粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥
% V- y" i: S% y/ B: g) y$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.竹筍香菇粥 $ B6 s5 ^, z/ ?8 L' Y) O
3.排骨蠔乾粥 tvb now,tvbnow,bttvb5 a% e& K% X9 X# r! X# T, |" q, Q
4.泰式鮮蝦粥
! Y8 S" O- x$ Q5.泰式椰香牛肉粥www1.tvboxnow.com1 [! s7 [8 ^) Z& Q0 t2 F
6.薄荷粥www1.tvboxnow.com3 ~- J3 v! H5 X4 }( e  @6 Q5 }4 @2 s
7.杏鮑糯米粥
3 m* g% C: \  C  J8.養顏紫米粥
2 r1 M: {& q* L! e: I% ~1 d" F$ [公仔箱論壇9.健康雜糧米甜粥5 T; g- b0 c+ ?# a
10.魚生發芽米粥7 x; z2 U# G7 X
11.冰糖雞蛋粥
5 ?! a: W3 I' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12.鹹稀飯
0 [* w6 G6 X0 _$ a0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。13.神仙粥1 B0 A% w; O' X9 W/ j% Y
14.養生菇粥
, w5 ]1 S  _; d4 @, P, Iwww1.tvboxnow.com15.薏仁蓮子粥
9 u" d3 [" ?% O$ q1 L$ J16.山藥粥+ `5 Z2 u8 N9 k1 `( s1 W! o) M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |3 a+ h! V  A, C7 R& y3 d5 T
【材　料】
1 \& w7 J: t9 q/ _+ z" J鮮蚵  300公克 . d; j. S% K  W1 Y6 P% U( b
虱目魚  200公克 , e4 m7 p! a9 D8 j. j2 |3 o% [
大骨  300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z8 p: [; O+ Z
白米  200公克
6 [7 t  M% V$ z+ _, N4 f7 \公仔箱論壇水  2000㏄
9 A# I. [: O& t5 ^0 e- a; H# `芹菜末  30公克 ' \; p7 X; n  D* x" B3 U( i9 i
香菜  15公克
% y' d; b7 ?9 F* L$ a8 Cwww1.tvboxnow.com地瓜粉  120公克 " c) R% p$ a7 K. i
【調味料】
! u# P" c6 q& I6 pwww1.tvboxnow.com鹽  2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 R/ {( h) C% Q# y! M
雞粉  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb* B; R$ v5 A& A9 c8 K6 y( c
胡椒粉  少許
! {+ ?" `* m% L4 g3 v' c$ Y7 z) ?! m香油  少許
0 r+ f4 V, e9 o; s) z# }% }【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y1 z6 v8 k: s- L7 j2 Y
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。
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2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。
2 e, c; Y" F4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www1.tvboxnow.com- H* ^1 I5 B+ v3 Z
3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。
0 \5 f: ~$ d" m9 h* y6 M/ G www1.tvboxnow.com/ Q5 Y# O. a8 d) \. T; V( o
4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。2 d0 J) a2 a4 y% R" i6 z

, f" u$ g3 `( z) }% n1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]
+ e- }" c2 x+ swww1.tvboxnow.com9 k$ j0 |( B) z% \. _5 O
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
+ o. _0 v# X7 b9 _3 G$ s/ g2 H, p公仔箱論壇麻竹筍  150公克 ) M4 q; a% r6 `  |! ^
豬絞肉  100公克
# }2 f( h$ ]! o& S2 e( U3 f, mtvb now,tvbnow,bttvb水發香菇  2朵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J7 _/ {2 l0 E' h4 g9 Z% c
白飯  150公克
+ ~( O6 M/ Q9 z' P5 X1 O嫩薑絲  15公克
. R. H! D* c: a6 N7 v' r5 \tvb now,tvbnow,bttvb西芹末  適量
7 x  @0 T" X, k. G5 u# I* D水  500㏄
# h% i% S7 C. Q1 z' Dwww1.tvboxnow.com【調味料】 % j3 }$ W) [" r1 G7 i
鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb. I( l9 }# h  D4 E5 z; m
【做　法】
) g9 m' E# m% p9 ?) swww1.tvboxnow.com1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。
$ z5 |! x& i! J/ R" I; h0 xtvb now,tvbnow,bttvb www1.tvboxnow.com6 x* W$ e/ X; g% I, @1 m
2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
. `9 ~4 g: S! F. L; k! m; b# b2 ttvb now,tvbnow,bttvb蠔乾  200公克
+ M" A1 n, ?# M8 P2 D. }白米  250公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H6 ~' N- w- b7 T/ w& i$ e! E
排骨  600公克 tvb now,tvbnow,bttvb( ^. z( Y7 U9 i9 c+ k
香菇  50公克 + r0 F$ B2 k! r7 o0 p6 c
胡蘿蔔  100公克
$ R" T' `& t4 l0 r蔥段  30公克
7 _( q$ |. }- C! L/ lwww1.tvboxnow.com薑片  3片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M" ~/ @9 n' ~! W  h
水  2500㏄
! m7 F: ^5 \9 m0 p; Q+ X) |www1.tvboxnow.com【調味料】
: m5 J3 W$ D) F' b0 @鹽  2小匙 . o2 m  H0 k. Q* d
胡椒粉  1小匙 www1.tvboxnow.com/ n: `3 v1 u" D
香油  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb, D. U6 r8 a# u: ]2 c
【做　法】 www1.tvboxnow.com" B  J! f7 p5 _0 Y0 U. Y
1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。
: D7 d3 l1 a0 m" U/ i
( ]9 y/ W* c, H2 n: @0 utvb now,tvbnow,bttvb2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。
$ A* L* X# P8 d2 Z公仔箱論壇
# C6 n! n+ k8 k* Gwww1.tvboxnow.com3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。
# L7 s+ Q% r  t2 |3 q
2 S, b8 t" G# p" p' S! n. m& R1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】
& p' `, X) G) b6 d9 V鮮蝦  150公克
& K+ v3 n, n) `8 b5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋  1顆 6 Z. Y. ]6 L4 ^( I, ]. B
白飯  1碗
$ a; _5 u. Q+ G2 ^8 W; Z# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菜  1小匙 公仔箱論壇# N/ J/ A8 f0 }- d3 G, j
薑絲  1大匙
$ O' k9 L. {7 `' J( Y( Xtvb now,tvbnow,bttvb蔥花  1大匙 www1.tvboxnow.com3 i) V& y6 c8 b6 K& M8 Z6 z" r9 a
芹菜丁  1大匙 公仔箱論壇5 A' E- d2 O3 b# m3 T3 i/ q" c, \
香菜  1大匙
% l; \6 e, K6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯  2杯 公仔箱論壇2 ^6 U% N8 \# M) L) f
【調味料】
6 [3 E0 |, ~6 L% M  J9 C7 m$ s) q+ _6 ]魚露  1大匙 www1.tvboxnow.com! g/ B; F+ X. ^7 [$ g) y& t% E
白醋  1/2小匙 ! b: I& h' |# M, g2 z- O# z
椰奶  1小匙 www1.tvboxnow.com4 B/ O  ~/ Y; Y
糖  1/2小匙
) p1 J6 p, |$ _【做　法】
( Z6 t: x' d0 M# v1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。
% T' i" V* ~5 M5 H4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 0 n+ Z2 R/ L$ G* N7 m
2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。
! ]+ A) n6 V/ z, Z7 p$ n tvb now,tvbnow,bttvb9 K9 ?& g6 k, j( q. S# V
3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。% D2 p/ U$ L7 M* j, C+ x
4 b$ |' X- n; Y# B6 P
4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。tvb now,tvbnow,bttvb0 Z7 x8 x- R0 x7 r: [: w
$ i. K2 ?; m: l- U4 L$ d
5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
2 C4 o3 o( ]6 J. c4 c9 gtvb now,tvbnow,bttvb牛絞肉  150公克 公仔箱論壇8 y5 z+ S. d5 Y8 C
白飯  1碗 公仔箱論壇0 ~, H1 ]4 W, y  @1 }! r
雞蛋  1顆 # v! f8 W+ |- `6 ?- ?) z& _
薑絲  1大匙
7 R0 P5 E  t2 e蔥花  適量
% r- b( h+ J; R, h3 z# F$ Rwww1.tvboxnow.com香菜  適量 + {* [% v4 |5 l2 L  U: @# P
高湯  1又1/2杯
' v. ^) r% P- b: g* e1 o) bwww1.tvboxnow.com【調味料】 公仔箱論壇6 z$ ~3 I/ h; a; R9 \
A.醬油  1/2大匙 公仔箱論壇( ?6 X3 J+ Q! D6 l* q* S
B.椰奶  1/2杯
* y1 L4 y- V$ \$ T6 x  y3 m3 s, s　魚露  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [2 L' ?: s; E& D, Z1 m
　糖  1/2小匙
: t, B+ N: G' p　白醋  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 w) f$ O' g9 C% j4 f
　胡椒粉  適量 www1.tvboxnow.com0 Z4 z: G' P* `4 z
【做　法】 # }( A( R  i! k% m3 ?7 Z/ y) ~
1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。
- [. I' u" E: l4 V; Z1 e5 p 4 z7 |5 Z* o1 x% d
2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。
8 M  e$ `4 K" f( U) ]7 w0 ?* M7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; e$ s6 w( j8 j' q7 l公仔箱論壇3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。$ K! }! q) Q! {$ Z( O' _7 f7 h' C

" K0 X# v; {3 k1 f; m- P3 n公仔箱論壇4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】 - |  _0 O$ w/ B8 G4 W" U8 v, h
白米  20公克 , o9 z. x! H5 Q3 Z; I$ U  z
鮮薄荷  15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e6 U" C& g' {: ^7 I9 K$ x, {$ O# Y
冰糖  20公克
8 l2 Z4 Y2 o1 K- w( |5 o8 n9 htvb now,tvbnow,bttvb水  5000㏄
8 H. x- p( M% n$ g( r& U& f【做　法】 * H* x+ G0 M% K2 i9 c
1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。) ~- k6 H, R: W
5 @& q2 K. w, \
2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m7 Z5 Y7 ^: B$ M6 P% {" Q+ Z
# z6 ^, O! ^9 D$ {4 J& h8 D
3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z$ |2 l$ v) p2 ?1 w2 n+ \
【備　註】 ( U; n$ K' b1 m8 w
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb# t+ Y6 E: A8 k2 ]9 P- s& O
杏鮑菇  100公克
3 Q4 D8 b. \0 }www1.tvboxnow.com蛋  1顆
5 m1 ~8 h( D" z# n9 Ltvb now,tvbnow,bttvb醬油  5㏄
7 T2 K" ]& g# S/ n( ltvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許 2 t# s1 _! A+ u6 `; T1 x' f" M
淡味雞高湯  適量
! g% B  p4 k4 Q  LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒸熟的糯米飯  150公克
5 H% b& P& c! d9 l: [& G蔥花  適量
3 M2 R: ]$ T2 t2 @7 A( a, D" ]www1.tvboxnow.com海苔絲  適量
  C( v" r! d, p) C, swww1.tvboxnow.com【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _# c! P/ N0 g2 r; X
1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。
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: |" C! K$ X0 p# x; ]3 v1 L2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~2 D; r1 Q! e4 a9 Z7 H4 r$ |
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3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。
  s% V8 o% @7 }公仔箱論壇
% x, l/ I" |* a% E4 b. P: L) m4 S4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】
- w: l7 {/ s5 W2 p, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000㏄ ; g4 i4 e" r9 ~5 |7 K
紫米  75公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k8 S6 Z& F) ^) y9 ?/ S" N9 m
長糯米  75公克 公仔箱論壇& ]7 n- a' N, {. b! ?- w) b+ k
桂圓  20公克
; V$ P& A' j: D5 o冰糖  80公克
& V5 N' V3 c% v4 A8 a公仔箱論壇椰奶  適量 公仔箱論壇1 f, g6 \% w: q( |9 W. f1 C
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @+ W7 C3 U" K: [5 A( P
1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。
9 G. N4 F5 b) E4 q' I5 N3 pwww1.tvboxnow.com 8 G/ L: ^7 k, m. N2 l. K8 w0 w
2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。
& S* r* E1 Q* ~8 g公仔箱論壇
& l2 o, ]- {1 a6 T" p' O3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。tvb now,tvbnow,bttvb! [; A2 E( c- N" `

- D, X) U. n( m, e$ U7 Cwww1.tvboxnow.com4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
+ y3 z2 Y# C5 V. V% M, s& |公仔箱論壇水  2000㏄
6 _4 w6 r: f7 U' a! H4 B公仔箱論壇雜糧米  50公克
8 D5 R4 @+ o$ {www1.tvboxnow.com圓糯米  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 F8 y5 B3 S: E& S4 s+ f
山藥  50公克
  ~  K4 B% Y- i9 L" }9 zwww1.tvboxnow.com銀耳  20公克
/ a% ]) S. G9 R8 c4 S/ owww1.tvboxnow.com枸杞  10公克 4 q8 j3 ~; h: \6 V7 ]" B% X/ x
冰糖  75公克 tvb now,tvbnow,bttvb; N) j& l1 U5 I( `3 `# q- Q
【做　法】 ; J7 _6 R1 D$ m. b
1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。
: n  U- Q+ f* e3 o2 etvb now,tvbnow,bttvb
$ P! b6 l/ ~# s8 X* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。
4 K! ^5 {5 W9 I6 k8 \7 V0 p% I1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ ?( B- S2 C# j* q5 }3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。
5 \9 C: Q6 N; N4 Q* o- Owww1.tvboxnow.com
3 i4 ]0 {2 a0 l9 u' ]: o) j. @/ Wwww1.tvboxnow.com4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
- y- f% t9 J( ^  p; W0 |& a* d: B發芽米  1杯
% P% ]) c2 f4 P8 o1 ]公仔箱論壇虱目魚肚  200g 0 ]& m, |" E7 Y& W8 v# j5 K
蔥絲  適量
% m5 T1 a1 z- ], e5 W( ~9 W( o公仔箱論壇鹽  1茶匙
( n) ?. v2 |+ {0 g' R6 dwww1.tvboxnow.com香油  適量
: e0 j+ X7 f  n! X. z  R7 U& ywww1.tvboxnow.com白胡椒粉  適量 www1.tvboxnow.com, r( \2 {! G6 g- d% _" K
薑  5片 tvb now,tvbnow,bttvb' `% T8 p4 |7 A7 v
米酒  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h9 ]- {+ [  Y! v4 N
水  1000cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [9 F0 g1 `: o* s3 ]
【做　法】
. J" C8 |2 L% e0 F! T1.將魚洗淨切塊處理 tvb now,tvbnow,bttvb& t# P# P5 ~$ D" x4 f( R* w" M
2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用 tvb now,tvbnow,bttvb( N( A& S% K# f9 k
3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】
- ~* S  l! v! B# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋  1個
5 b9 m/ a0 n7 e( c: g  d6 Y公仔箱論壇冰糖  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x" m, P4 m6 g/ d, `2 O
白米  30公克
" Y0 C6 B  R. X) y9 h0 `7 K1 Qtvb now,tvbnow,bttvb水  2000㏄ 公仔箱論壇5 M3 ~: m/ q! K/ D' e4 j
【做　法】 / x7 U5 e$ a  U3 O
1.白米洗淨後，備用。
! k# P  d4 b" M+ w: D1 T" B公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]) u" q, |+ X" L5 p3 @, E
2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。
& `. n0 ~8 _. {: X! F/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7 N/ q$ _6 b- u( S' F% a6 ]( H
3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。5 R7 X" m& B# j) g0 F

7 s; W2 l0 v  H6 T9 A, Z! F3 }4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。 tvb now,tvbnow,bttvb1 s) u- J7 D3 L+ ~) {* |+ K
【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb/ Z* X) s, ]* g- c$ r
粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】 " Q7 }9 P  N4 ?: P# R+ a
米  1杯 tvb now,tvbnow,bttvb% x' g. b+ o; w$ J7 v0 n$ r
排骨  半斤
2 W/ ]5 I& t- [& j, m公仔箱論壇香菇  3朵 www1.tvboxnow.com+ C5 V2 ?5 Y( h/ t9 |% y" B
芋頭  1/3個
7 [+ P* @  r& K2 F0 [公仔箱論壇紅蘿蔔  少許
' m8 l) f0 U! F- O* E% o( qtvb now,tvbnow,bttvb芹菜末  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ]0 J* w2 |0 b; B9 B4 U( o1 X9 T: @6 N
水  8杯
3 l2 V9 U" o, U& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 公仔箱論壇4 d# [% ]: D6 j1 n+ \
鹽  1大匙
/ V' ^6 C" p" m) `www1.tvboxnow.com胡椒粉  適量 www1.tvboxnow.com2 L1 l& H6 h7 j( _$ o: j' S: L
【做　法】 $ p- R6 m8 C! r  G. A
1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。
2 l; e+ {4 s) u6 |) f4 H2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】
: J$ m, m  F: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米  40公克 tvb now,tvbnow,bttvb: J5 Q% i7 i  T3 e
蔥白  3根
- y) j) U; Z/ e6 u1 |5 [5 q薑  20公克
5 G5 I) c  H( I3 Jwww1.tvboxnow.com米醋  30㏄
! V+ \4 j3 x% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  3000㏄
) d/ o" a: H+ e/ W: s+ _/ {tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb6 }& ?. a) W% P; q( Q- x
1.糯米洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s, R/ N( N( z
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2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。2 W* d& L7 I, f/ k

) ^& W& k: b/ u; S公仔箱論壇3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。tvb now,tvbnow,bttvb' H& S) [2 v* l: _& D2 W

: U4 U3 G9 q7 o6 K: mwww1.tvboxnow.com4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `8 x8 i) P' z1 k  M& j
【備　註】
& F5 L; H; m$ S. s0 @公仔箱論壇蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。