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起司漢堡排飯/ ^3 }& T& ^3 h W' B6 |4 \8 g
【材 料】
2 N- u, l' `* Q$ ?+ s公仔箱論壇牛絞肉 250公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O- v( ~% z* T" \) [- x
起司片 1片
. W' K1 K* k, k9 `7 }www1.tvboxnow.com洋蔥 1/3粒
4 E9 O+ q" j" E0 U. l# E) H! K* }7 }蒜頭 2粒
; T/ r! i1 V7 h7 ~tvb now,tvbnow,bttvb荸薺 2粒www1.tvboxnow.com) E5 I2 _% K9 v6 f5 C! y( ?: ?
巴西里碎 1小匙
! P% y: F, T2 P: |www1.tvboxnow.com紅蘿蔔 30公克% _! H/ b7 ?5 i
【調 味 料】; `9 Y) \% }+ S6 }( o" C5 H
百里香 1小匙
' z% r' x4 y: M" @0 {黑胡椒粉 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ z0 O: D( k! W; k2 d; V4 l+ n2 U
鹽巴 1小匙
7 V. A- P2 D/ m2 owww1.tvboxnow.com蛋白 1粒: u5 K. X S3 C* g1 \
太白粉 1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f+ `% k/ u1 K0 U! }" Z. I
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【做 法】
+ s5 p3 R! z* Z1.洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、荸薺、巴西里切碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb, c, k, S+ O$ O
2.牛絞肉放入容器中,加入作法1的所有材料及所有的調味料一起攪拌均勻,用力甩出筋,再捏成圓餅形備用。
2 ^( i- o3 K1 L1 k- r, Vtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2捏好的漢堡肉,放入不沾鍋中以小火煎至兩面上色且熟化。
; i, E, H% [8 w: @, dwww1.tvboxnow.com4.將作法3漢堡肉盛盤,再加起司片放在煎好的漢堡肉上面慢慢融化,搭配配菜與白飯即可。 |