BeiDouChef

  P/ w; @$ l0 C/ E1 `酥硬性小西餅
. S* \, a' ?  x2 R5 N6 N6 ^' ctvb now,tvbnow,bttvb【材　料】; u) e- A- H! y$ X4 ]* _: B* n
奶油         $ D" j% Y9 j( k
130公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?* l$ j3 H' \, q
細砂糖        
0 P3 C3 D5 r+ W6 N115公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O( q+ W- d1 n: O9 `
全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {. a$ v( u' p' Z/ a2 V
45公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X/ L5 w& @+ I4 @% c* |
低筋麵粉         公仔箱論壇& S" o' h# B4 f
280公克
4 v: r( v4 n5 k+ a6 K公仔箱論壇杏仁角        
1 P) t' q4 }1 ]- Stvb now,tvbnow,bttvb60公克
; ?3 R! |( v2 h5 C+ z公仔箱論壇       
" H* g0 @9 d% W  D% I公仔箱論壇【做　法】
- {  X7 g/ o, B3 o& t( g( G公仔箱論壇1         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白。& s" ?; S: x% [0 }; k0 R
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb7 r: R: F& H' j
3         將過篩後的低筋麵粉加入作法2中拌勻，即為酥硬性麵糰。
/ w) O5 q8 Z, n+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         把作法3的麵糰放入塑膠袋中塑成長柱形後，放入冰箱中冰硬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z* V9 p! P$ a) W# H0 _9 J3 E. p
5         取出冰硬麵糰，剪開塑膠袋後在麵糰上裹上杏仁角，再以刀子切成片狀放在舖有烤盤布的烤盤上，並放置烤箱上層，以180℃烤約20分鐘即可。

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9 h1 o/ m" q! b, g  F蜂蜜雜糧餅乾tvb now,tvbnow,bttvb# \. g2 M( V0 t
【材　料】
: u' P. Z) |" N) v黑糖         tvb now,tvbnow,bttvb7 F4 V) {/ i  ]$ C1 d- k2 p4 o6 O
60公克
: V+ V' C: S! }! j' g  _% U" |www1.tvboxnow.com無鹽奶油         tvb now,tvbnow,bttvb3 R+ n9 Y. g" N3 n" L
100公克1 c5 z6 S$ N( P" L
全蛋         6 I* _, e& Y: W
30公克" E! B  o$ i* ]" f7 C
蜂蜜         tvb now,tvbnow,bttvb. e! S( E1 N. R& @( k5 X$ W
20公克
. n/ K. K  x% C8 E" Dwww1.tvboxnow.com低筋麵粉         5 T/ @6 E; c* f8 B
100公克www1.tvboxnow.com! _. a' ?5 h, H0 S+ d# X2 s. a
全麥粉         www1.tvboxnow.com" t2 j4 i0 y3 L# w6 m
100公克! ~' X$ t: u4 I6 F: ?' D
發粉        
, Q4 ]: Y6 u2 `. Y1公克
* _: I  ]9 E. W" X: H. C' R核桃         tvb now,tvbnow,bttvb' ]( k" }# g4 o( p1 K" ~9 \
20公克
) c2 W4 Q1 w! k! ]& R" H$ Q) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜子         tvb now,tvbnow,bttvb! z  A: K8 m* O- [, S' j& |7 y$ [
20公克
6 }5 t4 g- I" R6 ^/ U8 q1 y公仔箱論壇葵瓜子        
% K. r# k1 l5 _. c3 G" [; R) @* G20公克
. k' G8 Z& e* ~  g公仔箱論壇玉米脆片        
7 e. t) h9 X) h+ `& Bwww1.tvboxnow.com30公克
6 {+ X1 p- P. j  s' |7 f( [/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
% R" |! c/ k- i% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
, u/ e# _9 n$ I9 }1         無鹽奶油軟化後，加入過篩後的黑糖一起打發。www1.tvboxnow.com9 O1 `! [' @; C. E1 F( F  a2 U5 j% n
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f. g  x- m$ G1 g- A) w
3         再加入蜂蜜拌勻後，繼續加入過篩後的低筋麵粉、全麥粉和發粉拌勻。
  u1 f+ U7 h4 I0 t8 r4         接著放入核桃、南瓜子、葵瓜子和玉米脆片攪拌。www1.tvboxnow.com: I8 ~+ i& i" q! f! m0 n: w
5         將作法4的麵糰分成每個約25公克重的小麵糰後，用手搓成圓球狀後再稍微施力壓平。, b1 @. S: ~8 \! a
6         在烤盤上舖上烤盤布，整齊排放上作法5的餅乾，再放置烤箱上層，並以170℃烤約25分鐘即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb2 x& T4 |& H6 U6 P  S: J
蛋黃小西餅公仔箱論壇4 H4 {1 b, V  t
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb" R) x% x3 x, U. N( E
全蛋        
* J2 s4 r2 ?: Z. c公仔箱論壇60公克! y% K6 ^0 u  G/ S, O: n
蛋黃        
5 A" k8 o4 J# N0 y, U1 s55公克公仔箱論壇/ R( Q: k2 e# \; R
細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t! m& ^  I/ ?% z: z, P% s
110公克
/ p3 l, F, k8 p! d# Ctvb now,tvbnow,bttvb鹽        
1 y$ P5 ]6 @/ c9 _# |1公克
* r( a1 W, ?1 _低筋麵粉        
' `1 x) O2 b5 E7 ~% I' N" q3 H6 `' {公仔箱論壇120公克公仔箱論壇5 ]8 }! q( j/ }; f6 j/ `; L, G
糖粉        
6 Z1 l+ @! c+ f2 x4 G5 P& k適量
; k1 V5 p# f% e; q  _: ?2 J( u        tvb now,tvbnow,bttvb+ u7 r2 h7 o7 l* n( N! D2 n6 L8 |7 F
【做　法】www1.tvboxnow.com' W/ f  |- Y& X% _# y" u
1         將全蛋和蛋黃加入細砂糖一起攪打至濃稠有紋路狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x# E3 c" M6 [) M
2         在作法1的材料中慢慢加入過篩後的低筋麵粉攪拌均勻，即為麵糊。  c7 A$ }3 [1 r& [
3         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法2的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，呈現出圓形狀，再篩上糖粉，並放至於烤箱上層以210℃烤約8分鐘即可。
  q( _% f5 Q  D# m# s* z3 o2 H4 l, l4         建議於食用時，可夾上適量的發泡奶油以增添餅乾風味。

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0 }; Q- u9 k  t. ^' cwww1.tvboxnow.com迷迭香巧餅
; |; ?8 \6 i7 b$ G! ?" a【材　料】
6 r) P* D* X0 v" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷迭香        
& X4 E0 F' |  X; p% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2公克tvb now,tvbnow,bttvb1 Z5 }1 a" W" J( r
奶油乳酪        
. H. b' g$ h' @2 }1 J# g2 R7 Q+ }  J- a* W50公克
- J3 f6 `9 O! z: \- s1 f無鹽奶油        
6 O9 r3 U8 K# X: I3 o: jwww1.tvboxnow.com90公克& w4 B2 K* u' ^* I7 N5 A5 K$ G
細砂糖        
5 [4 {, E' c6 `1 W. S公仔箱論壇10公克www1.tvboxnow.com3 H- F3 W8 @, h1 H
鹽        
2 \% K+ X. O0 A. w! \3 D2 N1公克
  L# V- F- a4 l1 J) A9 C) L% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉        
1 y, H& J2 V! F公仔箱論壇150公克tvb now,tvbnow,bttvb# a- P- X' L5 o: R/ o0 i7 u
        & Y9 n# f7 F* R8 i
【做　法】
3 w4 J6 n' K) q! ]+ ^1 t$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         迷迭香先以剪刀剪碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb, T3 p+ ~9 G: i0 H5 \- T9 g
2         奶油乳酪和無鹽奶油放置軟化後，加入細砂糖和鹽一起攪拌均勻，再加入過篩後的低筋麵粉拌勻。
% t* T3 W; O6 y2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         用手將作法2的麵糰捏成每個約20公克的小圓球，並以手掌略施力氣將圓球狀麵糰壓平後，將麵糰兩面沾裹上作法1的迷迭香碎末，並整齊排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以180℃烤約20分鐘即可。

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起司方塊餅
" D0 w7 E+ ?% ]2 g2 D% g9 x, R7 ttvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
3 F- `" x% a; _5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乳酪片         www1.tvboxnow.com, b3 e6 f7 d+ o/ c3 c, L5 R. ?$ }
70公克
6 C1 o& u% e* N; u- ~" w無鹽奶油        
: |$ ?. I# I+ d% T4 C25公克
! R: g" C* [7 G9 P6 D& B5 a細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]8 j- y  M( Y4 k+ m* L
10公克3 w8 \: U( Q: {, m0 f( j  r  K4 }
鹽        
0 U! {, Y. U2 U公仔箱論壇2公克
+ e, C& g+ R. }4 ~2 fwww1.tvboxnow.com低筋麵粉        
! g. t5 k) B8 }8 E- {# P120公克; y& Q1 K0 g+ F7 u+ D# [+ I/ l
高筋麵粉         ) {) K/ {. X4 |6 x! p
120公克7 d% z  ?) j9 A  |6 u& {% S
水        
/ {' H; \7 \9 F: |* I- Z/ Kwww1.tvboxnow.com130公克
* M) |" n" Q, K       
- q. l, ]7 {5 v  k; `, D【做　法】www1.tvboxnow.com/ L8 l$ O0 f7 C) M$ l- ~% y- m
1         乳酪片切成丁狀備用。
; D" T" W/ T4 y: k1 s. A. B2         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白，再加入過篩後的鹽、低筋麵粉、高筋麵粉和水一起攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W6 n; N3 i% J) r3 Z
3         加入作法1的乳酪丁在作法2的材料中一起拌勻後即為麵糰，將麵糰裝入塑膠袋中，靜置30分鐘。
3 q) G5 ^7 o9 ^7 W1 Dwww1.tvboxnow.com4         先在桌上撒上少許高筋麵粉後，再將作法3塑膠袋中的麵糰取出，並以桿麵棍桿成薄片狀後，再用輪刀切成塊狀後，整齊排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以180℃約烤25分鐘即可。

BeiDouChef

www1.tvboxnow.com" V% _# B2 S8 p! y4 {9 V
核桃酥餅www1.tvboxnow.com* R$ f9 h; k, V
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb/ C: ?, P8 `, M2 x4 G2 i
碎核桃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m$ G2 _5 `" ~8 R4 m
50公克
5 K# t6 r$ G" N" ^# s$ \www1.tvboxnow.com雪白油        
+ U$ ^+ ]. j. }. E% `! ?* {www1.tvboxnow.com160公克公仔箱論壇2 x" j! f2 c4 l$ |* W$ f; K
細砂糖        
5 q+ c  L' A/ X; W  B公仔箱論壇120公克www1.tvboxnow.com, y: ?9 l$ M# f
鹽        
) v& z; t/ z4 d. U% M3 z5 q5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1公克) P5 @% ~5 c' u, F7 L7 C# v
全蛋         公仔箱論壇; X4 G" t2 `! k+ ?; O  E* @
30公克www1.tvboxnow.com3 \+ S4 \! p) v* @6 S8 A
低筋麵粉        
% T& F" N' w9 }3 J: E320公克
- X( Z& F1 C2 x9 z* J' cwww1.tvboxnow.com小蘇打粉         tvb now,tvbnow,bttvb$ r$ q- U# Y% b
4公克www1.tvboxnow.com- z: |7 }* T: [5 w* ]; j' q
發粉        
( N4 W* g. |+ H+ C& D) wwww1.tvboxnow.com2公克
  @3 u6 o- q6 O# \公仔箱論壇蛋黃液        
% C1 s, O: ]. V5 E5 o4 U. Q+ [公仔箱論壇少許
6 d/ ~& M8 K4 H$ U, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        tvb now,tvbnow,bttvb' A" \) O) ^' v
【做　法】
  ^' y- }: S9 j" `7 g& K. O: M; ?% d  q1         碎核桃放入烤箱上層以150℃烤約10分鐘後取出放涼備用。
4 y% t0 A- [0 B. I' e% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         雪白油加入細砂糖和鹽一起打至鬆發變白。9 I6 u0 d* |4 M$ a
3         蛋打散成蛋液後，分次加入在作法2的材料中一起攪拌均勻。www1.tvboxnow.com1 {, j1 a) |2 m& y" A
4         再加入過篩後的低筋麵粉、小蘇打粉和發粉拌勻，最後再加入作法1的碎核桃一起攪拌即為麵糰。; w1 Y/ a. J  i5 h( j
5         用手將麵糰捏成每個約40公克的小圓球，再以手掌略施力氣將小圓球壓平後，以指頭在中間略為施力壓出凹陷狀，最後在中間凹陷處放入核桃，再刷上少許蛋黃液備用。公仔箱論壇$ A. o& g( }5 ?6 Y3 n8 s( d7 k
6         將作法5排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以150℃烤約15分鐘即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb- |5 w1 s  _( r+ i7 [. _  t
奶香葡萄手製餅$ o  ~# m/ u! N8 ~
【材　料】
- H2 s4 s; v) a  Z無鹽奶油        
1 g* @4 e% k! i2 p# L5 v  ~3 `tvb now,tvbnow,bttvb100公克- t6 A+ x4 d- h- ^2 \
細砂糖        
7 W2 t2 W! S7 b! H2 b6 c& }公仔箱論壇80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z6 G2 H& S. h/ k4 Q1 D! y, F6 I
全蛋           q2 L. C3 j0 q
50公克) r6 O9 z, j+ N: u, b
奶水         tvb now,tvbnow,bttvb1 q+ F7 W3 a) C! i, T
60公克
# X* i0 z. y5 k1 R  Y, P低筋麵粉        
4 G! L4 X; D7 K+ Y+ `公仔箱論壇150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \9 I: V4 c* V& Q7 B0 v9 {
葡萄乾         2 k3 [5 q- A7 ]" h( m! m' V4 F
60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v" f$ _! A2 y! P2 Y
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r2 p; Q7 A) `
【做　法】公仔箱論壇; u* k. ]3 Z5 R% o- }6 E
1         葡萄乾先用水泡軟後，取出瀝乾水分，再以刀子切碎備用。公仔箱論壇8 U6 M3 D1 D0 P% z' H
2         無鹽奶油軟化後，加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。tvb now,tvbnow,bttvb# `. F' {: j  J( [
3         蛋打散成蛋液後，再分次加入作法2中攪拌均勻。公仔箱論壇& T. I; ]2 i/ }  z* C* z+ H! ?
4         繼續加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻，再加入作法1的碎葡萄乾一起略微攪拌，即為麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D& O; G) p* Z" K  ?
5         用小湯匙挖取作法4的麵糊，平攤在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇3 O& T2 [# o- y' K8 s
杏仁蛋白小西餅tvb now,tvbnow,bttvb* {' S* z0 G+ G/ t6 y
【材　料】
$ c# \# {% R& k* U( Xwww1.tvboxnow.com蛋白        
( O1 E7 p2 L/ E3 T: R120公克
* a$ q- T' x" F4 p" J0 V; C7 _細砂糖        
8 {4 W  f. i2 L& C60公克0 ?1 Q& U/ ?9 y" ^( V
低筋麵粉        
! \4 E4 [  R! O' ?6 v1 q* U公仔箱論壇40公克公仔箱論壇; {5 c" F& r8 E! m
杏仁粉         4 ~! P4 S, Q: b# t+ S3 S, z, O
60公克7 }: r4 R3 o' K  L# N1 q( r' p5 _0 V
糖粉        
3 A: T/ ~- j8 x: }9 wwww1.tvboxnow.com150公克
' P- q, B5 X7 u藍苺果醬        
1 a: ?! e1 |' U. T) z適量# ]9 o* N; H" }- s/ p& v1 Q+ v+ \
       
9 r" U6 t# @. n- C0 t  [# \【做　法】3 \" J0 R: M% l" i) ~
1         蛋白用攪拌機的中速打至濕性發泡後，加入細砂糖繼續打至硬性發泡。
8 f9 W0 o( f5 a$ D  a2 ^) {( C3 `  oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將低筋麵粉、杏仁粉和糖粉過篩，慢慢加入作法1中攪拌均勻。
% J( l1 o& W7 v* X; g公仔箱論壇3         烤盤紙舖入烤盤中，將作法2立刻裝入擠花袋中，用平口花嘴在烤盤紙上擠出圓形乳沫，放進烤箱上層，用180℃約烤8分鐘即可。食用時，可取2片杏仁蛋白小西餅夾入藍苺果醬。
4 q6 }' M5 i! j4 `; c; \. O% `tvb now,tvbnow,bttvb【備　註】公仔箱論壇8 H2 p8 i+ U0 W
份量約50片

BeiDouChef

+ X  r- J, V3 J& x: V: j棋格脆餅
! B8 j. z0 E: r  _( q8 ^tvb now,tvbnow,bttvb【材　料】0 r- b# n9 n) M$ ?
無鹽奶油         公仔箱論壇1 [% ^) |9 o; J( x7 P6 {' U
180公克
& q! M" z$ v, O5 B) ]6 j糖粉        
0 p7 M0 g  N/ z8 k+ z$ }130公克
" a9 E8 O9 P: I1 k蛋        
! r9 E) c6 \- t) T7 O/ `/ U% j100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^( x& _1 J; ~5 ?% z9 v
低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb$ C: Z4 H) g8 Z# \  t
350公克
/ |0 i3 K! W) b1 ~可可粉        
4 d, {0 d; N2 }* b) _" S20公克www1.tvboxnow.com5 ]5 b- _: }8 x* V( i
       
6 T. q0 B' a6 y& O" S. c7 \+ W9 n  FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】- ^# f) D+ S% u( r' q9 w2 p0 u
1         無鹽奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
1 C+ u2 {7 ^; z/ q$ v( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         取1顆蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1的材料中攪拌均勻，再加入過篩的低筋麵粉拌勻，即為原味麵糰。
8 ]5 p! M' L: m* g5 j2 }0 B# P: u3         將原味麵糰均分為2份麵糰，取其中1份麵糰加入可可粉揉勻成巧克力麵糰。www1.tvboxnow.com$ |3 N- [6 m1 k: ^
4         將作法3的原味麵糰和巧克力麵糰分別用桿麵棍桿成長條形，並用保鮮膜裹起來，放入冰箱冷藏至變硬後取出。- i2 E4 I  _! @. @$ A0 b
5         取另1顆蛋打散成蛋液，在原味麵糰上和巧克力麵糰上刷上蛋液後上下疊在一起，從中間對切後再刷一次蛋液。www1.tvboxnow.com! y6 `" p" z; g( A% d% l6 @
6         將對切後的原味麵糰和巧克力麵糰相互交錯疊成棋格狀，並用保鮮膜包裹，放入冰箱冷藏至再次變硬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y0 T" h5 j/ ^+ a
7         將冰硬的麵糰取出，撕除保鮮膜後切成約0.5公分厚的長片狀鋪在烤盤上，放入烤箱上層以180℃約烤20分鐘即可。

BeiDouChef

8 A3 K# C0 x) d
椰子奶油脆餅www1.tvboxnow.com9 f# ~: D  y3 F
【材　料】& `( q# {4 W9 H* ~% [5 U% B
奶油        
. L  R. A: Y3 A, j80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D% ~6 W4 g- N, y% q
白油         tvb now,tvbnow,bttvb) a) I& l( R9 \- T
80公克3 j% G+ H" q- W# Q( {* Y" T
細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U+ N# D3 H5 V, p
80公克
, h; W6 L! T% Y3 I- N; d紅砂糖        
8 c* X/ S2 g9 Y# a# D/ Ptvb now,tvbnow,bttvb65公克tvb now,tvbnow,bttvb, @9 x- [% q' G  g6 v; X( b
蛋         公仔箱論壇+ |  H0 e6 P8 b9 {, {1 Y& b; }
2顆www1.tvboxnow.com8 e! H3 s9 `* c' u$ d
全麥麵粉        
  P+ y- @3 q3 q  e- L9 L$ e% o2 Ztvb now,tvbnow,bttvb80公克
% m2 t/ e+ L1 _- u- }/ ctvb now,tvbnow,bttvb鮮奶         www1.tvboxnow.com4 w1 e# z( L1 P# n# x; j! E" F
4大匙tvb now,tvbnow,bttvb" [" U8 C. `! g) E6 y' r
低筋麵粉         2 h) d- R. G1 I+ I+ u* k, B
200公克% a2 v' T% J1 K3 N: i. s
發粉        
+ l2 P6 c5 K* D1/2小匙
8 ?$ q9 P% X* B; Q& H, S! Owww1.tvboxnow.com椰子粉         公仔箱論壇0 r0 }+ `8 v' ]) a' T* X: I
100公克7 F: B8 d! q- G3 d. P
        www1.tvboxnow.com& y$ Q* n2 d- ]# K
【做　法】公仔箱論壇7 p4 W. p# w0 }! t+ Y
1         奶油軟化後，與白油和細砂糖、紅砂糖一起打至鬆發變白。
2 g7 `( K1 D( t6 P6 {5 q$ Q7 D9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻。
3 ]1 p4 [& I* {6 s5 E; }公仔箱論壇3         全麥麵粉過篩後和鮮奶拌勻，加入作法2中拌勻，篩入低筋麵粉和發粉攪拌均勻後，再加入椰子粉拌勻。
: _* M% u8 ?. ]& w% w* X  j9 O6 D7 \4         烤盤鋪上烤盤紙，將作法3裝入擠花袋中，在烤盤上擠出麵糊，約可擠出20份，再放入烤箱上層，以180℃烤約20分鐘即可。
' c! W7 ?6 Y6 t+ o' Q! G公仔箱論壇【備　註】
, m: L7 y2 @# i公仔箱論壇份量約20片

BeiDouChef

www1.tvboxnow.com; |* f* q" T# P' |8 t+ Q% q. I
花香酥餅: U1 w3 K7 g" B+ @5 a* C
【材　料】公仔箱論壇8 [/ P# r/ q3 K, [& U! r, Y
奶油        
  G9 g) u' m( P( g+ F. w! g140公克
! C% g, W1 ]7 R* [" g; v" E細砂糖        
# ^; |0 H& z- f/ B% h# M4 ~100公克
+ a0 J$ `# Y% c- j% d: u  ^; w% Y, gtvb now,tvbnow,bttvb蛋        
' t+ t7 y! u$ g# \: H, J公仔箱論壇1顆www1.tvboxnow.com$ \8 i) o# T4 z
低筋麵粉         www1.tvboxnow.com9 {' i7 G; f% S7 U) E4 u
300公克
, y& C- j* r+ |" ]! D* D$ }  D4 g茉莉香片         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \) Z) P9 ?8 X! U7 K' ]
1大匙www1.tvboxnow.com2 N0 ?% V) A5 f, L( ?
        公仔箱論壇8 L* g" x6 Y7 c* b
【做　法】www1.tvboxnow.com! S6 \: [9 h/ X6 e. H% b2 v
1         奶油軟化後，與細砂糖打至鬆發變白。
0 ?5 `7 X/ r+ `& ]5 W) ?$ o6 [) Zwww1.tvboxnow.com2         蛋打散成蛋液後，加入作法1中拌勻，再篩入麵粉攪拌均勻。
( L9 {2 G& Q! I' Z& v5 T6 U& H* ?2 B公仔箱論壇3         用橄麵棍將茉莉香片搗碎，加入作法2中拌勻後，將麵糰橄平。tvb now,tvbnow,bttvb3 l$ n3 @' ~  D) p, i! u+ L+ ?) U
4         將作法3的麵糰用保鮮膜包好，放入冰箱冷凍約15分鐘，凍硬後用花形壓模壓出圖案，約可壓出30份。公仔箱論壇' P# x/ L! T" W6 r* Z6 a; L. \7 `+ ^: [
5         烤盤鋪上烤盤紙，將作法4排入烤盤中，再放進烤箱上層，以180℃約烤20分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o. y" z) K/ S# n! Z
【備　註】0 |6 y5 E2 C% X# Y( o1 {1 }
份量約30片

BeiDouChef

& I. b" c& O" b$ f* S公仔箱論壇動物造型餅乾www1.tvboxnow.com6 v) I: s: |7 k$ B9 ]
【材　料】www1.tvboxnow.com8 `: e) D; z' }5 j# O
糖粉        
8 z) i" t3 X8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。120公克tvb now,tvbnow,bttvb+ ^6 W' u0 I. R5 k4 w
奶油        
! f( ~% a0 ^' I1 G2 S* }: Q7 wtvb now,tvbnow,bttvb130公克3 D; y# d! i, P# |5 X& _
蛋         tvb now,tvbnow,bttvb9 w/ q. ]6 X" Y3 ~$ ^
60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z& I. ~% x  G8 Y& v/ S/ s$ I: p" E
低筋麵粉        
# K$ o5 c3 B; `: Z300公克tvb now,tvbnow,bttvb' X  B. w8 Y( E. S  _! F, S
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d/ k8 R/ o, l$ w+ I5 \. O
【做　法】
  B6 `& [, I6 t1         奶油軟化；糖粉過篩後，與奶油打至鬆發變白。
, I. M" O( u3 J2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中拌勻，再分2～3次篩入低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。
& t9 b( L! ?: }- n! m7 O/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將作法2的麵糰搓成一個個約20公克的小球，再用青蛙模型壓出圖形，排入已鋪烤盤紙的烤盤上，放進烤箱上層，以180℃約烤20分鐘即可。
& d: Y. d! m$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb# F6 N/ Q/ r8 j* k- C
份量約30片

BeiDouChef

http://p2.ytower.com.tw/recipe/fk01-032.jpgwww1.tvboxnow.com1 J2 p4 L4 c3 T
卡片餅乾
& @% C0 }; C* G5 ?( j: y( ~tvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
; i& Q$ {( w# L: Q" x/ U6 twww1.tvboxnow.com細砂糖         ) |. _3 R3 ?5 N9 C) ?' k/ @" B
100公克
6 n0 m) Y6 i, I0 `www1.tvboxnow.com奶油        
! @6 P  o5 ]/ r+ z4 l) S# \4 {% ]公仔箱論壇90公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~# i% r! i, Q' y( f- h
蛋         : W  ]8 D1 N; h& _. G9 k2 O
50公克www1.tvboxnow.com0 v% S) Z3 z  [1 I6 o. u
低筋麵粉        
$ E. A6 p7 h8 ?. q公仔箱論壇160公克www1.tvboxnow.com$ {7 X$ T: E- a; H# m' o( E
高筋麵粉        
0 S1 Z1 u- S2 p, {( T! l; h1 V! T7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40公克www1.tvboxnow.com- l2 U$ @  \; Z" f9 }. L
可可粉        
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4 J9 M1 c% ^" x- {牛奶巧克力         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A* r3 X+ ?5 f: `# _
50公克
1 V# A5 j/ C9 t, H" B9 P0 ^公仔箱論壇        . [3 v3 N: X) d2 L+ C& C, g% _
【做　法】
/ ~5 L8 j; k6 ~1         軟化奶油後，與細砂糖打至鬆發。
9 x0 @) Y/ D( u- r: U0 q# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         蛋打散成蛋液，分2~3次倒入作法1中拌勻，再篩入低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻。公仔箱論壇2 u5 q: u+ f0 C( I* O. z
3         取作法2中一半的麵糰加入可可粉拌勻，與另一半的麵糰分別放入2個大塑膠袋中，用手壓平，再用橄麵棍桿成約0.5公分的厚度。
1 L* y7 K* H2 o$ M" t7 C0 U1 kwww1.tvboxnow.com4         用波浪形輪刀在白色麵糰上切割出長方形，在長方形麵糰上再用心形模型壓出心形，取出心形麵糰，用吸管在長方形麵糰上方鑽一小孔，再用心形模型在可可麵糰上壓出心形，放入長方形的心形空缺中。兩色麵糰可交換使用。www1.tvboxnow.com& {$ T- ?2 k7 K
5         烤盤鋪上烤盤紙，將作法4排入烤盤中，放進烤箱上層，以180℃烤約20分鐘，取出待涼。
- t) U3 \3 N; p0 D+ t+ Kwww1.tvboxnow.com6         將牛奶巧克力以隔水加熱的方式融化，裝入小擠花袋中，在餅乾上擠出字形即可。還可取緞帶綁在小孔上作裝飾。www1.tvboxnow.com, B' y1 T5 o( `) F0 ^2 t2 b
【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T. H2 c( d" l. l; b" `
份量約15片

BeiDouChef

www1.tvboxnow.com3 _$ p2 ?3 M  O* K1 {+ S+ ]
乳酪小西餅www1.tvboxnow.com% w2 J6 ~+ V# O5 }4 p
【材　料】公仔箱論壇  G% y- O6 ^  L7 `* F
奶油        
/ Z& G4 a; B$ v! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。130公克
5 j& g: {5 ^* T% c$ l* g" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油乳酪        
4 H: J* w/ s: L, t3 s' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。65公克
* f9 o/ o; [  t6 _  P! a糖粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q4 R1 H. Y* Y6 F2 W0 u
55公克
6 p5 F: h6 r/ X/ L+ u! V, |. P低筋麵粉        
! b- t4 r- j3 [1 B8 s. otvb now,tvbnow,bttvb220公克
" Y0 f7 {0 d+ wtvb now,tvbnow,bttvb蛋         www1.tvboxnow.com- z& L8 G* ]4 E1 X2 s8 h" y
65公克
, @7 Y! Y2 t! j) J鮮奶        
* {0 x8 v/ W" E  s1又1/3大匙: g$ x# |+ N" Z4 z9 a1 _( Y
蛋黃         7 t8 n% H' u" ]) Y4 d$ f4 P4 A
1顆
* X) y* e0 p- N' Ftvb now,tvbnow,bttvb乳酪粉           @1 R! F- O0 m: W) E% w
適量公仔箱論壇; J! V6 @: o2 q. z
       
9 n1 e4 E% r; H; l( p0 C& k- ]/ Awww1.tvboxnow.com【做　法】公仔箱論壇4 x0 o& ^0 J- L6 _* e
1         將奶油和奶油乳酪放置室溫下軟化；蛋黃打散成蛋黃液備用。
7 s' z% T$ {& y' Dwww1.tvboxnow.com2         糖粉過篩，與奶油打至鬆發變白。  C/ a% s( E' E' A! s' [
3         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法2中拌勻，再加入奶油乳酪攪拌均勻。
6 l' V7 ^  D" Y( o- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         低筋麵粉過篩，與鮮奶分次加入作法3中，先倒入一些麵粉拌一下，再倒入一些鮮奶拌一下，重複此動作至2項材料倒完拌勻，即為麵糰。
( X" S% T, z) @! \# D; zwww1.tvboxnow.com5         將麵糰分成每個約10公克的小糰搓圓，稍微壓平後，用刷子刷上蛋黃液，撒上乳酪粉，排入已鋪烤盤紙的烤盤中，放進烤箱上層，以180℃烤約10分鐘即可。www1.tvboxnow.com3 y6 f; i, T9 U% |  T) X
【備　註】3 `: V6 p7 A: k2 c
份量約30片

BeiDouChef

7 ~- Q/ D6 R! B) o& Ktvb now,tvbnow,bttvb丹麥小西餅: O1 ?' u6 X) G; d% z' @1 P3 ]
【材　料】www1.tvboxnow.com3 }+ [2 a9 r0 Q! |4 j
1.奶油         tvb now,tvbnow,bttvb& M3 y+ R6 Z  C0 n
175公克
# L- ]7 ?5 D5 m9 M6 ]; i8 w- nwww1.tvboxnow.com　細砂糖        
: B9 y% Q3 R" x5 P) l" I125公克www1.tvboxnow.com2 A' H/ ]' V. x; g, h# L$ d
2.蛋        
* p- M+ s2 n" X9 r: H: D公仔箱論壇60公克
* q+ ~9 ^: _% j; p/ i% ]$ Btvb now,tvbnow,bttvb3.牛奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U) z, x4 L& \; ]/ d
25公克
' I& @9 l8 X9 x; |. C4.高筋麵粉         0 U. k  k; @+ h) v
250公克( l) \. o1 B& n# g1 v1 O
       
' F* a. O3 \1 O+ m( d0 r% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
# v( |  A9 y. \) Q3 f7 ^. a1         將材料(1)拌打至體積稍膨大、顏色泛白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A- X+ b+ K+ K
2         將蛋分次加入拌勻至細砂糖完全融解無顆粒狀。; |, A8 F) c9 v% S. J+ L
3         牛奶與高筋麵粉交替加入拌勻，拌至麵糊光滑細緻。6 m5 O( s( C' C2 g* P, Z
4         事先將菊花形擠花嘴裝入擠花袋中，再將麵糊填入擠花袋，於烤盤上擠出喜歡的形狀，間距必須一致。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O' [, h' s1 o" ^1 d
5         入烤箱以上火200℃、下火150℃烤約10～12分鐘即可。
$ h) {6 ^, ~+ w1 h# zwww1.tvboxnow.com【備　註】
) D! G, R' Y& v3 i3 W0 ], ywww1.tvboxnow.com因為麵糰質地較硬，必須使用最大口徑的菊花形擠花嘴，才能擠出漂亮的形狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j6 O& C) F4 i7 g- L# j5 p9 q- R
份量：50個