材料
; e; d- Y- P; \, D# `$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利紅洋葱 8安士、車厘茄 8粒、橙 2個、羅勒葉 6片、烏魚子乾 4安士、初榨橄欖油 4湯匙、鹽/胡椒粉各適量
+ u% M/ w1 ^. [- N5 H6 i公仔箱論壇烏魚子乾：味道鹹鮮中帶微苦，卻比台灣的較淡兼較淺色。www1.tvboxnow.com% V2 ]0 O$ L8 G' M! R4 b% F
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做法www1.tvboxnow.com6 ^# f$ L5 @/ I7 j7 }
1.將意大利紅洋葱切片；車厘茄切半；橙去皮、去衣，起出橙肉。& o. f X, ~9 t
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2.將 4片羅勒葉切絲。
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% [* E+ i* h- s! Xwww1.tvboxnow.com3.烏魚子去衣，切成薄片，太厚會黏牙，越薄口感越好。公仔箱論壇3 I! H g% `, C+ i [9 Z0 @7 h
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4.把紅洋葱片、車厘茄、橙肉及羅勒絲放進大碗攪拌，加入 3湯匙橄欖油、鹽及胡椒粉調味。www1.tvboxnow.com( U" m2 m. e% z4 a5 k
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5.沙律上碟，鋪上烏魚子乾及放其餘羅勒葉做裝飾，再澆上餘下橄欖油即成！3 G6 b& Q# s( L
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發表於 2010-11-5 05:40 AM
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