返回列表 回復 發帖

! d0 Z/ `1 Y" ^/ X/ D4 Y- S* bwww1.tvboxnow.com檸檬酸奶涼麵
3 d) `( S- E, b- |" x【材  料】9 F: G* l. e; \
義大利熟麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb' s; j# Q9 w# t5 x- z
玉米粒         2大匙- N% w5 B" d* Z6 J" u
鮮奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 L- J& {7 `: c  q+ y) E
優格         2大匙
: Q! `* ?% F2 {檸檬原汁         1大匙www1.tvboxnow.com; G1 D& \/ Q& w
檸檬皮         適量
8 V; |5 \3 A3 O  j4 }) Ewww1.tvboxnow.com
: f8 e) F: \0 f# R8 m2 D【調 味 料】
+ q$ @5 ?7 [* ^" g3 l# o公仔箱論壇糖         1茶匙4 L2 a# i8 a  k  c* e3 m7 t
鹽         1/4茶匙
0 ~/ N) b" d% c- q9 B" [& `www1.tvboxnow.com公仔箱論壇5 s9 j& g1 O* i- `( n# p5 u
【做  法】
# C7 y! W0 Z; q; aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將擠出汁的檸檬皮用刮刀輕輕刮出些許表皮留用。4 M# {. m5 N, a# s2 ]( S) y$ g
2.將鮮奶油、優格、糖、鹽一起拌勻。  b6 y( M" q1 G' P7 Z& u
3.將義大利熟麵和作法2的醬汁拌勻,再加入作法1的檸檬皮屑,最後撒上玉米粒即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O# y+ r9 b; z
海鮮義大利麵www1.tvboxnow.com4 {# T  g4 K2 l( s
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb0 |( S. ^. W( @( {& t& r
義大利直麵         180公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |+ K& L; ]" P% q2 k3 R8 e5 T
中卷         1尾
; H5 K7 q6 B+ p6 s& i; F; f( j蝦仁         120公克公仔箱論壇; r- `! N0 t4 H: h8 n8 h
蛤蜊         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p$ O( j5 f1 D; j
青椒         1/2個
6 n# [* ]# {* n& DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒         1/2個3 P# }# i: b" v. P0 O6 R
洋葱         1/2個tvb now,tvbnow,bttvb5 P( A) ~; |# i2 S! c" n
蕃茄         1個* h, x+ i9 r: @  r
紅蘿蔔         少許
" O* v* |* s3 ~8 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉         1片
8 K, h( W* L8 }- i5 Htvb now,tvbnow,bttvb九層塔         少許* W- _. N& j- V; C5 h+ ]4 Y4 D/ H/ c, i
高湯         300c.c
* F1 Y& Q9 W9 Q: \) u, l8 C公仔箱論壇橄欖油         少許tvb now,tvbnow,bttvb8 J" i4 c( k4 F

2 O2 i% {1 \" U: ?7 u( P  M【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q& C# [$ u8 \" t& d+ y
蕃茄醬         4大匙
0 T& b6 D/ e9 Z' @( E蕃茄糊         2大匙3 [3 ?. y" G% p9 k- d: q
俄力岡         少許tvb now,tvbnow,bttvb1 N  h& T# N8 {9 K
義大利香料         少許公仔箱論壇2 W% w9 ]4 |$ |- Q* B: M7 M! [
鹽         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb" E# |: q, |8 D
白砂糖         1大匙
: p# t$ l" B. S8 I7 a6 z白酒         1大匙
& x; ]" h. O$ e4 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         適量
2 o5 @0 n# U! ]4 t! w" Swww1.tvboxnow.com4 L% t) a5 w8 x% S# X9 b
【做  法】
" k/ P% e2 J) f7 \# }8 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.義大利直麵入滾水中煮約8分鐘撈起。tvb now,tvbnow,bttvb# y5 L$ t1 T) z* G7 a6 R
2.中卷洗淨切圈;蝦仁切泥腸;青紅椒、紅蘿蔔、洋葱切絲;蕃茄切小丁。
6 h; d  k* L& T( g1 E; g5 E. B( s公仔箱論壇3.取鍋放入橄欖油,放入作法2的中卷、蝦仁和蛤蜊,炒至蛤蜊開口再淋入白酒,撈起備用。www1.tvboxnow.com% Y! B+ w8 {/ v- K" H
4.取鍋放入奶油加熱至溶化,加入蒜末和作法2的洋葱絲炒香,再放入作法2的蕃茄丁和月桂葉略炒,放入蕃茄醬、蕃茄糊炒勻,續加入作法2的青紅椒絲、紅蘿蔔絲拌炒,再放入高湯煮開,加入作法1的義大利麵、俄力岡、義大利香料,最後放入作法3的所有材料,並加入剩餘調味料炒勻即可。
www1.tvboxnow.com1 i2 J% i* z. ^9 b0 w5 r
蕃茄乳酪寬板麵
4 N1 n3 Y$ Q' `% QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
: y, T* G8 B& \" z公仔箱論壇寬板麵         80g
7 Z) b+ T0 Z; c" F( m6 v5 b4 ytvb now,tvbnow,bttvb小蕃茄         8顆
6 e+ N/ U7 X2 M0 a. ~" ^tvb now,tvbnow,bttvb莫札雷拉起司         50g
' `3 v8 b. Z# Z; y+ I. f公仔箱論壇大蒜碎         少許www1.tvboxnow.com6 U7 J; P/ s1 a3 g6 v& ~
洋蔥碎         少許
& p# [6 C: [% |/ B4 e9 |9 P公仔箱論壇橄欖油         適量公仔箱論壇# s  R% H9 l& }* n( N' l! q: B* ~
俄力岡         少許
* i9 x& M  w: k! W$ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
1 e$ S7 F2 K7 Z& L: L) l* u* Q! a" o胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb+ n" O3 u) h( _% l1 C
公仔箱論壇, k- V; r: C' f4 b) l& D, {
【做  法】
# W! A" X7 P) E3 |8 s% \0 C! F公仔箱論壇1.莫札雷拉起司切小丁備用。
$ b& N7 Q8 C5 {, B, B1 Y' U2.取一深鍋煮水至滾沸,加1匙鹽,放入麵煮至八分熟後撈起,拌點橄欖油備用。
! C4 ?5 H0 w: u% N公仔箱論壇3.取一平底鍋,加入適量的橄欖油爆香洋蔥碎及大蒜碎,放入小蕃茄後轉小火熬煮4~5分鐘。& |! W7 c& v0 [
4.續加入作法2的麵於鍋中拌炒,等麵收乾湯汁後,放入鹽、胡椒調味,再馬上放入作法1的起司丁起鍋盛盤,最後灑上俄力岡即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-11 03:39 PM 編輯 公仔箱論壇; d1 [1 s7 ~( q1 l+ d5 ^6 n

/ X& T7 d; |2 a+ e5 [tvb now,tvbnow,bttvb, S4 k# j# h5 x5 A" F
煙燻鮭魚奶油細扁麵7 N+ L7 f8 l" H" C  }1 C: O+ [
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A0 |) Y- L: C5 K% J& I4 [1 X' Y$ m
A.水         350ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F& h5 T/ w+ n0 x- i& N
糖         1大匙0 [% l# K2 o3 G. \1 B
雞粉         1大匙( e3 a% Q' U* Q/ g/ {- g9 `; h
鹽         2/3大匙www1.tvboxnow.com" ~1 I# e% T3 r) }/ j% |3 [& r" z
鮮奶         170cc) Y, b# X; P  L* P
奶油         1/12磅
+ r3 O8 r! `+ l7 W公仔箱論壇麵粉水         1碗公仔箱論壇* C: b9 N' m  m5 c2 u
B.煙燻鮭魚片         80g
. W- L4 S" P9 x" H( _公仔箱論壇細扁麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb: T8 G" b  s6 ~( \# p& \# A
洋蔥丁         1/6顆
4 R4 U4 ^; ?) r# B' O紅甜椒         1/4顆tvb now,tvbnow,bttvb+ N" m6 D0 N1 w2 u) z' u
黃甜椒         1/4顆tvb now,tvbnow,bttvb6 e; {/ i3 c0 o% U5 i2 P8 \5 i0 O
花椰菜         2小朵
" {7 J/ r# A: s5 o3 V鮮奶油         180cc
6 I0 i. f( Q4 ^, l8 T1 mwww1.tvboxnow.com糖         1/3小匙tvb now,tvbnow,bttvb, L. x- H3 y0 d
雞粉         1/3小匙
, S% |3 v! R2 o0 }( S" w4 otvb now,tvbnow,bttvb白酒         少許" |. n' \0 h) W. n4 M; q% t
魚高湯         60cc
! a  D* V' k, W/ Rtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         適量
3 f  n1 A/ {6 G1 d5 W1 ?1 U' x$ W2 g! |奶油         少許
7 S4 O; C0 E' k& o7 w5 u2 z公仔箱論壇
8 A0 |+ q6 X2 ?! T' Wwww1.tvboxnow.com【做  法】
/ C, {' F$ M# d( p7 M  i- f公仔箱論壇1.取一深鍋,倒進全部的材料A以小火熬至濃稠狀再加入鮮奶油80cc攪拌均勻即可熄火,作成奶油醬(10人份)備用。
5 R- h, |8 C$ f2 P9 Y$ Z9 mwww1.tvboxnow.com2.用一深鍋煮開滾水,放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油,放入細扁麵煮6分30秒後撈起,拌點橄欖油置旁備用。
3 S: U6 H. x" C, ^3 C% pwww1.tvboxnow.com3.甜椒洗淨後切絲,花椰菜汆燙一下過冰水後撈出備用。
# q' ]: Q" I0 i1 U2 X# ^: _6 U0 vtvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋,倒入適量的橄欖油,放入洋蔥丁炒至半熟,加入作法3的材料拌炒一下,再放入作法1的奶油醬50cc、魚高湯、鮮奶油100cc和材料B的糖、雞粉、白酒煮至滾,續加入鮭魚片和作法2的麵,等湯汁收至一半後起鍋,加入少許奶油和一下灑上巴西里即可盛盤。

8 {# \$ ^8 R3 i2 {9 ^tvb now,tvbnow,bttvb海鮮焗麵
3 B. R5 c: N5 _www1.tvboxnow.com【材  料】
& D* _1 N! f; S/ ]( U義大利長條麵         200公克www1.tvboxnow.com+ d2 O; n+ }+ v: H
鹽         1小匙
6 v* o5 x8 `7 F' z9 a* B1 J$ B# y. x橄欖油         1大匙% Y7 J- w2 d- A4 n9 }0 X
透抽         1隻
5 M8 H1 S6 i( v" [0 {. q  a蛤蜊         100公克: _4 R  H- ^; s. M' A
鯛魚肉         50公克
% E% Z2 p( x, U3 K7 vtvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦         10隻
" Q7 t0 y! @4 Z4 y1 f% K1 owww1.tvboxnow.com蒜頭碎         1瓣
" `7 {" R0 s6 T2 v1 f4 {tvb now,tvbnow,bttvb白酒         1大匙
" s  ?, u# m3 I3 W. J) ntvb now,tvbnow,bttvb番茄紅醬         4大匙tvb now,tvbnow,bttvb% F, a# h1 D. d/ ^! b
高湯         200cc公仔箱論壇0 [) E1 r; U; _: z1 u- C
起司絲         150公克
4 i) s; h/ ?0 f9 @. mwww1.tvboxnow.com
( \( B9 F/ f0 H7 _" l公仔箱論壇【做  法】
* \. a' V, [5 t+ k6 T1.取一深鍋,倒入八分滿的水,先加鹽,以大火煮至水滾沸後,放入義大利長條麵續以大火煮約12分鐘(煮麵的過程不時攪動麵條),撈出麵條,瀝乾後淋上橄欖油再拌均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G1 b5 b( x: V* t' U
2.透抽洗淨切圈形;蛤蜊洗淨;鯛魚肉切小片;鮮蝦去殼、腸泥留頭尾備用。
$ S! |2 d5 @+ S! t. E  Ywww1.tvboxnow.com3.取深鍋,倒入適量的水以大火煮至滾沸後,放入作法2的全部海鮮汆燙?分鐘,撈出備用。. r* Q* n: c7 S. l
4.取一平底鍋,放橄欖油加熱,先放入蒜頭末以小火炒香,放入作法3的海鮮拌炒,再倒入白酒轉大火讓酒精揮發。
5 Y, F% s& H/ Z5 }6 Q9 D: m1 {% ltvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4轉中火,加入蕃茄紅醬、高湯拌炒均勻後,倒入烤盤中,並在盤上鋪上一層起司絲,放入已預熱180℃的烤箱中,烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。

# a' Q- o# H: R4 Q) QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗奶油蛤蜊筆管麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t  I* v/ k8 x
【材  料】
3 `% F* {7 M) e$ d0 i) W* ywww1.tvboxnow.com筆管麵         200公克
6 H3 U/ C& @& f& H) K2 g) o% ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1小匙
8 o+ l4 D# D$ t: H" q橄欖油         1大匙
: f. B: F- u0 y9 k$ k1 M( Z洋蔥碎         30公克
0 C) D9 K6 R4 G蒜頭碎         1瓣tvb now,tvbnow,bttvb) ]9 s4 u. b- j6 N- |
蛤蜊         150公克公仔箱論壇5 z* O( O) l! N, t4 w$ P
白酒         1大匙
' i9 [5 U: j$ Q' l$ J+ R公仔箱論壇奶油白醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b& D% V' a0 ?1 T6 X  N' F% M+ e) v
高湯         100cc
1 j" ]9 c1 d) L# @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬自拉起司絲         100公克公仔箱論壇& Y# t$ [! `9 {9 c5 w& m/ r( I
' E. n0 W7 _8 `) b
【做  法】
% e7 M: S$ k3 w' G' u公仔箱論壇1.取一深鍋,倒入八分滿的水,先加鹽,以大火煮至水滾沸後,放入筆管麵續以大火煮10~12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵),撈出筆管麵,瀝乾後淋上橄欖油再拌均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @/ `+ e5 M( n8 y8 h5 S! ~0 i
2.取一平底鍋,放橄欖油加熱,先放入蒜頭末以小火炒香後,再放入洋蔥碎炒至軟,倒進蛤蜊略炒一下,再倒入白酒後轉大火炒至蛤蜊口開。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A1 T# G: r) S8 _0 u
3.將作法2的筆管麵及奶油白醬、高湯倒入作法3的鍋中拌炒均勻。
9 J6 R" L4 U* Q, H4.將作法4炒好的食材放進烤盤,再鋪上一層起司絲即為半成品的焗奶油蛤蜊筆管麵。# Y: J7 m/ `+ ]& I8 F
5.預熱烤箱至180℃,將作法5半成品的焗奶油蛤蜊筆管麵放入烤箱中,烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。

% I5 g9 r# ]7 S6 z7 o' m: P8 X公仔箱論壇焗烤南瓜鮮蝦寬麵
: `9 n: Y' x* ]* M8 p# E0 H0 swww1.tvboxnow.com【材  料】
% w. x7 d' q" ~+ b1 O# c' k寬麵         200公克
5 [: z1 |; i5 \0 c! T9 Xtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1小匙www1.tvboxnow.com9 [* Y  Z. ^+ N6 R; ]7 V
南瓜         150公克www1.tvboxnow.com, G7 y2 r+ N6 Y4 I! ~! {
鮮蝦         10隻
2 ?" _( ]* p* Ltvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙
! C/ X0 W/ M& {! M. J! N5 v蒜頭碎         1辦tvb now,tvbnow,bttvb- l6 @( B1 E7 B# i  }( ]
洋蔥碎         50公克. i% H1 h& i  G, N
茄汁肉醬         4大匙- T$ I7 K, v! k+ V: d
高湯         200cctvb now,tvbnow,bttvb5 c" k- H1 S% E) K. C* U5 h4 ?4 |
起司絲         100公克
8 ^9 M2 x: _3 Y  F4 R; b" j7 Ewww1.tvboxnow.com公仔箱論壇- r% w# O9 `6 K
【做  法】公仔箱論壇& W' B! e2 w" r3 L# h
1.取一深鍋,倒入八分滿的水,先加鹽,以大火煮至水滾沸後,放入寬麵續以大火煮15分鐘,煮麵的過程要不時攪動麵,撈出煮好的寬麵,淋上?的橄欖油拌勻備用。公仔箱論壇. E0 _7 a2 r0 T+ _2 X& d
2.南瓜洗淨連皮切薄片;鮮蝦去殼、腸泥,留頭尾後,放入滾水中汆燙至?備用。
+ `" u9 _; T1 l+ Atvb now,tvbnow,bttvb3.取一平底鍋,放橄欖油加熱,先放入蒜末以小火炒香,加入洋蔥末炒軟,加入南瓜片略煎一下。& o  R) N! d# G. e
4.將作法1的寬麵及茄汁肉醬、高湯放入作法3的鍋中略微拌炒,倒入烤盤中,再鋪上作法2的鮮蝦,撒上一層起司絲,即為半成品的焗烤南瓜鮮蝦寬麵。tvb now,tvbnow,bttvb1 s% Y! ~2 a  W; l6 j' z
5.預熱烤箱至180℃,將作法6半成品的焗烤南瓜鮮蝦寬麵放入烤箱中,烤至表面呈金黃色即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V& q. T) x& m7 K8 h3 p) r
雞排茴香圓麵
5 `5 [" j" j3 ?2 B- g: \www1.tvboxnow.com【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb* B; v; p' ?' \
雞腿排         1隻
/ j- M/ R7 A5 ~4 g' O$ s- B6 z公仔箱論壇白酒         適量
7 h7 {, z$ t# v" x# E( PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量
) k  R  w) c5 [, m辣椒粉         1茶匙www1.tvboxnow.com0 R3 L1 ]' P: ^/ B
低筋麵粉         2大匙www1.tvboxnow.com0 [. r4 f. r/ w3 C* O# R7 P+ u& y
玉米粉         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {' X8 w% b3 V% \; }
水         適量) U" G5 G4 o# @) r& z; e
雞蛋         2顆
1 v; V* c0 G+ V! r+ T( C沙拉油         適量; W8 Q% X* L0 ~4 J( J
奶油         40gwww1.tvboxnow.com- c# ~! l; q+ Y
洋蔥絲         40g; z" E/ f1 x8 s
煮熟義大利麵         180g
6 L& s9 g/ V( L! L6 T. {& N茴香醬         6大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ u. j- U% v/ n: s1 f7 d  G9 y
辣椒片         8g公仔箱論壇! h8 @" G9 Y1 w, ]/ h+ t/ }) o7 o
紅蘿蔔碎         5gtvb now,tvbnow,bttvb  |+ M* ^7 C" x- \1 h
; A* i+ K- L! q7 w
【做  法】
+ K/ Z% u6 b) o6 w! r  s& ~1.將雞腿排去骨洗淨後瀝乾水分,淋上白酒並灑一點鹽、辣椒粉做調味,並將雞腿排切成大塊狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 O, p* I. W/ q- {2 V
2.取一盆將低筋麵粉、玉米粉放入混合,以水調成糊狀。www1.tvboxnow.com: w2 x! t& M/ }! d' k
3.麵糊中加入雞蛋、沙拉油攪拌均勻,將步驟一的雞腿排均勻沾裹麵糊後,再沾裹一層低筋麵粉。
0 \/ F) {6 @7 H4 z% x; Q2 @" @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋後放入沙拉油燒至180度,慢慢放入雞腿排炸至表面金黃,撈起瀝乾油脂。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z' y# [) V# D2 ~% w  [
5.另取平底鍋熱鍋後,用小火以奶油炒香洋蔥絲、辣椒片與紅蘿蔔碎,加入煮熟義大利麵拌炒1分鐘後倒入醬汁混合均勻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _6 w$ U2 F0 X# e; D% F
6.起鍋裝盤,並加上雞腿排即可食用。: _1 a- w. C% q3 }
【備 註】www1.tvboxnow.com0 q0 A& _6 w6 [/ i' u
茴香醬的製作方式可以參考本站食譜-茴香醬
6 @) v, N2 K/ E5 Jwww1.tvboxnow.com
' t8 i2 T( w5 ~: H% s3 H公仔箱論壇6 g# ^5 y0 U; F2 t  X, A
茴香醬# w" b7 \* m/ u+ M0 ~
【材  料】
$ D/ V3 y1 A) f' ?- a1 B' ~奶油         40g
! Z. o$ f* o" etvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         50g
; U* M& G8 Q6 I, o( ]公仔箱論壇月桂葉         1片
' L7 M( a8 o2 X, i3 w3 }www1.tvboxnow.com小茴香         1茶匙
! o" t. t& R3 e. `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         2粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f6 e* [  [9 S; `  S
馬鈴薯泥         70g
: |$ p! ]( z6 ]( F1 F3 [低筋麵粉         2大匙www1.tvboxnow.com3 i# N$ B  K' n
鮮奶         300cc
2 X; V; U' D5 @, C( c動物性鮮奶油         50cc
# B! w5 f4 u- c/ Mwww1.tvboxnow.com巴西里碎         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \, x/ r' Z: E7 o) m% q( q: m
西洋芹碎         40gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S, x" m  u6 y7 S4 S
高湯         300cc
5 l0 c# ?* b. |: W) d3 f% ~: l
9 G+ B4 u: D! V2 V, j公仔箱論壇【做  法】* t6 i3 K" u; h0 Y8 Z- o8 P; n( p
1.熱鍋後,融化奶油炒香洋蔥碎、月桂葉、小茴香、蒜頭碎小火拌炒1分鐘。
: j; [% b9 b2 u+ J; x1 ^www1.tvboxnow.com2.加入馬鈴薯泥、麵粉繼續炒1分鐘。- t: ]* c, I3 N
3.再加入鮮奶、動物性鮮奶油、巴西里碎、西洋芹碎、白酒、高湯拌炒2分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |, I6 o6 Y* |+ i
白酒         30cc
公仔箱論壇/ I* B9 }- T2 {% W& t2 u
茴香豬柳菠菜麵
: U2 z/ L- J, i2 J7 V$ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
2 C' a8 R) W; P" s; J0 ?+ z8 ]tvb now,tvbnow,bttvb奶油         40g公仔箱論壇* [' g" t" |3 `7 s; B
洋蔥絲         40g
- W- ~8 s9 g8 ?1 b公仔箱論壇豬里肌條         60g公仔箱論壇; u# y3 J2 _& r) H6 G7 r2 ^) `
煮熟義大利波菜寬麵         180g! o+ m3 W$ U% ]+ u
紅辣椒絲         30g' V6 G# a/ P! B
黃椒絲         30g
% p  y9 j" L; d) S( Utvb now,tvbnow,bttvb茴香醬         6大匙
9 N1 W# F7 r9 Z3 K5 I5 L) L9 Stvb now,tvbnow,bttvb起司粉         適量
9 I2 [9 |( d+ {! btvb now,tvbnow,bttvb
( t/ E- A2 x! l& Y3 F/ ~【做  法】
$ r# A% x. y4 x0 b- _8 M8 O' ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.以小火用奶油炒香洋蔥絲,放入豬里肌條煎約3分鐘至熟透,放置一旁備用。
  B" X# H3 |* Btvb now,tvbnow,bttvb2.另取一鍋煮熟義大利波菜寬麵、紅辣椒絲、黃椒絲拌炒1分鐘。# N& M: I5 @& x6 |% a
3.倒入醬汁拌炒均勻即可起鍋。公仔箱論壇: E. |/ t2 ^; x6 y
4.放上煎熟豬柳裝盤並灑上適量起司粉即可食用。公仔箱論壇7 ^$ C7 [9 k  E3 i& x8 K) V
【備 註】公仔箱論壇' B* l) L/ }: B3 e1 y2 H
茴香醬的製作方式可以參考本站食譜-茴香醬

; ]; Z0 F* F3 _$ R2 j6 _' p, j香辣經典牛肉寬麵+ l6 N$ K" a: k" C$ {6 M- _' E% G
【材  料】
' n+ k& i9 F1 b: Ftvb now,tvbnow,bttvb奶油         40gtvb now,tvbnow,bttvb1 ]) h/ P/ m3 L0 m
洋蔥絲         40g1 `6 A* {; i# ^3 k
火鍋牛肉片         70g
, M1 g% U( s" a+ X7 f( H* t1 x# @5 A天香辣椒醬         3大匙
3 N9 U1 d6 k) L! H6 s2 U# B+ U煮熟義大利寬扁麵         180g
5 r5 k3 F# r$ @0 R* A青椒絲         10gwww1.tvboxnow.com) k# R9 _. H" i  @8 G0 F1 H
紅蘿蔔絲         40g
  p9 s  I( i9 }6 l0 Z$ l1 \' X起司粉         適量
5 y9 H! D0 W8 u6 f% l0 ?tvb now,tvbnow,bttvb
' F4 y& T" u1 P- xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】www1.tvboxnow.com: {$ M2 s4 d) |( D& f
1.熱鍋後以小火用奶油拌炒香洋蔥、牛肉片與天香辣椒醬。
1 R; @* a, Y8 M, `+ j公仔箱論壇2.加入煮熟義大利寬扁麵拌炒1分鐘,再加入青椒絲與紅蘿蔔絲拌炒。www1.tvboxnow.com- @7 d% z, f& S8 s  I/ ^
3.灑上適量起司粉即可食用。

$ k$ z+ {. ?- K" w4 I$ fwww1.tvboxnow.com鮮魚洋蔥水管麵
: r8 m) u8 A4 f7 S# _$ n' ~- b4 N【材  料】公仔箱論壇& Q& X0 R* _6 S. ?: l
鯊魚片         1片公仔箱論壇; }6 R0 m8 h2 a4 g) V$ g
鹽         適量公仔箱論壇0 o  J$ n3 _0 X, K* \, z
白胡椒粉         適量
+ q: y+ r' ]3 d$ V3 Fwww1.tvboxnow.com糖         適量
, t3 F  @" F: W$ b公仔箱論壇白酒         適量www1.tvboxnow.com* d0 Y0 Q# \" c' Z+ C
地瓜粉         適量
& @1 v' r. _* D8 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         適量
" Q1 `5 {( h2 Utvb now,tvbnow,bttvb奶油         40gwww1.tvboxnow.com3 q4 u: P. ^# f  p6 A+ J
洋蔥絲         40g
; o% C; ~% Q& d# \; @; F公仔箱論壇洋蔥醬         5大匙
$ Y" V2 M% k( W( zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熟義大利水管麵         180gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q  j+ ]6 p& X4 y
青椒絲         20g
5 s8 T* X) H' X+ ~0 w7 i4 W" ~8 A( h( qwww1.tvboxnow.com& b( _, ?; j' q& ?$ M0 m, E
【做  法】
3 c/ n# O( ]# I) ?; ?* r( s! M公仔箱論壇1.將鯊魚片先用鹽、糖、白胡椒粉、白酒醃5分鐘。
1 r  O- L) K  ^' I' v2.將醃過的魚片沾裹一層地瓜粉備用。
6 V4 U7 t% Y( V* S5 I  _公仔箱論壇3.熱鍋,放入足夠的炸油燒至180℃,慢慢放入魚片炸至表面成金黃酥脆,即可撈起瀝乾油脂備用。1 r6 p( J9 W* S5 X& m
4.以小火用奶油炒香洋蔥絲、洋蔥醬。
6 h- w7 P  c1 u2 C/ {+ B5.放入煮熟的水管麵與青椒絲開中火拌炒1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y2 M4 {9 t8 t' T! b% k$ r
6.倒入醬汁拌炒均勻,起鍋裝盤時擺上步驟3炸熟之魚片再淋上炒後的醬汁即可。

  |% F1 j5 c' ~" P0 `蟹腳洋菇圓麵
) G! q0 u" ~# s+ D* l7 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】www1.tvboxnow.com: F/ ~  ]9 a' F! M; A. d
蟹腳         80g
9 |' D$ c( w9 [: Z( o% [奶油         40g
; f4 T2 D6 J) c) L" S" A4 @, j8 {公仔箱論壇洋蔥絲         40g公仔箱論壇- U# J# b. {/ s4 a" M" P  P8 A& u
煮熟義大利直圓麵         180g) `0 o- i+ M) s* j( T/ f( c
洋菇番茄醬         5大匙www1.tvboxnow.com8 \' u2 e5 ^+ H$ b% ?  q
起司粉         適量
0 e0 F1 B$ A, e' j公仔箱論壇www1.tvboxnow.com" s9 S) h. n5 i9 R9 U
【做  法】( `0 v# D8 T, N
1.將蟹腳以滾水煮熟備用。
% B2 h9 Y- b- e公仔箱論壇2.取一鍋以小火用奶油炒香洋蔥絲。
' E' y1 ~3 Y# W# S3.加入煮熟麵條拌炒1分鐘,倒入洋菇番茄醬汁炒煮均勻。公仔箱論壇- g* q. ^( V  w+ }& E
4.加入蟹腳略炒即可裝盤,並灑上適量起司粉即可食用。
& A, b5 A6 N- ~0 a【備 註】tvb now,tvbnow,bttvb- Y* X( T) j* m! O3 t  a
洋菇番茄醬的製作方式可以參考本站食譜-洋菇番茄醬( ~- C4 K2 H1 w  J6 j* ^$ \" F
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J& g% T3 ?' Q( w- i

: \2 I7 a' _9 o洋菇番茄醬% f& g$ O5 M8 w) n0 c. E
【材  料】
- D! A3 ^! \% V' A' o3 b8 r# D公仔箱論壇奶油         40g
  ]: f: N/ S: Y! HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         20g
% d# e/ ]5 x+ A) w; Zwww1.tvboxnow.com紅蔥頭         20g
0 j/ y. c* w& `0 S& G洋蔥絲         50gtvb now,tvbnow,bttvb  d2 Y; s6 }5 m2 P% E8 f
新鮮番茄         100g
- B; H4 N+ Q% n( |' swww1.tvboxnow.com洋菇片         60g
' w# ]0 B& [! h' \8 i( E番茄糊         50g
9 p' U5 g* h  @! {, @番茄醬         3大匙
0 v3 S1 V$ S: e/ Pwww1.tvboxnow.com百里香         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X; @' L. b/ E- k2 C. p9 m5 u( N9 y
高湯         700cctvb now,tvbnow,bttvb8 q: |8 f0 L, ^3 U3 H
鹽         適量
0 `- S! O* |! h' Q0 u7 h! C! G* p! Swww1.tvboxnow.com糖         適量
& [& e0 ^# Y5 l% gtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒         適量
0 K. i" o4 V2 ptvb now,tvbnow,bttvb
9 T4 M" J( N# P( a, ?【做  法】9 E  u  H( E: j5 f4 O7 t1 H
1.熱鍋後用奶油爆香大蒜、紅蔥頭,再加入洋蔥、新鮮番茄碎下鍋拌炒。
# l# `6 d/ ~! S; [/ O% i( B0 Pwww1.tvboxnow.com2.放入洋菇片炒香,倒入番茄糊、番茄醬,灑上百里香拌炒3分鐘至熟軟。. o/ [6 f6 R9 U6 l) U: k: u' ~
3.倒入高湯煮沸,再以中小火燉煮約5分鐘,起鍋前加入鹽、糖、黑胡椒等調味即可。

0 g* f0 \3 B: y9 x* D+ S% c* f0 i$ dwww1.tvboxnow.com千層焗烤肉醬麵* c( Q9 K* e4 `! F# V8 ^) K+ z5 j
【材  料】, s3 m# \) P3 f5 w9 |* e
千層麵         3片
& _& O9 L5 ?! b6 k3 I! ywww1.tvboxnow.com茄子         一條
, a: d. T3 x! yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙公仔箱論壇: f- t! h- r: G2 z  P' J4 f
蒜頭碎         10g公仔箱論壇9 e( L- N" b1 K+ k8 J" c9 B
洋蔥碎         15gwww1.tvboxnow.com6 t# I/ J+ n- Q7 x* w
九層塔碎         15g% ]( D& [% w! Y5 B. C7 j+ Q% [
奶油         10g4 L% k1 w( Y% ~3 \5 O9 V" V9 `
披薩起司絲         70gtvb now,tvbnow,bttvb0 j0 E. o. Q4 j3 v  B( W
巴西里碎         1茶匙公仔箱論壇* U- A& O8 k0 e2 I
義大利肉醬         500ccwww1.tvboxnow.com( M3 f, `1 U3 R, F% j! I) W, w
www1.tvboxnow.com: a9 `! t* E7 R  m
【做  法】
8 a( A2 ~: x4 w0 Z) |$ m公仔箱論壇1.取一鍋將千層麵煮至8分熟撈起泡水備用。
/ `' E: w7 w$ }+ rwww1.tvboxnow.com2.茄子切片備用,並將烤箱設定220度預熱。
" P# i  _4 D- ~6 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用橄欖油炒香蒜頭碎與洋蔥碎,放入茄片、九層塔碎中火略炒1、2分。1 B% }# _/ F! O; @+ I( N
4.取一深盤,取奶油塗勻盤底,倒入一層肉醬,鋪上一層麵皮,灑上起司絲並放上茄子。www1.tvboxnow.com9 T4 g' D+ s& }( t3 D, v$ [  U, a
5.重複步驟4,最後覆上第三層麵皮,最後淋上肉醬,灑滿起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb0 D- s( {$ N0 F" J- p0 i& f+ J
6.放入220度烤箱烤約5分鐘取出,灑上巴西里碎即可。www1.tvboxnow.com3 u! x% R8 H/ U% V- L
【備 註】公仔箱論壇, i' @1 z6 G) v/ n: I( J* U1 [
義大利肉醬的製作方式可以參考本站食譜-義大利肉醬(1) 0 ~/ j9 R3 g0 r+ z6 L3 _1 i

4 V% K) ?( ~  N# Y7 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ _! \* c+ w& J" ^www1.tvboxnow.com義大利肉醬tvb now,tvbnow,bttvb$ Y# M. k. E6 S7 {' d$ \0 s  m" d  y
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y. w# I8 s  g9 W
蒜頭         2顆4 p9 F* @- h1 Q+ _0 W( k$ P& \
洋蔥         1/4顆
8 g' y0 Z( B2 ?5 R4 w, G* v/ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。絞肉         40公克
" R' D( G4 ?$ [3 Z  V  Q義大利綜合香料         適量
8 Q3 V4 y9 z6 \1 Xtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄口味義大利方便醬         1大匙6 r# J# W2 V, ]7 H$ o

# e9 a# n6 R: r: f# m5 `4 V【做  法】, `3 |: o: R( b7 ?8 {# X
1.蒜頭、洋蔥切成碎備用。
) M6 n6 F9 T5 ^& g公仔箱論壇2.熱鍋,放入適量橄欖油,放入蒜頭碎炒至金黃,再放入洋蔥碎炒軟。www1.tvboxnow.com; h/ t4 H6 [  Q6 g! |
3.加入義大利綜合香料炒勻,再加入蕃茄口味義大利方便醬(粉)炒勻。
) t& C: B. Q: i$ q- h: W' M4 z/ v$ R公仔箱論壇4.最後加入絞肉炒熟且入味即可。

& B' r  m  I# P6 T+ E. n% V公仔箱論壇洋菇雞肉水管麵# q$ e  c. F  W$ p2 P: D) k$ n( c
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb1 A8 n8 s& _! w: P: k, i
奶油         40g
+ z2 u/ [' h6 l3 }! D8 D1 a2 ?# Ztvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         40gtvb now,tvbnow,bttvb6 R/ ^: |* X2 s7 A( M2 Y
煮熟義大利寬扁麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb" k/ u; z* W+ R6 ]5 H
菠菜         70g
/ Q/ g1 k- k8 ?; g% w  U9 R. wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菌菇醬         6大匙
5 f% `$ J+ N( K/ Uwww1.tvboxnow.com起司粉         適量
; K3 B7 c: R4 ]2 U: bwww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb/ J. |; L5 D4 A9 G  x
【做  法】, r* A3 z  j( b6 M5 O6 ?
1.熱鍋,用小火融化奶油,炒香洋蔥絲。
9 a: z- K" K8 M) H+ Q/ n. l9 }3 t2 [7 Ntvb now,tvbnow,bttvb2.加入煮熟麵條拌炒1分鐘,再放入菠菜拌炒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t' r  n+ R0 [; E
3.最後倒入菌菇醬汁炒煮均勻。
0 V$ B+ q/ Q# c  K4.裝盤並灑上適量起司粉即可食用。
( i% D2 h7 q! b2 h) _tvb now,tvbnow,bttvb【備 註】2 h: s( C1 Q7 p7 h
菌菇醬的製作方式可以參考本站食譜-菌菇醬
& [' u$ B7 H' d  z6 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]- B& N  ~5 V: @

  ?1 h6 v, N. r: Wwww1.tvboxnow.com風味菌菇醬汁
" e9 N. a& B4 d【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb5 D" N0 r# v0 U5 K
牛高湯         400cc公仔箱論壇+ v" B  l3 ^* K1 z8 ^
奶油         80公克www1.tvboxnow.com$ K" O/ ]# \' T; v, y7 S
動物性鮮奶油         300cc
) W6 |" g7 n, i4 D( aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         50cc
3 R2 O+ X, p8 D; }- _5 ]水         200cc
( c1 j; H0 {6 V7 o. xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾香菇         50公克公仔箱論壇) y) w" n2 r- }9 P7 M3 r
牛肝菌菇         40公克
* i  n+ K6 C3 }/ t% V4 Z% y公仔箱論壇鮑魚菇         50公克
7 n. M  {+ e6 l' R# Q鴻禧菇         30公克公仔箱論壇2 F6 M: x- [2 y3 \. i
西芹末         1湯匙
5 {# h( C0 |$ n" b$ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥頭末         1湯匙
" D2 j4 A8 V" \0 N8 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         2湯匙8 n% l6 R! I+ ~- Q; w
蒜頭末         1湯匙
$ @1 G5 Z4 Q5 j$ E% q. ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1茶匙
$ Y3 U/ _1 T8 v& B% f! w" R鹽         1茶匙$ H5 `% Y" F( g. a8 `
黑胡椒粗粉         1茶匙www1.tvboxnow.com. F) O: p" W0 A: A

3 Q8 s0 O0 r$ R3 x% oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
; G3 }5 Z5 ^4 t% I. l9 G9 a1.乾燥香菇、牛肝菌菇浸泡水中2小時後,與其餘菇類洗淨,瀝乾水分,切成片狀,加水,用果汁機攪碎。tvb now,tvbnow,bttvb" _" C6 u- J& u" \4 x
2.用奶油炒香紅蔥頭末、洋蔥末、蒜頭末,加入作法2.拌炒,再倒入白酒以小火微煮,加入牛高湯煮至略收乾,加入動物性鮮奶油煮至濃稠狀,以糖、鹽、黑胡椒粗粉調味即可。

0 K7 ]- J- t' B) x$ b6 {' d奶油野菇菠菜寬麵
( C" V$ r, \' A; |+ atvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
: p) ^( }5 N, c/ s  _公仔箱論壇奶油         40g
; N, ]& x& r0 T+ K- x4 e+ j/ v公仔箱論壇洋蔥絲         40g
& a+ T8 w; c( p6 ^* @tvb now,tvbnow,bttvb煮熟義大利寬扁麵         180g
* X1 r: R, R$ W* d; B% E  r公仔箱論壇菠菜         70gwww1.tvboxnow.com6 n$ D, Q% u0 N0 A  M
菌菇醬         6大匙
' g+ k  ]0 f4 A. x" L3 g起司粉         適量
9 c# b& T2 K2 @9 Swww1.tvboxnow.com# I' @; I% K1 b1 ?" r$ ^
【做  法】
2 U  g7 K, H' b( @8 @; |公仔箱論壇1.熱鍋,用小火融化奶油,炒香洋蔥絲。tvb now,tvbnow,bttvb3 H9 r/ P2 v. u8 G2 G
2.加入煮熟麵條拌炒1分鐘,再放入菠菜拌炒。
2 S" e6 X$ t  `. Y& I3 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.最後倒入菌菇醬汁炒煮均勻。$ V: @. G! M3 P0 c
4.裝盤並灑上適量起司粉即可食用。9 E7 C0 D5 g( k/ o8 U( f
【備 註】公仔箱論壇$ H& u0 }. c2 L$ T; q  {4 ?$ e
菌菇醬的製作方式可以參考本站食譜-菌菇醬
返回列表