MagicAndy

【材　料】 www1.tvboxnow.com, @. D& C9 l6 \* b/ o* e
童子雞  1隻 公仔箱論壇7 X+ @" H# M& E- a! ^, q
糯米  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb  _  a- E& h. Y1 A* y% D8 g
去殼栗子  6個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D& M6 d! A( O- ]) L+ Y& j1 Y
紅棗  4顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  K/ o# @& n7 m/ j' T0 T0 `
松子  10公克
8 T. v- Z- p7 o薑泥  1/2茶匙 www1.tvboxnow.com9 W/ n: x& k9 y1 K3 l/ j; z$ e* e( c
蒜泥  1/2茶匙
* k5 A; I1 s8 F& ~- \tvb now,tvbnow,bttvb鹽  1/2茶匙
; [9 G# U/ K* ^  `( I! xtvb now,tvbnow,bttvb鮮人蔘  1條 tvb now,tvbnow,bttvb. S1 L( w) z8 c! B& ]
清雞湯  600㏄
+ ]. u6 V- ~  ^! C0 S公仔箱論壇蔥花  適量 公仔箱論壇, U( |8 t2 [3 j+ q3 }6 B
竹籤  1支
0 t( S0 ~- X5 s' b2 H% qtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb9 b4 o- l% c% K2 @! Q
1.童子雞洗淨去骨備用。
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7 A; V1 r. Z4 r2 ], L5 R8 J* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。
, y& x- L6 t! @www1.tvboxnow.com
, g. T/ Y4 c# N! I7 X2 Wwww1.tvboxnow.com3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。
" K: I2 l4 s# c9 l" b* Y公仔箱論壇
# @; e% R9 r! ~3 R( w% Ttvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。
' m1 U4 A3 W9 G! ~! S' S/ h/ F# Y9 ]www1.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V/ j# P; U# G+ _' a# F7 a8 I
5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

MagicAndy

【材　料】   ?/ F8 W6 U2 a# I/ l
牛肉片  250公克 公仔箱論壇# N  J  g: B4 {5 z6 c" X( N5 q
金針菇  20公克
0 r+ a1 t5 i& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茼蒿  30公克 公仔箱論壇7 O1 X6 E3 m' D' _' z( Z
香菇  4朵 www1.tvboxnow.com+ ]9 z  S. k2 r
洋蔥  1/4個
  s9 P9 f% ^* E公仔箱論壇韓式年糕  80公克
2 m8 u" V( G+ j2 M& @+ t板豆腐  1/2塊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A) Z, X7 R- ]9 l1 W# k% ]. v* C9 Z
韓國泡菜  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 r7 Q; S. h& t4 E+ a
麻油  1大匙
: `/ g5 b" l$ d) V+ t0 zwww1.tvboxnow.com牛骨高湯  2000cc
! E" _0 F' s, l1 T# U% c3 l, v【調味料】 www1.tvboxnow.com2 ~: E. `; t8 O3 |$ s  r
薑泥  1/2茶匙
3 F) `7 s4 t1 n+ Qwww1.tvboxnow.com蒜泥  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 B5 O0 }9 G# L" x
米酒  1大匙
/ n! Y8 T: |$ c6 `8 gwww1.tvboxnow.com醬油  1茶匙
5 }% L8 j' O* a: v$ z2 f1 W5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v4 q3 m) c7 C' [
牛骨高湯  50㏄
+ L% w, t9 q" t6 |: v【醃　料】 www1.tvboxnow.com) G9 {/ d6 Y8 e; N8 E
薑汁  5大匙 % J! o# \  `  }
米酒  5茶匙 4 D3 z' [! M0 I7 e5 P  B5 i
醬油  5大匙
+ f. s" E* y5 z: a9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂  5大匙
; a( L9 n( Q1 u$ P0 X6 I( k! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉  5大匙
/ v* v) q3 y( K3 E! Y5 j8 h. S, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋  2顆
4 B% N) }: ]1 V, u- x+ t# J( ~9 P3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P% @: i& u9 J7 \# }" {" U
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。www1.tvboxnow.com9 V$ e! v' M7 @: E. q; p* z

9 R5 ]: M9 X- x* }) mtvb now,tvbnow,bttvb2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。
7 g0 A0 U: J4 L4 F8 L1 C
" S/ K- P5 m) G* F. w( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。
1 I3 J0 U3 J: ]1 _% {$ ?5 ]& fwww1.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {) }3 q. ^% ], A% Y
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。公仔箱論壇; b! l& `! V; z7 `4 A; A

' }( h* x; j5 t8 ]9 Z, ]; w" n4 A3 ~公仔箱論壇5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇) c6 [$ V+ @0 _0 ~6 j
牛肉片  60公克
. f  {* C! |* x4 Dwww1.tvboxnow.com洋蔥  1/4顆
( d  U8 F, m  Z- l) n" V公仔箱論壇嫩豆腐  1塊
2 ~+ K7 h% v8 s# x& G3 \韓國泡菜  50公克 7 d2 e  `, m# u, A0 X4 r; C+ ?
罐頭午餐肉  1/3罐
% P; L/ L  O6 G% Ttvb now,tvbnow,bttvb熱狗腸  2根
- K' B0 t+ G  n  {+ j麻油  1大匙
8 U: {' W4 v! O0 M3 q4 `牛骨高湯  2000cc
6 K( H/ l3 _( q# d9 Mwww1.tvboxnow.com韓式年糕  2根 www1.tvboxnow.com' {$ s/ I) w5 U( i/ A* d0 g
韓國辣泡麵  1/2塊
" ?+ J, b. w( I; Owww1.tvboxnow.com【調味料】
+ |; N' w0 s% y/ ~味醂  1大匙
3 e, B; E9 a2 h# p* t0 O薑泥  1/2茶匙
8 M$ ^6 N6 o3 Zwww1.tvboxnow.com細砂糖  1/2茶匙 公仔箱論壇1 u% {  o& F$ w- Z
【醃　料】 www1.tvboxnow.com8 t- G/ d: |9 [
薑汁  1大匙
' [, q" f+ F2 ~" ~( q9 [+ [4 Mwww1.tvboxnow.com米酒  1茶匙 公仔箱論壇3 T7 V2 ]# m6 k+ w; p, ?
醬油  1大匙
' C6 `  s; W1 e1 {& |  lwww1.tvboxnow.com味醂  1大匙 " k+ u: {- p9 e5 |
太白粉  1大匙 " u* U8 b8 m/ F0 g8 y
全蛋  1/2顆
) n* d2 v2 H8 y( cwww1.tvboxnow.com【做　法】 5 C0 `4 B) i$ z9 y  P0 \
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。
' R* ^  g* G5 `& @6 \0 m, s- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V. }$ T2 s. ]$ N
2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R5 z$ o8 A; H+ ?* o7 w+ L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H/ @: }7 M  T, [2 H+ m% w
3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。
6 ?2 y+ t5 @; n  E% l# K公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb0 m0 i& h" A# M2 S# R1 @
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。
8 F4 H) x1 I$ L: Q( l' a8 L7 j
2 \8 ]1 B9 U+ qtvb now,tvbnow,bttvb5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。* W& M2 ?% A8 m; z# [- g
0 ]( J+ ~  P% [$ Z  a
6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @$ o  D  I! i# f
高麗菜  30公克
* a" F* }0 l0 l7 V1 y: t6 u紅蘿蔔  20公克 7 n5 H- E: r- f% _4 X
蔥  1根 0 k4 l. t5 E. ]! K
蚵仔  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 c, {# j% }7 W9 J6 U+ L% l
蝦仁  6隻
3 b+ S9 T- B9 H; T& S" |! e1 V9 h2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。透抽  20公克 公仔箱論壇2 q" t$ i5 H  @) B1 G$ l
沙拉油  3大匙 tvb now,tvbnow,bttvb# E1 k3 c1 X4 w; y* y7 {0 Q$ F
麵糊： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g1 B& ~$ P9 t4 k) X  [$ ~9 A( g0 T
中筋麵粉 150公克
, \7 @2 V- W' C; r' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在來米粉  30公克 # ^3 i( X, j/ ^$ @+ L6 }# i
水  150㏄
- d0 d9 _0 {( u. v$ m4 Ytvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
" d5 n$ Q! x4 G8 H3 S; k! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1/2茶匙 + E6 U8 S1 K% \& _
糖  1/4茶匙 www1.tvboxnow.com1 M5 v3 S4 {4 }/ L
【做　法】
# [+ q. A7 q8 Y0 @$ p; q. f' Z" swww1.tvboxnow.com1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。
1 f# O8 p6 e% w: `
& R) {3 b: ]( d' c2.高麗菜、紅蘿蔔洗淨，切絲；蔥切小段，備用。公仔箱論壇. j# |/ Z& e* F' A% t+ |8 @

( W9 c3 G* }* q% ^3.蚵仔、蝦仁洗淨後瀝乾；透抽洗淨後切細條，備用。
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4.熱鍋，加入1大匙沙拉油，爆香作法2的蔥段，再放入高麗菜絲、紅蘿蔔絲、作法3的材料，及所有調味料，以大火炒約2分鐘後撈出瀝乾水分。www1.tvboxnow.com# J3 _. j+ e" r+ E

) X2 e* Q3 d: zwww1.tvboxnow.com5.平底鍋熱鍋，加入2大匙沙拉油，先取1/3作法1的麵糊做底，以小火煎約2分鐘至硬，再將剩餘2/3的麵糊和作法4混合，放入煎好的餅皮上，翻面微微壓扁麵餅使黏合，並不時搖動鍋子轉動麵餅，煎約4分鐘後再翻回煎至金黃即可。

MagicAndy

【材　料】
- n2 |% N( A8 Y2 L9 v3 g. b: X8 @蔥  20公克
0 i" h, P& Z( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜  30公克 + M. z9 h) S; C/ V
花枝  30公克
- |& Y/ W* Q0 _3 b8 `  s- B公仔箱論壇魚肉  20公克
& n  A$ P: `6 r# g5 p+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蚵仔  80公克 & G1 @! z* y5 r  F) G' z4 l5 E7 a6 t  }
紅辣椒  3根
' U( ]' T$ E7 N8 R  b! S( m% B6 k- qtvb now,tvbnow,bttvb蛋  1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }" F7 X) q* e* k
沙拉油  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb( M) H5 _# z, ]2 y0 o
麵糊：
3 n- W1 q) m8 i9 G. S. ~* Q* E5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中筋麵粉 80公克 www1.tvboxnow.com8 ~; f: b3 z  G! O2 y! j
糯米粉  30公克
( D6 a; L0 D2 v水  120㏄
+ ]' @# U5 I* U2 \公仔箱論壇鹽  1/4茶匙
0 D: R% }) b9 ^/ n& R, g【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb8 v* g- x2 m: C- Q
1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。
$ V7 R; x  a2 T/ n 公仔箱論壇) g% }7 l# E$ M. A0 h( B  R) h
2.蔥、韭菜洗淨後切10公分小段；花枝、魚肉洗淨後切小條；紅辣椒洗淨後切絲，備用。( R% E9 \# I& o0 |! _, m+ H
! z# P3 ~5 F* M; k' C5 Q$ @1 X  [0 j
3.平底鍋熱鍋，加入沙拉油，轉小火，將作法2的韭菜段、蔥段沾上作法1的麵糊，放入鍋內做底，再依續將花枝條、魚肉條、蚵仔沾上麵糊，平鋪放入鍋中，儘量均勻擺放並攤薄，最上方撒上紅辣椒絲。' b! _$ c0 n+ X8 r: e

9 A( h) F: h6 j! a7 Z0 U4.待作法3煎約4分鐘後，將蛋打散成蛋液淋於表面上，再用鍋鏟翻面煎約3分鐘，最後再翻回略煎成金黃色即可。

MagicAndy

【材　料】
1 N. K7 K  {4 i# Q4 s" M% H公仔箱論壇蔥花  10公克 3 v# q% r2 E. R. l0 K/ _
韓國泡菜  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L# W, Z9 V" S
雞蛋  2顆
1 w0 ?9 f. b- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯  1碗
, a0 S# `6 T5 e0 ?( G/ Q+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻  2公克 $ f+ i& p& i5 |  e- a
沙拉油  20㏄
! Z8 I0 z! F& i  J; K公仔箱論壇【調味料】 ) {) U3 Z5 V% p; Y! a
鹽  適量
: l2 v" b+ U3 [! T0 R4 ytvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W! V3 y9 A- Z" U! p' r: K
【做　法】
# X9 d0 J: r* ?; G! d2 Jtvb now,tvbnow,bttvb1.韓國泡菜擠乾汁，切小碎塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  V1 t8 u; D& p2 G3 }
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2.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。tvb now,tvbnow,bttvb) J/ N6 J* C5 m; Q3 V. Q' @
公仔箱論壇- S0 J, F1 @' c/ P+ g4 s
3.將作法2的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，加入蛋液炒至略乾有香味，再加入作法1的泡菜碎翻炒，續加入白飯拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H- j* s3 }2 ^$ G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {8 I! `# e  n9 z9 j. t
4.待作法3中的白飯炒散後，加入蔥花與調味料快速炒勻，起鍋前撒上白芝麻增味即可。

MagicAndy

【材　料】
( n3 C7 G. ~# I+ Pwww1.tvboxnow.com洋蔥  30公克
, W3 n  n. f* D! lwww1.tvboxnow.com韓國泡菜  50公克 www1.tvboxnow.com* C. m. j- w! j# L9 s
透抽  1/2條
. |$ G2 H! N& ^0 e# n7 N+ \www1.tvboxnow.com魚肉  50公克
8 X! o5 v0 m& }6 O5 i% G% ~花蟹  1/2隻   K6 w6 f% D, v, ?  e% d
嫩豆腐  2盒
  @; X, |: U" v$ b' ]# q. D4 t白蝦  4隻
" y$ g9 b: l4 P+ [! gwww1.tvboxnow.com蛤蜊  4個 tvb now,tvbnow,bttvb8 t4 o4 H' l( d( Y, x( a
蚵  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b6 W. A+ a. r
金針菇  10公克
9 f7 m& ]' q6 i4 B  gtvb now,tvbnow,bttvb茼蒿  1把 www1.tvboxnow.com/ d, T9 a# }' G' W
芝麻香油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w. Q: d8 l  g
高湯  2000㏄
0 o6 O" I1 |# F0 c2 cwww1.tvboxnow.com魚板  4片 # l  U6 x* J9 b3 z
【調味料】
0 i/ z  a* X% r& c公仔箱論壇蒜泥  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z* f: r- [+ T! l) h
辣椒醬  1茶匙 ) `- S# j# G- S( Z0 v/ M" A
醬油  1茶匙
2 S" n7 z. f6 ?1 J8 C' N7 P' S( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |6 U( s" K$ ?
【做　法】
& O; L  L- e+ l8 D1 A! x1.洋蔥去皮、切絲；韓國泡菜切小塊，備用。www1.tvboxnow.com% V7 X- Y1 E* `6 j# S
tvb now,tvbnow,bttvb% A- c( G' v; k
2.透抽洗淨切花，再切成適當大小；魚肉洗淨後切片；花蟹洗淨後切對半；嫩豆腐切成四方塊；白蝦、蛤蜊、蚵洗淨；金針菇、茼蒿去根部洗淨，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `% w# Z5 G$ t' @
www1.tvboxnow.com2 t6 y, [% M: c; N9 I
3.取一鍋加熱，加入芝麻香油，放入作法1的洋蔥絲略炒，再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb6 p5 A# D; u7 |: C- u- p
tvb now,tvbnow,bttvb+ j! ?5 Z/ X, V4 Z/ M. M. R, T
4.將高湯加入作法3的鍋中，用大火煮至滾後，放入作法2的材料以及魚板，用中火煮約3分鐘。www1.tvboxnow.com! V( j! q& n& L) t4 z3 S

! K$ R  o/ ]0 v2 e" h5 B5.將所有調味料混合調勻，淋至作法4的鍋中拌勻即可。

xfileus

Those are great recipes. Thank you very much for sharing!! I love it.:014:

MagicAndy

【材　料】
9 M- a% ]& n! G# M0 l/ v3 Fwww1.tvboxnow.com童子雞  1隻 0 H1 P9 @. y+ M
糯米  100公克 www1.tvboxnow.com! }4 A1 O7 q' N7 K- x
去殼栗子  6個 0 m% _6 N" ?7 O6 [5 n5 a
紅棗  4顆 6 z  r7 q+ X$ Q0 W' U, S
松子  10公克
! m; I8 `+ e/ l薑泥  1/2茶匙
# H, c/ e0 A5 F7 s% e蒜泥  1/2茶匙
0 x* F/ q6 s+ _0 `公仔箱論壇鹽  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 y, N$ ]) Z' R3 J
鮮人蔘  1條 : s; _6 E* l, R5 r. G) S
清雞湯  600㏄ 公仔箱論壇4 L2 |& y; G+ E
蔥花  適量
  [4 T; w2 W2 y7 @2 ?竹籤  1支 www1.tvboxnow.com2 U2 O6 R; O' u, f6 g; l
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B: |3 Q3 S  W7 K
1.童子雞洗淨去骨備用。
3 w: Q& @* o7 dtvb now,tvbnow,bttvb www1.tvboxnow.com: G' [) U( o$ a; _- f# y
2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。2 S# f' _0 P  P; ]
公仔箱論壇" F: z3 ]' B8 t) v) k6 z- v' l
3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。www1.tvboxnow.com( g" ?6 `' _: V9 U# M( @3 g

# o( y+ p& Z$ B* X8 S& G) k4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。- i$ E. [, I. u% [: G8 I

5 i- N% u( L& L' R% e5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

mingjuan88

I like fried rice, it's easy. thx for sharing!

MagicAndy

【材　料】
; ?4 l) {6 v& a' Ftvb now,tvbnow,bttvb南瓜泥  100公克
( d5 F# y2 `( o/ ^: u1 Q; y8 Btvb now,tvbnow,bttvb奶水  30公克
5 F6 k0 ]1 C, D4 k: }% K橄欖油  15公克
! l5 i$ S# N4 N: g6 I$ Ttvb now,tvbnow,bttvb蛋黃  1個 tvb now,tvbnow,bttvb9 }# ]# [$ M+ M2 p4 y8 `6 g3 z
二砂糖  25公克 + S2 j" A% v7 c- k, h
全蛋  175公克
/ f9 L& L3 ?' s3 ]二砂糖  50公克
8 `' m% Z" h- u6 X. A9 w# l& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉  75公克 公仔箱論壇- ^% z1 b6 d& P7 R
中筋麵粉  35公克
0 C; @0 x& _$ z8 H4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發粉  1.5公克
. U2 l# M1 L# k7 e9 H: w; j. Q& @tvb now,tvbnow,bttvb南瓜仔  50公克 , e5 z! B* Z5 a. `) @! t
枸杞  50公克 公仔箱論壇) G& K! W& I. N
【做　法】
! `3 U$ R7 a& D" i/ |2 i4 Y2 ?1.將南瓜泥、奶水、橄欖油、蛋黃與二砂糖一同拌勻備用。
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2.全蛋與二砂糖隔水加熱至43℃，將蛋糊打至乳白色細泡沬狀。
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3.低筋麵粉、中筋麵粉與發粉過篩，與作法1、作法2一同拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a- \/ F$ C3 o" Y$ R" ~
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4.將南瓜子與枸杞洗淨，用紙巾吸乾水份，加入作法3中。
7 ^* n; E; d9 B" G3 b公仔箱論壇 ( a) e+ d1 k9 t* q9 r9 U
5.將作法4裝入模型，可撒上南瓜子與枸杞作裝飾，移入蒸籠，以中小火蒸約20分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 www1.tvboxnow.com6 s( E& o% i9 h0 b- i; m
泡發魷魚  1條
" a( g1 h: ~& z0 x5 R$ `. e  W香菇  3朵
; }8 G, u" B2 H4 G. C$ Q公仔箱論壇乾金針花  10公克 www1.tvboxnow.com1 S. K+ s2 }$ }+ n
金針菇  30公克
! p1 p9 v7 V1 e/ A  htvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔絲  50公克
% a: J* r! @6 u. O! L  r& v4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柴魚片  8公克
) ?7 B5 n0 O3 b1 j1 M! S2 v油蒜酥  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G" S6 k0 K0 _/ `, G/ s# {
高湯  2000㏄
# }% k* A9 F! y' b4 U1 \# |2 p! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜葉  少許 公仔箱論壇' O; j$ `% M6 C4 m5 g
【調味料】 , U! e" G6 Z' E  N1 G9 }
鹽  3/2小匙 公仔箱論壇+ H/ u& K# T7 d0 J
白砂糖  1小匙
4 g  F4 d* m" l, a, a1 mtvb now,tvbnow,bttvb雞粉  1/2小匙
; c7 Q2 y: j5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉  50公克
5 V0 y7 u) ~% _. s' D0 gtvb now,tvbnow,bttvb水  75㏄
2 v; n& \; V' c2 E  {) J公仔箱論壇辣油  少許 公仔箱論壇8 y( \# b* N/ }0 e
【做　法】
$ p) D, S! T8 Fwww1.tvboxnow.com1.泡發魷魚洗淨，頭部切成小段，身體部分先以刀斜45度對角方向切出花紋，再切成小片狀備用。
7 o* _1 c8 Q  q' }4 P" _) R公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u+ A% c4 a4 B2 Q# r
2.香菇洗淨泡軟後，切絲狀；金針菇去蒂後洗淨；乾金針花泡軟洗淨後去蒂；將上述材料和紅蘿蔔絲一起放入滾水中略汆燙至熟，撈起放入盛有高湯的鍋中以中大火煮至滾沸，再加入鹽、白砂糖、雞粉、柴魚片、油蒜酥及作法1的魷魚片續以中大火煮至滾沸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f3 d2 k/ q  C0 {3 ^6 V/ }7 _

& F- i- e3 g4 {# b- ~" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將太白粉和水調勻，緩緩淋入作法2中，並一邊攪拌至完全淋入，待再次滾沸後盛入碗中，趁熱撒上香菜葉並淋上辣油即可。

meteorhuang

超市好象没有韩国的调味料买?

jhamster

yummy, thx for sharing...:014: :014: :014:

pamela17

thank you for sharing