九种果蔬带皮食用更有营养0 o" k4 r- S% G. c- X+ U
( h( v5 }% o( ^ d* p) v公仔箱論壇苹果皮抗氧化
p, v% _" f+ r
+ b5 W0 X, r; }0 M 苹果皮含丰富的膳食纤维,能帮助消化。苹果中将近一半的维生素C也在紧贴果皮的部位。研究表明,苹果皮比果肉抗氧化性更强,甚至比其他果蔬都高。已有许多厂家提取苹果皮中的活性物质来开发功能食品。tvb now,tvbnow,bttvb) w& l, Y! j0 ?2 U9 C" ?% p
2 C) D$ R, z$ M5 U0 Etvb now,tvbnow,bttvb 梨皮清心润肺TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C4 c# E6 p5 x1 r* v5 q. U
y3 S- v' e2 Z4 C( X+ C! }, E 梨皮是一种药用价值较高的中药,能清心润肺、降火生津。将梨皮洗净切碎,加冰糖炖水服能治疗咳嗽。自制泡菜时放点梨# |7 O; U* E/ Q+ X
! d( G$ @( C Z# J/ k- ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 葡萄皮降血脂
1 r5 H3 H, p% `" a& o& w) v3 I公仔箱論壇公仔箱論壇; g% Y$ `' U$ ^& n l% e- e
葡萄皮含有比葡萄肉和籽中更丰富的白藜芦醇,具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化、增强免疫力等作用。特别是紫葡萄皮中的黄酮类物质,还有降低血压的功效。葡萄皮还含有丰富的纤维素、果胶质和铁等。现已有人开始研究利用葡萄皮加工食品,用以治疗胆固醇过高、糖尿病等。+ _& |+ `# z* G% G$ W
% g& D/ D- i! s5 S' B! O7 p# S 橘子皮开胃化痰
\, n# W/ U+ |; u: A Rtvb now,tvbnow,bttvb
9 o0 S2 W! c3 m 橘皮富含大量维生素 C、胡萝卜素、蛋白质等多种营养素,能做出许多美味。橘皮粥芳香可口,还能治疗胸腹胀满或咳嗽痰多。做肉汤时放几块橘皮,能使汤味更鲜,并减轻油腻。橘皮泡水或泡茶,味道清香,还能开胃、通气、提神。橘皮泡酒则有清肺化痰的功效。柠檬皮与此类似。tvb now,tvbnow,bttvb; c) m, a2 j- N) z& C0 T3 u6 B8 c J' u
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U3 A, f2 o+ |4 s a
西瓜皮清热解暑
) B/ s# }+ v8 c: S. n9 H3 U) itvb now,tvbnow,bttvb
' s E! a- t' C1 o _# d( M5 q) U6 @www1.tvboxnow.com 西瓜皮含丰富的糖类、矿物质、维生素,具有清热解暑、泻火除烦、降血压等作用。可以凉拌、炒肉或做汤。
7 w" `9 B! K- {; K1 g" h) ~tvb now,tvbnow,bttvb
$ T* Q0 k& |& q9 I 冬瓜皮利水消肿
7 B8 L' I% W" S7 L# k& d$ c公仔箱論壇8 {( ~$ ?% T! y: X' r5 ^5 [# V
冬瓜皮不光含有多种维生素和矿物质,还含多种挥发性成分。它能利水消肿,对糖尿病人更有好处。因此做冬瓜汤时最好带皮煮。www1.tvboxnow.com# ^9 a O5 k( @4 }1 G
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g: U7 t' G& ^. W# \* J% Q( w
黄瓜皮能排毒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e8 m# X% m6 D; ^- a( L
! P7 S3 Q! x, R0 x. Jtvb now,tvbnow,bttvb 黄瓜皮中含较多的苦味素,是黄瓜的营养精华所在。食用带皮黄瓜不仅可使维C充分吸收,而且能帮助人体有效排毒。此外,黄瓜皮还有抗菌消炎的作用。将西瓜皮、黄瓜皮、冬瓜皮烫熟后凉拌的“鲜拌三皮”最适合减肥者。tvb now,tvbnow,bttvb: z) J/ y M% P8 C3 q% G
2 k; X" q' t: o. G 番茄皮预防癌症TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p* i2 m+ r$ y: o
2 h: h# W# E& a- ~; h9 S
番茄红素是迄今发现的抗氧化能力最强的天然物质,能防治心血管疾病,提高机体免疫力,预防癌症,在番茄皮中含量最多。此外,番茄皮还有助于维护肠道健康。因此,番茄带皮吃最营养。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h) Z* Q( {/ L! |# ]
tvb now,tvbnow,bttvb5 v, u! m! @9 C7 j: E+ |
茄子皮保护心血管tvb now,tvbnow,bttvb" h7 a3 G. e8 t
' |2 B$ N. b1 c
茄子是心血管病人的食疗佳品,大量的营养物质却蕴藏在茄子皮中。茄子去皮后不仅会降低保健价值,还会因其中的铁被空气氧化,很容易发黑,影响人体对铁的吸收。 食用果蔬皮,最好选择有机果蔬,若条件有限,获绿色食品认证的也可以。如果都不行,就以新鲜为标准。清洗时可以用温水泡1—2分钟,用柔软的刷子刷洗,有必要的话,再用热水烫一下。并不提倡用洗涤剂清洗果蔬,因为洗涤剂本身就是化学物质,可能造成二次污染。 |