粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥tvb now,tvbnow,bttvb1 h7 K9 L: p# p8 p# w4 F7 v
2.竹筍香菇粥
: [3 v3 E) L$ J& W; \1 z6 O0 M公仔箱論壇3.排骨蠔乾粥
, Y2 R* I" f8 |! y9 d8 r, ewww1.tvboxnow.com4.泰式鮮蝦粥
  U' L/ h- U, O公仔箱論壇5.泰式椰香牛肉粥
, P" g" X/ J& D# S" ~公仔箱論壇6.薄荷粥tvb now,tvbnow,bttvb; O; K  X, V7 r  H$ Z5 z: X
7.杏鮑糯米粥
$ _" I' ~' c( {( |( h; [7 O6 ?3 }/ C, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.養顏紫米粥
+ t& V/ d5 ~6 q- Ktvb now,tvbnow,bttvb9.健康雜糧米甜粥- `, {& U+ V' ?
10.魚生發芽米粥
/ e# I+ {' h- P7 Cwww1.tvboxnow.com11.冰糖雞蛋粥" O- |# [) M1 R0 {7 r
12.鹹稀飯6 O, U8 t2 {8 L
13.神仙粥. u" @$ T7 l$ M. y* N) [8 k' |6 ]7 r
14.養生菇粥
) ^( Z3 f& W: X2 V8 R3 ~  @" ?7 Q公仔箱論壇15.薏仁蓮子粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y% n2 D  ~9 S9 Y3 O) z
16.山藥粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^3 j# W2 ^6 U/ a. f8 T8 S$ `  Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V% i- M; q5 ?) Q  Y
【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb0 G9 R: g/ M  I
鮮蚵  300公克 公仔箱論壇4 q  O# C: w; X2 i
虱目魚  200公克 www1.tvboxnow.com2 v5 U& i8 g4 a$ g  L% ^' y
大骨  300公克
+ {+ ]4 p. Z$ P; R5 Y* K白米  200公克
) X8 B9 p9 M6 v* B- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000㏄ www1.tvboxnow.com. R3 ^1 `# {( P' x$ d5 C1 y8 _' M
芹菜末  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb' ?. N7 j' f; _/ R& ~, D+ O, e: X
香菜  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb# C! y& t) W; a$ X) P
地瓜粉  120公克 公仔箱論壇0 O( ?  V; U( W
【調味料】 4 Y; t1 v# i9 r- F+ S7 s
鹽  2小匙   Z! S" y6 o/ S7 `4 o
雞粉  1小匙
) O+ A6 ^8 l# Z+ y9 l0 S公仔箱論壇胡椒粉  少許 公仔箱論壇5 P4 S. a8 B- f- ?* Z7 Y7 ?
香油  少許 + K) [9 k# a- S% l1 R% Q4 R
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb$ E. s! j+ O0 V( u3 z5 ^. V
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。
( O2 X% Z2 _8 V8 e5 h! u3 iwww1.tvboxnow.com 9 d  W7 R" I5 ?' Y4 |  a
2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。公仔箱論壇; Y0 C& T% X5 }! N
www1.tvboxnow.com1 `# m+ `/ J& C: Q" ^
3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。/ b+ m( {6 v# ?. k: i4 W) M

' u( Z) {7 |1 u/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。3 V! V0 V; y; R( i/ X& D: R

9 ?8 M. G/ r" n, U5 o% U公仔箱論壇[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]
7 Z( w8 I1 M) f% P5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?6 P5 c4 H5 e& E
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
4 G8 r  y4 S7 S5 G7 c公仔箱論壇麻竹筍  150公克 www1.tvboxnow.com# p& u! q2 V& j9 p8 B. f
豬絞肉  100公克
: ^* r, _* p* T# z/ ]水發香菇  2朵 公仔箱論壇" T& U( D, ?& T7 s2 P3 ]
白飯  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s& c! @1 B& Q8 j0 j
嫩薑絲  15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y5 i$ _1 P! M4 b- w
西芹末  適量 ; c! c6 C3 c) a, s5 q/ m& B  G
水  500㏄
0 i) `3 ^! s# b2 N! O5 f* U3 @【調味料】 ' O8 }9 j: U" x& q! s
鹽  少許 公仔箱論壇: H; `6 \% n( W
【做　法】
' |: a8 o, ?2 }6 f" Awww1.tvboxnow.com1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。
( E: s! U3 d& _9 o; h# F公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [1 z/ C3 `1 O5 M
2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb- x6 Q5 E$ t. l9 K
蠔乾  200公克 www1.tvboxnow.com1 w; F  m' @/ i7 |: c8 q
白米  250公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 b8 Z; k7 p: q
排骨  600公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^5 @% @/ u3 Y  b
香菇  50公克
" B, T8 m! m$ @: ?www1.tvboxnow.com胡蘿蔔  100公克 公仔箱論壇( h: O6 }; [1 e% S5 Z* R
蔥段  30公克 % J+ R8 _4 d& f
薑片  3片
6 u( V& N7 ^* L水  2500㏄
& B5 y, N. B. O! t* u: `; P【調味料】 : _5 v0 D+ ^  {
鹽  2小匙
- k" @) `9 h, b, B, ?! f& i' F* N胡椒粉  1小匙
- F! c$ f$ a/ N9 ~8 L4 H* Vwww1.tvboxnow.com香油  1小匙 公仔箱論壇7 O/ v3 x: d/ B$ S) B8 O
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb0 U8 E" y& J9 h! f; Z& Y
1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。2 f8 l- @: g6 S- u8 x* a8 Z0 k

' a' D. x) t, k( K3 g公仔箱論壇2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。
/ ^; c% D% T6 h& ] ; Z2 h/ I& Z" {" A& @8 K
3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。  r* \6 T! s2 A& j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  b+ T: b9 M: j$ T  R& h5 P
4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】 www1.tvboxnow.com5 l/ K( N% @9 R9 f
鮮蝦  150公克
" w9 S, Z; `$ B; i7 s8 ]+ t& pwww1.tvboxnow.com雞蛋  1顆
* k& g/ S4 I# O8 i: A  U: y) L/ F白飯  1碗
6 L* r! i) [  \3 P+ N/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菜  1小匙
3 Y! I/ U6 V; u8 l公仔箱論壇薑絲  1大匙
' o# h* Q3 u# H) e公仔箱論壇蔥花  1大匙
7 I3 r2 f4 ]) y9 v* y  p; z芹菜丁  1大匙
( F! ^( F0 |5 P% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜  1大匙 公仔箱論壇- y/ h( }' k* r  r& I! O6 Y' ^; h  {
高湯  2杯 * C; k# E  S0 h7 K# M& x) c$ C
【調味料】
# T; W; o& [$ S3 @# n, D魚露  1大匙 $ Y0 K$ L/ @2 b1 r# \( S. {7 D
白醋  1/2小匙 + u! M/ h& m  |- ?9 F+ _
椰奶  1小匙
: E+ {# K- I* k( P公仔箱論壇糖  1/2小匙 1 t3 w9 ]9 v: S. h% c* \2 |
【做　法】 www1.tvboxnow.com( f4 ]5 x  f7 \& S0 F7 Y- r
1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。
6 M- V) i5 z& T) } tvb now,tvbnow,bttvb: w+ P5 v2 I/ e; o/ F
2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。
- [+ l  O1 y! S- g: ]6 D
* g& K& f' U! M0 {& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。www1.tvboxnow.com" u) q: _4 k" D- G6 n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?( r: X) ^* B# |8 M0 w
4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。
8 D# j  d+ w. D$ A8 l% ] tvb now,tvbnow,bttvb' Z7 t6 b, S; n
5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
5 l; p. z7 V9 L* n2 ptvb now,tvbnow,bttvb牛絞肉  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N4 r2 o" ~: N# k* |7 a
白飯  1碗 , q& h- o9 Y9 m7 \, a
雞蛋  1顆
: m9 q1 L2 P' d6 `. i; Q$ o4 ttvb now,tvbnow,bttvb薑絲  1大匙
' P: ^2 b: v" A. J9 L" e/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花  適量
& C# g# H, s( o6 [( o6 }$ Stvb now,tvbnow,bttvb香菜  適量
  N# A5 r: q0 k$ s- K高湯  1又1/2杯 www1.tvboxnow.com; J# h; ^* R% |  ^
【調味料】 + i4 g9 K" K3 w) s
A.醬油  1/2大匙
/ \& d# V; I% u0 T8 m6 w, x, X2 oB.椰奶  1/2杯
/ X% ?; a$ ~: j+ [: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　魚露  1大匙 公仔箱論壇! I7 |( x6 ?! T& b
　糖  1/2小匙 公仔箱論壇3 L1 U$ \. o; W! _. I6 X% w* @
　白醋  1/2小匙
* h- I8 I. h! g7 q  MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　胡椒粉  適量
. Y3 m( Y$ ~7 w5 Q/ G【做　法】
6 \8 @! `- f- y( l/ e5 ?1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @* l8 @2 F0 y/ z, m. u

/ x3 U  d9 @/ {0 I& s2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。
" P+ U4 _6 S( w2 [4 m! M- V. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇9 ^. g6 K: O1 D: S
3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。
: f+ s* P" Y* f* {) S" B+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% T9 w! E5 j1 i! a) m) d( q4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】
8 d7 d3 c% e; P  T3 J7 M4 u白米  20公克
+ H# z% ?; U2 W" t3 _公仔箱論壇鮮薄荷  15公克 ' A5 u6 r' q  \
冰糖  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T( F5 u: ^: k
水  5000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb4 G) ]# y. M: j
【做　法】
' F) D1 `0 A: Ctvb now,tvbnow,bttvb1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。
. [- M- z: E+ I2 Qtvb now,tvbnow,bttvb
/ `8 l, {9 ?$ m' O2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。
) ?! U. n* k. A/ A6 _# y公仔箱論壇 . K7 ^! M4 f; g% c4 W
3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。
2 n' }, g. w% T0 r: R# K, D$ ewww1.tvboxnow.com【備　註】 ; A7 l8 S/ x$ P9 {% ?8 ~
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】 www1.tvboxnow.com' R$ H" {1 [* z  \6 N; ]
杏鮑菇  100公克
3 _, ~( v  Y- h* h' ^7 v9 K公仔箱論壇蛋  1顆 4 V  I4 Y+ h, g8 |! s3 x
醬油  5㏄ 公仔箱論壇% U! f( E+ ^$ x* |' j4 Z
鹽  少許 4 C' Y8 u8 `2 ~2 ^
淡味雞高湯  適量
2 K. j6 W; h9 P. c# uwww1.tvboxnow.com蒸熟的糯米飯  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q3 \7 ^; A1 d2 a2 m+ h, F
蔥花  適量 tvb now,tvbnow,bttvb/ F/ Y4 O. ~6 E5 y) b) g: j
海苔絲  適量 公仔箱論壇) J9 O' F9 Y$ i3 Q6 b
【做　法】 公仔箱論壇8 @: I; C3 V" c- X) K+ {/ e
1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。tvb now,tvbnow,bttvb. m8 B1 h" F! E  \: w

* h8 `2 z+ Q+ k) x2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。www1.tvboxnow.com: P' D4 z# d7 K1 ]. ~. {$ |+ l
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3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。www1.tvboxnow.com  W- Q0 X2 e' _/ I
公仔箱論壇8 ^) O6 _1 D  L, G% i
4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】
" Z1 Z# n/ @) j  N7 ]" \水  2000㏄ 公仔箱論壇3 u5 q2 D% b) _) K- C
紫米  75公克
# P- K4 `/ t* u! h長糯米  75公克
) Z8 H& ]" z6 \# l桂圓  20公克
( d+ }" C4 c' x9 c) j- P2 e, l3 Atvb now,tvbnow,bttvb冰糖  80公克
( j6 X8 Q7 E! [! n  @tvb now,tvbnow,bttvb椰奶  適量
' r" H% O! v! f3 y/ L; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
5 m) F, w' M( m8 C: l+ p公仔箱論壇1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb- g) I- `8 e8 B; }

2 b' [( h1 T' d% R& H2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。
' @; d* p+ G9 U! V+ _. t3 i( S公仔箱論壇
, @+ B; g" @4 I  U+ I5 e5 K3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。
3 k+ g# M. L+ f& h( T7 U. rwww1.tvboxnow.com www1.tvboxnow.com3 {+ F, \" K2 M' l
4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
6 G# @  y/ I) S水  2000㏄ 0 }! A  o# J9 `2 ~# J
雜糧米  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb' ]7 v& f9 b6 h& U# I2 }4 H
圓糯米  50公克 3 T; I2 G3 Q3 X$ F0 Z3 X
山藥  50公克
+ ^" W3 B9 N% y+ ^tvb now,tvbnow,bttvb銀耳  20公克
( y2 x  G+ B& ptvb now,tvbnow,bttvb枸杞  10公克 4 n# `) S- L$ G
冰糖  75公克
3 R  ~5 Q! Z+ L: s【做　法】
. D( L6 L) X4 L3 V' v  l5 y2 V* Wwww1.tvboxnow.com1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 O6 |9 ~2 x+ j

) r1 F; {* J& w& A; [公仔箱論壇2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。8 n, \) k* t7 X6 g7 ]

3 k) j: w; k$ t5 |8 Z, Q) B3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。
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8 a5 M- S5 w- d6 Vwww1.tvboxnow.com4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 www1.tvboxnow.com9 _6 ]4 h" O) K3 y
發芽米  1杯 ' m7 z; X8 Y% T- H5 f' [& S* h
虱目魚肚  200g www1.tvboxnow.com( @! n/ M; I# h9 A* Q8 Z
蔥絲  適量
- I1 y+ ?" Q" uwww1.tvboxnow.com鹽  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 j/ [! j, @. B3 R
香油  適量
, s, b: u8 v6 M- n6 B, V公仔箱論壇白胡椒粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb: I- g7 l! Y2 Z* a2 D5 I# S
薑  5片 公仔箱論壇- m7 z* y' F& P. W2 D
米酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb) w6 j4 G4 B- z2 C( A5 q
水  1000cc
, c* h- S/ f+ |, u) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w9 p/ Y8 y0 k8 S0 N0 U1 l* c
1.將魚洗淨切塊處理
( K% U/ q( r$ s7 x  D- ]2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用 www1.tvboxnow.com+ I" r# H& M$ Y8 ~& ^
3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇9 V# m5 s: k: ^. @% W! ^, K) U
雞蛋  1個 + O% P9 a8 L0 k: r+ {* K( }
冰糖  30公克
& W) R# |/ K1 l5 x9 j8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米  30公克
9 B# h! t# D, `- ]& S9 x9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000㏄
1 v! W0 |# S) w【做　法】 www1.tvboxnow.com6 U+ k1 u9 ?" V& u* \0 I. y
1.白米洗淨後，備用。
5 Y$ g, T4 w8 \5 Nwww1.tvboxnow.com www1.tvboxnow.com+ [! |. F- n5 _6 X, _9 f- T
2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。
" D' i: H3 D5 `: p) V0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5 L  a4 W. k$ s1 g
3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。tvb now,tvbnow,bttvb& O3 l- K8 M) A0 }3 w
: S7 N8 g  W% A: ?+ ]
4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。
" c. S3 i0 f" N" t+ |. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】 1 V' y) \5 m' _/ C0 y1 }. F
粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]; J0 x3 a3 r, a1 `2 {# c% h# t
米  1杯
8 G9 f2 ?0 b% `8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨  半斤 4 z0 ?7 @9 E# ]7 k
香菇  3朵
4 @8 }4 G% K! v6 h公仔箱論壇芋頭  1/3個 tvb now,tvbnow,bttvb  W7 ]- _9 W8 G( ?3 {( h
紅蘿蔔  少許 8 F  V6 S/ i  D9 W& O# B- j
芹菜末  少許 : y. Z* K$ q' ^+ u7 e/ ~6 @9 Z
水  8杯
9 g% H9 R) A+ a【調味料】 www1.tvboxnow.com" R6 ^2 i8 u' X% }
鹽  1大匙 7 B. B. H" q& c, Z
胡椒粉  適量
3 f' b+ t" ~; c" R公仔箱論壇【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb9 B; I7 m1 G5 o! J, V! @, a
1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。 www1.tvboxnow.com1 V- E+ H5 D, n0 r- o, \8 y
2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】 % Z) S- y* j. l- W* M( l& L
糯米  40公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ s, x" V9 `1 O) K% e0 {- l# S
蔥白  3根
) E. r. z/ q$ E6 }薑  20公克
3 q: G( a) j8 @' O6 Q% _米醋  30㏄
! j% _" [# E" ~: }- K& q; [公仔箱論壇水  3000㏄
, \0 l8 b0 T7 w' ]* Z【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q' l! J' v, D7 v, H$ u
1.糯米洗淨備用。
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2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。
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3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。
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4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。
5 W) Q5 n$ v% M' V【備　註】 ) o  a, r* k0 N1 c! y  t$ W9 a* j
蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。