BeiDouChef

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牛肉鬆拌麵tvb now,tvbnow,bttvb8 ?! r  Q! f3 a$ o: O: m1 q
【材　 料】
+ N+ K% f0 E" F1 d: N) s6 c1 L$ M' gwww1.tvboxnow.com牛絞肉         80公克/ o- J6 @5 o- r: I
客家酸菜         40公克公仔箱論壇' R+ A( O" I. G$ a- i" ], b/ V) ?
洋蔥末         30公克tvb now,tvbnow,bttvb" }/ ^9 {2 E; W
水         4大匙
9 }0 y: d3 C3 S9 K沙拉油         1大匙
" }4 b9 z  P3 Y3 k* [; X/ U8 swww1.tvboxnow.com太白粉         1小匙- l1 M0 V+ E% c- ~! ^8 O3 ^9 P' b
蔥花         少許www1.tvboxnow.com7 s/ S, b3 t. ?- \3 P4 v' e

7 P3 t4 W3 e( B. _/ R( f公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M& y! u  d# ]+ m* p* T4 c0 w
蠔油         1大匙公仔箱論壇" l& i' c0 v8 a, C3 _6 \: a
胡椒粉         1/4小匙www1.tvboxnow.com1 ]8 M! {: d2 f: Z8 |& K$ g: L6 x
香油         1小匙  z9 c' t9 A. a. R' ^) ^" c! D: J
細砂糖         1/4小匙
1 z1 j* l' h9 ^& Y% Nwww1.tvboxnow.com公仔箱論壇6 y. M4 f+ z$ D& c2 i
【做　 法】
7 r! B0 k$ s: V, H, ^8 |, kwww1.tvboxnow.com1.牛絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
* ?. l- d/ |( q- E. |) kwww1.tvboxnow.com2.客家酸菜充分洗淨，切碎後擠乾水份備用。
& @  y; A4 e( t# X5 }1 w! A3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和2大火炒約3分鐘，最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾，熄火備用。www1.tvboxnow.com3 F6 Q# ]" ^5 i4 a# ^# r
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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  ^" |+ j% C0 D/ T. M# A6 ]酸辣醬拌麵
/ q4 _) q0 b. ~0 W* J【材　 料】
( ]$ P' o1 p7 H& x粄條         200公克
/ n. v, a, x2 p. U5 `( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦皮         15公克
$ n4 U6 W! Q0 D; H8 ^! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         20公克2 B9 h. Z2 ?# W! z& H
紅蔥末         20公克
' b4 N5 r; i# `6 e% D6 uwww1.tvboxnow.com紅辣椒         50公克www1.tvboxnow.com; l3 w2 y; n1 q% o5 f4 C, t( t, s
洋蔥末         30公克
7 f6 m' `' v% _4 X: owww1.tvboxnow.com蕃茄丁         50公克
# z$ S" Q+ }$ Z! g4 t沙拉油         2大匙
3 k$ ~2 }, Y; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         3大匙
0 u( m, m3 q( [. @/ O/ u5 H  I公仔箱論壇蝦膏         1小匙$ S' J3 _' g7 p5 g( U
蔥花         少許
  O0 [. f# y9 m3 r0 q公仔箱論壇www1.tvboxnow.com& A0 p6 e7 z) [, s; ~& ?3 v
【調 味 料】
7 `' b; Z3 x- ]公仔箱論壇蕃茄醬         2大匙公仔箱論壇( a' C) y5 H" k7 z5 Q- O& `2 |
細砂糖         2小匙
4 {& S* N  v8 x/ ~tvb now,tvbnow,bttvb醬油         1小匙3 E1 }& _" r  s) M( R! e8 @) Z8 k
鹽         1/4小匙
% a: t' b7 ]. O6 _公仔箱論壇
' O+ o+ W, d" _( v- e【做　 法】
* B( Q' [3 _; o8 Q% U* Jwww1.tvboxnow.com1.紅辣椒洗淨切末備用。
( [  h/ i9 P% X. x2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘，放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘，加入水和所有調味料小火煮約2分鐘，熄火備用。
3 I! ?/ t/ P6 A( u% H# z7 ?tvb now,tvbnow,bttvb3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入粄條攪散，以中小火煮約30秒，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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公仔箱論壇7 w; |, [0 t8 b
蕃茄肉醬拌麵
) y3 |- @# _  @" {& N" K【材　 料】
" B  f0 u2 \! {$ p- P) K細拉麵         150公克www1.tvboxnow.com) N+ {' e% N; C: i1 G
蕃茄         2顆
  n) C. G; g  f! h4 r洋蔥末         40公克
; ^4 H+ Y- y) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉         100公克
3 H" K: n: q/ O# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙公仔箱論壇7 d" I" A3 Z: t- ?6 e2 y
太白粉         1小匙
# j/ |2 K# G+ t3 Q, P水         1/2碗4 y: v" D1 a+ B$ Z9 ]) u
香菜葉         少許; @6 D; g/ X1 W9 C  N& C% j$ Q

4 \, }; L- i  Xtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
6 _6 ]- L" q0 e. P5 m% G9 stvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2小匙
( H3 T( O5 X0 D: F; X& S蕃茄醬         3大匙" M: l7 t2 H/ Q% F7 @- [3 |
細砂糖         1大匙
( j3 X/ k5 r. R$ M  R3 J; C" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h, \0 u* h1 T6 A
【做　 法】
, F" m9 P8 U7 X+ i5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
; C: W8 E3 T/ G9 H' t% v# a0 _2.蕃茄洗淨，去蒂後切小丁備用。
8 n6 y! J/ F' V& H8 K# htvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1炒至顏色變白，再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味，熄火備用。tvb now,tvbnow,bttvb; X( U* a3 c/ x* f; B2 m
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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5 i; f% z4 c* G7 l1 H$ wtvb now,tvbnow,bttvb菜脯香鬆拌麵
" A4 ?1 [; e/ C  U: Bwww1.tvboxnow.com【材　 料】乾意麵         2份熟
# |5 W1 g5 M6 q# `: T雞胸肉         80公克
9 R1 M! R. L2 ?7 a# n; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎菜脯         30公克, M1 ]: q% N& m4 @. L4 z
蒜末         1小匙
$ U- T7 `7 T% p% D  B  M6 P- L4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb- `/ i1 X1 N  u- q% A: B
香菜葉         少許www1.tvboxnow.com* c) B# Y- J) C! V6 @$ T$ s
' P% y# v% x* d! [, x
【調 味 料】
' m5 z5 p( u& Stvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2小匙
) n: R8 }0 a2 atvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/4小匙
# Y' |) Z5 k3 a! a& b5 m! o% |胡椒粉         1/4小匙
7 l7 r# R9 U' X醬油         1小匙www1.tvboxnow.com% e0 r& I* f! g  f0 `

& G/ C, V2 c$ A  z7 j, S) x【做　 法】www1.tvboxnow.com5 j; b' o; L. R1 \, x
1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末小火炒至顏色略黃，加入作法1炒至略呈金黃色，再加入作法2炒約2分鐘，最後加入所有調味料續炒約1分鐘，熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入乾意麵以中小火煮軟後攪散，續煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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3 y0 F) \# P3 [
香醋拌麵  A0 Y: d& j- C
【材　 料】
: x" Y& l: L4 @) {3 {' W/ M+ R意麵         2份tvb now,tvbnow,bttvb/ C" s/ r/ J5 g+ d/ ?' V5 n9 K
芹菜末         1小匙
4 X3 Z& @# ~- S7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* ^; p1 M: Z3 M7 F) k) u5 V【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G6 B9 L( R7 U, r2 J
鎮江香醋         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 u6 z1 U& S) W% D- W8 N4 O
醬油         1小匙
, Y4 U7 R0 X6 m# I$ @. S細砂糖         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ Y( K0 k+ J+ X9 E
鹽         1/4小匙+ f4 F6 m! }/ N$ a3 a6 X6 v# ~
豬油         1小匙
3 p1 T6 K- C: v* `) x" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com/ S7 H$ [$ [/ o) M9 H! G
【做　 法】
3 j" p2 |3 y- c* q' O1 d- g5 i3 j1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。公仔箱論壇+ B/ b( s, F, G. u8 o3 H
2.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入作法1大碗中趁熱拌勻，最後撒上芹菜末即可。

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公仔箱論壇5 p# N7 }5 V7 S5 G8 g
豬油蔥花拌麵
! [8 |4 S  H9 D/ Y6 e: D1 {【材　 料】
1 J& t, L0 l  S5 v+ D5 x陽春麵         150公克公仔箱論壇2 w, c& _& q2 ]) j- N
豬背脂肪         200公克
" p! T7 h  \: H9 X0 z1 y公仔箱論壇薑         30公克公仔箱論壇2 n, U* |$ m- q4 V( E' w4 k4 r3 h
紅蔥頭         30公克2 d+ e! f" {. g1 i2 {4 I  c. G
沙拉油         1大匙
; d; ^) W; {& k3 ?5 M! Z1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬油         1又1/2小匙
3 ^- g7 z" f- X0 h- S蔥花         1小匙www1.tvboxnow.com, k4 a- q# q) {/ w% ~8 A4 g

3 U% d/ e, y/ Y【調 味 料】6 ]  J& u3 {* f& H0 ]3 }
鹽         1/2小匙
! v) t: D; q( @  y% S胡椒粉         1/4小匙
8 U. L# d; |$ j1 otvb now,tvbnow,bttvb5 F. s$ `; j' o" ~: o0 Y  A
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q" D* y: k% n  d3 X& x
1.薑和紅蔥頭均去皮、切片；將豬背脂肪切小丁，放入滾水中汆燙，撈出洗淨瀝乾備用。: X2 D! ~) {+ H4 D. \  A9 `5 T: u
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半，加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色，濾出豬油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d" l+ I! }" {( |
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻，再撒上蔥花即可。

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薑蔥拌麵( b5 H3 o2 j  \% T/ I
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R3 ~$ _: F$ O4 T/ {4 J2 J3 I
雞蛋麵         150公克
4 @( ~7 j  _( T6 P% |+ Xwww1.tvboxnow.com薑絲         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [/ Y) z, \) ^  r1 b( H6 y6 f8 f
蔥絲         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]9 [1 x# ]: l0 q
沙拉油         1又1/2大匙
: e5 I& o8 W8 B4 ^' h# T( q/ ?  {www1.tvboxnow.com
" K& S, K8 C8 B7 v% C+ ~www1.tvboxnow.com【調 味 料】9 ^  U  x, Y6 a5 T! [
蠔油         1大匙
0 s/ v# a, [* mtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/4小匙
' G+ s# k( ~& @www1.tvboxnow.com公仔箱論壇8 B# A6 k8 ?- P3 D0 r) h- f( H/ S
【做　 法】
8 ?9 C7 f* }. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入雞蛋麵攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中備用。8 K; t% c3 k3 F- j8 M" C! b
2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中，淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味，加入所有調味料拌勻，趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。

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  t! a3 e: U; f$ ]' T/ c

' {, Q. d2 g1 |% |) N) c6 zwww1.tvboxnow.com
% ?  g5 l+ T% Q) Y6 F* K7 F2 U2 Ntvb now,tvbnow,bttvbXO肉醬拌麵www1.tvboxnow.com+ c5 r4 n# _. v1 E+ C( c) Q
【材　 料】公仔箱論壇8 q: A9 _! n' W& \& |! D
細拉麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  f7 B" x( Z% c' m' J; j# X' q
豬絞肉         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d' q7 O8 O$ s# f* n& s4 w
蔥花         1小匙
- M) z- T5 P1 e+ n6 `) y* _太白粉         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 {9 }; P/ Q  _8 S" M
水         3大匙" q& K4 }9 o! @1 g" g) N( h5 ~
蔥花         少許
) ~2 a% z2 c" s6 b: h公仔箱論壇4 E3 H  k4 {8 o5 }9 z9 k) b; k% T
【調 味 料】
& F) W6 {- C. ^& n3 Dtvb now,tvbnow,bttvbXO醬         1大匙
" B8 ~! E* g8 t% b9 Jwww1.tvboxnow.com醬油         1小匙
/ M. G, x* [  W# i- Q' A0 m8 N" _- K公仔箱論壇細砂糖         1/2小匙1 `. z2 m& B* S! p

, i: n7 {. p( T. Itvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb* K* T) f% K! G. C' X
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
' e. ~8 W( y. C公仔箱論壇2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入所有調味料略炒出香味，加入水拌勻煮約2分鐘，熄火備用。
- F2 Z' z! o2 Jwww1.tvboxnow.com3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。
8 a" F( L2 Y# `+ J7 i; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F- B$ H- P+ y

, O* E  t7 K+ X- C4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。XO醬  C* ]- T8 F$ O. s9 v: U
【材　 料】公仔箱論壇* B( p0 ^1 Z' f7 k
紅蔥頭         150公克公仔箱論壇7 q3 @: Q- T0 s' o7 D- b% V
蒜頭         130公克
% T! X+ i+ c7 I1 N$ lwww1.tvboxnow.com朝天椒         30公克公仔箱論壇) z) u; x. a4 c2 e
紅辣椒         100公克www1.tvboxnow.com1 v1 o, h' |9 ?1 l2 [
金華火腿         60公克
5 g6 s6 J+ m* X: I; r2 J鹹魚肉         50公克
* Q& q- Y, O) l- ]7 ]+ i% k蝦米         80公克
* E) G4 r) a, M3 g! s! pwww1.tvboxnow.com干貝         150公克www1.tvboxnow.com" s" C  m, }9 ?- F) ]5 p9 J. F+ j

7 _* _' z% G: p0 O4 twww1.tvboxnow.com【調 味 料】
5 e4 s  f& F' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣豆瓣醬         3大匙
4 h9 U* G* S. k5 ]/ z" M砂糖         1/2大匙公仔箱論壇# t( y# a: I: g( B+ i0 O& e
雞粉         1小匙
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# I$ e- N+ V, \( X【做　 法】/ C: m& {% H4 W
1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜；蒜頭去外膜；朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段，各別放入調理機絞碎備用。( J' w' r* U6 I& a+ H5 Z9 _5 k
2.金華火腿、鹹魚肉切碎；蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。
/ K4 C" `  o* N( }) I" M0 v3.干貝洗淨加入米酒中浸泡，醃泡約5小時後，再放入蒸籠內蒸40分鐘，待涼捏成絲狀備用。
+ B7 j/ D$ n% O- l) zwww1.tvboxnow.com4.取鍋，倒入600㏄油，放入蔥碎、蒜碎炸至微乾，加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下，再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘，再加入調味料拌炒2分鐘。
' U8 ?* S' l* Q9 B7 A5.待涼後裝入玻璃瓶中，油需整個淹蓋醬料，鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。

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/ ]4 J! n) x" W0 Z# o& X. ltvb now,tvbnow,bttvbXO醬炒河粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {, R  J$ c6 V2 W2 k8 _9 Y  M
【材　 料】
! ?% R9 b% S' J* u: t5 \1 z+ W# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。河粉         250公克
8 `) N0 P: k6 d4 f' D+ e; F公仔箱論壇綠豆芽         50公克tvb now,tvbnow,bttvb3 J" T1 e/ t0 C! d" p
韭黃         30公克
# X& s7 f4 s7 T- K/ S6 X2 ]1 H公仔箱論壇洋蔥         20公克tvb now,tvbnow,bttvb2 |: u2 s4 `: Z
3 {" [/ J) ^" m& U
【調 味 料】
: [+ c* T/ ?' T+ q3 ^* l- jXO醬         2大匙
' i1 E% E. {* [' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1大
% ~  f* m; @# a! H$ j0 d" j3 B/ |; s9 d/ N4 |% J' S9 l0 {5 S: _* @
【做　 法】公仔箱論壇! z# `  u$ w6 V/ P6 X6 @! j$ W
1.銀芽洗淨，摘除根部；韭黃洗淨、切段；洋蔥洗淨、去皮切絲；備用。
2 ?5 y, C9 M% P% v2.河粉切寬條，剝散備用。
6 h  J4 T% I3 Q5 i3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後，放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘，加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻，最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

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6 A& G! G/ g6 N* A- i7 ftvb now,tvbnow,bttvb魚香肉絲拌麵
1 b: W' l2 C1 q0 g, E% ]. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】www1.tvboxnow.com0 j& }  J% _' {9 d( ?; Q
細陽春麵         150公克
6 w, ?* p4 u0 i+ R* m9 V豬肉絲         50克
5 I6 C- c! U6 B9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠豆芽         30克www1.tvboxnow.com; W. c+ {3 }- ]; x; Z& R; O" }6 \$ E
薑末         1/2小匙
* s. Q/ @+ B5 C# T) L3 o% [www1.tvboxnow.com蒜末         1/2小匙www1.tvboxnow.com. {; t$ k  e. B4 H
蔥花         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R2 E# N- }1 {1 z
太白粉         1/2小匙3 s* P+ e9 v8 b/ s% k7 S. x
水         3大匙www1.tvboxnow.com, d& s& o" e* a6 x
沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  d4 W5 I& P  ^& \  ~1 r

* E0 n* x1 C7 c; G  w/ \, X3 M公仔箱論壇【調 味 料】7 u9 l* _+ c+ i8 Q, g+ g; f
辣豆瓣醬         1又1/2小匙* _3 ~4 r: O' w1 o/ ^& O, U
白醋         1小匙公仔箱論壇' G' |! k* }) R
細砂糖         1/2小匙# m6 S& p) H7 o/ g% Z( Z, F
醬油         1又1/5小匙
# i, E& `' q. Btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P  T4 n  L) Q
【做　 法】& T7 g8 l% E" @$ x
1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻；綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 h# [9 K# ~% @
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1以中火炒至變白，加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後，再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。
/ \5 r8 F" Z2 a: p1 Dtvb now,tvbnow,bttvb3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb# z  K$ m" R) G7 L1 M% d
蠔油菇丁拌麵0 Z2 w1 O: j" c
【材　 料】
$ i" @4 g: d5 u. ~. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意麵         80公克www1.tvboxnow.com- n# T- e: c  {7 D* o4 m
乾香菇         6朵
  i0 h8 m: o( U+ N1 B+ g薑片         2片4 T6 ]4 N3 ?6 u6 _. m6 L" D
蔥段         1根* ^- ?6 @+ o! Z  W3 `  p9 O0 n
沙拉油         1小匙
5 r' e2 b( G' q4 u& q水         5大匙
! _" g1 d9 b/ x! X( K9 @% k7 n3 ~公仔箱論壇蔥花         少許
& `: z7 R4 E* w; S
, g) S4 |" J: v6 F9 M1 w6 h/ G; ~公仔箱論壇【調 味 料】
* d7 _; h2 J! S" h* [www1.tvboxnow.com紹興酒         1/2小匙
' Z! S8 L$ v4 U. |) v) \公仔箱論壇蠔油         1又1/2大匙
7 p  ^7 w' O+ g: }! k. I" d7 Ntvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/4小匙
& D) E* t# W9 n' [- k0 Jtvb now,tvbnow,bttvb
$ q  S( Z  q4 _$ s9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
8 G. J. o$ A! Y" p8 z/ ]. A1.香菇泡水至軟後切丁備用。
9 K9 E1 F% Q$ ~; E0 |, s6 mtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘，再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後撈出薑片和蔥段，熄火備用。; ?, w: R1 Y# C) L, Q+ O
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

; k: E& ^7 c4 ltvb now,tvbnow,bttvb榨菜肉末拌麵
) {* ?7 G& @8 X+ q# F/ i- D" c【材　 料】  m, `0 B. ~% F6 W% ]
細陽春麵         2份
$ c  S; c0 h& s& R( D8 }  ?6 J豬絞肉         100公克
; ~8 I0 L8 U. W; y/ Utvb now,tvbnow,bttvb榨菜         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O3 K" H7 ]8 L# h% Y/ v
蒜末         1/2小匙# v- p, V( b1 h6 l8 {  b
沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb# r/ D2 Q. h/ C* A( r( r
太白粉         1小匙
; J3 P4 K3 L, m: X+ _9 W水         1/2碗
3 m1 \, B  Q1 Y; d( A3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         少許
9 P2 x+ x( q" G: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# N: v8 g; c" F& g9 B0 s  u$ v# Ewww1.tvboxnow.com【調 味 料】
2 d* |% i  G4 b6 e" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬         1/2大匙3 X' [9 c8 e/ d; G: ~
醬油         1又1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N& ]. m1 f8 \( ~" z+ ^8 x$ [
細砂糖         1/2小匙www1.tvboxnow.com& {/ t' p' j* e  e) N
! n3 P! C$ _3 h; v6 z2 [
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X$ A9 ^4 O% Y  m2 `1 p
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。2 @- h! r' X! u- }7 L+ @
2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份，切小丁備用。公仔箱論壇* Z, p0 @# X1 i  x+ ]
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。2 n$ l% o/ W' S& m; H7 t. ]; \
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

7 k# D0 ~' v  t0 u% R% w; y韭菜肉末拌麵
  p; [* ]- [* }9 n9 d【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb& Q" `( o* U, A
米苔目         100公克! B! c$ r7 z! g3 D' q
豬絞肉         100公克www1.tvboxnow.com# I" e9 u8 n2 l& @- Q
韭菜         50公克7 U- G& q9 X  ?- p  E6 p' E
太白粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 O! \# j5 @/ o' v- Q
水         50㏄& @: A5 M( N3 c# O/ G& h3 d! n
沙拉油         1小匙9 A% R- P$ Q' @' r5 h7 L
3 k# `5 }8 G. d' S
【調 味 料】
9 I. r  `- ^/ b, i2 e% j鹽         1/4小匙6 p+ T! x3 Z- I' j2 V3 C
醬油         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 V' t4 J. U& X1 t: e. q9 X# U' q0 [
辣椒醬         1小匙
! o2 v  Z0 Z6 ^; G3 Jwww1.tvboxnow.com細砂糖         1/4小匙
- h% F" ~* L8 |) L' T: z& s# c( z9 j
【做　 法】
0 d" S9 x' x- i' ~www1.tvboxnow.com1.韭菜洗淨瀝乾，切1公分段；豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
- N8 Q7 t3 N) Ltvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入辣椒醬略炒出香味，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入韭菜段大火炒約1分鐘，熄火備用。
, [5 O/ J" n# Y- Q  `tvb now,tvbnow,bttvb3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入米苔目攪散，以中小火煮約1分鐘至軟，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻即可。

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7 }  y0 ?# F" t6 j2 u* z) ]
香菇雞絲拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `$ h+ @' D# }6 n
【材　 料】
6 y" Z0 p; S$ A% ^: b4 w# q意麵         80公克www1.tvboxnow.com# T( n" v! ]' S5 f1 C
熟雞胸肉         50公克公仔箱論壇0 y3 T' E5 d% g; Y8 E
乾香菇         5朵# _& P- b# N3 C+ A. X3 H' |5 [
薑末         1/2小匙
  m2 G9 [* Y9 n. J沙拉油         1大匙
. K5 j! u, {' W公仔箱論壇水         5大匙www1.tvboxnow.com1 X7 D; [/ N8 K7 C& Z1 z4 [- a% D
太白粉水         1/2大匙
3 p/ O+ m* f; {7 N9 {- ?( D" n蔥花         少許www1.tvboxnow.com5 i  Y$ m1 h/ k+ V0 |
公仔箱論壇( h! p3 U% r$ N
【調 味 料】
, Z4 O8 y2 W" q蠔油         1小匙$ i4 z" b/ G( X# p9 [7 W
鹽         1/4小匙
7 M+ k- ^! l& Z/ W細砂糖         1/4小匙
6 @1 r/ d: Q0 t( \. G5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |' I* w3 p$ S8 F+ g9 z( V, y
tvb now,tvbnow,bttvb. ~) D6 k2 D0 p1 ~( q
【做　 法】! o( m' m  N/ e+ ~: L1 u
1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。  E" b1 Y# ~* G  s) M
2.熟雞胸肉撕成細絲備用。
/ R- ?, W& d7 n4 Z- m/ Cwww1.tvboxnow.com3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑末和作法1小火炒約5分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入太白粉水勾芡，熄火備用。公仔箱論壇, P! z; a- I' n9 U2 E6 O
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上適量作法1和少許蔥花即可。

BeiDouChef

+ q) H+ _) Z4 W; d& \7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香辣雞醬拌麵
# U5 m4 b) ~( Q3 ~. a5 h7 ~【材　 料】
% {1 H! L  F# q2 X/ D$ W. J- G細陽春麵         2份- Q- Q- U; A/ d  z  W% Z# b
雞胸肉         100公克蝦米         20公克
! U7 E  O' p' E, ^www1.tvboxnow.com紅蔥末         20公克
+ y4 A6 Q+ c( w公仔箱論壇蒜仁末         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p  [( t4 v: i
粗辣椒粉         1小匙水         2大匙公仔箱論壇* ]( X) K' }! y; `8 P) [% [/ \- P' o- w
沙拉油         1又1/2大匙
8 g+ I& V* w; K& M/ Ltvb now,tvbnow,bttvb蔥花         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |2 o% U9 Q# E' Q% A

0 ?4 A$ L. W& P6 s$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】; Q8 \( r/ M" t) r
蠔油         1又1/2小匙
6 r. v1 B& O$ a' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/2小匙www1.tvboxnow.com- j; p, B3 x6 N5 \8 Z! v7 X8 R
! |' E( _- t5 U( e( H  g; S! f
【做　 法】; T. Q* [8 h6 ]) W/ I
1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。
4 ]- g* K& K7 L+ ~/ |+ [tvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘，最後加入調味料和水拌炒均勻，熄火備用。
/ O* ?: M8 u1 j8 ^# G$ }3 Z3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。