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【材 料】 + w0 R+ z* ]: E5 ]6 q+ ~9 v
蘋果醋  100cc
3 I7 q+ Q6 @9 [  Atvb now,tvbnow,bttvb蘋果泥  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb' l# u8 @. |& u9 x- S
蘋果丁  20公克
, ?  h+ j7 H* w6 E; V橄欖油  50公克 ! y, \! ~. b7 p) h1 j
肉桂粉  1公克
6 L8 w/ o7 e3 S/ G% x  c8 j% Ltvb now,tvbnow,bttvb鹽  1公克
) J( t' I" F2 C: Q/ k1 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉  1公克
0 t: }: y! m4 A% y, W; utvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
- y& t$ T8 n  `4 b& Z5 @; z: O- w3 m把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成蘋果油醋汁。
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【材 料】 9 w2 c- c4 {: ?: [8 k! a' s
日本漬梅  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb) P6 h. R; I" u% N+ R
嫩薑  20公克
# c: a% ]1 \$ B0 `% \5 p公仔箱論壇檸檬醋  200cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x- o+ w0 ?) R+ R, B
薑汁  20cc
4 G, F/ ^; P' g1 Iwww1.tvboxnow.com味醂  10cc ( c- `8 j/ r2 c0 w6 k9 O* S
【做 法】 www1.tvboxnow.com9 a* v2 r2 g; D* D  [5 X& t
1.漬梅搗成泥狀;嫩薑切成細末備用。1 n4 V; U7 ?' A! r  T9 S8 S: d

6 C/ `) e8 o% ]" s0 p5 b+ Ftvb now,tvbnow,bttvb2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成薑醋汁。
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【材 料】
) g% ^: O& I9 Z黑糖  80公克
  f- Z7 `: w" L1 z) yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  70公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B8 e, N$ E% T
麥芽糖  40公克
7 ?* V5 z. B) t3 ~0 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 C6 K5 Z6 O' E8 V1 ], a$ W( y
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J* v4 ?6 \- a" t( z
(1)將所有材料一起放入鍋中煮滾至糖融化即可。
* v2 \; ]0 ?8 V% I2 \8 u3 `公仔箱論壇【備 註】 tvb now,tvbnow,bttvb$ W# M7 z. L" k2 d0 D. A
煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C- q8 l- G1 ^' W/ O
水  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb" i) U7 V5 x( u2 w& N8 W
細砂糖  100公克
* R+ Q8 E# E: k% q; x2 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抹茶粉  20公克 8 a4 z  ~3 c+ L# B7 {
【做 法】 4 l* |7 W* U5 E* b" `4 X& F. A
(1)先將水與細砂糖放入鍋中煮滾至糖融化後,取少許糖漿與抹茶粉拌勻,再加入所有糖漿調勻即可。
) A2 V" O4 p+ ?4 ^( [3 N& D4 awww1.tvboxnow.com【備 註】 公仔箱論壇: [4 d  m4 C% i6 |- e# F
煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】
% f0 y3 z  o) C3 D  y6 r! ^/ ~9 T白蘿蔔泥  2大匙
* ?8 {* q+ q: @6 y+ e; R味淋  1/2杯
/ G; V. @7 e) G) k- ~+ l- A公仔箱論壇柴魚味精  2小匙 公仔箱論壇% f9 m1 A, F8 O6 |. `! X# ?
【做 法】
4 `( t% b8 N& [* I3 i- B# X) Lwww1.tvboxnow.com(1)將調味料攪拌均勻,食用前加入蘿蔔泥一起調勻即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J+ u" e% G9 `% y3 F* F
【備 註】 公仔箱論壇) W2 P2 _6 @7 d7 S! l4 r
可作為油炸魚片、蝦子或蔬菜如青椒、茄子、香菇等沾醬。
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【材 料】
5 d# K, c4 C1 d* ]www1.tvboxnow.com味噌  1/3杯 * z+ {# M5 v6 T3 ]
果糖  1大匙
- P" j5 p) x5 @3 m: D4 u5 Ttvb now,tvbnow,bttvb白醋  2大匙
& t; H4 }7 M8 m* V薑絲  1大匙
8 a4 V- U7 r) N% H, \: l公仔箱論壇淡醬油  少許 . ~5 u8 J$ D: \- l- t
【做 法】
% i, W( e5 P" B6 h1 o9 v, N(1)將所有材料拌均勻後再加入薑絲即可使用。 & F( v0 g' N4 R5 w- ^7 N
【備 註】
" K* {: a6 [  G2 s海鮮沾醬、炒青菜、素食用均可。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n( m( ^+ C6 F. S% J1 V
日式柴魚醬油  1杯
  U4 a* Z) P9 q) q! \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
1 L: c1 E% Q. k: i6 z) E(1)將日式柴魚醬油和水混合調勻就是鮮美的日式涼麵醬了。
8 d2 C* j4 Z  e  t% @tvb now,tvbnow,bttvb【備 註】 ( C4 E4 G2 B! g: Q
用於日式涼麵或水煮麵線沾醬。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x/ K' C# |  w3 c. V' e; M
昆布  1/2條 公仔箱論壇1 _& P" V5 U- z! y" y( c
醬油  1/3杯
/ O1 K6 S) j6 V4 @7 l2 S: xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  3杯 % c( @: E2 Z8 K$ p' A6 g: K8 T
糖  2大匙 公仔箱論壇# |) ^. A( V/ i: ]* Y3 ]- z
白胡椒粉  少許 公仔箱論壇8 Y8 c- V. `2 a& G1 i
鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb1 y) e6 S& J8 c: {* k
【做 法】 1 h/ s: }' C: _" w3 q1 O
(1)將昆布洗淨切成段狀與3杯水一起用中火煮15分鐘備用。 5 O1 R. W6 A! Z: x+ c. d# D
(2)再加入醬油、白胡椒粉、糖、鹽,改小火煮至收乾約成1杯量,即可熄火過濾掉昆布,即成昆布醬。
& z  l- U4 x# c: O0 g& @3 W2 x' \www1.tvboxnow.com【備 註】 2 v7 |. R% s& O2 ^
沾油炸食物、青菜,或作湯底。
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【材 料】
, ]7 I6 D' v0 @6 D& `公仔箱論壇美乃滋  120公克
! c  u& e8 X% {0 y( U0 n( Nwww1.tvboxnow.com味噌  5公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 q7 L  }9 u; ]( A* e6 B* W
味醂  5cc
9 L% @' M3 @4 K4 P" H- h& `: _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 公仔箱論壇' r8 L7 A9 ~% r; y  ^
把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成味噌沙拉醬。
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【材 料】
. x; f& C4 j$ S5 N5 f, f# y1 S: w山藥  1條
7 A) B% H3 v: ~7 d柴魚高湯  140cc www1.tvboxnow.com' ^* q& K3 M) N/ C" T+ Y" [
糖  20公克
) b# Y6 I1 ]" VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  20cc
: T5 o3 [" E  NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂  20cc tvb now,tvbnow,bttvb; n, \1 b/ `0 w9 x6 p; Q* b
蘋果醋  60cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^% d4 \" l$ o5 }
【做 法】   ?  F8 L! X7 y
1.山藥磨成泥狀備用。
0 W: ?+ ?" _9 i, n& | tvb now,tvbnow,bttvb5 o9 g% D- x; D
2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成山藥泥醬。
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【材 料】 www1.tvboxnow.com0 n$ ^1 O0 J5 F8 t9 V* m6 r, q5 @3 `
花生醬  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb8 I- S# \2 `+ @; g: ?
芝麻醬  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^4 x  p+ k, n( a+ D* {
橄欖油  50cc 公仔箱論壇6 n4 C( a: @5 H% H) W. e/ `
烏醋  20cc
7 r* S8 H& H! r$ _1 F; j蒜泥  30公克
* E" O/ C5 P' i  f% S+ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  5公克 www1.tvboxnow.com( i' L3 S. {* R
【做 法】
6 `; h: U& j4 V$ k* V; c7 {公仔箱論壇把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成芝麻花生醬。
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94個日式醬汁做法

Thanks!!

94個日式醬汁做法

好利害!!這麽多醬汁,要慢慢研究!!:onion14:
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