MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u7 Z) D8 a  q1 A1 T
排骨  300公克 www1.tvboxnow.com& w2 |- w) v7 y+ R7 V& c, o
蘋果  1顆
, e# p1 [0 O  Y3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶  20公克 公仔箱論壇$ P9 H3 s( E6 p' v) \
薑絲  10公克
/ h: a* M3 d- [# a, u0 Ywww1.tvboxnow.com水  2000cc
4 D+ C2 I% |+ L( g4 w" r8 N4 iwww1.tvboxnow.com【調味料】
3 _5 ^( L& A. i( Utvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
  ?* d5 _, |1 F" @' N2 G公仔箱論壇【做　法】 公仔箱論壇& H% ~1 m9 Q  b/ K/ X% M2 M+ K
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。
4 U! z6 K/ h: V; R7 B# [, utvb now,tvbnow,bttvb2.蘋果去籽、切塊；海帶剪條狀、以冷水浸泡，備用。
" H$ C1 B3 x! ^3 b8 P9 }www1.tvboxnow.com3.取一湯鍋，放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條，與水2000cc以小火煮約30分鐘。 , H  h& q- P1 {7 n
4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
- g; |: ]( C$ F" uwww1.tvboxnow.com鮮蝦  150公克 7 a0 }/ ^% ]7 f, D4 Z
山藥  50公克
3 \$ z- s6 P, e: X, b# `3 ^& ]. l公仔箱論壇鴻禧菇  20公克
; ^2 e9 T  C3 t( o. \4 |www1.tvboxnow.com瘦肉片  100公克 公仔箱論壇* A( o$ e+ M2 n5 |
金針  30公克
3 ?! O) `) |" p2 o# \9 V8 Q% S, \tvb now,tvbnow,bttvb玉米筍  50公克
! c  h; ]2 G& L$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  1800cc
: z, E8 P8 T1 ~; H0 _【調味料】
' o1 F& a8 F: w1 q6 w; J" p/ Y米酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 L4 H/ T# B9 b+ K9 }
鹽  少許
. N2 t& Z/ I( X! c: M: P) V# G3 g/ J! N6 hwww1.tvboxnow.com【做　法】
0 B" ]+ q/ ?8 I1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨、切片，備用。 公仔箱論壇& M1 w' a8 D2 Y. \. z  i+ e
2.山藥切小塊；鴻禧菇去頭；玉米筍切段後洗淨；金針洗淨打結，備用。
+ `% Y* @, G, J3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一湯鍋，放入水1800cc以大火煮至沸騰。
9 \# R) t( o* P' v" @8 C* }$ X公仔箱論壇4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中，轉小火煮約15分鐘。
  k+ _! Z  i- Y  V5 t, Y1 _  G/ K5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中，以小火續煮約15分鐘後，再放入鮮蝦，續煮5分鐘後，於起鍋前加入所有調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】
% Q( i4 ]  m- c2 l$ ]排骨  300公克 公仔箱論壇% `- y3 x) K! I1 X2 f4 J
蕃茄  2個
) k7 O* L! k* B( i8 W5 E! Rtvb now,tvbnow,bttvb白木耳  50公克 www1.tvboxnow.com2 k8 @/ E" C- c3 E5 @
水  2000cc 公仔箱論壇3 k) b# C' n* S, d
【調味料】
5 C. v4 ]- Q" V6 O+ C鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb# |2 x3 q& J- _8 \% v7 @/ w3 ?5 _& F
雞粉  少許 tvb now,tvbnow,bttvb& Y/ {3 c/ S+ w! v, c
【做　法】
' d2 p  {( b: @1 p, x* y0 m& i' h1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。
* B' f( V, \7 x6 i公仔箱論壇2.蕃茄切塊；白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K0 n' ]7 e+ `
3.取一砂鍋，放入作法1的排骨，加入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火續煮約30分鐘。
/ |& y, w- G- l, Etvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入所養調味料調勻即可。

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【材　料】
) O$ ]# \6 F4 L/ s5 ~8 A0 z$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉  200公克
" f9 _. `/ t  f! w1 i) M- P6 @公仔箱論壇凍豆腐  1塊
- X4 O; ]& C( s! A蕃茄  1個
, \; w' j+ L6 R% P2 p- k9 x, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大白菜  50公克
2 Y8 W8 F$ A( Y2 O公仔箱論壇秀珍菇  50公克
  H0 v% f- ~9 o5 P, m$ \& Ptvb now,tvbnow,bttvb洋蔥  20公克
2 U; R. P4 \9 D7 q6 r5 k& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000cc 7 ~8 [1 y* \" _
【調味料】
* \2 D9 V' z  }9 F. m3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許
. r1 Y+ {; L4 [# \! Etvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
( g1 [, [- V, Y+ s8 h1.雞肉洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；秀珍菇洗淨，備用。
6 W# ?: g. Z7 e4 K! G* y( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨，切成塊狀；凍豆腐切成塊狀，備用。 www1.tvboxnow.com" R0 y0 G/ S( t& s8 g# j. z0 V
3.取一湯鍋，放入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火加入作法1的雞肉，煮約20分鐘。 www1.tvboxnow.com% U- h. g0 i, |, I0 C6 |0 J
4.將其餘材料放入作法3湯鍋中，以小火續煮30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】
1 b6 _5 v1 L4 R. t  o雞肉  300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r+ ^* v" L7 ^% {1 A
紅豆  100公克
; y6 g6 I: k; ]2 ]/ W3 wtvb now,tvbnow,bttvb紅棗  5個 : c0 g# ~5 u: A  W' p! O
老薑片  10公克
& b9 f3 ~  {+ P, }* R5 E( C水  2000cc
2 w9 Y8 Q- T/ N2 g' N. o; a( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb5 Q( }& I  S0 ?2 \2 @: }
米酒  1大匙 公仔箱論壇) [: A5 ]0 e) I
鹽  1小匙 2 U. R8 Q' [, ~# H; j
【做　法】
4 W7 _% Y5 d4 W7 U+ M公仔箱論壇1.雞肉洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；紅豆洗淨，冷水浸泡約3小時，備用。
( G2 v0 `2 B) \www1.tvboxnow.com2.取一湯鍋，放入作法1的紅豆加水2000cc，以大火煮約10分鐘。 www1.tvboxnow.com% w+ Q" H. a& i2 L1 o( k# e
3.將作法1的雞肉加入作法2中，轉小火續煮約20分鐘。
( D5 l  i6 J% ?1 i4.將紅棗、老薑片放入作法3中，續煮30分鐘後，加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】
) O! ]9 C( r5 ~7 Q3 E, A, L7 `: y棒腿  300公克
* ^3 Q# d: b1 U, C( n5 h4 E公仔箱論壇香菇  5朵
3 G6 a! }/ B' |黃耆  20公克 $ _9 \+ O* y9 G# j- ]2 \
川七  10公克 ' Z- L" x- q/ W7 M' l' Q9 m. ]
枸杞  5公克
" t" c) s1 J. h5 s# L) }7 Hwww1.tvboxnow.com水  1500cc
2 @& e$ J# e) d' t公仔箱論壇【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb; @" m  m: \6 l- [
鹽  少許
4 I2 ]& I1 U' c8 ^& p4 s公仔箱論壇米酒  少許 , z5 B$ f7 f3 B8 X
【做　法】
2 D6 @" E) q/ Wtvb now,tvbnow,bttvb1.排骨洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；香菇泡軟後切塊，備用。 公仔箱論壇5 F1 q& V6 V7 }: |( s1 z' F$ A
2.取一砂鍋，放入水1500cc煮沸後，放入作法1的排骨，續以大火煮沸後，轉小火煮約30分鐘。
# r  L7 m* u1 r  `tvb now,tvbnow,bttvb3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中，續煮約1小時，起鍋前加入所有調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb$ K2 X! W# K  c/ J8 ]
虱目魚  1尾
9 ?* _/ g% x5 O當歸  15公克
9 v; U* c+ v2 N7 J, X3 rtvb now,tvbnow,bttvb黃耆  30公克 5 l: U) P3 }+ `' p
川芎  20公克
0 T6 a4 T- ~' X' C: B% ?www1.tvboxnow.com枸杞  10公克 www1.tvboxnow.com# H% [4 k/ n7 q' ?
薑片  10公克
/ U: n# T( b8 V# y水  1800cc tvb now,tvbnow,bttvb) A$ Q" G9 ~; y5 `; F* Q  U3 B; L( w% [
【調味料】
$ R; t; o7 W0 h) L( M& Q# t) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  100cc www1.tvboxnow.com0 A& G1 }) _: _8 p
鹽  少許 www1.tvboxnow.com* O# d5 G' ~( V7 j, P$ Q0 Z
【做　法】
# p7 W0 O- Y0 K2 R0 ^4 R4 I+ p- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.虱目魚洗淨，切成5大塊；所有中藥以冷水沖洗去除雜質，備用。 8 N! U  k$ V, t- S8 I, a
2.取一湯鍋，放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料，以小火煮約15分鐘。 4 _/ l! ^% G' Z* P& E! ~
3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中，以小火續煮約20分鐘。 $ d' [. @; n7 M& U4 g
4.將枸杞、米酒加入作法3中，再煮約5分鐘後，起鍋前以鹽調味即可。

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【材　料】 公仔箱論壇  F0 p% e, D0 |! g
乾百合  15公克 ; Q+ @6 L$ V) B! y+ I$ i1 `
鱸魚  500公克
; O( K9 S$ F" U4 y- O1 D5 U3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淮山  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {: y/ p' J) x5 r9 P. a
枸杞  10公克 : i/ |. E( F) K, T6 @: S
薑片  5公克
+ a: u! X0 K* B% p- [www1.tvboxnow.com水  1300cc
$ ?/ O( a% Y3 u公仔箱論壇【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p# ~7 ?/ K( e* Y' U* D& l5 y! u( i0 Z
鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb% P' }4 X5 E/ ~# o& o' Z
米酒  2大匙
# u) T$ ?% W% W+ ~9 C0 n$ d【做　法】 公仔箱論壇% e5 T8 u7 U  v; O9 a% W
1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘；淮山、枸杞略沖洗，備用。 www1.tvboxnow.com7 l6 G( d; `; b$ l' L
2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb" ]- Q5 W3 `& X! I/ K
3.取一砂鍋，放入水1300cc煮沸後，放入作法1的淮山、百合，轉小火煮約10分鐘。
0 s) q7 x, [4 \, W# M& _tvb now,tvbnow,bttvb4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中，以小火續煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

MagicAndy

【材　料】
  o# @  D8 w% y7 V$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨  300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l  i' }+ A6 k/ C- T( A
甘蔗  100公克
3 i/ b. R* T6 qwww1.tvboxnow.com荸薺  6粒 公仔箱論壇. g0 o7 E/ @& v& F6 d6 q
紅棗  5粒
. E" b- P0 C5 m1 L公仔箱論壇水  1500cc
& J, x- A5 j5 n6 t公仔箱論壇【調味料】
5 @$ s" g2 ?/ E( C, j7 N/ H) ?9 r鹽  少許
+ s1 S, p7 n6 d4 `tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
1 K1 G+ X  R( a0 K! p1.排骨入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S, a9 n; B% X- g
2.荸薺去皮、洗淨後切片，備用。 ) x& T* |! A* Q& {
3.甘蔗切小段後，再切成小塊狀，備用。
7 x+ g) G2 Z6 ?公仔箱論壇4.取一砂鍋，放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火，再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊，煮至沸騰。 tvb now,tvbnow,bttvb  E$ F/ L2 W1 J) P1 u) K
5.轉小火再續煮約1小時，加入鹽調味即可。

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【材　料】
6 i7 r, J1 f; N豬肚  200公克
5 B% d) A' R8 }4 z% V白蘿蔔  200公克 ; s% B& G  H; m  t3 N9 F( J2 K
銀耳  10公克
# l( |( R* ^( P/ o+ I1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮子  20公克
3 E& |* d$ T, s( L" x9 Xwww1.tvboxnow.com草菇  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }, N, i5 _7 t0 C6 g/ ?' r% e0 M
白果  20公克
) \2 {0 m7 q, W) E, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大骨高湯  1500cc
- l  [8 {7 ]( J7 S- O# g" z蔥段  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W7 i5 p0 e3 [; s8 J
薑片  10公克 ( R/ ^5 F7 B3 b4 }
米酒  50cc 公仔箱論壇; i! w/ ?: w+ w0 L$ V7 H5 A; N
水  2000cc
% \2 Q) ?7 u, H$ T7 t2 A0 mwww1.tvboxnow.com麵粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb" p1 W8 _1 ~7 E) T7 r' g
花生油  適量 & [( y+ r* A7 x4 \9 ^5 N
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb9 {. u- P1 l) F
鹽  少許
' p& f2 B/ Q4 S$ Q( |- Utvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 公仔箱論壇+ K$ G8 ~0 {. q# b% R1 o
1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀；銀耳泡軟後、去硬頭；蓮子、草菇、白果洗淨，備用。 公仔箱論壇( d3 j& P5 S+ s+ P: h9 F
2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗，再加上麵粉、花生油搓揉後，以冷水沖洗乾淨，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^6 e! L9 j- i  W' |
3.取一湯鍋，放入水（份量外）煮沸，將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後，撈起沖冷水，備用。
# W+ s0 N5 }9 T: M) i/ Ktvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的豬肚放入電鍋中，加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水，煮熟後放涼、切片，備用。
& D5 ^$ D' J. k3 e  y5.另取一湯鍋，將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料，以小火煮約1個小時，起鍋前加鹽調味即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb7 Z# f3 K/ ~0 ]
雞翅  500公克
7 l' _* U1 {' x/ F$ |' i8 y公仔箱論壇薑片  20公克
1 E3 u5 Y: ~2 _. p. r+ q. owww1.tvboxnow.com枸杞  10公克 8 f( i! K! h4 D6 ~; a
茶油  3大匙 # r1 b" E- X. ]4 W* E# ?
熱水  1000cc
+ @: T! Q& _' M9 etvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb/ l  _0 M6 Y  I* C4 C1 t
鹽  少許 www1.tvboxnow.com7 l4 q/ _/ D3 l+ g" |8 I5 _
米酒  300cc www1.tvboxnow.com: T% i1 P# w! ]
【做　法】 公仔箱論壇1 a; X* b! `3 r8 V" f# g2 s8 S- ?
1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c; O4 Z* k/ G& y9 ~0 u
2.熱一鍋，放入茶油、薑片爆香，放入作法1的雞翅.翻炒後，倒入米酒炒香。
" W; V7 ^2 {8 X3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中，倒入熱水，以小火煮約1小時後，加入枸杞與鹽調味即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb- @2 P. _. z9 m& J" }8 T
玉米粒  1/2罐
/ Q- ]' C: e- A* J雞肉  30公克
& C4 f, H5 y) T4 N5 T/ ?# b2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬瓜  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ A/ U3 |0 l3 |' p% {, u: Q
赤肉  30公克 ' _( t& U) g( W" n: U! A& g$ @
青豆仁  10公克
* @" |  ]' x, D% ^+ i公仔箱論壇綠竹筍  20公克
7 b7 e  [- B4 z0 t! u- e  [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲  5公克 tvb now,tvbnow,bttvb& x* e$ P- t% B1 O1 m
【調味料】
- v4 y7 l' k* z- p) [- X9 Ptvb now,tvbnow,bttvb高湯  500㏄
  u9 z, R: b; D$ s! L鹽  1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i! P9 k# p+ x/ {8 Y
雞精粉  1/4茶匙
  b# c; }* H7 ~5 W* V0 ~+ T" }7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉  1/8茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [' P3 K- ?* k# c9 N
【做　法】
2 K" I. b- }8 C' q% C1.雞肉及赤肉切丁；冬瓜去皮切丁；綠竹筍去殼切丁，一起入沸水汆燙後瀝乾備用。
: i9 f# a5 t' ^- N2 b' G% v- B2 ~公仔箱論壇 : d) ?2 ]. I8 d6 Z* ]- t7 ~, N
2.高湯下鍋煮開後，加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。
9 g  f4 Y) F3 v; c( [tvb now,tvbnow,bttvb
* c. `, U" U6 R% F  Y" M0 L1 `" j8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.以小火煮約2分鐘後，加入薑絲及白胡椒粉即可。

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【材　料】
$ L: D# E. B" c馬鈴薯  1顆
, j1 V4 K$ L& h( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥  1/2顆 0 H+ C8 h7 o- b& O  B
【調味料】
" T* t& v5 S2 C) J公仔箱論壇A.奶油  20公克 ) d' X$ @2 ~0 K6 N) n$ \( D
　低筋麵粉  10公克 7 W9 b6 y4 O4 }6 \
　水  200公克
2 }! P3 E- h" z) y& L  h8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.牛奶  200公克 www1.tvboxnow.com0 ~, T8 x3 P; ^6 L" r
　鮮奶油  25公克
' v7 r% D1 q  Q: g& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　雞粉  5公克 www1.tvboxnow.com1 }* B$ s) x, v% I4 f1 d3 X
　鹽  少許
0 R" {3 K* W. s$ O6 ?* s公仔箱論壇　胡椒粉  少許
' ?! n/ g! n) h5 F3 S公仔箱論壇【做　法】
* q& y$ r9 [9 ?/ i0 qtvb now,tvbnow,bttvb1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片；洋蔥洗淨去皮後切末，備用。公仔箱論壇5 @+ a+ [4 A: P
tvb now,tvbnow,bttvb7 P& M" }# B, g. n0 K( R7 m
2.起一鍋燒熱後，放入調味料A的奶油，待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。tvb now,tvbnow,bttvb! o3 W: c+ T5 X% A2 c
- g9 V4 Y5 W0 e# B; I
3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火，放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。www1.tvboxnow.com5 x. W* c0 l7 N/ z
' w  h5 S4 n8 \
4.再於作法3中加入調味料A的水後，再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後，熄火使之冷卻。# L+ }* m* _! r' e

, c" c4 O9 r; k6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後，再倒回鍋中。www1.tvboxnow.com! @7 O" E3 ^1 l7 Z; i  [& l

* o1 H9 V7 O+ z2 T* Jwww1.tvboxnow.com6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後，再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb& t% ?* M* w7 ~, {5 S2 c, P2 J6 V
牛腩  300g
, \0 c( z- Q4 P+ }# F* i! @1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白山藥  200g 公仔箱論壇% R/ m/ t! |+ q) F% f: u# C3 W
紫山藥  200g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d  P$ a, @. Q# Y) d  G
黑豆  50g
4 _+ Y2 L" c% B9 v" A1 [蔥段  30g 2 d( t' n5 h! Y' z& a
薑片  20g
" q8 X+ b7 G' j# Z3 ^' l2 A# jwww1.tvboxnow.com【調味料】
( ?9 }- O5 u2 S$ A# ^, D! \公仔箱論壇滷包  1包
/ N4 G. g, x: o" V! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  2大匙
& e; w/ H4 k/ r- U% z米酒  1杯
  ^2 ]" Y" m/ I6 o4 D公仔箱論壇水  3000g
8 w* P$ C: q' f- o& X, }【做　法】
1 n& b; ~8 E5 s; H7 A, c- C1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊，入水汆燙備用。
: B9 X/ `9 B& c, _1 ~tvb now,tvbnow,bttvb2.黑豆洗淨泡水2小時；滷包泡溫水30分鐘。（水為份量外） 公仔箱論壇3 Q+ J& s$ U! Y/ a0 u- F
3.熱鍋，爆香蔥、薑，加入水、牛腩、滷包、黑豆，以小火煮60分鐘。
' G" I" {* s3 T6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.續加入白山藥、紫山藥，轉中小火煮約40分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 2 u/ q7 l$ v' M
雞胸骨  200公克 , @4 M3 o, z: @  L/ a; U
青蔥  2支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n) o! M! `% o# X; V
芹菜  100公克
# k3 _2 P" ^& Y( [+ V洋蔥  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb& o  n8 Z" [) t0 x& p& ^: i
青椒  1個
5 p3 w" D) l6 ]* ywww1.tvboxnow.com蕃茄  1顆
$ q; u9 z9 |% w4 g2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大白菜  200公克
5 q: O* g4 q, c) ]公仔箱論壇水  2000cc tvb now,tvbnow,bttvb* F/ X" d$ x, }3 {7 O8 V
【調味料】 公仔箱論壇7 q6 E, ^9 e. o9 s9 [! q
鹽  1小匙
, Y! `# J) S. V; ~; c, p雞粉  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I1 a, h9 r  x! T* l& r# s
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb  S0 [3 L* d" U9 [3 K! X6 Z
1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水清洗，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S+ f4 h' J- \# B- `# C" Y
2.青蔥、芹菜切小段；洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用。 1 n3 K6 `+ i6 g9 h
3.取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾後，轉小火煮約30分鐘。
; Y9 d" H/ V5 L* }* y/ x* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將其餘食材放入作法3的鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。