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材料
) j3 ?  D- d6 {3 s' `7 M) B% D; h8 u, v公仔箱論壇6 m/ q* G( E( {$ m3 X  m
雞肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲],甜椒 1 個 [切絲],綠皮小青瓜/胡瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲],玉米薄餅 4 塊,帕爾馬芝士粉及生菜葉 伴吃用
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# r  M) U" b3 Q0 S3 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 @$ v9 Y* p  }# A
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醃料 www1.tvboxnow.com" R" }1 ~" c( K1 v1 B

* D0 c7 {# ~: s% _8 z) _9 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 1 湯匙
. x/ g' q4 T5 D  s- r/ q8 o! Wtvb now,tvbnow,bttvb4 C% K+ s9 U! s
芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 ½ 茶匙公仔箱論壇& }( j5 d' z3 `3 p9 w

: S# d8 g! o! I% ^www1.tvboxnow.com
* l6 S; @$ G! S芡汁
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7 p6 P* A3 j7 W" f% [& ]/ pwww1.tvboxnow.com舊庄特級蠔油 2 湯匙,水 3 湯匙,意大利混合香草 1 茶匙,粟粉 ½ 茶匙
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. [6 _! `$ F; b# E2 _/ O公仔箱論壇做法& }) w  B( w* {) W. M2 w  v+ f
1.  雞肉與醃料拌勻。
0 G5 I, z: b  \7 O3 }1 Y5 [" G: Qwww1.tvboxnow.com2.  用2湯匙油/橄欖油將雞肉炒熟,加入甜椒、綠皮小青瓜及芡汁,公仔箱論壇0 L% m& a6 c. y: U! ?: v
    炒勻至熱透,分成4 份作餡料用。- V4 [% r8 e2 b1 M
3.  將玉米薄餅依包裝指示翻熱至軟身,舖上生菜及餡料,灑上芝士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N; n2 H) `, ]& ^1 K3 ^) h
    粉,捲起即可進食。
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原帖由 cancora 於 2007-1-7 01:05 發表。 1 @' N* U- M4 e! R6 S! r
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0 z1 t9 }  v& h1 @7 n7 M4 H9 ]- |tvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com% H- R  \* Q+ C1 P
try my best >:D<
wonder when i will have time to try all the good. Really like it
材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e6 L4 ?" e. g- p8 a. r1 ]  G
豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆],番茄 2 個 [切小塊],洋蔥 ½ 個 [切絲],雞蛋 2 隻 [打勻],鹽 ¼ 茶匙,白飯 450 克 [約 3 飯碗]
2 y  E& s, h; F0 L6 f- ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w2 X) V* g% Z' x0 i* ]
公仔箱論壇) U/ x% A9 @' A+ K% m" V
醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y7 f' R, r7 W' L/ n
www1.tvboxnow.com- w3 {1 R: O: J% W
財神蠔油 1 ½ 湯匙# h; v/ R) W/ G4 j: f' B# m. g, ]

9 l" u* j3 d2 S7 @  w( T4 G; vtvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 1 茶匙
) y. L% |5 M# U* B+ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com( b5 y% K) x' e9 A9 Y' f4 Y' O
公仔箱論壇* ?  S, `( S% G8 l" V8 ?1 \
芡汁
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& E; \5 l: ~4 j6 B$ m$ xwww1.tvboxnow.com糖 2 茶匙,粟粉 ½ 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ N" p& [1 q/ U$ d- r: L

; p: s: e/ U+ Pwww1.tvboxnow.com番茄醬 6 湯匙,水 5 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& n! E  D' I- {) {/ F0 l

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# n' Q- x+ S4 Y: e! H& Z5 y做法" Q2 d) [$ i& J. N4 N
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1.  用2湯匙油將雞蛋炒熟,加入白飯及鹽炒勻至熱透,保暖待用。
* J3 y& |/ b( W' ?9 utvb now,tvbnow,bttvb2.  豬扒與醃料拌勻。
8 z& d2 Z( C2 u- h7 ^+ bwww1.tvboxnow.com3.  用2湯匙油煎熟豬扒,放在炒飯上,保暖待用。0 ]% E9 p0 C9 o  O" [
4.  用1湯匙油炒香洋蔥,加入番茄及芡汁炒勻至熱透,淋在豬扒上,趁熱公仔箱論壇2 P- W! ?( l: ?$ u0 E9 v
    進食。
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註:可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯,只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A0 b. u  k' j1 Z& s( V& C
450度]焗約10分鐘至金黃熱透。
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材料
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蟹 4 隻 [中等大小],馬鈴薯 1 個 [約 250 克/8 安士/6.5 兩],蛋 1 隻 [打勻],麵包糠 沾蟹蓋用,火腿蓉 裝飾用 [隨意]
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# O/ U% j" Y3 H) ]# m* N; ^; mtvb now,tvbnow,bttvb調味料 * J4 k% M/ a& h8 {3 a! H

: I9 `; T' Q+ p5 ~舊庄特級蠔油 3 湯匙,石栗 2 粒 [細碎],乾蔥 2 粒 [細碎],蒜頭 2 粒 [細碎],椰絲 3-4 湯匙,胡椒粉 適量3 x. J1 L9 L+ F4 e8 ^

; ?% V; N8 e! q4 E. ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 u# ?1 o7 L4 d3 m1 A, i. w$ e4 Y做法
1 E. C5 e& `& q公仔箱論壇1.  用大火將蟹蒸熟,取出待涼,保留蟹蓋完整,將蟹肉拆出,取250克
9 U# V( n# a; H9 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    [8安士/6.5兩]待用。
4 h" _9 q$ f% b9 ^8 B, g+ itvb now,tvbnow,bttvb2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身,取出去皮及壓成蓉,待用。
8 N3 i" v' ]3 T. X' @% G* d' }tvb now,tvbnow,bttvb3.  將調味料加入蟹肉及薯蓉中,加入半隻雞蛋拌勻,將餡料分成4份。
- ^, D4 a- C5 W3 Q5 R2 w8 pwww1.tvboxnow.com4.  將餡料釀在蟹蓋上,掃上剩下蛋汁,沾上麵包糠,中間可放上火腿蓉作www1.tvboxnow.com0 k7 |* G* ]- C# ]0 L
    裝飾。
1 ]! J  d2 y( s% J, p; Q$ u5.  蟹蓋放入熱油中炸至金黃,取出瀝乾,即可享用。
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多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g8 F" Y: N7 ^8 C" A1 M9 @& V" w+ H
真係勞煩你啦^:)^
原帖由 @~ying~@ 於 2007-1-9 15:36 發表。 ' s$ m5 S- }) F! l# ?, B. S5 Z
多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎tvb now,tvbnow,bttvb1 n$ n1 t* A' {- _( {
真係勞煩你啦^:)^
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9 t& t. O! U" _2 q  ^$ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。妳的回覆,就是我的力量。;))
材料8 ]6 f* y! {9 V6 ^- j

) g4 v" b: @6 N8 s8 y! h9 Etvb now,tvbnow,bttvb銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 3 塊] [抹乾],甜椒 1/2 個 [切粒],粟粉 上粉用
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7 j$ S/ q( q% H" }. L. @1 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 E1 V6 C' G- l6 k2 A公仔箱論壇* C6 O* \+ q  ^8 h) Y

/ T0 ]% q9 V/ T公仔箱論壇芡汁 www1.tvboxnow.com* m4 P1 Y3 m0 Q5 t
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糖 1 茶匙,紫蘇葉碎 1/4 茶匙,胡椒粉 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r0 Z2 B- p9 U1 E. o" ]4 G
公仔箱論壇$ U( Q, Y* n. n$ r9 u& z; @) P
舊庄特級蠔油 3 湯匙,水 8 湯匙,粟粉 1 茶匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \8 J. [: |1 g* X3 i
1. 將魚扒拍上適量粟粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z5 ?5 H" t) o* p
2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透,瀝乾後上碟。tvb now,tvbnow,bttvb! i0 g9 a. k  t9 |0 x
3. 用1湯匙油略炒甜椒,下芡汁煮至熱透,淋在魚扒上。
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此香草蠔汁魚扒好看又好易做,多謝你介紹!       ^:)^
材料公仔箱論壇) U& d  J" o' {3 x+ O
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雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件],雪耳 10 克,雲耳 5 克,蔥 2 條 [切段]
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醃料
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- u6 s. a0 j6 i  Otvb now,tvbnow,bttvb辣豆瓣醬 3 湯匙,粟粉 1 湯匙
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舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙,糖 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W( J4 r0 ^8 N- X/ D
www1.tvboxnow.com3 B8 {8 G# V- [0 e& v0 I" G
芝麻油 (混合) 1 茶匙% y* o  X. p" O' a- {* K' j" O
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) N$ F" C' q& a  n. K, s公仔箱論壇
5 r+ l% S* u3 M& l: @8 x% |3 ttvb now,tvbnow,bttvb做法
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1 \. f2 x# Y! {7 K: i. T0 o$ _1.  將雪耳及雲耳浸至軟身,瀝乾後撕成小塊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e6 [5 l; E- ~( y' B8 H# X& D+ K( C
2.  雞件與醃料拌勻,再拌入其他材料,蒸15分鐘或至熟透。
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材料
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) j' C. e' _( J; E+ Z% K$ L% V% E春雞 1 隻,馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩],冬菇 2 隻 [浸軟及切粒],蔥 1 條 [切粒], L4 n: ?5 Y# S/ I7 |

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# ?, h! Z& ]+ P- s; ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h4 O5 |" n4 F* N
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醃料
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鹽 1 茶匙,胡椒粉 少許
' Q( ?  I. p& b0 o# T5 _' w7 t公仔箱論壇公仔箱論壇1 k1 P$ L  M" G" M8 ~1 p  E+ j
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調味料 8 I# Q( A+ V6 w. f" `: ?8 b0 o

7 F) l: `1 n) Y6 D5 L& ^3 H水 1/2 湯匙
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$ [9 I) R5 q) b舊庄特級蠔油 1 湯匙
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+ N! o: q' D5 U  U4 z( _8 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。XO醬 2 湯匙公仔箱論壇( d. j& u; k; V1 a  O# ]+ t3 B
tvb now,tvbnow,bttvb* P% l; c4 W; M- x8 D" n# ^
. M5 t! ?# O+ A# p" f3 y' K7 E
做法
. \! Z5 K6 i1 g' J/ ]. F9 G公仔箱論壇1.  雞肉與醃料拌勻。
8 E6 X7 ~0 \$ c3 q' @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身,去皮後搓成薯蓉。9 F0 H2 v* o* p1 u
3.  用1湯匙油爆香冬菇及蔥,將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。
$ ~$ y6 H# [( q5 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.  將薯蓉釀入雞腹內,用鐵針/牙簽封好尾部開口。
0 l; v: R$ Y( [7 I; |3 ]8 g公仔箱論壇5.  將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟,間中反轉。
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picture was so attractive  I really appreciated the effort they made
材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A. d% A* s0 H
tvb now,tvbnow,bttvb- Z5 h1 {. |2 f  K, @
豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆],熱白飯 伴吃用
8 E# _$ l# R/ s% a5 v' e3 y$ ~* z' v( jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" X- [& D9 f; q7 R
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醃料
1 ]' i* _! N+ t# k* t  |: D0 D4 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 y8 g7 V$ z2 X照燒醃醬 4 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" F4 ^& d; W. p( S2 X3 M

) H1 B  I: I7 v& [0 ?$ w- ktvb now,tvbnow,bttvb
9 G: \) q' q/ y. |) N2 V芡汁
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. Q4 R0 z# M, U& _; r照燒醃醬 1 湯匙
' \4 ~: R+ b, [, m0 a( f公仔箱論壇2 j' B0 E! R1 l1 H& B, o+ k
tvb now,tvbnow,bttvb9 }" f( j4 [  l/ H
做法tvb now,tvbnow,bttvb/ l( ?' q5 p5 ^; P- K2 G
1. 豬扒與醃料拌勻。www1.tvboxnow.com7 P5 o; [" H, @
2. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘,掃上芡汁,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  c3 b9 l2 P3 R5 P, h
   反轉並掃上芡汁,再焗5分鐘或至熟。
: w$ t4 q; w# z8 ^/ ]4 u公仔箱論壇3. 吃時伴以熱飯。
3 ^+ Y3 p% u$ g+ R, b! }公仔箱論壇
! N5 Y/ F' p; ]5 Y( {( {' N/ p2 i# aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 X! E! H% m/ R* m* ]tvb now,tvbnow,bttvb*  豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。
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蜜味牛仔骨
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( B% r: S7 _/ s0 B: M. g: ~材料www1.tvboxnow.com2 D" e' b5 v2 L, g; S# ]
6 P3 b9 h9 Z4 E; z; ~5 v
牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊], 甜青椒 1/2 個 [切絲], 甜紅椒 1/2 個 [切絲], 洋蔥 1/2 個 [切絲], 乾蔥 2 粒 [切片]www1.tvboxnow.com2 [9 ^( g% S  g; a# t1 h; ?

- M; ^0 Q4 D+ r# Otvb now,tvbnow,bttvb
# C7 Q; d- C, \' C: K  ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S9 f( t& e6 E6 q8 c
) Z! ^. S. z9 O/ O3 p4 Z* ]- m
醃料 tvb now,tvbnow,bttvb6 B7 q7 I. S. e  [# Q4 G' t: \

7 d: C2 D* l+ Q- L5 J5 p特級鮮味生抽 1 湯匙,粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 Y7 _8 N0 Q8 J& o4 R6 O3 J0 j
7 m; |  _4 d* J: v4 W  H- N
舊庄特級蠔油 1 茶匙,糖 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! G, R& b9 A9 \: e( B4 W3 C5 o! H6 d, @
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芝麻油 (混合) 1 茶匙,酒 1 茶匙
2 T2 b) X' h5 H$ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, ?( N" R3 t# i* c; K3 T/ Y% w5 M

* q% M$ D% z6 P+ `2 m- Jwww1.tvboxnow.com芡汁
0 V' e+ J! z$ P4 |, ewww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb# u* g/ ^- R" E2 S) d
特級鮮味生抽 2 湯匙,蜜糖 1 湯匙
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& U$ a6 Z. Z: H: {( ^+ T. Uwww1.tvboxnow.com水 2 茶匙,粟粉 1/2 茶匙
; @5 ]# l. _7 ?* Stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D9 F: S8 Y0 g7 ]0 M7 s

1 x2 k& _$ x- d做法
( l3 j8 |! j$ R! V/ m  F. H1.  牛仔骨與醃料拌勻。
( {3 X9 v, b# P8 V0 C& [9 |2.  用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透,瀝乾。
( v- x. M. V  |2 ^( ]0 _: R! b- b6 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  用剩餘的油炒香乾蔥,洋蔥及甜椒約1分鐘,加入牛仔骨及芡汁,炒勻至公仔箱論壇( A! b5 E, q  l, G8 f; V/ S
    熱透。
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