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發表於 2010-7-9 11:32 PM
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本帖最後由 kwplee 於 2010-7-10 02:28 AM 編輯
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4 t5 c6 C0 N7 E6 ]. D4 bwww1.tvboxnow.comI believe the correct recipe for 33.治部煮煮汁 as below:3 T* p% V* Q$ T1 k" W+ ]* O
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33.治部煮煮汁公仔箱論壇8 v9 x1 w0 G+ Z6 { b8 a5 P! u
' R% X- C8 q" ?4 w, a【材 料】 www1.tvboxnow.com+ X1 U: Y$ F# \
柴魚高湯 100cc
; O4 w& b5 X0 ~4 o2 H3 K8 P; r1 x+ T [tvb now,tvbnow,bttvb醬油 25cc
2 j- j' T1 R4 t# l4 u' |www1.tvboxnow.com酒 50cc
2 v# l! T* ?: p; H8 l公仔箱論壇砂糖 15公克 , n% U& T3 d2 }. M) ^) ?$ z3 G
【做 法】
) R8 V. y; G1 u3 a- `所有材料混合煮至糖溶即可。 公仔箱論壇& w# V6 g9 X: ~
! ?: m# s* Q5 w9 X/ X& Ntvb now,tvbnow,bttvb備註：治部煮為日本石川縣金澤市的代表鄉土料理。其烹調方法是將雞肉或鴨肉塗上薄薄的生粉，再與煮開的煮汁一同汆煮，並搭配蔬菜一起煮熟。
$ a$ @# F5 X! Q8 D/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z# t/ g8 n8 w& V
/ t# Y7 X3 `6 N% W& p公仔箱論壇www1.tvboxnow.com( T# s6 _: L. J' X3 a+ k( w% i* J
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