[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

BeiDouChef

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韓式 色.香.味 料理食譜大全TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l3 s) z0 X2 x( `5 L# l  R3 e" d% O
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各式各樣的韓式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
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. v3 A- D# w9 C- |# Q公仔箱論壇主菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v* E; D9 P( o  P$ ~  Y. x8 V
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& W3 ^2 ]; b, X4 Y4 ~; awww1.tvboxnow.com泡菜豆芽炒肉片6 {, M% h- V' }# W( i
【材　 料】公仔箱論壇% ^1 d* S9 p/ ^2 W
豬肉片         120公克www1.tvboxnow.com. n* L  E* w- Q6 C$ Z1 F" N& f
韓式泡菜         50公克
" F! \1 {7 \+ ]9 z7 `' E4 Mwww1.tvboxnow.com豆芽         20公克7 Z* t: f3 p/ b

" ~' E( `4 q; j( P8 y" D8 W公仔箱論壇【調 味 料】
+ c8 n% t% A+ K3 K3 o3 x) h公仔箱論壇糖         1小匙+ C8 c2 H2 ^! ^0 H  V. G' C( K
米酒         1大匙www1.tvboxnow.com) |) u7 S7 h$ S# m4 ]
香油         1小匙
1 [' T6 R0 X5 k1 Gtvb now,tvbnow,bttvb3 M6 r& z; c' d: s
【做　 法】
+ d# i; }8 O; e公仔箱論壇1.韓式泡菜切快備用。www1.tvboxnow.com1 d8 g' ]: q8 b, V
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的韓式泡菜炒香。
! E  l' A4 ]. y' @, r* C3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。

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www1.tvboxnow.com" E' h9 R2 C" F5 M4 @( p
泡菜炒鮭魚塊
  E. l; m* O& B2 R【材　 料】
+ Q( c# @# B+ Q9 w2 w5 x( H公仔箱論壇鮭魚         1片1 O. R4 U& ?4 `, _5 i
韓式泡菜         100公克www1.tvboxnow.com# E/ c, D* u% I% s2 R' S+ A9 v0 G7 Y
青蔥末         1支tvb now,tvbnow,bttvb3 v2 B9 B5 w, j  m! U
洋蔥丁         1/3粒8 i1 s- o% B9 I% S! {3 k
薑絲         5公克% L4 J* V8 ?1 T; P% u
: K# `! p! I/ g+ }
【調 味 料】公仔箱論壇( t# Z% ^, ?! M1 z2 l
香油         1小匙
' U$ Q) V! K) p糖         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n) K1 l1 a5 \, D( ~" x
鹽         少許
3 R) \7 ~- B4 B( ]9 awww1.tvboxnow.com白胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T9 M& c( W: \5 m( s0 b

  l* q/ U4 d% q$ w, |; }公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t- b! m0 E* M8 a' }  z$ Z6 l
1.鮭魚洗淨切塊，用餐巾紙吸乾水份備用。
3 o# N+ V/ o8 y* @2.起鍋，加入少許油燒熱，放入剩餘的材料以中火爆香。
- v, H1 o+ m( `0 }$ D2 o3.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。

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tvb now,tvbnow,bttvb3 Q6 M1 ~/ }$ _7 P5 m5 M3 h
泡菜炒肉片(6)
- [# `& W  D& j+ f公仔箱論壇【材　 料】' k$ g# R) F! O: z; B
豬肉片         200公克0 g. M0 s' ~. d# P" E, ~
泡菜         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u3 G7 e. |! `3 m
洋蔥絲         20公克4 k) z5 p+ M% P# V
蔥段         15公克
' a+ d5 F/ X7 D/ }1 q( D% iwww1.tvboxnow.com韭菜段         15公克
+ L" b0 J  l5 R# w$ i/ \% o
2 _; \* N1 S! E7 S$ u  j6 _公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J0 h. J1 A$ Q2 c+ M: ]9 k+ n
糖         1/4小匙
) T* e" U, j. }1 q0 ], PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
' {  U' ?4 N4 h5 x( B9 C公仔箱論壇雞粉         少許
' v6 Q8 k4 ?' t米酒         1/2大匙
, S9 r, D# Q( O  Y& q: L% C/ Qwww1.tvboxnow.com' B0 L  b5 C# `
【做　 法】3 V; e! h# S6 ]' C) ]+ m
1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香蔥段、洋蔥絲，再放入豬肉片炒至顏色變白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B0 c6 I' H! q2 j8 i7 m4 t
2.於作法1中再放入泡菜拌炒，接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。

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1 c9 B& K3 Y) o泡菜炒雞胸肉片  e  X1 `) r( P8 b1 _
【材　 料】
) r1 t7 z+ u6 r" s6 ptvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉         1片
. |+ E  R6 _# Nwww1.tvboxnow.com韓式泡菜         60公克
: F: W6 y: R% Dwww1.tvboxnow.com芹菜         3支
' N+ x8 S! P/ ]' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜苗         1支
' {1 ~+ k& \3 v蒜頭         2粒
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3 t. q( ?% k, ^9 ?www1.tvboxnow.com【調 味 料】
! _2 g0 d' a$ a. [/ P: l, lwww1.tvboxnow.com香油         1小匙
: S: g# d# _. [tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1小匙6 M# i, T' g) h! [% o3 V# j4 `
鹽         少許
" r  A7 G, V' U7 Y8 P白胡椒粉         少許
9 K5 t* ?2 f' V# `7 K8 ^公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~$ A. z7 |& T$ t$ c! k1 ]; m
【做　 法】公仔箱論壇* i0 I+ I9 f9 F0 U  f4 E5 v
1.雞胸肉切成片狀備用。3 q* a4 o: c( J& g/ |
2.韓式泡菜切成小塊狀；再將芹菜切段；蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。3 e- _! T, m  o+ r$ H6 d
3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。
2 n+ w/ J. {  U, A/ b1 N5 h9 x* Ewww1.tvboxnow.com4.續加入作法2的所有材料和所有調味料，最後再以中火翻炒均勻即可。

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泡菜炒五花8 A' Y+ R9 _: u4 L$ ]& p' N) d
【材　 料】
: j6 q4 `- D7 e9 z1 A$ ^& A2 t; Lwww1.tvboxnow.com五花肉片         300公克% b5 [6 k# Y  D
韓式泡菜         200公克tvb now,tvbnow,bttvb$ q' @# ]5 D3 x
洋蔥絲         30公克www1.tvboxnow.com$ x) W" R/ P5 c* I& K
蔥段         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b; r$ O$ K0 m' `' p  \! G% T
辣椒絲         10公克
. ]. Y& K& j+ D- q2 K) N0 Z+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 {: a0 h2 ~/ v& r' J【調 味 料】
4 n- M& s+ `( c8 y6 ^: x3 b1 U& E: Dwww1.tvboxnow.com鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb4 \- ]3 a) D# d. A! a
糖         1/2小匙
+ X2 A0 ]% l, Stvb now,tvbnow,bttvb米酒         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ e( g& R0 j! w0 y! W

  ?: w2 {8 k4 b; |" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]# G- C6 ^% X3 ?. ~7 N% h
1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。
# \3 i8 ~! ?3 I" j; L- Y, Z% A公仔箱論壇2.熱鍋，加入2大匙由，放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。2 v  y4 @0 A; D# N
3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。tvb now,tvbnow,bttvb$ u! i# B. @& p( T- u" }2 a' j
4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

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公仔箱論壇+ q! ~# L7 k/ r" y# j
韓式辣醬拌牛肉
" [. h" L3 n0 N' w% Ltvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
  J! H0 e. N4 f* A' l* t公仔箱論壇牛肉         160公克; |# [5 n* t1 `6 h2 i
小黃瓜         1條www1.tvboxnow.com* }) ~, [* l2 [- `
蒜頭         2粒
- G! G' j* Q5 J# C公仔箱論壇裝飾材料：公仔箱論壇  O4 L1 ~# G. S: |
蔥絲         少許
" E: ]8 s! J0 p7 e0 Fwww1.tvboxnow.com辣椒絲         少許
3 x! [. @$ a4 _, u0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |- ?3 o0 I9 [, H5 o3 I2 l/ f
【調 味 料】
/ A/ G0 t2 D& I' t! {! V韓式辣醬         2大匙www1.tvboxnow.com$ A4 F* `0 x: ?) R4 v# o
香油         1小匙7 R& H2 b. v$ c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T/ r0 ?+ h3 d* \, [
【做　 法】www1.tvboxnow.com1 I8 d$ _' \. D! A% l" b# C
1.牛肉略洗淨，切塊狀；蒜頭洗淨，瀝乾切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U( L2 h/ [4 v2 S
2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊狀，再放入滾水中略汆燙，撈起瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^2 B& [5 R: e. [8 r! V$ A" w
3.取平底鍋，先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。( f8 T1 E% J: b
4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中，混合拌勻後盛入盤中，放入即可。

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7 M. z& h+ _# S; A) H0 [% ctvb now,tvbnow,bttvb泡菜炒年糕公仔箱論壇$ k6 N. B& H1 p. N1 i
【材　 料】9 R0 ?+ Q! m; ^$ u7 N, y9 w
大白菜泡菜         100公克
3 Q3 M6 d& d% N' S3 X2 W  E$ r+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式年糕         250公克" K- K% b% S& ^! l: j
去皮雞腿肉         80公克$ B) _) R" u6 a. o* A
韭菜         3根
$ `& C/ `* S/ l# n沙拉油         1大匙
. M9 |# o/ i9 Xtvb now,tvbnow,bttvb水         1碗公仔箱論壇! h0 B$ d. `6 D1 ~& T
tvb now,tvbnow,bttvb0 l- F- X; S* _0 W
【調 味 料】
6 P. n" w+ l+ R* P韓式辣醬         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X( D; R( \& A& o8 x1 d& W2 w
醬油         1/2茶匙
7 v2 R9 J) s+ o6 Y5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖         1茶匙. _& b8 v% D3 x0 Y4 a
www1.tvboxnow.com; C" B1 i' F- ?* T
【做　 法】
/ ]1 s% m: g9 v! F' i* r1.將去皮雞腿肉洗淨切絲；韭菜洗淨切段；大白菜泡菜切小塊，備用。
+ S$ X" S$ }& @3 ]% I+ c( {6 Mwww1.tvboxnow.com2.燒一鍋水，水溫約80℃時熄火，將韓式年糕放入鍋中泡軟，用手分開條狀的韓式年糕。/ z" M! U5 h- e( S# e+ p: M! o8 ?: v
3.另熱一鍋，加入1大匙的沙拉油燒熱，加入作法1的去皮雞腿肉絲，以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白，加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。& H" E7 g  f, h) V- @
4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條，加入1碗水以小火拌炒，再加入所有調味料拌炒均勻，待湯汁收至少許，放入作法1的韭菜段，拌炒均勻即可熄火起鍋。

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4 [7 N( d4 r! \公仔箱論壇泡菜炒肉片
; a( c4 h4 q! E7 e7 X公仔箱論壇【材　 料】
: H7 W+ n. y& ^% r* o公仔箱論壇大白菜泡菜         80公克www1.tvboxnow.com+ U  R' o4 M; c3 N, y( [3 p6 z
小黃瓜         1條
+ x* g, S  H2 B' \/ i( k6 ytvb now,tvbnow,bttvb豬肉片         100公克# V  Y! A- k2 W  @! b0 }& c
太白粉         1/2茶匙5 }2 `' ~7 N( T2 l0 B" l2 q  c
水         1/2碗www1.tvboxnow.com5 T! y; Y( m; y  D# y4 P
太白粉水         1茶匙公仔箱論壇6 M/ q% @; I6 `! B# H; N
沙拉油         1大匙
+ n  B1 d8 }& w2 T" d; A: L
2 |( v" @* `, I( ~" K  Twww1.tvboxnow.com【調 味 料】
% Q1 n2 [, S( b; s醬油         1/2茶匙
$ b! j/ ^5 c5 R+ L0 Dwww1.tvboxnow.com砂糖         1茶匙
7 g- h% Z! O) h- ?4 c公仔箱論壇, i6 h0 I* [. v7 a0 |, o# N
大白菜泡菜         80公克
& U9 x! i* @' ntvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         1條公仔箱論壇  B3 M1 m* X! ?+ Q! h; R( G+ E& T
豬肉片         100公克www1.tvboxnow.com% `" @5 H( h" j, X% y7 V
太白粉         1/2茶匙www1.tvboxnow.com4 Y" }% V! x8 `2 ]4 X
水         1/2碗
( L( c9 @  a, uwww1.tvboxnow.com太白粉水         1茶匙
/ Z( @& E' N8 w/ a  U4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F/ T, _6 e* }& |
【調 味 料】公仔箱論壇" f4 B" Z; p# J- @7 L" v
醬油         1/2茶匙
5 c4 P2 h3 o+ K6 C7 Bwww1.tvboxnow.com砂糖         1茶匙
% I' v/ b) ^6 t公仔箱論壇
& G1 Y! P- O. P+ _) u1 M. a- w0 ?【做　 法】公仔箱論壇3 t$ S( p4 Q% X
1.大白菜泡菜切成約2公分的長段；小黃瓜洗淨切丁，備用。
6 z3 t/ y" z; C2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻，備用。
8 R0 F: w3 [( `, v& i' Q  L2 `" {tvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白，加入作法1的大白菜泡菜段，以小火拌炒約1分鐘，加入1/2碗的水續煮約2分鐘。
! [; |( V  B7 [! K. W公仔箱論壇4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料，以小火拌炒約1分鐘，加入太白粉水勾芡後熄火，起鍋盛盤即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p- ]: H8 ?+ \' ?( D
韓式甜不辣tvb now,tvbnow,bttvb& _, Q# ?* V& W
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb- I# U$ k4 n1 d7 N
蔥燒甜不辣         200公克; x( ?/ A  ^2 F& X" c  L8 V9 L6 p
洋蔥         1/2個6 V/ J3 t9 Y: m! M2 k
蒜末         1/2茶匙公仔箱論壇! d4 K# I5 e  M* U  ]: ^7 ?7 B, h
薑末         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e, Q' {) C6 J# ?. _$ S0 ~# [
油         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }6 {; A6 V) V. }/ y
水         100cc& x% {# F5 Y0 E5 c! O
tvb now,tvbnow,bttvb2 K; I, r3 S  B$ e* m
【調 味 料】
- v, b% q6 G  z韓式辣醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) W1 r% n1 m! o7 C7 r# i" W6 O; `
醬油         1茶匙
* s2 r. a3 m1 _* F" w. w* t4 d細砂糖         1/2茶匙公仔箱論壇; T) U( T: C3 @. a! R% `5 E; [
tvb now,tvbnow,bttvb0 x* m# T) ]$ U2 w! h# l+ {3 f
【做　 法】公仔箱論壇" B; p" d- x( x9 Y
1.洋蔥切片；備用。www1.tvboxnow.com! `' L: x1 R6 h
2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r" Z6 U; N5 k  x0 C
3.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。

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& \" P6 O: @& S
韓味辣豆干TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z, A- J, }% P  P1 k  a3 n
【材　 料】# N- f2 @) c/ [' |( w
豆干         6塊2 F! ^, ]3 t! i; p
蔥         1根9 o6 D1 f" e7 \
蒜頭         3顆$ e9 H# B' T: j: v# }

; b, L$ k% X! N2 Z2 b* y1 V/ Gwww1.tvboxnow.com【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb% I- `7 |+ @3 O0 y$ t
韓國辣椒醬         1大匙
8 o) H4 J, F# D* h7 x0 _" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國辣椒粉         1小匙
( j; k8 D6 n7 y* j! m" htvb now,tvbnow,bttvb麻油         1大匙, r7 J. }# Y! X1 Q  G2 A3 s. e$ q

" o2 X9 `1 E( c【做　 法】
, f$ z3 ?. r$ u: H6 B" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將豆干切片汆燙。
; p6 ^  K' f7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蔥、蒜頭切末備用。公仔箱論壇/ Z- {( S% ]9 U* R5 M
3.取一個盆子將所有調味料倒入，加少許開水將調味料調開。; l7 z8 q, B1 [4 J% F
4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。公仔箱論壇1 ~* i8 g4 y; G! T# `; K  O/ n
5.拌均勻後即可食用。

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  @! U" B8 L; q6 `# z3 cwww1.tvboxnow.com泡菜炒雞球TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k" e" `  ^; J3 c
【材　 料】
- s, }# N* n. Swww1.tvboxnow.com韓式泡菜         60公克
4 K4 z' |) \- L- y雞柳         4條www1.tvboxnow.com4 S5 [5 u% O8 q9 h# j) |6 j
蒜頭         1粒www1.tvboxnow.com4 \7 i) ^) C$ ?1 X
秋葵         4支
7 p5 W' l( G1 U0 y- ~! R( X4 ptvb now,tvbnow,bttvb
/ L" E- a8 l" S6 b' a+ L" H6 y: ttvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
: c/ o% I. R/ K/ r  [www1.tvboxnow.com鹽         少許
8 B! D4 m7 B/ |& N白胡椒         少許www1.tvboxnow.com  y2 `4 B2 e, H. t
香油         1小匙% \/ w0 ?% f; P. e; a) n  ^0 f! ?
糖         1小匙www1.tvboxnow.com% a4 n' Z, A9 ]' `

$ Q( H1 j& h: v! \# a, X) @【做　 法】公仔箱論壇7 O# u1 n; K9 o' A
1.雞柳洗淨，切小塊狀備用。
0 l6 R5 t5 d  ?+ Qtvb now,tvbnow,bttvb2.蒜頭洗淨切片；秋葵洗淨斜切片狀備用。公仔箱論壇6 U( A' a8 O& z' [, C7 |
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的雞柳塊炒香，再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。

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  @, n0 Y3 J9 ?公仔箱論壇韓式辣味烤鯛魚
0 f* i% y5 f0 m$ Z8 W( [) N公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ g" `! S1 V" C& `: f" U
鯛魚片         300公克
: t: O% a. ]7 Y, T, P0 o& Jwww1.tvboxnow.com市售韓式泡菜         50公克（帶汁）
& ~0 \( \7 d. R+ ^" A& v3 f青蘆筍         4支9 P! F5 }( M, K# O& I

/ L( j" [7 t; {7 S! I【做　 法】
; o" d  n7 i8 c" g, P3 ctvb now,tvbnow,bttvb1.將韓式泡菜汁倒出，並擠出泡菜本身的湯汁後，將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻，醃約3分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p- t4 }8 q  O$ A+ X# [
2.青蘆筍消除底部粗皮備用。
1 W- T) S/ U2 Y* _: \www1.tvboxnow.com3.烤箱預熱至180度℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍，烤約8分鐘至熟。www1.tvboxnow.com7 O4 U7 P0 Z$ u8 @" R% G- M
4.取出作法3，先舖上青蘆筍，再擺上鯛魚片及泡菜即可。

BeiDouChef

6 v; U0 u. P' p# C+ K. [% R6 w9 [tvb now,tvbnow,bttvb韓式炸豬排7 `% c6 M' x% M# p$ A- l
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ v* b# W! O1 I
豬里肌排         4片
+ c4 R5 Y& z& d) N0 j3 ]# J低筋麵粉         1/2杯8 p' M: }& w! }. b) G
粉漿炸粉：
+ W) V6 {. ^- ?. j" cwww1.tvboxnow.com低筋麵粉         1杯
9 r( P, W( y2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細玉米粉         2杯
$ e5 G! L! g+ Z7 y8 v; Awww1.tvboxnow.com鹽         1/2茶匙
1 p+ Q3 ^: I5 Z' H2 o# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1茶匙
& h1 v" x% i3 t3 e2 L7 P) Dtvb now,tvbnow,bttvb香蒜粉         1茶匙
! ~% _; A6 Y0 h/ s1 A, q4 o水         1又3/4杯
0 V4 W* Q, M0 @7 rtvb now,tvbnow,bttvb9 {- C* a6 P; c8 M4 R, B
【醃　 料】; V, u& ~: h, J
洋蔥         40公克公仔箱論壇; p# P- U( R$ a- ]
薑         10公克www1.tvboxnow.com& ~: w+ h: c, I* p
蒜頭         40公克www1.tvboxnow.com1 W2 s: ?3 N2 V2 p
水         50㏄
- U# R. c; ~7 j+ C$ k, J2 w( wwww1.tvboxnow.com韓國辣椒醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ z$ d! J, n% \
細砂糖         1大匙1 g1 v7 Z0 f: x2 e# U
魚露         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S; p  _8 G8 n1 O6 Z
料酒         1大匙
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- C; C' k* n' ~( g0 B8 ~4 I公仔箱論壇【做　 法】
2 A6 ~) S; i6 D' E+ z1.所有炸粉材料拌勻成粉漿；所有醃料放入果汁機中打勻，備用。* o+ B# }/ U  i+ I% ~* S- ?
2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片，用刀把豬里肌排的肉筋切斷。
& s0 x4 p) x* c% ztvb now,tvbnow,bttvb3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘，備用。
" g! T! f) b- U( {" s! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取出作法3豬里肌排，將兩面均勻的沾上低筋麵粉，再裹上作法1粉漿。公仔箱論壇9 Z5 {: Q9 o$ O7 Z/ T7 Z( W
5.熱油鍋油至油溫約150℃，放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。

BeiDouChef

7 D( s/ m4 M" _公仔箱論壇煎烤牛肉捲
8 q# @9 v  Y4 i' _& L公仔箱論壇【材　 料】www1.tvboxnow.com7 O0 V. x7 z3 q" V" V& D  }- Z
膳魔師達人原味平底鍋         1只tvb now,tvbnow,bttvb9 Y1 d: e9 X! y* C0 T* }$ w& I
蘆筍         120公克
! W" ?& ^6 q" d. L/ f. X公仔箱論壇洋蔥絲         80公克
' Y; K1 H* r2 f: L3 f肥牛肉片         250公克9 l9 r( f8 f; ~% T

1 G, F$ A5 D2 b9 {; R0 Awww1.tvboxnow.com【調 味 料】公仔箱論壇' S- x. _1 g6 P0 E3 p
韓式烤肉醬         2大匙
& I/ R, f  j" w7 Z0 L3 v蘋果泥         1大匙公仔箱論壇' t2 s4 r: Y( d  y5 U) t" r
沙拉油         1大匙
2 {% f" g+ ]2 Y' `) O, B0 L$ E- k
: w( a+ T9 v, z" ^1 @! P5 b【做　 法】; e  B5 S' m0 _- }9 }9 G
1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後，將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。2 ~* d$ Z/ |9 ~+ {* @
2.蘆筍洗淨，去掉根部較硬的部分備用。
8 o, W) c' k6 ^0 R  o5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取作法1的肥牛肉片平舖，放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起，再以牙籤固定以免分散。
, L: I  O4 Y9 [  G. S( D0 _; W公仔箱論壇4.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油燒至溫熱後，放入作法3的生牛肉捲，蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I4 u+ a6 e3 {4 ?5 S$ Q
韓式烤鱈魚
+ d2 ^' ?- Z. [6 v: D. Q1 S3 B【材　 料】
3 n8 N+ r7 @) [  r% i5 x% u公仔箱論壇鱈魚         1片6 }) R' J4 R# u! {: l3 @5 R
洋蔥碎         20公克
3 l3 Z5 X6 }. a, \! K3 {蒜碎         20公克tvb now,tvbnow,bttvb7 f4 N, u! d6 ?- H. ^
白芝麻         10公克( _; {- J. E8 V( _/ b+ m

% z. A3 ?" d1 j4 r/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇- w3 j9 w+ q+ d/ N& P! v- N4 h
韓國辣椒粉         15公克
1 ]0 {% {, H) a( a- R- _醬油         20㏄公仔箱論壇' n; F4 ]* g2 ]6 p3 i8 u/ d1 O
香油         20㏄
& s5 J+ E" V- n- ltvb now,tvbnow,bttvb糖         10公克www1.tvboxnow.com( e( K& t1 l5 |: o/ \7 c
  f6 }" o; Q8 m7 ]  P
【做　 法】$ c& k7 @5 }  f) |
1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。tvb now,tvbnow,bttvb* [9 y3 t- c- U# C# ?
2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。
+ R' C7 f: Y/ i* y* k, B' {www1.tvboxnow.com3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。