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粥品大會集 16.山藥粥

1.虱目魚蚵仔粥TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v. [" P; X+ L/ n0 `! N8 C0 K
2.竹筍香菇粥 6 Z* `0 a- T- B' Q9 y
3.排骨蠔乾粥 tvb now,tvbnow,bttvb0 L% o9 O0 q0 t$ S8 L
4.泰式鮮蝦粥
' Z4 I; [# r+ |www1.tvboxnow.com5.泰式椰香牛肉粥TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l0 i6 i3 }% G4 J0 p& l5 }
6.薄荷粥
" f& H6 A/ S/ g9 ?7.杏鮑糯米粥
, w% U5 ]' [0 S5 Q1 a. i公仔箱論壇8.養顏紫米粥
3 ^0 W4 z4 i: ~" y5 R( Y6 T4 q公仔箱論壇9.健康雜糧米甜粥' w; E/ [4 P1 i5 M2 H/ {
10.魚生發芽米粥$ s+ q+ Z  ~; {5 J! i; L
11.冰糖雞蛋粥
" R' A& x' |/ e9 c0 H& Y公仔箱論壇12.鹹稀飯
! G2 K4 x7 A6 p- l$ w; Ytvb now,tvbnow,bttvb13.神仙粥公仔箱論壇6 ~2 J) @" ]1 ~5 C
14.養生菇粥
1 B  J8 k- ]1 G5 o3 E4 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15.薏仁蓮子粥' \1 e1 R# l0 j0 y9 W7 s5 U' y
16.山藥粥公仔箱論壇& \  K" x/ r4 ^0 Z9 s$ _

; z, W; c7 {0 W; i- ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
6 W& c( t% g2 W1 V鮮蚵  300公克 / K: R& w$ g7 p' W- [  Z( L
虱目魚  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb. I' ^8 M2 ^+ \' w1 `5 i
大骨  300公克 www1.tvboxnow.com2 x5 L5 j  U6 W5 g6 K
白米  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb" V  p+ J! `' w+ ~6 Y" @0 x) X
水  2000㏄ www1.tvboxnow.com2 [3 O( z! n4 I& s1 c% u
芹菜末  30公克
1 O, Q0 t5 H8 k) c公仔箱論壇香菜  15公克 公仔箱論壇- b0 v, P, y2 x9 l  S
地瓜粉  120公克
  c' W# i5 }. Bwww1.tvboxnow.com【調味料】
3 l* r1 F, {* ]4 |+ {# K1 X鹽  2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 z5 L) N$ d8 x$ W1 T1 B5 v5 P
雞粉  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb, s$ E: Z" V) ~
胡椒粉  少許 tvb now,tvbnow,bttvb/ d/ A! u; K. S7 d# |
香油  少許
/ [0 {+ T( }8 \8 ^' l1 Q. ~! S2 swww1.tvboxnow.com【做 法】
& w, t4 [; _) z# a  g  e$ j0 m0 pwww1.tvboxnow.com1.鮮蚵洗淨瀝乾水份,沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。
* Q/ O1 ^$ D, u( m( r  h9 F+ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ D" ^* A& `! E" @) o) f2 P公仔箱論壇2.虱目魚去刺切小塊;大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨,備用。+ {3 `& K8 z; L/ o1 S; J' R' m
tvb now,tvbnow,bttvb/ y/ T0 A9 E- \! V- B  z7 b
3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾,再轉小火煮50分鐘,即可取出大骨丟棄。
4 r0 s* o4 a2 i' L公仔箱論壇 0 f# V- C  B6 l( Q% {
4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後,再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h. {9 ~( S: q- T
, W3 I+ _6 H; N7 H, h' L' L
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]公仔箱論壇" a& P7 \# B/ q% y2 j  O: E0 {8 m  f
1 J$ L" V7 b5 h" ?' t9 D
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]
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評分次數

  • carmen_girl

【材 料】 4 B( E) r. n4 _/ b* M
麻竹筍  150公克
/ A: w$ M& ~9 V; r7 |+ Q8 L公仔箱論壇豬絞肉  100公克 www1.tvboxnow.com% K; g& x; A9 s3 V
水發香菇  2朵
' u& E; c: o4 _  u白飯  150公克 公仔箱論壇1 y% H  r/ C0 k& H( q
嫩薑絲  15公克
! t2 g, V7 X! d2 t; W" C! rwww1.tvboxnow.com西芹末  適量
. h5 }8 j. s7 {; y' n* F水  500㏄
8 _+ b3 X( s# r7 a) P【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb$ a% N3 i1 R+ M- H
鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb! t- \9 V  O& m
【做 法】
9 b- Q+ Z. `5 _0 {公仔箱論壇1.麻竹筍燙熟去殼切絲;豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起;水發香菇切細絲,備用。
0 ]; Y" M% U! x6 B5 [# n8 Qwww1.tvboxnow.com
: V8 W6 D5 M" A5 }6 x- _: u2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後,轉小火繼續煮至略帶稠狀,再加入鹽調味即可。
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【材 料】 6 l, s+ W7 D8 \% R7 r) c1 M0 q
蠔乾  200公克 www1.tvboxnow.com/ Z3 d! @2 B8 Z
白米  250公克 ; f0 w0 D8 a8 i/ u5 \
排骨  600公克
& R7 K' Z8 {% s5 g4 ?# W7 O" HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇  50公克 / ^; o; D: ]- a9 e* ]+ S2 R; k
胡蘿蔔  100公克 公仔箱論壇% I1 B& t5 U% K6 [& |; d5 ?
蔥段  30公克
0 {2 z, N- M4 V薑片  3片
* ?. s& F& l. \公仔箱論壇水  2500㏄
* P0 T, y" R% V; [  B9 W' otvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
8 H; [* P* r  M3 d/ c9 J, p1 uwww1.tvboxnow.com鹽  2小匙 公仔箱論壇8 H! \+ j, W8 Q  I/ E( U
胡椒粉  1小匙 3 K# T2 j, E+ d. B9 o# v+ p
香油  1小匙
; y1 e% b0 {% \4 E* XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 1 a2 R2 k, j6 ~* d. a' Y
1.蠔乾洗淨泡水1小時;白米洗淨;香菇洗淨泡水至軟後切塊;胡蘿蔔切塊,備用。
9 n1 w/ I6 P% ~公仔箱論壇
- V7 A6 O* ^) m$ F$ S/ k  Z2.排骨放入滾水中汆燙後,撈起放入冷水洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n2 O* `/ U  {# w

, Q' P, h4 V9 T# z3 A8 D- H) B0 F  c) wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋,放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後,轉小火續煮30分鐘。
: E! Z7 Q. ]$ T6 t! k
4 s3 A  M3 t1 m# J# e& ^1 Mtvb now,tvbnow,bttvb4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後,放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出,放入作法3的排骨粥中,再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘,最後加入所有調味料拌勻即可。
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蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy
【材 料】
8 j3 C+ A2 x+ P6 @5 Q4 C' i公仔箱論壇鮮蝦  150公克
& c8 Q( t/ F0 t' u* E4 a雞蛋  1顆 * R& F# ]) l* k+ N
白飯  1碗 " r4 n: D4 q- r, A, S- l$ g! T
冬菜  1小匙 www1.tvboxnow.com+ v. O2 T" a( d" \- U! q9 z# c2 I0 Z
薑絲  1大匙
+ [+ M; G; h# \' V$ Twww1.tvboxnow.com蔥花  1大匙 www1.tvboxnow.com- Y' e' R5 q1 l0 w7 O- J
芹菜丁  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb# d2 U+ a% Y1 f* v5 E3 Z$ Y( x& M  a8 F
香菜  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y, K1 Z# w1 U- q
高湯  2杯 www1.tvboxnow.com0 i% f+ f+ ^( ?1 y5 h9 {0 o
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb! ^7 z, {2 Z. a9 M5 U
魚露  1大匙 # l8 T# B$ V  b0 |
白醋  1/2小匙 公仔箱論壇; w/ U7 d! c& G1 v( _; X# n
椰奶  1小匙 8 p4 h6 U4 `* t0 H; o& O
糖  1/2小匙
$ j; Q5 k: G3 h& k  g9 t9 r【做 法】
0 r' h7 |7 [4 S+ k. T; Vwww1.tvboxnow.com1.鮮蝦去殼剔去腸泥,洗淨後瀝乾水份;雞蛋取蛋液打散,備用。
& w& C+ V% g4 j4 T2 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇, N% Q& d6 k- |; r
2.熱一鍋,加入適量的沙拉油,將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。  G" h. H7 |! w$ I1 `# a% ~. Z

+ F/ U0 V9 B' M! a; H/ ^tvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋,加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。0 s8 }) t2 f) {- x; Y! [

8 m* t6 P6 F  A% M3 G9 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。tvb now,tvbnow,bttvb- v) I) D0 {2 C9 m4 X

4 {/ D( ~* [: R; u2 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲,食用時添加椰奶即可。
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【材 料】
% A8 V, Y7 d! K5 h) y  Kwww1.tvboxnow.com牛絞肉  150公克
7 u0 Q& E  S& d& l白飯  1碗 ' J" I1 `& U# D/ X- Z
雞蛋  1顆 公仔箱論壇/ M' R. A- s9 D- R3 D8 _8 A- @
薑絲  1大匙
0 v. c6 W" u. @/ S. j- I蔥花  適量
7 b: _) D2 S. Z& J9 [6 z5 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜  適量
$ i3 B; P" V' Q$ N# _高湯  1又1/2杯 + c6 Q5 q9 N& @; W, c2 a# Z
【調味料】 ) }4 v+ P6 X. B8 j, {- {$ E
A.醬油  1/2大匙 公仔箱論壇7 x( `# S' O+ z3 H
B.椰奶  1/2杯 www1.tvboxnow.com+ A. J  I- k0 {/ k0 k- u
 魚露  1大匙 , ^3 m" [, K: H* ~
 糖  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A" a2 x' E; k" h+ X
 白醋  1/2小匙
, E7 @& y$ N3 j  A 胡椒粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb9 \. ~2 H2 @5 w, W# A. F
【做 法】
- e; w$ J- z0 @& y公仔箱論壇1.牛絞肉、醬油混合,攪拌均勻;雞蛋取蛋液放入湯碗內,備用。www1.tvboxnow.com4 i/ L9 ]' d; i. F! r" |2 m3 g

* y% s9 K2 ~. r0 i6 V2 h9 @2.取一鍋,加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。
4 t' h; c* k' _/ j1 _2 [9 A 公仔箱論壇1 E. f6 x: J* h$ ^# a
3.加入作法1拌勻的牛絞肉,略拌煮至熟後,撒上蔥花、香菜、胡椒粉。公仔箱論壇  h$ ?4 S8 w* k) t* b9 s2 |' F

) L( Q/ l7 }7 `& g3 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。
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【材 料】
; S+ G7 d" T1 G4 [8 N& o* RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米  20公克 " B  ~: j5 {& r1 _/ \9 k
鮮薄荷  15公克 公仔箱論壇. D7 B7 T7 T0 F- |
冰糖  20公克
. c8 Z* i0 _, ~* L; j* Mwww1.tvboxnow.com水  5000㏄ 公仔箱論壇# y" R4 K& u- |! `" }- B
【做 法】
" v( n+ q2 w0 H0 G1.鮮薄荷洗淨後切碎;白米洗淨,備用。公仔箱論壇# R% f% s8 v% }' j0 n' H5 g8 L+ A9 k
9 E3 _; B: _6 D
2.取一砂鍋,放入水5000㏄以大火煮滾後,放入作法1的白米,以小火續煮約20分鐘。
) P6 C* O+ C# H6 `公仔箱論壇 " _6 [: t  f% k  s0 n
3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷,再續煮約10分鐘後,加入冰糖調勻後即可。 % z! `- X" h; c- h, Q! d- V" Y
【備 註】 tvb now,tvbnow,bttvb6 m9 j$ `# n2 f" o/ V& H1 w- O
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道,令人毫無食慾,可食用此薄荷粥,滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。
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【材 料】 - o' z2 `9 r" P- i+ f
杏鮑菇  100公克
+ p: S% F* s, B! Lwww1.tvboxnow.com蛋  1顆 # s5 X9 |5 ^; a/ r: Z+ Y: B4 A/ C
醬油  5㏄ tvb now,tvbnow,bttvb) N8 S- M5 Q/ y, o( q8 K
鹽  少許
; x- a3 Z# O" H0 O' X1 gtvb now,tvbnow,bttvb淡味雞高湯  適量
/ a/ S( x! \* X0 v8 ewww1.tvboxnow.com蒸熟的糯米飯  150公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U( e1 _1 t. P' t: w* }7 K
蔥花  適量
- w1 {& e2 n$ f# A8 e( B3 j海苔絲  適量
0 |3 M( `4 D3 H# i2 F1 \6 \【做 法】
5 v! F2 ~# F  o5 G1 t5 ?www1.tvboxnow.com1.杏鮑菇用15﹪的酒水(酒:水=15:100)洗淨,切薄片備用。
& \5 ?+ J1 r2 ~: @4 f" c6 B% h , `* s9 k( w" {/ H: z8 S  A, p( ?; D
2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F' t* Q3 _, o, _7 i1 `

7 x. p; k" h' a7 U" G3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後,放入蒸熟的糯米飯再煮開,加入杏鮑菇,轉小火煮至呈略濃稠狀,淋上作法2的蛋液即可熄火,隨即撒上蔥花,蓋上鍋蓋燜一下即完成。公仔箱論壇1 X5 ?- ]! x! o# W8 M

% |- j! g# f! O; N  D4.上桌前,在粥上擺放適量海苔絲即可享用。
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【材 料】
: S  Q7 f  W9 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000㏄ 公仔箱論壇( E. h; w# t9 h
紫米  75公克 tvb now,tvbnow,bttvb# L8 ]' h$ y# _/ B5 f4 w( x/ S
長糯米  75公克
/ u$ t7 {. e* N  wwww1.tvboxnow.com桂圓  20公克 2 `& D' p& f7 h7 @0 F! F0 p/ G
冰糖  80公克
- K$ _  f" X7 L' X: b3 k: Y' C2 K  B椰奶  適量 tvb now,tvbnow,bttvb8 n9 H- Y8 p' v
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j* O% E- b- ]. R& `' [$ X
1.紫米洗淨後,浸泡於水中2小時,再撈起瀝乾水分備用。
, _& C: X3 v+ g$ E" P2 ~  oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 Y" I  j$ K, [+ ~2.將長糯米洗淨後,連同作法1的紫米、2000㏄水,一同倒入砂鍋中煮至滾沸後,改轉小火烹煮約50分鐘。www1.tvboxnow.com0 [$ \" S; T. j, a/ w/ f' i6 G% L

" c0 g: h) r7 @/ \: Kwww1.tvboxnow.com3.最後再加入桂圓、冰糖後,並續煮約10分鐘即可熄火。tvb now,tvbnow,bttvb+ K, ~8 J- k. L5 z3 B  C2 J; y# c# b- k; E

( J0 H! M/ r. s. p4.食用前先盛入碗中,再淋上少許椰奶即可。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K" o  |8 ]) N
水  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X4 w1 e+ P/ d0 _; S
雜糧米  50公克
5 H5 J/ u4 b  W& k6 I. t2 Z公仔箱論壇圓糯米  50公克
) q% o, V% t9 d6 O/ a4 L山藥  50公克
* ^' v$ e/ N0 z) mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀耳  20公克 公仔箱論壇2 ^5 F' P$ i0 i
枸杞  10公克
( [6 k' q3 d9 j' d; Otvb now,tvbnow,bttvb冰糖  75公克 公仔箱論壇, m9 K) T' v9 G6 S: k7 ^
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb. g) a, X; L7 F! {7 n" {! s
1.雜糧米洗淨後,浸泡於水中3小時,再撈起瀝乾水分備用。www1.tvboxnow.com# n/ D8 B  X+ r* z8 g% r% }
8 [5 N$ K9 R; m/ B( S0 @
2.圓糯米洗淨後,連同作法1的雜糧米、2000㏄水,一起倒入砂鍋中煮至滾沸後,改轉小火烹煮約30分鐘。
7 a5 T( P( P. R" i  otvb now,tvbnow,bttvb
% _5 N( E9 k7 o/ w! k. ~  s3.將山藥洗淨切丁後,和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。
5 _$ ]0 p, a3 k7 o/ k1 d
" l  @) [2 d5 {7 ytvb now,tvbnow,bttvb4.接著加入枸杞、冰糖後,續煮約10分鐘即可。
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【材 料】
( |9 u$ \4 p0 ]7 c3 t# ~發芽米  1杯
. }6 }4 Q$ q  c8 c8 s7 U公仔箱論壇虱目魚肚  200g tvb now,tvbnow,bttvb2 E) U; q6 w8 s9 s6 K
蔥絲  適量 tvb now,tvbnow,bttvb1 G3 E! H% |* P, J, R! U
鹽  1茶匙 www1.tvboxnow.com9 m2 B/ Z8 n3 V
香油  適量 公仔箱論壇2 ?# b1 _: t. J0 y
白胡椒粉  適量
+ ~* u8 r: P! J( s' j公仔箱論壇薑  5片 4 U: u9 c- J( v# |7 m# j8 P
米酒  1大匙 9 h5 H! X0 C4 a( P! s) Z
水  1000cc www1.tvboxnow.com- @( H! y$ a" r; h
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb9 r9 W; R! u8 F  Q5 I
1.將魚洗淨切塊處理 www1.tvboxnow.com  w8 v2 s2 F. e  Y
2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用 公仔箱論壇) W/ ]6 H1 _8 U3 ]" {
3.用電鍋加入水將煮熟,再移至爐上加入薑片、酒、鹽,改用小火煮到米粥成黏稠時,放入魚肉煮熟,加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可
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Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..
【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U8 W* ~- ^9 C
雞蛋  1個
; U9 O. y" E$ b0 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖  30公克
' P7 u1 |8 [- H* A" ~, y0 c公仔箱論壇白米  30公克
# V  V" G+ o3 d0 q) g8 Vtvb now,tvbnow,bttvb水  2000㏄
7 ?; I+ Q! v9 C【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb3 P/ x! y, h# D
1.白米洗淨後,備用。
4 y, X4 c" Z5 L1 Q0 R2 O/ f公仔箱論壇 www1.tvboxnow.com& j; w' y2 j4 ^. I+ O+ Q  ^
2.雞蛋取蛋液,將蛋液打散,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y4 n9 z, K5 ~8 w  z5 q+ x* F

) _/ g+ F: p; T0 X+ c. T" UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一砂鍋,將作法1的白米放入鍋中,加入水2000㏄一起煮成粥。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~% Z0 X* |+ t: f1 J$ M% g
tvb now,tvbnow,bttvb6 F! r- m: n. P" j
4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後,即可食用。 0 L) n/ @) k/ h. @; r$ y; U) `
【備 註】
( J. `8 r. ?' a' ~6 g: h8 stvb now,tvbnow,bttvb粥食,在中國的歷史裡擁有了千年的歷史,遠在《周書》中就有粥的記載,傳統認為粥可養生,許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥,來增強體力,迅速恢復。
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【材 料】
- f; o$ F3 g6 ~9 }9 h3 U公仔箱論壇米  1杯 www1.tvboxnow.com. x5 A; R7 k& ?2 @( m3 G  Z
排骨  半斤 " X2 ]( r. f: F* R
香菇  3朵
) d: a: }7 }# p; Stvb now,tvbnow,bttvb芋頭  1/3個 www1.tvboxnow.com6 ]! P: i6 {8 ]
紅蘿蔔  少許
" m8 Q0 Z& ^+ W4 f# nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜末  少許
/ p$ i. Q, V; Y& f% y水  8杯
7 }2 N5 X6 ?' P8 J【調味料】
( P7 ]5 ?  u2 z8 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1大匙
; M# J+ o, |! Q! \# |胡椒粉  適量
' l$ _1 P8 l0 L( D! d" D3 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 www1.tvboxnow.com. j, f& L( \  M. ?
1.將米與排骨洗淨,紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。 公仔箱論壇" m' m+ _* g* y5 n) g, w
2.所有材料放入大同電鍋內鍋,外鍋放1杯水,煮至開關跳起後再悶5分鐘,加入調味料即可。
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【材 料】
2 j5 f$ L7 f. d7 i% A糯米  40公克
# W" @% v1 A, z; q) D+ m" \公仔箱論壇蔥白  3根
7 U- J. h$ H! U薑  20公克
; K& z2 p$ L8 [tvb now,tvbnow,bttvb米醋  30㏄
+ R0 [/ c4 L" U0 s, t# p0 ?! |. E水  3000㏄
7 |4 {) e; B6 T/ vwww1.tvboxnow.com【做 法】
" Y1 \" \7 L; x* O: F+ R: S+ N1.糯米洗淨備用。www1.tvboxnow.com9 A1 ^/ p: `5 o7 [  p% J8 O% h3 \

* U" e" g  x2 ~  t2.蔥白洗淨切長段;薑洗淨切片,備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ A  |2 Y! Y. i/ J% s7 |; G

2 V3 a1 K0 Q; o9 R公仔箱論壇3.取一乾淨鋼鍋,將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中,煮成粥。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l2 k5 }' u* |! d  F- c/ ]) P/ i
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4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後,加上米醋拌勻即可。 $ m# b; a# }3 H* E$ [
【備 註】 - Y! s4 S& P/ a3 W! h$ l
蔥白有發汗退熱的效能,可舒緩傷風感冒初期的不適;以糯米煮粥加入蔥段食用,還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。
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