粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥
9 @" @* Z3 {) T. M3 @2.竹筍香菇粥 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  U+ c- |3 Y8 h! D
3.排骨蠔乾粥
4 U, D  U* c4 S+ [- B* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.泰式鮮蝦粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l: P, y4 v+ k& V  x& ~
5.泰式椰香牛肉粥
1 k4 C3 S! g% T1 N  Y( a/ Stvb now,tvbnow,bttvb6.薄荷粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a( N, i0 x2 x) J7 g
7.杏鮑糯米粥www1.tvboxnow.com! H* E. d' Z6 N8 m/ e* f. \
8.養顏紫米粥
; w, R1 X" A- q: p' H9.健康雜糧米甜粥9 H8 Y& x* B6 ?8 |* H  i  U6 l/ K" A( a
10.魚生發芽米粥
2 N6 r$ C; r, i( c, w2 ~# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11.冰糖雞蛋粥公仔箱論壇* R/ ]: O& M7 h+ ?* @; t
12.鹹稀飯
8 H1 R% M- o! Bwww1.tvboxnow.com13.神仙粥
. y- S1 M, Z7 C9 B! e6 n' W0 _tvb now,tvbnow,bttvb14.養生菇粥
0 z' D* B6 S" w6 r+ k15.薏仁蓮子粥公仔箱論壇3 g$ C2 X6 M, b; b  Z6 V
16.山藥粥www1.tvboxnow.com( j/ j6 p" m: A/ I  {% B

- Q6 `# D4 @! O5 z! G5 ~公仔箱論壇【材　料】
! n% o9 L0 d# Otvb now,tvbnow,bttvb鮮蚵  300公克
! [  N4 V$ x+ Q3 s虱目魚  200公克 www1.tvboxnow.com+ C- O: z: N: G5 M0 X# I" W& P
大骨  300公克
- E: N' l. W3 J5 l' S/ ]- E: M白米  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb# @! R6 n+ N  }  X
水  2000㏄
' A" L6 W* B. d: h7 u9 u8 p1 Atvb now,tvbnow,bttvb芹菜末  30公克
+ R: W, W: l7 j- \8 vtvb now,tvbnow,bttvb香菜  15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w, S( `7 A, V. u
地瓜粉  120公克 & L0 T7 R! z0 [2 X0 E9 M" m
【調味料】
3 u/ D5 {9 s5 X# ^1 K* [鹽  2小匙 www1.tvboxnow.com5 g) j& R* Q$ ?5 S, U# @- ]6 _
雞粉  1小匙 5 n9 O" c/ E8 g/ Y  \9 y6 I) r8 [
胡椒粉  少許 2 g" Q  d3 L# B5 r) b! d( b! D
香油  少許 www1.tvboxnow.com, C* o3 X, {1 f4 K
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q" {- ^7 \1 H7 _( ~: E& C
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。公仔箱論壇8 k5 O$ S) N' Z" J) i7 |& r- Y

& I' ?, }* u/ g2 s" e$ C, O2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。
- E/ D/ u: l' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 $ p. Q$ U% g' L4 m
3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。www1.tvboxnow.com! ?# i+ i# \: u  W" d
$ p) ^6 {( X( @$ O5 x2 v
4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
/ g; t# f5 d3 l- D公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T5 ^) Y4 V- w6 g+ V
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f" [0 W: f0 m% Y3 S/ r
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 www1.tvboxnow.com6 g, O" i: ^7 j
麻竹筍  150公克 - d* t7 u2 X- `) I  f
豬絞肉  100公克 www1.tvboxnow.com! Z* F# \  b! A3 s2 A* @' W
水發香菇  2朵 公仔箱論壇$ [7 ^3 ^, W  l+ s( m
白飯  150公克
% K9 U+ B; N$ D$ S$ `( R公仔箱論壇嫩薑絲  15公克 # f# n: F& `; V$ c- I; K
西芹末  適量 公仔箱論壇. P, g2 i/ d" D! G' y0 e6 u
水  500㏄ tvb now,tvbnow,bttvb/ E; h4 u1 M8 n% r. k
【調味料】   Y) `- Y7 X& z4 o; p; j
鹽  少許
+ n5 ~& d1 y3 ~- h% y【做　法】 www1.tvboxnow.com) p1 T# k" N& {. T+ v) o' t  `
1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。
+ r, L9 k# m' O. y/ k9 u& ewww1.tvboxnow.com
6 u8 Y* k" N" Q7 o' T$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 8 X) q$ O3 n1 L, |: `0 k7 `
蠔乾  200公克
$ D, o9 Z  `; L0 p9 T1 Qtvb now,tvbnow,bttvb白米  250公克
- ]7 o5 m$ t$ R公仔箱論壇排骨  600公克 tvb now,tvbnow,bttvb" `0 U7 ~3 D7 V& B. V; E# x2 @
香菇  50公克
2 B( F0 J  A1 P$ b+ F: ?胡蘿蔔  100公克
+ l1 d% X, {# I! btvb now,tvbnow,bttvb蔥段  30公克   A) _; ~2 K0 Q. V( l  g" m: w
薑片  3片 5 C# H  o! ]0 z" X
水  2500㏄ www1.tvboxnow.com4 A4 B  h( y; _8 m/ n* ?" X
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb1 D! m0 u: I& X0 {9 d. d  n
鹽  2小匙
. H* _3 h8 H+ P! h" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉  1小匙 www1.tvboxnow.com0 N' A, |$ \/ b6 {  D) o
香油  1小匙
, b$ N% k- C7 O/ ltvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j6 X2 @! f# M; C
1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。
# k6 O) T5 H; c/ Jwww1.tvboxnow.com
9 ?6 f& j5 l0 A& o2 w' x1 |www1.tvboxnow.com2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。3 A2 Y( A9 e  [- \7 ?+ d+ L$ r
tvb now,tvbnow,bttvb6 p8 w) O8 W5 V. L8 v3 }7 F
3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。
; K) p2 L; d8 v6 Q6 O4 ~2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 m* y4 T3 O; a4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb( Q, r. o% ?. a5 t* }8 g
鮮蝦  150公克
! K" q  Z% N% ]" H- u+ o: t雞蛋  1顆
9 @6 B  T. w" C. A4 m& J) [! g- xwww1.tvboxnow.com白飯  1碗
' Y3 R( q5 L4 F) y# {tvb now,tvbnow,bttvb冬菜  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r% G/ B4 W5 ^9 {5 X
薑絲  1大匙
* \( Y0 {) U4 u3 _; G! v8 I. x  htvb now,tvbnow,bttvb蔥花  1大匙 www1.tvboxnow.com# o6 n: }6 u1 u# D
芹菜丁  1大匙
/ J8 U3 B8 k# c* V9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜  1大匙
* Y; y& f7 x$ C5 @* Gtvb now,tvbnow,bttvb高湯  2杯 www1.tvboxnow.com+ w, \( ]) Y& E; A6 K, |, t* y
【調味料】 公仔箱論壇" p3 c/ `$ D# ^% M5 l8 r
魚露  1大匙 公仔箱論壇% n5 x8 J5 _6 s4 l
白醋  1/2小匙
+ l8 Z3 a" {$ P7 |! |0 c- U+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰奶  1小匙
" Z! ?# [6 m& ^- G% D& v! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖  1/2小匙 6 H9 a% S( h- E; x, ^9 z* `, h
【做　法】 6 Q# F1 ^) [  p2 P
1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。& m! Q9 _* l! u1 r
www1.tvboxnow.com/ }  c: `, J/ y
2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。
; O# \; u! S  j tvb now,tvbnow,bttvb  X# m, ?5 x/ m- H* z7 u  k
3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。www1.tvboxnow.com3 d+ @! Q7 r+ f# t+ i( \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A) X5 s5 V! x7 T1 w
4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。www1.tvboxnow.com6 ~: b( Q" S4 W0 R7 B" K3 C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z7 c/ k& s+ y% k* Y  d
5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q1 R+ V2 }% k- L* t4 X
牛絞肉  150公克
. {* K+ s( j  B* ~tvb now,tvbnow,bttvb白飯  1碗 tvb now,tvbnow,bttvb0 t8 {% M( [* f4 U3 }- z
雞蛋  1顆
6 d9 E$ |/ F) d) Q! K6 C3 P; atvb now,tvbnow,bttvb薑絲  1大匙
0 ^$ s* w$ I0 Y) ewww1.tvboxnow.com蔥花  適量
; Z, i& a- U& b% C香菜  適量
* K: L0 W  R8 h0 I% [, I高湯  1又1/2杯 www1.tvboxnow.com2 \5 y, k% b. M8 V3 W& C, s
【調味料】 www1.tvboxnow.com. d4 R6 G" n  A* {
A.醬油  1/2大匙
; K9 T. t! G& g. |- @www1.tvboxnow.comB.椰奶  1/2杯 www1.tvboxnow.com+ Q& F. @  ]/ @3 [& K  r- t
　魚露  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h( X; s+ N! F8 ^* U
　糖  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L- B, h" x% _) g5 d6 Y: [' J
　白醋  1/2小匙
3 M% t2 [2 Z9 u6 }# @. h, k0 |6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　胡椒粉  適量
* ^5 x" C5 j# {7 }) d% P4 o( N【做　法】 % C& ^# }; {9 A# F4 _' g$ \1 {
1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t# l' o7 T! M( Q4 l; n5 p

; l! o1 F2 k8 M/ p7 X; j2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。
* T; y! |6 h; _) [& w
& `3 ^: t; B" B- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。
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4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _0 Y; z2 J1 S
白米  20公克 # c+ O' X8 }9 {; Y- h* g3 g4 [
鮮薄荷  15公克 / \. X  @8 Q+ I' b& B. y. g
冰糖  20公克
- |6 z' E# ~) b# ]/ R6 j! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  5000㏄ ! `# ~6 }2 \) x! \- e, i
【做　法】
1 I2 r7 c5 P3 ]# K1 j1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \3 U1 `2 s2 U7 t* n' j

! x* P: a% t1 X; {  aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。2 @3 x$ x) ?4 A0 L

1 t+ N0 t; a* v2 E- p2 x7 owww1.tvboxnow.com3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。
9 A6 W+ S# p8 I; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】 公仔箱論壇4 c: O( ~& _# n
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】
& j( p+ Z. F5 A# u$ y% |" _tvb now,tvbnow,bttvb杏鮑菇  100公克
- `8 d8 Q5 C* K+ H2 E0 z公仔箱論壇蛋  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |, r/ B6 I' x& f) O
醬油  5㏄
$ k! E: o. W1 t, B  n1 Z* x  j鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb4 R9 I4 e: b$ }/ ^, ]
淡味雞高湯  適量
2 S& f! S' g" N9 \& `* pwww1.tvboxnow.com蒸熟的糯米飯  150公克
7 e& a" q  N9 y; x' ]6 I) k蔥花  適量 公仔箱論壇# `: o! _( T6 y
海苔絲  適量 公仔箱論壇; j% A$ Q1 I. ~1 D3 o# G6 r
【做　法】 # W9 l. S) @% Q3 Q2 P, B# x
1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。公仔箱論壇1 L7 V5 Y5 x0 X$ {. Z& k

8 Z& ?# t- i0 U& ?- L2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
/ a: {. v0 I7 B5 ktvb now,tvbnow,bttvb www1.tvboxnow.com6 w" k4 r9 e% G# X: i/ \
3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。
+ v8 o+ `, o# a0 Stvb now,tvbnow,bttvb ; A7 G* ?  [$ A) R8 w$ X0 U
4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】
, u  m. n$ g3 e" I8 owww1.tvboxnow.com水  2000㏄
9 B% b/ M( A$ q5 U8 Qwww1.tvboxnow.com紫米  75公克
( T1 z9 G' t4 Y. j6 |4 D6 a! ptvb now,tvbnow,bttvb長糯米  75公克
% [/ g+ b) v8 t7 Awww1.tvboxnow.com桂圓  20公克 公仔箱論壇5 [2 u( |) t. y1 L. Y$ {% e
冰糖  80公克
, v( E) Y1 b% U* @/ M  r+ e. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰奶  適量 " {9 C1 P5 K6 j5 s
【做　法】
' c! l) C; R7 M1 X3 ?0 J8 }: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。( z5 c5 Z0 K" ?( C# }/ E0 x% p6 t; P
www1.tvboxnow.com! b6 R, I( `0 V  ]
2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb% E2 v6 X, p  Z: @% o) d' z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F, k7 N; m  \: I9 W* Y( f- r
3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。
0 |- G1 T' A6 ]tvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇6 u( e* m' O! Y/ u) z5 a$ W$ Y
4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 www1.tvboxnow.com; l  W& V( ]1 ^4 H* S
水  2000㏄ 公仔箱論壇3 B0 c( |9 ?& g0 T
雜糧米  50公克
  I% P2 a* [0 W( Jtvb now,tvbnow,bttvb圓糯米  50公克
$ f9 R+ N3 T- }, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山藥  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb" b2 @; F* ~# ^' `
銀耳  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 f5 T- \& e9 K& G3 R
枸杞  10公克 公仔箱論壇7 R; X/ f$ K# g. l8 f0 `
冰糖  75公克 www1.tvboxnow.com* G$ R2 e6 L/ h  S+ T/ L" F2 \
【做　法】
( f/ K9 H; v+ gwww1.tvboxnow.com1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {" n( z/ O3 O4 O

- S1 H' Y$ L; M+ I, o5 E3 Gwww1.tvboxnow.com2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。8 f# ?  x: u, ?3 @$ ~
/ Z  b* |. p' [8 G& {  ~3 n+ y
3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb- j9 @' X& q6 l8 q& W; c, o
www1.tvboxnow.com, G7 n1 N, q1 L4 O" O$ Y6 w( ]3 ]
4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
7 q2 h1 R: }  ?5 l2 swww1.tvboxnow.com發芽米  1杯
4 t- [  E0 {* p) l: ?  J3 ?/ Etvb now,tvbnow,bttvb虱目魚肚  200g
( M% W: l2 n' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥絲  適量   V2 F( \1 [+ V, I0 M
鹽  1茶匙
) M& [2 C1 X9 @; V! `- w6 N香油  適量 公仔箱論壇1 O& ?  V$ w( Z  Q7 |3 N
白胡椒粉  適量
. u8 X3 M$ e3 C/ n* j公仔箱論壇薑  5片
8 Z  z, D3 u- J- \7 g4 H! ]2 p7 cwww1.tvboxnow.com米酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb; T9 ?" I/ T2 J9 L
水  1000cc tvb now,tvbnow,bttvb/ M" L7 w" \4 }
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb# ]4 T$ u3 [% N- m  N- A
1.將魚洗淨切塊處理
  b, G8 ^: W; Q9 T! i# zwww1.tvboxnow.com2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用 公仔箱論壇1 K! ]) k9 a  r. o3 k) g9 g
3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】
1 D4 B# H2 C+ [www1.tvboxnow.com雞蛋  1個 公仔箱論壇/ _  w( t) I# J
冰糖  30公克
6 K% `- B6 s) t' |: Mwww1.tvboxnow.com白米  30公克 6 O, n" K5 h7 [9 a
水  2000㏄
! L! W) L" q# c6 z7 i' v$ |0 W* Nwww1.tvboxnow.com【做　法】 / c& E& D$ Q! s  E) G% l2 e2 R
1.白米洗淨後，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x, p) Q8 E0 b/ N. q' {  y, M" V

# ^" W8 M: U  N3 y" r. L公仔箱論壇2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。www1.tvboxnow.com+ M+ s+ [; Q% D! K/ l

- z  ^: n; ?- c" v6 d4 p3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。
* d- {) Y; F8 w% ?' e( G tvb now,tvbnow,bttvb& y( j1 r" W6 Y2 R0 T
4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。 tvb now,tvbnow,bttvb% ]% h) Q! A( j$ X1 _: y
【備　註】
" b/ T2 b' Q% i2 I* d& X- k4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb# W- _' `  H& B0 Z3 W  b
米  1杯
" h6 g' |( b& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨  半斤
0 d- S8 M  f$ G' Otvb now,tvbnow,bttvb香菇  3朵 tvb now,tvbnow,bttvb8 m# J0 b0 z' V5 ?& R+ e
芋頭  1/3個
- x9 J8 s7 S& P, wtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔  少許
8 s( C8 V- O3 P1 c" C: V+ `/ R% R公仔箱論壇芹菜末  少許
: G; J: h" c/ V8 G水  8杯
- i: b3 {& c+ d5 C4 H【調味料】 - a- x" I& A' X2 d! |0 H6 G* W
鹽  1大匙
& ^0 |# M- {- b# d胡椒粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb# x( N( u" I3 v8 {* @: Z! |9 ~( [
【做　法】 www1.tvboxnow.com0 j7 U9 K7 h/ z7 i
1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。
6 T/ \, s* i3 l/ A9 P' Y1 Y- b公仔箱論壇2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y) n* `0 q2 x( s  v0 ~
糯米  40公克 ; d" G' a" k! A) n% E# I) }
蔥白  3根 公仔箱論壇  b6 Y$ E1 l8 Y& [5 t, g% x, h
薑  20公克
  D% z8 k2 {! ^( b米醋  30㏄ 4 I+ j& \4 M) @4 K1 q
水  3000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G  Z4 K( ?# e+ ~7 w
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb1 U  H0 `* U  [% |! c4 t  o8 ?
1.糯米洗淨備用。
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1 F+ h  f3 M; N4 P" V7 m2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。tvb now,tvbnow,bttvb' x* P1 ~" t0 q+ e
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3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。tvb now,tvbnow,bttvb$ L4 |/ [% \+ R9 |

3 y$ O* O/ |: |/ k- J4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。 tvb now,tvbnow,bttvb( _0 T. K! D; `/ v
【備　註】
" f* S, c" `& K: Htvb now,tvbnow,bttvb蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。