MagicAndy

【材　料】
- Q( @! T/ o: P+ H; Zwww1.tvboxnow.com童子雞  1隻
7 R' ?: u, K- u; G# B+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米  100公克
4 P, D* R# P, Y3 owww1.tvboxnow.com去殼栗子  6個
3 e- \" D! Y% u/ \$ p紅棗  4顆
/ h+ P: C( q$ }; K& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子  10公克
' ?  [+ f' o4 Q: L薑泥  1/2茶匙 + l5 G) B! U/ w! D" v% x% a9 Y
蒜泥  1/2茶匙 3 z- P, U# K0 {9 R9 T" b$ j! }3 c& N
鹽  1/2茶匙
5 K+ @) F) {+ Y9 y* y& g% U8 g公仔箱論壇鮮人蔘  1條 5 W& w% f3 P! K& q
清雞湯  600㏄
' p. B6 d9 G) j- O' Cwww1.tvboxnow.com蔥花  適量 公仔箱論壇7 T. {" W# M$ [! ~6 ~! w2 X
竹籤  1支
" \: S- A9 L" X4 a4 y【做　法】
; x1 x, y) [& a( B; p: L) v) Y1.童子雞洗淨去骨備用。公仔箱論壇+ Q. j$ E! o4 d

6 H# O1 i& t. ttvb now,tvbnow,bttvb2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。
# u3 N% D  j6 o5 @9 [2 R1 |公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C! N4 u6 Z" o# B# l- t# p
3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb) i( b1 Y+ y4 [  H

/ R1 P; l5 B9 M- G6 ?4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。www1.tvboxnow.com# v9 ]3 F$ U/ \' e

$ L. l0 J, t  |# o' c  l: Z5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

MagicAndy

【材　料】 : `* p' \  Y* g. E
牛肉片  250公克 公仔箱論壇1 ~, v( U2 c7 O- m
金針菇  20公克 + N, @1 `* p4 C: s2 x
茼蒿  30公克
' Q. P6 g; h1 C$ e; `/ y8 i4 R* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇  4朵 tvb now,tvbnow,bttvb, H/ a! {* N# v2 `: N3 s) G
洋蔥  1/4個 " B3 y$ m: A( ^1 g* `- V
韓式年糕  80公克
/ d8 `, U  e8 x2 q- x7 c4 Twww1.tvboxnow.com板豆腐  1/2塊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \- x; D1 E- w# |
韓國泡菜  50公克
& a! u2 G% N9 N6 u% r3 Mtvb now,tvbnow,bttvb麻油  1大匙 & r* C, S6 f7 s
牛骨高湯  2000cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e4 Z' g/ ]  o
【調味料】 www1.tvboxnow.com8 i; U1 W6 T0 w
薑泥  1/2茶匙 ) m8 Q' q' M" q* [2 F
蒜泥  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb' M3 Y. Q8 }4 m1 _9 v) }6 p
米酒  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K$ F& S0 y' c* Z9 j# O, S! {
醬油  1茶匙
- @% J6 _2 ^6 v7 Q% G5 \, W公仔箱論壇辣椒醬  1茶匙
5 }2 p* m( D+ A- `! s5 E  Ttvb now,tvbnow,bttvb牛骨高湯  50㏄ ) Z: I9 m$ S# r2 K6 l; `
【醃　料】 . s# U! a1 P0 M( I9 _
薑汁  5大匙
$ A; m9 O. o3 U, m+ J* ]3 d米酒  5茶匙 www1.tvboxnow.com, g' h, ?5 X6 R" c
醬油  5大匙
8 K4 a# c) x/ F: `+ @公仔箱論壇味醂  5大匙 www1.tvboxnow.com7 e, r9 T, W/ {  p8 k4 y+ y
太白粉  5大匙
/ n5 m6 T0 J4 z全蛋  2顆
% `9 i8 X8 l% e5 z【做　法】
( H9 `; V- M0 U3 Y# T% @& Z公仔箱論壇1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。公仔箱論壇+ Q) ?( K( v5 l% x( x/ U

7 d' u, y- i5 T8 u( @& z6 g7 h公仔箱論壇2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。公仔箱論壇% i# T" |. ^8 `- w9 [& t" j

( y( B8 a  z* O9 T) d3.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。
+ }! v; X. V/ b/ v! o$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S' U+ {2 q1 H5 ~$ i* M
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。
+ [  i' E( s; q  F1 d- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb* x4 p' r* x) C! o% u* W
5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】 www1.tvboxnow.com$ p% V7 q# k0 S8 j
牛肉片  60公克 8 e! w$ o" g* m  ~8 j
洋蔥  1/4顆
8 t1 [3 t3 A# I5 w* ]tvb now,tvbnow,bttvb嫩豆腐  1塊
0 U* J, U+ a6 C* z( x$ D0 S4 y/ Z韓國泡菜  50公克
! P8 {4 D) R; y1 }# S罐頭午餐肉  1/3罐 公仔箱論壇) x- w. _/ d# G
熱狗腸  2根
+ y7 I! p: s9 ]2 I! s0 ^  z* q麻油  1大匙
# [( i# Y4 f! o+ ^* _牛骨高湯  2000cc
% X! E3 R6 j, a4 B* N5 N) M+ o" o  H6 M2 y韓式年糕  2根 ( }$ s$ @' b' T8 k& S
韓國辣泡麵  1/2塊
6 P! w* K6 ]5 o! _2 M3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
+ M' s; M! l7 d. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂  1大匙
+ V# J& V! F( Q& D: S1 P薑泥  1/2茶匙 www1.tvboxnow.com* ^  G0 f8 @  S% t! Y+ k0 l
細砂糖  1/2茶匙 公仔箱論壇* [$ _# A. N: _8 g( N1 s8 |3 `
【醃　料】
( W; k2 `" ]8 a4 N/ C0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁  1大匙
( \2 W. t7 u1 m& `公仔箱論壇米酒  1茶匙
: ^7 Z' Y  C' N3 _公仔箱論壇醬油  1大匙 公仔箱論壇) a* c- u% v- `! L9 x
味醂  1大匙
1 f1 N; `% N7 m3 x# S8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉  1大匙 / j" |+ M" T# K) Y8 o' ]
全蛋  1/2顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x! T2 y+ B% s% ]+ X0 U( N
【做　法】 www1.tvboxnow.com( [- j! u$ n5 y" _
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。
# }$ H7 \4 y2 a, ?: N8 I公仔箱論壇
- h8 S: B5 }2 K; o! P6 ^2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。tvb now,tvbnow,bttvb& P+ H# u" g% h: ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `2 @7 p' `" ~. B+ C9 j
3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。) d  v9 ]' T1 b  ]" g: W, I4 k0 ]( R- N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N) Y/ l, T8 D' }4 j3 T
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。
2 t9 E7 C4 G$ e0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 i8 O4 _4 G6 |" b& ltvb now,tvbnow,bttvb5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。tvb now,tvbnow,bttvb  n6 v; ?/ y4 V% s3 E
tvb now,tvbnow,bttvb: a5 {; W! n# Z5 m  f4 j4 n, a
6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V7 e4 D4 k! m  D! x
高麗菜  30公克
1 U0 m* A2 {5 s% j* Atvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 q8 Q0 u- y; q$ Y: K
蔥  1根
' t+ J3 I. e; |- u  r( \公仔箱論壇蚵仔  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W8 T7 \9 r$ N! V* A
蝦仁  6隻
: c- @& v) p. y# x. I( W. ^透抽  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L& R  E* m) k, X8 n
沙拉油  3大匙
4 m: B8 S1 g4 }; X9 ~# vwww1.tvboxnow.com麵糊： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z+ T2 L3 L* B. O/ r2 A* s) c
中筋麵粉 150公克
, t2 a+ G* {) k4 ]" m2 Y$ S9 h8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在來米粉  30公克
$ A; f/ h  Y$ O& n9 n$ ~9 kwww1.tvboxnow.com水  150㏄
  `' F/ a; V- F( e1 N# n! d! Stvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 $ X, S* j' m' L; O
鹽  1/2茶匙
$ Z" Y; V* z7 ?8 fwww1.tvboxnow.com糖  1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 X# f9 c& v+ K8 C+ }2 x
【做　法】 ! z) o' I9 ^" J$ {
1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 P1 c) D& }) }

4 N: |; u! H8 j3 t8 u公仔箱論壇2.高麗菜、紅蘿蔔洗淨，切絲；蔥切小段，備用。公仔箱論壇2 ]3 U/ t' I6 P! ]+ C2 p

$ {) @7 C+ x+ M公仔箱論壇3.蚵仔、蝦仁洗淨後瀝乾；透抽洗淨後切細條，備用。
5 {5 `( Z2 K5 M( B, Q+ P8 s' Ptvb now,tvbnow,bttvb
, W9 P5 v2 n- Ctvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋，加入1大匙沙拉油，爆香作法2的蔥段，再放入高麗菜絲、紅蘿蔔絲、作法3的材料，及所有調味料，以大火炒約2分鐘後撈出瀝乾水分。tvb now,tvbnow,bttvb7 v$ l) D5 ~* W7 b! |' i
公仔箱論壇$ v; e9 `, A1 }
5.平底鍋熱鍋，加入2大匙沙拉油，先取1/3作法1的麵糊做底，以小火煎約2分鐘至硬，再將剩餘2/3的麵糊和作法4混合，放入煎好的餅皮上，翻面微微壓扁麵餅使黏合，並不時搖動鍋子轉動麵餅，煎約4分鐘後再翻回煎至金黃即可。

MagicAndy

【材　料】
6 \8 R( ?- n9 k* c! F- D7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _. T8 O% c* K7 l: p% J
韭菜  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B4 r" |4 d) I0 c
花枝  30公克
9 X0 v! ]9 w0 `/ _魚肉  20公克
7 @  X( B6 I( _* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蚵仔  80公克
9 Z/ }. v7 ]1 K0 J, s4 [' ?公仔箱論壇紅辣椒  3根
3 _  P6 u3 `7 E( B- L蛋  1個 tvb now,tvbnow,bttvb7 Y8 c7 z# n" X" B0 o
沙拉油  2大匙 ' d% ]7 w* v- J; f9 d( }# w
麵糊： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  m$ T4 n/ i3 u3 y
中筋麵粉 80公克
1 k( U0 j0 S# H' b$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉  30公克
0 J' y8 D& Z. j  v& C' ^' Ntvb now,tvbnow,bttvb水  120㏄
- w8 q* ]! c) G3 ltvb now,tvbnow,bttvb鹽  1/4茶匙 www1.tvboxnow.com0 i" f1 \' y0 ]
【做　法】 公仔箱論壇6 x  v9 w" g3 X& ~
1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。
1 R* f, f# Q3 S6 t. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' y" N0 l9 ?' n0 K2 x* S7 p2 W# y6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蔥、韭菜洗淨後切10公分小段；花枝、魚肉洗淨後切小條；紅辣椒洗淨後切絲，備用。
4 `- `6 G4 o- l9 ?6 w  _公仔箱論壇
1 C1 q7 Q% }' T3.平底鍋熱鍋，加入沙拉油，轉小火，將作法2的韭菜段、蔥段沾上作法1的麵糊，放入鍋內做底，再依續將花枝條、魚肉條、蚵仔沾上麵糊，平鋪放入鍋中，儘量均勻擺放並攤薄，最上方撒上紅辣椒絲。www1.tvboxnow.com7 S, _$ A' B$ J$ S5 o  D/ w
2 }' \' ]9 v; g' q( _# f
4.待作法3煎約4分鐘後，將蛋打散成蛋液淋於表面上，再用鍋鏟翻面煎約3分鐘，最後再翻回略煎成金黃色即可。

MagicAndy

【材　料】 6 q) s8 n- \( h6 n3 ]- h0 \2 K
蔥花  10公克
) H) k# C, z, ~& d- Y& cwww1.tvboxnow.com韓國泡菜  20公克 7 ]# r; K; k1 g% u3 F9 T
雞蛋  2顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C4 L, {7 u' t
白飯  1碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g8 g7 W6 j8 v# T. U& l- g. A  w6 @
白芝麻  2公克
& g6 E9 I/ N3 g4 rwww1.tvboxnow.com沙拉油  20㏄
" m/ d, l5 a) Z. Q6 p【調味料】
- T& ]" r/ [; N* ^( ?& K3 Z$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  適量 tvb now,tvbnow,bttvb9 a. x' B1 ^1 C$ n
白胡椒粉  適量
7 P4 H6 Q  M% f5 }【做　法】 , H. y, j( e4 [; |5 D+ z4 [2 E) y
1.韓國泡菜擠乾汁，切小碎塊備用。
2 Y9 E3 H- g+ B$ A& Rtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a6 P0 c0 j4 w2 Q. R2 d% y( y
2.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。tvb now,tvbnow,bttvb0 H2 T% {4 f2 _* c/ c) ~

( x9 W8 E+ {2 Y5 L+ [5 Q- itvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，加入蛋液炒至略乾有香味，再加入作法1的泡菜碎翻炒，續加入白飯拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^& z, H# F* B# `
www1.tvboxnow.com9 J6 t' X' a* a& ~- H6 [
4.待作法3中的白飯炒散後，加入蔥花與調味料快速炒勻，起鍋前撒上白芝麻增味即可。

MagicAndy

【材　料】 www1.tvboxnow.com- P5 ^& ]  w$ _- r: e/ d! z2 K
洋蔥  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E' x7 t( ^3 B
韓國泡菜  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A" m% k2 ^* D" C8 y
透抽  1/2條
$ ~5 O, e! c' f1 ktvb now,tvbnow,bttvb魚肉  50公克
+ Y8 L6 c4 O- Y; b" n* Otvb now,tvbnow,bttvb花蟹  1/2隻
. m0 O; A1 p% d6 c& Q' u9 Owww1.tvboxnow.com嫩豆腐  2盒
2 Z! c! D8 ^' \2 z& z, A) `/ itvb now,tvbnow,bttvb白蝦  4隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  A1 G* A  n3 S/ O
蛤蜊  4個
4 ^  q4 ]2 Q+ N' X  |" X5 S蚵  30公克
0 `8 B, r8 B9 P1 c# x; F8 H2 _+ b* htvb now,tvbnow,bttvb金針菇  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T0 f% b; ]7 J8 s# O
茼蒿  1把
9 m9 l7 s/ B5 [; g- p; _7 y公仔箱論壇芝麻香油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb% s/ j  l9 v$ n$ E( |6 V' X
高湯  2000㏄
. e" Q/ d- f. w3 b0 v: r4 Hwww1.tvboxnow.com魚板  4片
+ G/ a& C; j5 Y" }【調味料】
" ?& ?5 k9 x) g3 b0 p$ ?% r* {蒜泥  1/2茶匙
0 {- E# x" J/ F0 n# U' x辣椒醬  1茶匙 公仔箱論壇+ V5 C; M4 s4 J7 a! o* W% _0 a
醬油  1茶匙
( u* W( Q& B' D. O  C1 w味醂  2大匙
, k; E9 [$ K8 v9 x( w6 _/ ?【做　法】 www1.tvboxnow.com/ i8 P9 ~0 g7 w/ @3 h" x2 t4 j- u
1.洋蔥去皮、切絲；韓國泡菜切小塊，備用。
6 X: h8 `; B, ?) E* u; Rtvb now,tvbnow,bttvb
. e4 ?2 y8 ~! X- o, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.透抽洗淨切花，再切成適當大小；魚肉洗淨後切片；花蟹洗淨後切對半；嫩豆腐切成四方塊；白蝦、蛤蜊、蚵洗淨；金針菇、茼蒿去根部洗淨，備用。
* X/ b7 P  [; N% U( T& Y- _
! r, P: l, a- b. i" Wwww1.tvboxnow.com3.取一鍋加熱，加入芝麻香油，放入作法1的洋蔥絲略炒，再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。
# [6 e/ T, q9 a- Y- W6 m# O' Etvb now,tvbnow,bttvb
% ?8 p+ p/ t6 l# }3 K- uwww1.tvboxnow.com4.將高湯加入作法3的鍋中，用大火煮至滾後，放入作法2的材料以及魚板，用中火煮約3分鐘。www1.tvboxnow.com9 g+ U: O3 c- D

6 r8 R8 H! c4 f8 d( Vwww1.tvboxnow.com5.將所有調味料混合調勻，淋至作法4的鍋中拌勻即可。

xfileus

Those are great recipes. Thank you very much for sharing!! I love it.:014:

MagicAndy

【材　料】 ( w1 T* i3 b1 A( G/ r9 l. w
童子雞  1隻
/ t" k9 {' d; g7 o公仔箱論壇糯米  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q0 q& B* Z* v) P$ d
去殼栗子  6個
  j0 Q/ v1 n3 {9 a$ m紅棗  4顆
5 [2 \2 b+ Z& B松子  10公克 ! A7 _% q) p0 X8 V  P. I" h+ k+ I
薑泥  1/2茶匙 公仔箱論壇% b( E$ n: P) J0 V
蒜泥  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 d+ C2 Z6 w1 g4 a$ g+ |
鹽  1/2茶匙
* a6 c1 u! [7 C; E3 }7 V公仔箱論壇鮮人蔘  1條
. A& F  H6 B4 ^/ Cwww1.tvboxnow.com清雞湯  600㏄ 公仔箱論壇. o4 w. N8 ]- ?8 B7 J- @
蔥花  適量 9 J/ v' G" X3 ^7 J
竹籤  1支 公仔箱論壇+ Y! l1 N) v! R$ [
【做　法】 www1.tvboxnow.com' |) g9 I% M3 j) B/ B
1.童子雞洗淨去骨備用。www1.tvboxnow.com) h9 z! i6 \# d: r% A  o4 F

+ [6 \. y( @3 J, [& v. d2 A( i9 j2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。
1 }+ e0 a& O, o. a, y) ~% U* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* E2 V# o9 L' d: {www1.tvboxnow.com3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb& P* O% U, m; B; H6 x" _0 {

1 [0 g- l5 O3 Q& @, Y4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。
3 Z6 Y! C: |6 ~3 f$ e- _; Vwww1.tvboxnow.com www1.tvboxnow.com+ e) x5 q1 k5 c* e" I
5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

mingjuan88

I like fried rice, it's easy. thx for sharing!

MagicAndy

【材　料】
/ \5 J5 k( X1 e5 W5 a; u$ o; z& Q8 @www1.tvboxnow.com南瓜泥  100公克 " E9 C% O& s' g+ J- ]. `: E
奶水  30公克
  r  q: `) [+ Qtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb) z) m& x6 k0 P, A" ^
蛋黃  1個
* n, B! @- M: ]% j. g4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。二砂糖  25公克
; j1 C8 t9 v: }% o1 b/ K全蛋  175公克 公仔箱論壇8 E9 ?7 Z- F. H- _
二砂糖  50公克 & M% L; }' X0 z) U' ~
低筋麵粉  75公克
; P* m+ y& Z$ C, s2 l$ A  ltvb now,tvbnow,bttvb中筋麵粉  35公克
9 w. x( }# o3 J/ H發粉  1.5公克
8 X) U/ W; {% m2 k4 p& [www1.tvboxnow.com南瓜仔  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb: |! r. S. r( ?# _4 E9 _
枸杞  50公克 www1.tvboxnow.com* y, w3 b( e8 w, G3 b
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb5 F' T2 _) q4 r- _% ]
1.將南瓜泥、奶水、橄欖油、蛋黃與二砂糖一同拌勻備用。1 Y' \, N9 b8 u8 h6 m

3 P+ B/ K2 P* b% V; f公仔箱論壇2.全蛋與二砂糖隔水加熱至43℃，將蛋糊打至乳白色細泡沬狀。2 V# x2 ~1 F: n! z* A

8 e' {; G2 O" S( w, g% rwww1.tvboxnow.com3.低筋麵粉、中筋麵粉與發粉過篩，與作法1、作法2一同拌勻。
. d* f( ^! E4 {2 s* w: W( a. ]9 v 公仔箱論壇! g6 O" [1 F: H
4.將南瓜子與枸杞洗淨，用紙巾吸乾水份，加入作法3中。公仔箱論壇. y4 w  f& w( I: H- n( x

* x# v9 [7 O. n1 \" U5 h- j9 ~  s公仔箱論壇5.將作法4裝入模型，可撒上南瓜子與枸杞作裝飾，移入蒸籠，以中小火蒸約20分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇9 ]+ L- S- h* F1 b4 m$ @
泡發魷魚  1條 公仔箱論壇& h& e9 t1 x: f. X1 s4 B4 K  |3 W
香菇  3朵
' C/ V7 z* y  h) r乾金針花  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb: @3 ?2 ^7 W) {
金針菇  30公克
& o& J  N/ z# o* Z3 s# Ktvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔絲  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]! h# s2 a, G- {$ q# s
柴魚片  8公克
$ m$ Y& D5 _0 V5 P% Y公仔箱論壇油蒜酥  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p- x/ R5 V/ ^. u
高湯  2000㏄ 公仔箱論壇7 ~" D6 _% K  q. Y
香菜葉  少許
  R& M% C" ~/ R) Y公仔箱論壇【調味料】 ) w' ~9 x5 E- V5 B
鹽  3/2小匙
: L# k, w6 {9 [9 h/ x6 S. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白砂糖  1小匙 / j7 a4 f& L% V5 M
雞粉  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb* x, R& z1 J% ~+ G  l( T: {; {) T
太白粉  50公克
: V  u, E0 @  K7 x! gtvb now,tvbnow,bttvb水  75㏄ $ V7 d2 ~" F' m7 `
辣油  少許 2 `4 |# M! s, J3 T" h7 D
【做　法】
3 G5 ~' |) B; g; ]3 d1 p# Ltvb now,tvbnow,bttvb1.泡發魷魚洗淨，頭部切成小段，身體部分先以刀斜45度對角方向切出花紋，再切成小片狀備用。
, Z$ B. Q5 @: J: M4 [! q( o公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T' e$ x) A( @
2.香菇洗淨泡軟後，切絲狀；金針菇去蒂後洗淨；乾金針花泡軟洗淨後去蒂；將上述材料和紅蘿蔔絲一起放入滾水中略汆燙至熟，撈起放入盛有高湯的鍋中以中大火煮至滾沸，再加入鹽、白砂糖、雞粉、柴魚片、油蒜酥及作法1的魷魚片續以中大火煮至滾沸。
0 K4 V% M5 @$ T / i) ^1 z7 y$ j% s3 t/ u" L% G, D
3.將太白粉和水調勻，緩緩淋入作法2中，並一邊攪拌至完全淋入，待再次滾沸後盛入碗中，趁熱撒上香菜葉並淋上辣油即可。

meteorhuang

超市好象没有韩国的调味料买?

jhamster

yummy, thx for sharing...:014: :014: :014:

pamela17

thank you for sharing