BeiDouChef

; }( W9 m- J/ K1 s泰式咖哩雞絲炒河粉公仔箱論壇: T7 q0 I: P+ [( g2 Z
【材　 料】: e( G  R# G9 @0 e" ?/ W6 `  R
A.泰式乾河粉         1/2包
) z1 c% z9 p( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞絲         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  p/ g" ~/ C6 l6 ?
綠豆芽         30公克
/ y4 A  x7 u! B2 C+ {& `/ x6 f/ Ytvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         1/5個
0 ?* |$ U6 o& Q9 |/ {$ J( [' G公仔箱論壇青蔥段         2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q1 O% }: x& K) _4 `7 n3 x( u
蛋         1個0 b: Y4 p3 i0 O- s3 p: |, ^7 ~: Y
沙拉油         適量
) A; C- C' y& M7 x/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.蒜酥         1茶匙www1.tvboxnow.com& ^: j' e+ Q6 T5 t
紅蔥酥         1/2茶匙" t1 }1 w6 u; U1 g
檸檬汁         1又1/2茶匙www1.tvboxnow.com; c) w# U5 [/ v7 [

8 k. W0 V) B* w# s4 U4 Kwww1.tvboxnow.com【調 味 料】www1.tvboxnow.com6 T2 B% y0 d3 k
紅咖哩         1又1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w. ?, X! _6 x+ R5 U% K% l
鹽         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T4 p: J; ^* ^
糖         1又1/2茶匙, M8 i( t! E- ]3 D' a
魚露         1茶匙1 m, v5 U7 F! m+ W
" W+ C5 @; ^6 f
【做　 法】
- w+ D! F. R3 @$ V$ \1.泰式乾河粉泡冷水至軟，撈起瀝乾；蛋打成蛋液，備用。
$ }: k! b  C6 Wtvb now,tvbnow,bttvb2.雞絲入滾水汆燙至熟，撈起洗淨備用。+ q6 ]& j- K, R3 o: t: l3 E
3.熱鍋，倒入沙拉油，放入作法1的蛋液炒成細絲後盛出。www1.tvboxnow.com; F) N8 q0 S. v5 D4 l5 J1 A# K
4.在作法3原鍋中加入1大匙的沙拉油，放入洋蔥絲、青蔥段炒香，再放入作法1的河粉、所有調味料和材料B，以大火快炒，最後加入綠豆芽快炒1分鐘即可。

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! J* G& C0 `8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜辣涼麵) E) C) T( t7 f) ?6 E4 U
【材　 料】公仔箱論壇, u4 _$ G$ I7 X+ ~) j
熟涼麵         150公克
& R; ]5 K. P" N' p  stvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉         20公克
, f  e, |+ Z. B1 N8 T小豆苗         適量9 u% d7 K1 c0 _% m4 q' q- I* N
紅甜椒末         1小匙
6 A; u' ^* ~$ S2 N7 `甜辣涼麵醬         適量! H  _: Y& _% i1 }3 k
tvb now,tvbnow,bttvb8 `& k) N+ A. n4 J/ S% ^
【做　 法】www1.tvboxnow.com1 C' n7 B2 J: }
1.將雞胸肉放入剛滾沸的水中，即熄火，以滾水的餘溫肉慢慢燙熟後，撈起瀝乾，在雞肉表面抹上少許鹽後放涼，最後用手撕成絲狀備用。
4 C+ o3 r) I8 E  T6 H+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.小豆苗洗淨瀝乾水分備用。
/ P0 x; e% ?2 y) _3 M6 w+ Z3.熟涼麵放入盤中，加入作法1的雞肉絲、作法2的小豆苗和紅甜椒末，再均勻淋上適量甜辣涼麵醬即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m; I, W) h- Q; m  f+ `8 B$ w& \* C
咖哩炒米粉www1.tvboxnow.com: q+ w& Y4 @1 k/ z* K
【材　 料】) Y3 B' b/ F# T( u% B1 m) c0 q
乾米粉         250公克
1 U# U! o2 Y$ X8 X# b3 z# _吐司火腿         2片tvb now,tvbnow,bttvb9 D/ p; P6 s0 u  G! A
蝦仁         30公克: a. T2 i3 I+ u: o, ?( ?
洋蔥絲         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I. X  B- [& r% @
紅甜椒絲         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L( t9 ]; Y+ w! R
青椒絲         15公克' {4 ^. i& l7 I; M, X& N4 ~& N
綠豆芽         50公克
+ {# ~  ]1 e3 C# E' P水         80㏄
9 Q1 r3 r) W8 N# _( xwww1.tvboxnow.com
8 b% O5 h9 O; L# ]4 w公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i0 m* ]5 q1 T$ w  L
咖哩粉         1又1/2茶匙
" _* a) w& n) t: _4 w8 k. K% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1茶匙
9 L6 z- t% `) t2 Y, W: c細砂糖         1/4茶匙
2 ?% k& H7 e' K% y. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J5 p- V2 H% C5 l% y' ?& }! U
【做　 法】www1.tvboxnow.com6 o" Q9 w% d1 ~* m( N& g& n& j2 M9 X
1.乾米粉入滾水中汆燙，待水再度滾沸後立即撈出放入盤內，另以一盤覆蓋，燜透後剪短備用。
/ P. g$ X, g, U/ X( z/ [) e2.將蝦仁汆燙熟；吐司火腿切絲，備用。/ T! u# Q: g% V- O$ y' P/ n
3.熱鍋，倒入沙拉油，放入洋蔥絲、咖哩粉炒香，加入青椒絲、紅甜椒絲、綠豆芽，以小火炒2分鐘。
) S- ~; G% E) v0 [# x4.在作法3中加入水、鹽和細砂糖調味，最後放入作法1的米粉炒至水分收乾即可。

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0 M/ ~: q0 R, G0 j" ]# v公仔箱論壇乾炒火腿雞絲米粉8 V8 a$ @5 ~7 i9 E& L% Y
【材　 料】' P/ z3 G& ?! R# O3 m
細米粉         1/2包www1.tvboxnow.com" x6 C4 o/ a, R; A& N* h
燒雞肉         80公克
- A9 ~: U: ]* n4 d; `4 N公仔箱論壇火腿         2片- ^8 o  n# |) \* s6 R) D) L
韭菜         30公克
7 Q* ^  Z$ i8 ]$ N3 o9 [銀芽         80公克
' _# q; y5 |7 I5 z! s* B/ m: v! {# xwww1.tvboxnow.com蒜末         1/2茶匙
4 ^$ w' F6 m% C) O% y: E% F( q" Awww1.tvboxnow.com熟白芝麻         少許+ h$ p, T) N% Z
水         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb0 x+ [3 F3 K. l3 z! @. p1 H

6 E3 w  _- i5 V, Y: A* Ftvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
9 J! k6 f; A% W8 g蠔油         1大匙
; N5 \) W! i0 J8 X; ]- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1茶匙0 @* p! A* N' f) e
糖         1/2茶匙: X) u+ B( I" I) W9 H" g6 O; x8 N
胡椒粉         1/2匙公仔箱論壇5 J, n5 b7 U/ l4 V* r

! W6 o! W! f6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】www1.tvboxnow.com. |5 w) ?" `, B1 K
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜約5分鐘；燒雞肉、火腿切絲；韭菜洗淨切段，銀芽洗淨去尾；備用。www1.tvboxnow.com8 P' Q+ F, N% z0 b7 O8 \
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入蒜末與作法1的銀芽與韭菜段略炒，加入水和作法1的燒雞絲、火腿絲與所有調味料，最後加入作法1的細米粉炒至湯汁收乾均勻即可。

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www1.tvboxnow.com5 g& U! q* U2 T) Y% I9 ^8 V
泰式炒米粉# }4 B$ e6 S" L' T* O5 R
【材　 料】
4 Z$ [1 U9 t) A. F& P公仔箱論壇細米粉         1/2包tvb now,tvbnow,bttvb$ b& |% I7 }) }" z) O$ q1 J( _
肉片         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v5 Q$ q+ l# H' u5 Y* n4 @4 ]
紅蔥酥         15公克/ J4 \# E. k5 B- \0 J
蒜酥         10公克
  k! |, F# H5 O. F! atvb now,tvbnow,bttvb韭菜         3根www1.tvboxnow.com2 V" ^6 j0 @, L+ x4 J8 {/ r
透抽         1條公仔箱論壇9 p. y4 f- J8 x  y$ f4 H
紅椒絲         1/2條
3 {8 g* z9 H& v: r水         100㏄公仔箱論壇# S4 Y5 s! v# Q, ~+ F
" M* I" \) r# `; |3 Z  `+ i
【調 味 料】
# N2 h  V9 K8 `1 \www1.tvboxnow.com蠔油         1大匙
1 n3 U9 D6 F7 W  w  c& t; ttvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2茶匙& g# X& i) m  D0 @( k
糖         1茶匙, o- K. ?( M0 l% {) m; }1 }# A
羅望子醬         1/2茶公仔箱論壇7 G+ s+ ?: N. X, [. j

, D4 i1 z3 Y7 D/ f; c% wtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】# d, v! X6 |0 N/ h# ^1 w1 @
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜10分鐘；肉片拌入醃料；透抽清理乾淨切花；韭菜切段；備用。tvb now,tvbnow,bttvb' ?: O! l4 Q9 g, o& ^4 r2 |; V
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的米粉，煎至兩面焦黃盛出剪短。8 j4 V8 d* j2 h5 Q9 \; r! n
3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入作法1的肉片、透抽略炒，再加入水紅蔥酥蒜酥及所有調味料，最後加入韭菜與作法2剪短的米粉，以中火拌炒均勻即可。

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. g* S% \4 d' b1 N/ l- ^: v  \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。廈門炒米粉2 O  G" Z- h" z9 ]
【材　 料】5 B4 y) r/ U# N/ n
細米粉         1/2包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g* j& b! q) u' H$ y' g4 b3 k
火腿片         2片www1.tvboxnow.com: s; z) |/ o0 X7 ]/ l3 @
韭黃         20公克tvb now,tvbnow,bttvb2 a7 m; B- K0 P
蝦仁         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S' x" a! \" `5 ~5 P% B
銀芽         30公克
2 y$ `. C3 h2 ]/ i0 o青椒絲         20公克公仔箱論壇# c: Y& p# w( H; J( d
紅椒絲         10公克' F+ j4 E. Y8 F/ b7 L
洋蔥絲         40公克公仔箱論壇" q* x7 k- |" q, v& W1 {  y
蒜末         1/2茶匙
# e- b" h9 _( ^: C* dwww1.tvboxnow.com水         200㏄
2 p: u, A* X% Z5 u- d& a
1 R- m) r7 E2 {* }5 Z公仔箱論壇【調 味 料】www1.tvboxnow.com' n: x! j: C' a" H
蠔油         1大匙
! X7 e& q! N. }8 z9 s# G, i! I; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙/ V1 L' G; V# E* E9 ]% O
蕃茄醬         1大匙
: h+ c$ t3 Q( sTOBASCO         1茶匙
9 R3 z4 ?4 V9 P6 s8 w4 t  etvb now,tvbnow,bttvb糖         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 Z! f: Y; p+ W/ p' ^
胡椒粉         1/2匙1 Y$ l# T- w" E) |
tvb now,tvbnow,bttvb2 i# L$ M- h: _5 c
【做　 法】
3 Y; p. _" R1 atvb now,tvbnow,bttvb1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜約5分鐘；火腿切絲；韭黃洗淨切段；蝦仁、銀芽洗淨，備用。tvb now,tvbnow,bttvb) O4 l, \" {  _- @1 @
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入蒜末、洋蔥絲與作法1的蝦仁略炒，再放入水、作法1的火腿絲與所有調味料。
# n  E8 I( P* h4 ?公仔箱論壇3.於作法2的原鍋放入作法1的細米粉，炒至湯汁收乾，再加入作法1的韭黃段、銀芽、青椒絲與紅甜椒絲，炒2分鐘即可。

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公仔箱論壇/ F3 p( v* @% z
南洋蝦膏炒米粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E9 }- p# ~5 W7 c/ g+ i& K
【材　 料】
" X3 j  ^2 D  v8 Y0 _$ I, S7 e細米粉         1/2包tvb now,tvbnow,bttvb. Q7 R8 v* K  I7 Y; D! t
叉燒         30公克
+ q" Q# V  O7 `# v# p3 `! otvb now,tvbnow,bttvb透抽         50公克
6 i' b! @* R1 o7 y( Lwww1.tvboxnow.com青菜         40公克+ I! n3 ~1 S. E6 T% I2 d% y
蒜末         1/2茶匙5 `) x' v9 A( |. {* Z
蝦仁         30公克www1.tvboxnow.com( `7 o6 q/ C* P! H
紅蔥酥         20公克' ?" ]4 p. ?+ @: ^/ J* [$ T5 [7 Y6 b
水         100㏄公仔箱論壇' K+ ]4 G. b( X; f* u! g# t5 d% G

0 a: |+ m5 W2 p; a0 O6 g3 M【調 味 料】
$ y( N7 X0 ~) G9 \0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦膏         1/2茶匙( j# ?  y  o5 Q
蠔油         1又1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p/ F) ?" ?9 }
糖         1/2茶匙公仔箱論壇& `; v4 C* Z6 y9 T1 w
甜醬油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q  d$ c: j) g8 Z0 ^2 D

) E  x- A4 e8 p# \# @9 X【做　 法】
) h2 a' i9 I8 R' l' |7 q. j6 |- Y公仔箱論壇1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，蓋上燜10分鐘；叉燒切絲；透抽清理乾淨切條；青菜切段；備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o% R3 N3 _# E' J8 ], x
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的細米粉，煎至兩面焦黃盛出剪短。
& ~. J5 Y5 P. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入蒜末、蝦仁與作法1的透抽略炒，再加入紅蔥酥、水及所有調味料，放入作法2剪短的米粉，以中火拌炒均勻，最後加入作法1的青菜段炒至軟熟即可。

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+ c! c5 `* t, n
櫻花蝦炒米粉www1.tvboxnow.com5 h" S6 n. J. H. E
【材　 料】
' t( b/ r4 `" O: f- ptvb now,tvbnow,bttvb細米粉         1/2包
; `1 j* a  h( G$ Q0 n5 ^www1.tvboxnow.com蔥         3根
4 j* B& V& f" `2 ~0 G3 N4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。櫻花蝦         20公克( v! d: v6 O9 x$ ~$ a; S6 T' S: u
蒜酥         1茶匙) B  |) y' ?7 N! L4 a2 e
水         50㏄
) p( e# o9 ?$ |. s" Otvb now,tvbnow,bttvb& _4 C( y( E$ j* v$ O2 E
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M! u" ]( t4 h( L% I
鹽         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ P4 ?6 O! u! F- ^( }/ x1 |1 H
糖         1/4茶匙
7 g/ s- Y( n" l0 \0 `胡椒粉         1/2茶匙
% `/ I2 l) v  S9 b  k5 Y2 B
( P# Q+ `8 D- i1 z- X【做　 法】
1 |4 J% }' n, b1 m: f1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；蔥洗淨切段，備用。公仔箱論壇* b/ \) p1 N8 Z
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入作法1的細米粉，以小火煎兩面略焦盛出。
' w/ U) [  q( }7 V% O3.於作法2的原鍋放入1大匙沙拉油，再放入作法1的蔥段及櫻花蝦炒1分鐘，加入作法2的細米粉、水與所有調味料，以中火拌炒均勻即可。

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; S' w8 O0 E  ~5 i! u芋頭肉絲炒米粉9 \7 z1 C! ?  Y; U6 D
【材　 料】
' ^7 b0 J1 O0 b, x2 t+ G) e% W" g! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細米粉         1/2包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  a) r: R' h( p3 x# A
豬肉絲         50公克& v$ @( S% N! X' f+ ?$ d9 t
蔥         1根
- j9 O3 F. ^( }* K; ]1 S# N" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭絲         80公克公仔箱論壇1 K' [: |* ^7 \# v( M  S
蝦米         15公克公仔箱論壇6 G) p+ M6 ]( a' z2 f
油蔥酥         1茶匙
) x; N+ `$ `( r水         80㏄
* ?. O7 U3 n9 _+ w( V3 ^) Stvb now,tvbnow,bttvb
6 R. L# I2 n( g' G4 d! ^  Jwww1.tvboxnow.com【調 味 料】www1.tvboxnow.com* Y% J+ ?: ]0 V$ l" F
鹽         1/2茶匙
$ l8 L8 Q. J( A4 l$ etvb now,tvbnow,bttvb糖         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z# L' i- d$ a' h- C! v. P
胡椒粉         1/2茶匙
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【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 K1 J% o5 @: X7 D$ M
鹽         1/4茶匙. H7 Z8 X9 Z9 t$ W
酒         1/2茶匙, u% u) U7 a( M. ^
胡椒粉         1/4茶匙公仔箱論壇( Q% h2 f# h9 z% V' |) c
太白粉         1/2茶匙
0 b1 T( u9 g0 |& Z- ?: c; x
* C4 r/ w' J. O+ P7 H- Bwww1.tvboxnow.com【做　 法】' M+ {' r0 ?6 h5 k5 A6 [" C
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；豬肉絲加入醃料拌勻；蔥洗淨切段，備用。
7 ?$ ~. m/ l6 N公仔箱論壇2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，將芋頭絲炸過撈出油倒出。
: h" I' e# C; o& H! q+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法3的原鍋倒入適量油，加入豬肉絲炒至變白，放入蔥段、蝦米炒香後，加入作法1的細米粉、作法2的芋頭絲、水、油蔥酥及所有調味料，以中火拌炒均勻即可。

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9 S4 {8 {  g  Y( F3 N4 v4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。叉燒韭菜炒米粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T  E# `# E) R  v, E8 f2 I
【材　 料】
3 B# [4 }0 T' s$ e6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細米粉         1/2包
+ k# q# t2 ?' H' B0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。叉燒         60公克www1.tvboxnow.com5 N5 B8 q* ~% J4 F0 H
韭菜         30公克7 A- c, q/ a% a6 n8 `% Y8 E
洋蔥絲         20公克$ j6 ^. w* ?8 x& ?1 z+ {9 @( ?" E
水         100㏄公仔箱論壇- R5 N; s% w! f& X9 u+ a+ m
【調 味 料】
1 V0 U9 I* B5 h' S鹽         1/2茶匙公仔箱論壇2 u% D" `! ?' M0 x; ~
醬油         1/2茶匙
7 P1 \$ A7 ^8 ^+ W7 \5 l% s$ {www1.tvboxnow.com糖         1/4茶匙公仔箱論壇5 Q' w8 t, B; P6 m: l1 P. @* _& T" P
胡椒粉         1/2茶匙
0 @" X7 \$ ~; g2 e( n* z0 Y公仔箱論壇
. C& c+ ^: N' u2 i/ f3 x【做　 法】$ s* z$ t& k- m7 |8 i# x6 Y. W1 f
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；洋蔥、叉燒切絲；韭菜洗淨切段，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y' t" Q: _& V5 w$ W) H- \
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入洋蔥絲略炒，再放入水作法1的叉燒與所有調味料，最後加入作法1滾熟的細米粉，炒至湯汁收乾均勻，最後放入韭菜即可。

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4 v. t( e6 {9 @韭黃肉絲炒冷麵公仔箱論壇3 [1 z' {/ ?$ R# @, q
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~% t  o! F* v" l6 P- V3 K
細陽春麵         250公克www1.tvboxnow.com" M$ o& |9 e) C. S; o4 l7 {. Z
豬肉絲         100公克
" o/ g3 O0 c; F/ b& Z* ~tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         20公克, u  s! w% C. q  {! R" r
洋蔥         40公克. d% R7 ~0 u( K6 M
韭黃         30公克
- m% m6 Q' x/ p* a: Y9 z: U9 T/ H; e# G: q9 U
【調 味 料】
4 `1 s- Z1 a2 I9 U* k: Owww1.tvboxnow.com鹽         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; P/ b, W6 [& \9 r4 j$ v2 z
糖         1/2茶匙公仔箱論壇* n- B$ s+ f3 k) n- {6 F7 |- {
胡椒粉         1/4茶匙www1.tvboxnow.com  z! O7 {4 z. D" P1 n

7 |9 T  Z  i  F0 b3 @/ ^www1.tvboxnow.com【醃　 料】
' t: W7 _2 _5 {. Y5 u, E6 k公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
2 @+ M# |( A1 a- v% b- uwww1.tvboxnow.com醬油         1/2茶匙2 Q$ G5 F; m2 ?4 G+ @% f
米酒         1/2茶匙
( P: [. m) ?$ L+ B2 Y* `* Xtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         1/4茶匙
0 y5 `4 _: }7 {1 W太白粉         1/2茶匙www1.tvboxnow.com  e1 ^4 W0 D, m5 N2 l: y

' W' a7 m4 a- I6 e1 c/ Z' a【做　 法】
3 Y! n4 V0 G: u" d! u' F3 m4 ktvb now,tvbnow,bttvb1.豬肉絲加入醃料拌勻；紅蘿蔔去皮切絲；洋蔥切絲；韭黃切段；細陽春麵加入滾水燙2分鐘撈出攤涼剪短，備用。
) ~+ S$ W$ ~  K+ t6 twww1.tvboxnow.com2.取鍋燒熱後倒入1又1/2大匙沙拉油，放入作法1的醃豬肉絲炒至變白盛出。( y. F6 A( ^8 e0 p5 g/ ~
3.於作法2的原鍋放入作法1的紅蘿蔔絲、洋蔥絲及細陽春麵，以中火快炒2分鐘後，加入所有調味料炒2分鐘，放入韭黃段拌炒數下即可。

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馬來炒米粉
/ T" P8 |$ `' @1 k/ p公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t, }* ]1 d& ^5 x4 F$ a" N- s$ {
濕粗米粉         200公克" r: y( Q0 }5 J  y3 S: g5 g' G3 A; j
叉燒         80公克tvb now,tvbnow,bttvb' h/ S: a! G0 ~2 _2 Z
洋蔥         30公克; k& |) Z9 I4 p
韭黃         3根
, Q5 \8 _, \' s; a公仔箱論壇蝦米         10公克公仔箱論壇! g& R- l8 W$ P3 Q* {) i/ f! A
綠豆芽         30公克www1.tvboxnow.com, g1 @6 k$ e' s% \# P3 G
水         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T0 p5 p5 o  G: `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B9 Z2 |8 P" u  B) @
【調 味 料】: Z! `, G$ n4 h1 S; P. F
蠔油         1大匙
3 I8 Q& L, D& J公仔箱論壇醬油         1又1/2茶匙
3 U* g' j' I: u' A+ c7 J# X. p1 }* Ztvb now,tvbnow,bttvb糖         1茶匙
5 b0 @! w- m2 f黑醬油         1大匙公仔箱論壇1 m  g& D. z/ ^* |- Z* S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U3 E/ s2 Z  |$ u& X) X, b7 H
【做　 法】
/ E7 v2 Y) r, s公仔箱論壇1.濕粗米粉放入滾水中，一滾起就熄火，泡約10分鐘撈出；叉燒、洋蔥切絲；韭黃切段；蝦米泡水5分鐘變軟後瀝乾；綠豆芽洗淨去尾，備用。
5 b' e+ E2 x' R- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的濕粗米粉，以中火炒至焦黃盛出。
, e0 Q, i* N  A0 W5 ^6 E公仔箱論壇3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入作法1的洋蔥絲、蝦米與綠豆芽略炒，再加入作法1的叉燒絲、水及所有調味料，與作法2炒好的米粉，以中火拌炒均勻收乾湯汁，最後加入作法1的韭黃段即可。

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回鍋肉炒粗麵公仔箱論壇3 j2 R, n0 l3 |; X, ]+ z
【材　 料】公仔箱論壇$ W% n3 D, a9 B# P5 y" n
粗拉麵         250公克www1.tvboxnow.com) }8 G$ B$ W- r
梅花肉         120公克tvb now,tvbnow,bttvb+ Y) ?0 g" X$ X& Q6 M
高麗菜         30公克
" }, \* w6 D7 M/ V( e9 S5 ]9 f& Mtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         20公克tvb now,tvbnow,bttvb( @+ a% [# q* ]6 Z3 J
青椒         20公克www1.tvboxnow.com' t' G3 j/ p. n# M
蒜苗         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W0 }/ u$ n7 N8 F* ^" Y, _0 }

, Y+ \' Q$ t, B2 dtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
/ N5 ]/ K4 ^% ^; W辣豆瓣醬         1茶匙
5 Q( C4 k5 l2 y7 K" o2 i/ U公仔箱論壇蠔油         1茶匙公仔箱論壇# R- n' Z2 y$ @% K
醬油         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \& q7 d( f7 P$ i- K! ~# j0 v
糖         1/2茶匙
( c' B" n! R5 p, S公仔箱論壇香油         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* Q: s: l+ [2 }

" |+ W" l( U- k/ _/ t3 J【做　 法】
, Y) h4 A  U: x' G公仔箱論壇1.梅花肉放入電鍋蒸10分鐘待涼切片；高麗菜洗淨切片；紅蘿蔔去皮切片；蒜苗切斜切薄片；粗拉麵放入滾水燙三分半鐘撈出攤涼剪短，備用
1 s6 M9 [, Q7 E' U8 m2.取鍋燒熱後倒入沙拉油1又1/2大匙，放入作法１蒸好的梅肉片，炒至表面略焦，再放入作法1的高麗菜片、紅蘿蔔片與蒜苗片，與作法3的粗拉麵，以大火炒2分鐘。7 Y! {% z* [4 z" L2 c. h3 F
3.於作法2加入所有調味料續炒至乾香即可。

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' J; w. u+ z  \) R: s0 b% Y' dwww1.tvboxnow.com蟹肉炒麵
3 b6 m1 w) r: e4 O5 C4 Z. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i$ w" y. B& f' m$ v
雞蛋麵         200公克tvb now,tvbnow,bttvb0 h$ g3 u4 c$ I* i; B
蟹腿肉         1盒8 Q+ u0 O- ~+ k  W) a. ^+ ^; x
洋蔥         30公克
% u' [9 J. [: i) I+ W公仔箱論壇鮮香菇         2朵公仔箱論壇, C% ]: x8 p+ s# M
韭黃         30公克
+ k  ?1 L+ t- stvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜絲         30公克
' D0 Z7 G6 k! G5 C; \# dtvb now,tvbnow,bttvb銀芽         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]& t9 r: M" P/ u
www1.tvboxnow.com5 e8 h  j7 y% U8 l( S: _
【調 味 料】
- e" Q/ k* b9 u2 p鹽         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  u# g/ Z& ?- t! ^1 V
糖         1/2茶匙
. ~& u9 Q2 l0 C+ o7 @0 z& g2 T公仔箱論壇胡椒粉         1/4茶匙
9 h  R! u5 T" H& C
8 _& o: W. k5 e# ~" P# P4 v0 Jwww1.tvboxnow.com【做　 法】
; s% _" F" \9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蟹肉放入滾水燙3分鐘至熟；洋蔥、鮮香菇切絲；韭黃切段；雞蛋麵加入滾水中燙2分鐘撈出攤涼剪短，備用
2 H' P. X, |, b* f/ U6 E2.取鍋燒熱後倒入沙拉油，放入作法1的雞蛋面煎至兩面略焦盛出。公仔箱論壇' N+ u  ~4 v& W5 b8 a' V4 }0 H
3.於作法2的原鍋放入作法1的洋蔥絲炒至略黃，加入銀芽、小黃瓜絲，再放入作法1剪短的雞蛋麵與所有調味料大火快炒，最後加入作法1的熟蟹肉與韭黃段拌炒數下即可。

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: O. j) h' M. a  u" H公仔箱論壇豉椒肉片麵
  i4 M  ~$ {' q; [6 r- o【材　 料】: f* ~6 G3 B: Q, B6 V
廣東炒麵         150公克
) @0 `7 ^4 f2 L; V5 N豬肉片         100公克www1.tvboxnow.com; n+ |  |) d+ E! f! l8 P( Q
豆豉         1茶匙
* m4 i, X5 k1 y' N薑片         10公克5 h& K3 q1 E0 q% n% _8 f8 t0 K" y
洋蔥         40公克
( {6 G& o; Y4 B1 j. x- y, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒         20公克
0 s! g$ u% f1 Y1 j5 G9 S0 btvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒         1/2條
# N- n* f% t! s1 w, Ywww1.tvboxnow.com蒜末         1/2茶匙www1.tvboxnow.com& O/ x$ E8 G5 Z+ c9 v. ^7 j
太白粉         1大匙1 A$ P/ V2 ?# z  r' f2 C( [' R4 g
水         200㏄
9 F% o6 b1 ^5 |  u
9 k8 N, P* c2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
5 Q2 r, N& [9 w! [蠔油         1大匙
  I+ J3 }9 `1 }& P$ `9 d& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1/4茶匙公仔箱論壇7 P: D1 t; c8 v% X$ s6 U
鹽         1/8茶匙; @) s% R: ~2 B5 {, R2 L
糖         1/2茶匙/ }. N9 [7 w. l
www1.tvboxnow.com6 \  p1 W2 E6 ^# n' C1 N" U
【醃　 料】
9 p/ H% ]3 ~8 H9 b( O  t1 Q4 T- I醬油         1茶匙
' d! m7 T1 D/ r) c! v/ |0 T' E公仔箱論壇糖         1/2茶匙
1 I: x/ h1 ~$ P5 Xwww1.tvboxnow.com太白粉         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q5 I1 U8 L# {% H
米酒         1/2茶匙公仔箱論壇3 Q7 v- m& J6 r9 w
胡椒粉         1/4茶匙公仔箱論壇: h7 t* g" J' p7 z9 @) f

. u; f4 C3 o8 a# A# ]8 X公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W+ T! [" p3 m
1.豬肉片放入醃料拌勻；豆豉泡水10分鐘瀝乾切碎；薑切菱形片；洋蔥、青椒切片；紅辣椒去籽切菱形片；廣東炒麵以滾水過軟撈出放涼，備用。7 {' {" N4 a* I/ S4 }& F% A7 s
2.取鍋燒熱後倒入100㏄沙拉油，放入作法1的廣東炒麵，以小火慢煎，至兩面酥脆盛出瀝油，置於盤中備用。( b' S  S, F& n& q/ s- f: F! [: p
3.取作法2的原鍋放入油，將作法1的醃豬肉片炒至變白，加入作法1的薑片、豆豉末與蒜末爆香，再加水與所有調味料，續加入洋蔥片以中火煮滾，放入青椒、紅辣椒片，待滾後加入太白粉水勾芡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I( r+ K1 c+ _1 Z) |
4.將作法3的材料淋至作法2的廣東炒麵表面即可。