1分鐘後,加入作法1的蛤蜊拌勻即可。
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蒜味吻魚天使麵
! E) B/ z' F# i- t; f7 l公仔箱論壇【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  f- x, |% s2 X" U8 o  `+ p# I
天使麵         150公克( x/ A$ g! `0 L; W2 _" j
吻仔魚         100公克
' @+ I' h& ~5 g5 e: A0 H, Dtvb now,tvbnow,bttvb蒜片         2瓣
% x( @; N9 q; C; B橄欖油         2大匙
1 T4 {. Y5 d# L, {& w, k& t公仔箱論壇青醬         100公克
5 J. w2 ?8 C, y% [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e; o0 L0 X% Y
【調 味 料】
7 A' ~3 O9 T( T$ N" F; Q. v鹽         1/4茶匙
6 z, k& h" C7 _# R高湯         400cc
; L. }$ M$ R2 k% l; }; I" r5 v& kwww1.tvboxnow.com白酒         30cctvb now,tvbnow,bttvb0 ^5 n1 j, S! Q' `9 p( v
www1.tvboxnow.com* x& |0 |9 g8 a
【做  法】+ u# P* i0 s" S6 V$ G2 T
1.天使麵在水煮沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
  L; z! v1 F9 d( ~0 b% o: `- vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.吻仔魚泡水數分鐘後,撈起瀝乾備用。
( t8 c- d% \; i( j7 G8 Y3 B公仔箱論壇3.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入作法1的吻仔魚拌炒,再淋上白酒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L6 m7 [7 O# C: r; |6 s
4.在作法2中加入鹽和高湯略煮,再放入煮熟天使麵,最後倒入青醬拌勻即可。
tvb now,tvbnow,bttvb9 O9 W2 Q$ w' x2 g
奶油野菇寬麵
' ~# p: A; |0 q- Rwww1.tvboxnow.com【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W4 ]* ?* S( H$ f/ m) Y
扁寬麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb( t: k/ H- ^( I% y5 C
生香菇片         50公克公仔箱論壇4 F/ A' N5 V# E. o; H6 [' A( p
秀珍菇         20公克
( S% V" \/ z$ r( S7 Ftvb now,tvbnow,bttvb蘑菇片         50公克
2 [$ K$ S, s# c" s0 Pwww1.tvboxnow.com橄欖油         2大匙
1 J& G6 j& l( l$ G0 I' w0 |蒜片         2瓣
9 c, S+ f7 r/ h: @. P: p高湯         200cc% l1 X4 y7 B! {9 W# @
tvb now,tvbnow,bttvb4 g: l8 t9 z* ]  H2 w! p# J: ^
【調 味 料】
6 O& `' P9 }& d2 K公仔箱論壇奶油白醬         150公克
9 h0 J' b! n8 N: Utvb now,tvbnow,bttvb白酒         10cc/ M/ i  m6 h3 s9 J3 V( W$ r
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇4 y. q& S2 e& A! ~' r
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【做  法】
) F6 R: I; h+ X公仔箱論壇1扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
2 L  V0 V; m( u1 S5 D  Y% }* j7 kwww1.tvboxnow.com2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒,再淋上白酒。
0 U; e" ^" v+ i" e& u# c4 A, o/ C% c公仔箱論壇2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻,再加入鹽調味,以小火煮約2分鐘,最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z& Y9 s$ \5 h
雞肉慕斯水管麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d5 X* f1 t7 C; o% G; I; \: K& Y: a" B
【材  料】
2 E1 `& S/ b. U' e6 y公仔箱論壇煮熟水管麵         100公克www1.tvboxnow.com/ u  U0 p6 X" Q0 X
雞肉泥         50公克公仔箱論壇8 @% [# M2 w9 S( b' B6 o
高湯         300cc
& x) B# s2 W, q/ G" D洋香菜末         少許www1.tvboxnow.com  C' z# b' }4 w( }
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【調 味 料】
0 M  ?3 c# K7 h$ [) c% k* CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.洋蔥末         10公克
/ K! k7 j" V: m6 {& T公仔箱論壇白酒         10ccwww1.tvboxnow.com: ^! I& }$ ^4 c
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ q6 i" H8 l7 _$ t4 ]
B.奶油白醬         100公克
6 E$ u6 ~' t% N& a4 h1 R: aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅醬         50公克
! e) F6 `: Y3 M$ }' nwww1.tvboxnow.com6 F1 y2 v3 k7 j8 U5 M& N
【做  法】
8 l7 C8 V0 c9 L0 C+ y1 a公仔箱論壇1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
9 b3 K( e5 Y) D* o+ qwww1.tvboxnow.com2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後,一一填入已煮熟水管麵內。$ X" g$ l7 X$ i" r7 X
3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵,以小火煮約2分鐘,備用。公仔箱論壇1 l# b9 h0 M+ ?9 Y' G4 t- E$ F
4.將紅醬置於盤中央,再擺上作法2的水管麵,最後再撒上洋香菜末即可。

- S" I+ v  K+ {; G海鮮橄欖茄汁義大利麵        
) |9 u* I* u* j% z/ U, \" @# a【材  料】
9 b2 T; H+ q  l3 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利圓直麵         150公克公仔箱論壇1 N" K3 v7 i. j; X5 ]+ ?
鮮蝦         2隻公仔箱論壇* N5 A6 {& w" F0 y
蛤蜊         3粒
2 l2 s6 B3 j( dtvb now,tvbnow,bttvb蟹腿肉         6支
+ V" x" d0 U+ N9 v, y0 r黑橄欖片         3粒公仔箱論壇( D* X4 @9 J$ \9 ?
蒜末         2顆tvb now,tvbnow,bttvb: Y/ B9 y+ M) d4 J
洋蔥末         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q, g/ ^) m" ^, @
九層塔葉絲         10片
9 O8 ^2 u$ l  S3 B. S" E高湯         200cc) V; F( f  k8 k9 a7 X/ L
橄欖油         2大匙1 w+ U0 m# z. ]! ~
www1.tvboxnow.com3 C1 |$ D& A$ N: K$ ]# }5 l6 P
【調 味 料】
. k. W" c- s# k% M+ K" w& \3 `% X公仔箱論壇鹽         1/4茶匙www1.tvboxnow.com8 [. M9 {7 I. [6 o
紅醬         150公克
  m. ^9 |! j$ N3 o! etvb now,tvbnow,bttvb白酒         30cctvb now,tvbnow,bttvb  G$ S4 z- q7 n/ F

: ?4 t" n' o3 c, K& P) t% J【做  法】
. N( F6 p" c+ A6 l$ O1 ?0 y: bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。
( ]' p7 i) M6 r( o2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末炒軟。$ s) W6 b5 m$ S
3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉,炒香後淋上白酒,再倒入高湯、鹽和紅醬,以小火炒約2分鐘。
( M) x) j9 \" ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中,最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

" Y/ y. h8 x7 k' T5 `& Y茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵
6 b- \" \. H0 I公仔箱論壇【材  料】
( q: D# V  Y3 g2 N+ |# H+ S0 k義大利直圓麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb4 u0 Z) V7 a+ G* P& v( F$ W1 P( S0 U
鮮蝦         2隻tvb now,tvbnow,bttvb9 T. x* ]; G5 K, I9 m# H
干貝         2粒8 D6 p4 l1 q0 t
蘆筍         1支
* D7 z6 q1 }8 z) W九層塔葉絲         10片公仔箱論壇1 a+ h% R/ E/ Z5 g0 j9 _
橄欖油         2大匙
" I7 a8 C6 k; x7 @2 Y  ^1 gwww1.tvboxnow.com高湯         200cc) h' W$ ^8 O) k8 i- s
蒜末         2瓣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^& f+ ^  {# }' ]: _
洋蔥末         20公克
: z) T) `0 |- C( s: K; f( h' \! ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 a$ ?3 L) W9 R6 u1 p5 awww1.tvboxnow.com【調 味 料】www1.tvboxnow.com  b. c' X0 K: {2 L; O
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇$ X4 a1 p' r; h) o5 b
紅醬         150公克+ Q& W  S) v% V  H4 W
公仔箱論壇% r% t) h5 {" U% o- z6 {8 T, U- U
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v& J4 P0 K9 j7 S1 F) U1 S
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。
' h# s  L, Q7 {4 a( Q9 a- O  x9 Fwww1.tvboxnow.com2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末,炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯,再放入調味料以小火炒2分鐘。
1 v5 j7 L4 A) l3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中,最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

: |" |: g! _5 f! o8 u8 e, qtvb now,tvbnow,bttvb鮭魚千層麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B) ?! r6 Q7 h; z" ]  E! Z. j
【材  料】
2 _  q/ z- y6 m0 n: v8 OA.千層麵皮         4片tvb now,tvbnow,bttvb) A2 N: C4 v; O6 x9 U
煙燻鮭魚         150g
& d" L; R3 y6 ~5 s4 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油醬         150g
$ N8 n4 T' I7 ?3 N1 N' B$ o' I披薩起司絲         50gtvb now,tvbnow,bttvb5 ~) M: `" b# }8 k
B.奶油         3湯匙3 F2 m" u8 y) }! q. ~/ y7 Q
麵粉         6湯匙, m2 B: N* l6 H9 t
雞高湯         150cctvb now,tvbnow,bttvb. G. d) B8 ?) h* p* G8 [6 r) u
鮮奶油         150cc公仔箱論壇) T  z% T0 n/ _5 G* ^
披薩起司絲         少許
* j* W# X+ g7 g/ A. F/ d公仔箱論壇鹽         少許  V6 B* j8 f; k* Y  z7 t
胡椒         少許0 @8 E+ O* o" A2 z: o5 L# B
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c6 @' t& ~. m8 a- g
【做  法】- c2 _. D, s* ?" K7 c3 k
1.熱鍋,將奶油溶化後,與麵粉拌炒均勻,加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時,再加入披薩起司絲,最後加入鹽、胡椒調味,即為奶油醬。www1.tvboxnow.com7 @8 [7 ?" M4 P8 n
2.取一深鍋煮水至滾沸時,放入千層麵皮煮至熟後,撈起放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l. u' N- v* ~
3.取一烤盤,以一層麵皮、一層鮭魚,再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式,重複步驟共3次疊成千層麵。
  J3 F( r4 \' z0 z; j, H3 Utvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮,灑上起司絲,放入烤箱以中火烤約5~8分鐘取出即可。
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鮮蝦干貝墨魚麵
* l+ e# z) H6 \tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
3 m; i4 R4 w" b  R* @; k- c公仔箱論壇墨魚義大利麵         150g: [6 l2 x. A: y6 @/ ~/ ~
大草蝦         3隻公仔箱論壇* e5 j' O: x: f6 _) w$ i
新鮮干貝         3粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Q% K8 e4 G$ r! E5 C4 B5 h7 D  h
蒜末         20g- c6 _( j- C" l, \
洋蔥碎         20gtvb now,tvbnow,bttvb4 }4 U$ o5 k3 m5 L4 O
魚高湯         100㏄公仔箱論壇9 x" H! Q6 p- z/ U# a1 P3 f
白酒         80㏄
  s# R8 k; r7 o. D$ Z* g+ y公仔箱論壇新鮮蕃茄醬         100㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w8 A' R$ A; \
鹽         少許5 P/ y( }! D0 }
胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {0 o# V* b/ R& t% n
橄欖油         適量% z: h5 R+ e' e; z, ?. W
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【做  法】公仔箱論壇' e8 k1 \3 P1 L
1.取一深鍋煮水至滾沸時,放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起,拌入橄欖油後備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x% {2 a* q* ]" S3 g
2.將草蝦去殼,但保留頭尾,挑去腸泥再洗淨備用。
% X! G2 {8 L  D; _3 B* |tvb now,tvbnow,bttvb3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油,放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟,干貝上色時即起鍋備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 Y$ J# z: y4 x5 Q# a
4.熱鍋,放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥,加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時,加入蕃茄醬拌勻。www1.tvboxnow.com; ~% a; M- ]0 O0 t; V9 U1 F
5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒,再加入鹽、胡椒調味後盛盤。
" t, ]; v9 O# q9 t' I8 A# d( hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。
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碳烤雞胸青醬寬麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W; s" j! k) y5 V$ p% W- N) E
【材  料】
) f4 Q0 J* u/ E5 h% z, J! Vtvb now,tvbnow,bttvbA.雞胸肉         2片
/ v' E2 T8 X7 @, [8 n義大利寬麵         150g
2 w# Q( q0 W/ |0 A大蒜碎         20g
  A9 _( b, G, M" W雞高湯         100ccwww1.tvboxnow.com( R; D3 b$ B/ b$ P2 P
烤松子         20g
  [+ m$ g# b" B7 T: N義式綜合香料         少許
' O. M! H2 {& P1 O! _0 S2 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許www1.tvboxnow.com4 B/ ^1 q% Z( u. e, l
胡椒         少許
- i! C. }. z$ H7 u+ @B.青醬:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r0 d9 z5 G$ W( [- m' s- h3 P7 o
烤松子         200g
" U+ c  h# u( T" U1 ~1 I九層塔         100g- t7 ]0 q  L1 A. n3 t' \: H; c6 N+ y
蒜頭         100g
, ^1 t) f- v- m橄欖油         3大匙& L3 [6 M3 Z" s& R! u2 N0 X, m

, \/ |# N+ C2 O+ w/ p0 l5 S4 r+ Y8 U【做  法】' g, N6 X+ ?0 P6 x4 r# R
1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀,即成青醬備用。
) h% J" s+ |* M5 H1 d: T" L2.用一深鍋煮開滾水,將麵加入煮至8分熟撈起,拌橄欖油後備用。
8 \& O: N' k4 v! Q3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後,放於火爐上碳烤至熟備用。公仔箱論壇/ Z! Y* f5 ~8 m2 W
4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎,再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻,再倒入雞高湯,待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。; g2 A8 y& C0 _, w; D! E% e
5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。
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